Яблочная запеканка

Нужно:

Фрукты:
1 кг яблок
1 столовая ложка белого вина
1 лимон
4 столовые ложки сахара
50 г изюма

Для теста:
1 литр молока
1/2 чайной ложки соли
50 г сливочного масла
4 столовые ложки сахара
1 столовая ложка ванильного ароматизатора
160 г пшеничной крупки
4 яйца
4 столовые ложки сливок

Для украшения:
смесь сахара и корицы

Подробности: www.g8ozd.ru/yablochnaya-zapekanka/