Суп Дюбарри | Крем-Суп Из Цветной Капусты | Евгений Клопотенко
Вы любите цветную капусту? Я надеюсь, что да, потому что в этом видео я решил приготовить супер вкусный французский суп-пюре из цветной капусты Мадам Дюбарри. Ингредиенты самые простые: цветная капуста, молоко, чуток секретных специй и Ваш воздушный, диетический суп готов.
Суп Дюбарри История
Согласно некоторым историческим справкам своим названием этот суп обязан Мари Жанне Дюбарри – фаворитке французского короля Людовика XV. Именно ей приписывают авторство этого рецепта. Этот суп якобы должен был помочь осветлить ей кожу – что было очень модно в те времена. Было ли эффективно это средство, доподлинно не известно. Зато известно одно – рецепт этого французского супа и по сей день пользуется большой популярностью.
#Суп #Дюбарри #Soup #Клопотенко
Как Приготовить Суп-Пюре в Духовке
Время Подготовки 10 минут
Время Приготовления 20 минут
Порции 4
Ингредиенты:
• 1 шт. Лук Порей
• 1 шт. Цветная Капуста Головка (500-600 г.)
• 700-800 мл. Молоко
• 1 Щепотка Мускатный Орех
• 20 г. Сливочное Масло
• По Вкусу Соль и Перец
Готовим Овощной Суп Пюре из Капусты по Ссылке на Сайте:
https://klopotenko.com/krem-sup-iz-tsvetnoj-kapusty-dyubarri/
Time Code:
0:00 - Приветствие
0:12 - Готовим Суп Мадам Дюбарри
0:50 - Подготавливаем Ингредиенты
2:06 - Ставим на Плиту, Варим 20 мин.
2:34 - Подготавливаем Сухари
3:27 - Отправляем Сухари в Духовку на 15 мин.
3:37 - Измельчаем Цветную Капусту в Блендере
4:04 - Презентация Крем Суп из Цветной Капусты
4:44 - Пробуем Суп
Если ты хочешь со мной сотрудничать, тогда напиши мне на почту info@klopotenko.com
Подпишитесь на мой канал и я постараюсь поделиться всем, что сам знаю и использую на кухне. https://www.youtube.com/channel/UCh6Pbd8waSQ0TNO3xCLy8hg?sub_confirmation=1
Где меня найти
★Instagram https://www.instagram.com/klopotenko/
★Facebook https://www.facebook.com/evgeniy.klopotenko
★Мой сайт https://klopotenko.com/
Смотрите мои плейлисты:
*** Завтраки *** https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadgedEKycbTQUr2lU7Lim3z_
*** Супы *** https://www.youtube.com/watch?v=I1KofnzOLqg&list=PLIumsbnlfadizhbaEm3mFN6zhwxaRxeNF
*** Мясные блюда *** https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadiKqcQ85UQRZihNb3974bp6
*** Блюда из Морепродуктов *** https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadgprLC_78v-sz4AHWwv20A7
*** Десерты *** https://www.youtube.com/playlist?list=PLIumsbnlfadhY_IATnQMLphVDQ84RIRoV
Моя миссия - улучшить культуру питания. На своём ютуб-канале, который постоянно наполняется несложными видео-рецептами, я покажу, как и что можно готовить. Я поделюсь с вами кулинарными лайфхаками и расскажу, как сделать так, чтобы ваша еда была интереснее и разнообразнее. Я хочу, чтобы вы жили чуточку вкуснее. Давайте готовить вместе? Тем более, я убеждён, что готовить - это просто.
