Картофельная запеканка

2 ст.л топл.слив. масла
200 гр куриного фарша
300 гр свин. фарша
форму смазать маслом, чесноком
картофель нарезать пластинками
соль перец
сыр
Соус
1 ст.л слив.масла
1 ст.л муки
400 мл сливок (30% жирности )
соль
перец
Запекать 50- 60 минут, 180 градусов
Подписаться на мой канал можно здесь http://goo.gl/Rv3gz5
Канал моей дочери (на немецком языке) https://www.youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) http://goo.gl/xpo7xJ