Торт
Очень нежный, воздушный, ягодный, сочный торт! Павлова - настоящий кулинарный шедевр! Муж говорит, что торт похож на мороженое, и он абсолютно прав;)
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте хэштег #shobytinskay
Подписаться на мой канал https://goo.gl/1n22Fm
Инстаграм https://www.instagram.com/shobytinskay/
Моя группа вконтакте https://vk.com/club111064255
Моя группа фейсбук https://goo.gl/4e892H
Моя группа в одноклассниках https://ok.ru/blogdomokh
Похожие рецепты на моём канале:
Меренговый РУЛЕТ "Тропический" Рулет Анна Павлова
https://www.youtube.com/watch?v=yNxUk6E6TlQ&t=237s
Торт Безе с Кремом "Пломбир" (Швейцарская меренга) Cake with Merenga and Cream Plombir
https://www.youtube.com/watch?v=_tZAaI1R_F4&t=1s
Торт "Анна Павлова" с клубникой ( диаметр 22 см)
Меренга:
160 гр. белков (примерно 4 шт, больших яиц)
210 гр мелкого сахара
1 ст.л. крахмала ( у меня кукурузный)
1 ч.л. лимонного сока
Сливочный крем:
250 гр. сливок 33 -35 %
1,5 ч.л. сахарной пудры
200 гр. клубники
Клубничный соус:
120 гр. клубники
1 ст.л. сахара ( или по вкусу)
1 ч.л. лимонного сока
Выпекать меренговый корж нужно при 170 °С - 5 минут и при 110 °С - 2 часа . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
Радуйте своих родных и близких!!
Production Music courtesy of Epidemic Sound
#Павлова #shobytinskay #Шобутинская #Pavlova #меренга #торт
