Готовим Жаркое по домашнему/Узбекча Жаркоп

Go'sht 300-400 gr
Piyoz 2-3 dona
Sabzi 2-3 dona
Bulg'ori 1-2 dona
Kartoshka 6-7 d.
Karam tabga ko'ra...
Tuz va ziravor tabga ko'ra..
Pomidor 1-2 dona
Tomat pastasi 0,5 osh q. yoki sousi 1-2 osh.q
Suv..
Sarimsoq bo'lagi 4-5 dona..
Говядина 300-400 гр
Лук 2-3 шт
Морковь 2-3 шт
Болгарский перец 1-2 шт
Картофель 6-7 шт
Капуста по желанию
Соль и специи по желанию
Помидор 1-2 шт
Томатная паста 1/2 ст.л или соус 1-2 ст.л
Вода 500-600 мл..
Чеснок по желанию...
#shirin_dunyo #kabob