Как пианисту-любителю выстроить уроки игры на фортепиано? Сколько заниматься на фортепиано?

Как я занимаюсь здесь: @your_piano_almaty
Сколько и как заниматься на фортепиано? Как учить на память нотный текст?
Нужно ли играть гаммы, арпеджио, аккорды, упражнения? Секреты виртуозности.
В видео про схему/структуру проведения самостоятельных каждодневных занятий фортепиано для пианиста-любителя: над чем работать, про чтение нот с листа, про работу над техническими упражнениями, про выбор репертуара, временные рамки, итд.