Прозрачный куриный бульон в мультиварке SC-MC410S13 от Екатерины Гаврилиной

Основные ингредиенты:
Вода холодная 1л
Куриные голени 2-3 шт без кожи
Лук ½ большой луковицы
Морковь 1 небольшая
Петрушка стебли 20г
Лавровый лист 2шт
Перец черный
горошком 5шт
Соль ½ ч ложки
Петрушка рубленая
(листья) 1ст ложка

Екатерина Гаврилина – эксперт здорового образа жизни с 20-летним стажем:
«Я люблю активный отдых, регулярно занимаюсь спортом, тренировки не менее 4-х раз в неделю: бегаю, езжу летом на велосипеде, тренируюсь с гантелями, плаваю и занимаюсь йогой. Люблю тренироваться сама – не трачу деньги на спортзал. А еще я люблю готовить и вкусно поесть! Самое главное для меня (кроме вкуса) – это натуральные свежие продукты и легкость приготовления пищи (в прямом и переносном смысле). Мне кажется, в последнее время засилье фаст-фуда переросло в настоящую мультинациональную проблему: люди глотают на ходу пережаренную острую пищу, перестали наслаждаться вкусом и из-за этого переедают – в результате появляется лишний вес. Я хочу внести свою лепту в оздоровление современников – еще раз показав людям, что здоровая пища – это не диета! Это вкусно и очень просто! Главное не заставлять себя, а наслаждаться!»