Мясо Гармошка в духовке, свинина запеченная с грибами, рецепт-вкуснятина в фольге

Домашняя Кухня приветствует всех проголодавшихся! Сегодня мы запечем в духовке вкуснятину с грибами - корейку свиную в маринаде. Первым делом надрежем наше мясо. Теперь будет рецепт маринада. Для него нам понадобится 3-4 зубчика чеснока, 2 столовые ложки масла растительного, 2 столовые ложки соевого соуса, половину чайной ложки соли, немного молотой смеси 4-х перцев, 2 чайные ложки горчицы. Всё тщательно перемешиваем и переходим к промазыванию нашей корейки как сверху, так и во всех надрезах. Закрываем пленкой и убираем на 4 часа минимум в холодильник мариноваться, можно как в нашем случае вообще на ночь. Перед запеканием подготовим начинку, которую будем укладывать в прорези свинины. Для этого нарежем кольцами томаты. Так же нарежем сыр твердый и, по желанию, но не обязательно, так же нарежем грибы шампиньоны. Подготовим из фольги импровизированное блюдо, в которое переложим наше замаринованное мясо. И все три заранее нарезанных продукта уложим во все надрезы корейки. Сверху тоже накроем фольгой. Ставим на один час в разогретую до 190 градусов духовку. По прошествии времени снимем верхнюю фольгу и дадим мясу пропечься без неё в течении 20 минут.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты на Домашней Кухне:
- свинина корейка
- 3-4 зубч. чеснока
- 2 ст. л. масла растительного
- 2 ст. л. соевого соуса
- 1/2 ч.л. соли
- смесь 4-х перцев
- томаты
- сыр твердый
- шампиньоны свежие
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Приходите в гости, Домашняя Кухня рада всем:
➤ Наша группа ВК: http://bit.ly/2Hgx44s
➤ FaceBook: http://bit.ly/2qrUJof
➤ Twitter: http://bit.ly/2v5CaeW
➤ Наши сувениры: http://bit.ly/2Htzr1z
➤ Доставка посылок из США: http://bit.ly/2HGdCff
➤ Aliexpress для всех: http://bit.ly/2JDskEp
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
#домашняякухня #гармошка #мясо