Запеканка с беконом фаршем и картошкой

Картофельная запеканка с беконом - блюдо выходного дня, ее легко готовить и можно смело оставлять в холодильнике, а потом в будние дни, когда у вас нет времени на торчание возле плиты, просто разогревать. Забавно, но разогретая картофельная запеканка даже вкусней, чем только что приготовленная.
Такую запеканку с беконом можно подать к обеду, с гарниром или салатом. А в холодном виде нарезав её на кусочки, можно подать на праздничный стол в в качестве отличной закуски. Можно съесть ее на завтрак с кусочком черного или серого хлеба.

Продукты:
1. Фарш мясной свинина +говядина — 500 гр
2. Нарезной бекон — 200 гр
3. Лук — 1шт (в зависимости от размера)
4. Сыр — 100 гр
5. Томаты — 1-2шт
6. Сыр твердый — 150 гр
7.Соль и перец черный — по вкусу
8. Картошка – 2-3 шт.

В фарш прокручиваем немного лука репчатого и добавляем тертый сыр, соль и перец. Можете добавить прованских трав. Все хорошо перемешиваем.
В прямоугольную, достаточно глубокую форму выкладываем пластинами бекона так, чтобы было полностью застелено дно и свисали концы.
Добавляем в форму картошку (заранее потерли на крупной терке, добавили соль, перец и майонеза чайную ложку).
Далее выкладываем фарш, равномерно распределяя его и немного утрамбовывая.
Нарезаем кольцами помидор и выкладываем его на фарш.
Натираем сыр на терке и засыпаем им помидоры.
Внахлест накрываем получавшуюся запеканку свисающими ломтиками бекона.
Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке, 1 час.
Спустя 1 час. получающийся во время выпекания сок сливаем.
Отправляем запеканку обратно в духовку для подрумянивания корочки.
Подавать запеканку лучше в горячем виде с каким либо гарниром или салатом.

Ставь лайк если понравилось видео и не забывай подписываться на канал SashaTV чтобы не пропустить новые серии!
http://www.youtube.com/c/SashaTVHD

Смотрите другие видео для девочек на канале SashaTV
Распаковка набора My Little Pony https://www.youtube.com/watch?v=NXzKavPd3HQ
Чаепитие с барби https://www.youtube.com/watch?v=0UlEVnC3gC4
Веселая ферма и волк https://www.youtube.com/watch?v=s4p_e_Gede8

Присоединяйтесь к нам:
в одноклассниках: https://ok.ru/profile/569157952089
в контакте: https://vk.com/id147880867
в facebook: https://www.facebook.com/people/Sasha-Tvhd/100011762966329