Яичный рулет с сырной начинкой - очень нежная и вкусная закуска. Пошаговый рецепт приготовления!

Нежная закуска за 15 минут! Яичный рулет с сырной начинкой - очень нежный и вкусный. Смотрите видео-рецепт приготовления супер закуски!

Ингредиенты:
- 2 шт. яйца
- 75 грам майонез
- соль по вкусу
- перец черный по вкусу
Начинка:
- 1 шт. плавленного сырка
- 1 зуб чеснока
- укроп или петрушка
- 2 ст. л. майонеза

Пошаговый рецепт приготовления закуски:
1. В миску разбиваем два яйца, добавляем 75 грамм майонеза. Солим и добавляем по вкусу черный перец. Сбиваем венчиком.
2. Противень застилаем бумагой для выпечки. Хорошо смазываем маслом. Выливаем сбитые яйца. Формируем прямоугольник.
3. Ставим в духовку t 180 на 10 минут. Как верх зарумянится, корж готов. Дадим ему остыть.
4. Готовим начинку. Плавленный сырок натираем на крупной терке. Добавляем мелко нарезанную зелень. Один зубчик чеснока выдавливаем через чесночницу. Кладем две столовые ложки майонеза. Хорошо перемешиваем. Начинка готова!
5. С яичного коржа снимаем бумагу для выпечки.
6. Сверху коржа распределяем начинку.
7. Заворачиваем в рулет.
8. Заворачиваем в пищевую пленку.
9. Убираем в холодильник, чтоб рулет окреп.
Нежная закуска готова! Всем приятного аппетита!

#закуска #рецепт #еда #кулинария #рулет #сыр