3 Интересных САЛАТА из ОБЫЧНЫХ ОГУРЦОВ.

Сегодня с приготовлю для вас легкие, полезные, в то же время сытные и фантастически вкусные салатики из свежих овощей – как раз то, что нужно для жаркого лета.

Продукты:

Салат №1:

Огурцы свежие – 100 гр.
Чернослив – 50 гр. (если чернослив твёрдый, залить на 10 мин. тёплой водой)
Яйца – 2 шт.
Филе куриное – 200 гр.
Сыр – 50 гр.
Зелень (лук +укроп) - пучок
Соль – по вкусу
Майонез +сметана – 2-3 ст. ложки
В салат также можно добавить измельченные грецкие орехи.

Салат №2:

Филе куриное - 250 гр.
Лук красный - 1 шт.
Сыр твёрдый - 50 гр.
Огурцы свежие - 150 гр.
Салат латук или айсберг - 1 пучок
Белый хлеб или батон - 2 ломтика

Заправка:
Чеснок - 2 зубчика
Масло растительное (лучше оливковое) - 3 ст. ложки
Сок лимона – 1-2 ч. ложка
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Салат №3:

Кабачок (обязательно молодой) – 200 гр.
Огурец свежий – 2 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Капуста (молодая белокочанная или пекинская) – ½ вилка
Зеленый лук – 3-4 пера
Укроп свежий – 5-6 веточек
Можно добавить тонко нарезанные помидоры
Заправка:
Сок лимона – 1-1,5 ч. л.
Растительное масло (лучше нерафинированное) – 3 ст. л.
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу

Группа в одноклассниках https://www.ok.ru/lenivayaku
в Инстаграм https://www.instagram.com/eto_vkussno/

Смотрите также:
САЛАТ "ЖДУ ГОСТЕЙ" ЗА 5 МИНУТ https://youtu.be/cKfCN7MTPMs
ВКУСНЫЙ УЖИН С КАБАЧКАМИ https://youtu.be/j8K_SkvGmAI
БЕЗОПАСНЫЙ ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ https://youtu.be/RdzE_XRrxrk