A seguir

БАРБЕКЮ ЧОРИЗО, КУРИЦА И ФРИКАДЕЛЬКИ - ИСПАНСКАЯ УЛИЧНАЯ ЕДА

6 Visualizações· 10/04/19
Олег С.
Олег С.
2 Assinantes
2

Чоризо, также чорисо (исп. chorizo, галис. chourizo, порт. chouriço, кат. xoriço) — пикантная свиная колбаса родом из Испании и Португалии. Чоризо также популярна в странах Латинской Америки.

Основной пряностью, используемой при приготовлении чоризо, является паприка, которая придаёт колбасе типичный вкус и красноватый цвет. В латиноамериканских странах вместо паприки часто используют острый перец чили. Мясо для фарша обычно рубят крупными кусками, однако в некоторых регионах его мелко перемалывают.

Mostre mais

 0 Comentários sort   Ordenar por


A seguir