Куриные Тефтели в тыквенно-сметанном соусе. Фрикадельки в духовке

Армянские манты,
https://www.youtube.com/watch?v=nLtohl-cNQU&t=1s
Салат с Тунцом и Консервированной Фасолью
https://www.youtube.com/watch?v=ISUONw37a6g&t=4s
Спагетти с грибами!
https://www.youtube.com/watch?v=7UGJFCUA07o

Ингредиенты:
Для тефтелей:
Куриный фарш - 500 г
Рис- 150гр.
Лук - 1 шт.
Соль, перец-по вкусу
Петрушка-5-6 веточек

Для соуса:
Сметана или жирные сливки-200 мл.
Тыква- 300 г.
Вода-100 мл.
Соль-по вкусу.