Чашушули с грибами | настоящее лакомство

Чашушули из грибов и молодого картофеля — грузинское традиционное блюдо для всей семьи. Готовят чашушули в сезон молодого картофеля и свежей зелени молодого базилика.
Ингредиенты (для 4-х порций)

700 г мелкого молодого картофеля,
500 гр шампиньонов или других грибов,
6 зубчиков молодого чеснока,
2 шт. горького стручкового перца,
2 большие луковицы,
50 г свежей зелени фиолетового базилика,
2 томата
масло — для жарки,
соль — по вкусу.

ЕЩЕ БЛЮДА ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ:
Пирог Лобиани - https://goo.gl/e9RDx3
Лепешки Мчади - https://goo.gl/D5aXDn
Лобио - https://goo.gl/Qcjw3K
Сациви с бакалажанами - https://goo.gl/7JL2g8

ПОДПИСАТЬСЯ НА МЕНЯ:
YouTube: https://goo.gl/P9sKBD
Vkontakte: https://goo.gl/sgWX7g
Instagram: https://goo.gl/2eEoQ2
Telegram: https://goo.gl/iW4RZ7
Patreon: https://goo.gl/nraFLo