Рецепт приготовления: фарш - свинина, говядина, слегка отварной рис, соль, перец. Формирую тефтели, укладываю их на противень смазанный маслом, по краям раскладываю картофель, солю, перчу. Готовлю подлив: кетчуп, майонез, чеснок, вода теплая. Всё перемешать, вылить подливку на противень, ставим запекать в духовку. Готовое блюдо посыпать зеленью. Очень вкусно!!! Приятного аппетита!!!
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Всем привет! Меня зовут Лидия. Рада приветствовать вас на своём канале. Я буду рассказывать и показывать вам простые рецепты, которые можно приготовить в домашних условиях. Буду делиться с вами своим опытом, предлагать вам свои советы и с удовольствием буду принимать все ваши Коментарии и заметки. Всем спасибо. Желаю вам приятного просмотра!!! И подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и готовьте вместе с Домашними Рецептами!!!
============================================================================================================
Hello! My name is Lydia. Welcome to my channel. I will tell and show you simple recipes that you can prepare at home. I will share my experience with you, to offer you their advice and will gladly take all your Comments and notes. Thank you all. I wish you pleasant viewing!!! And subscribe to my channel, put likes and cook with Homemade Recipes!!!

В новой серии шоу для детей Привет, Бьянка! Маша Капуки решила приготовить на ужин тефтели. Но Бьянке они не понравились. Бьянка и ее мама играли в игрушки, когда настала пора ужинать. Маша Капуки Кануки решила приготовить для дочки тефтели с гречкой. Грузовичок Лева и кукла Бьянка готовили их по специальному рецепту для детей. Когда малышка Бьянка попробовала свой ужин, то всем видом дала понять, что он ей не очень понравился. Смотри, как грузовичок Лева, Маша Капуки и Бьянка играли и готовили ужин!

********************************************************************

ТЕФТЕЛИ В ДУХОВКЕ с Томатном СОУСОМ

Очень вкусные тефтели с подливкой в мультиварке. Простой рецепт блюда: вкусных тефтелей в сметанном соусе в описании и ссылки на вкусные, простые рецепты для мультиварки. Как пользоваться мультиваркой и приготовить вкусно тефтели в домашних условиях. В рецепте используется мультиварка редмонд (redmond), но Вы можете пользоваться мультиваркой - поларис (polaris) или мулинекс (moulinex), панасоник (panasonic) или любой другой, так как рецепты, и любое блюдо легко адаптируются под любую мультиварку!

Мясные ежики из фарша с рисом на сковородке, очень вкусно и сытно!

На моем канале очень много вкусных и интересных блюд.
Подписывайтесь по ссылке:
https://www.youtube.com/channel/UCD9mU2rGEEwM9VDsvznPz5A?sub_confirmation=1

Мой канал в Яндекс Дзен:
https://zen.yandex.ru/tastyfood_yarik

Мой второй канал КУХНЯ ЗА 1 МИНУТУ, здесь много быстрых видео рецептов, подписывайтесь:
https://www.youtube.com/channel/UCf3NBtg41xjVf5T7DeetKIg

НА МОЕЙ СТРАНИЧКЕ Instagram есть короткие рецепты блюд: https://www.instagram.com/tastyfood_yarik/

Для коммерческих запросов: yarikmat1234@gmail.com

************************
РЕЦЕПТ:
фарш свиной 600 г
рис отварной 200 г
яйца 2 шт
соль по вкусу
смесь 5 перцев "Волшебное дерево" по вкусу
паприка красная "Волшебное дерево" 1 ст л
соус томатный 200 г
сметана 100 г
вода 300 мл
*************************

Моя группа Вконтакте:
https://vk.com/public101726611

Я в Одноклассники:
https://ok.ru/profile/573916693716

Моя группа в Facebook:
https://www.facebook.com/groups/1045074902209319/
Страница в Facebook::
https://www.facebook.com/Yarik1234/

********************************
Посмотрите мои плейлисты:
- Пасхальные рецепты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLN7GqMUWBMVqvUEGYX6BP0lAtNrVOoP4V

- Блюда на праздничный стол
https://www.youtube.com/playlist?list=PLN7GqMUWBMVrSFti4VYXG9VfKJJBSbwhe

- Простая и вкусная домашняя выпечка и сладкие блюда
https://www.youtube.com/playlist?list=PLN7GqMUWBMVqCo9F1BGzKMBVLLZ7Ypnzq

-Домашнее консервирование
https://www.youtube.com/playlist?list=PLN7GqMUWBMVrqrYuf-5bXlnvXVfbVQBzQ

-Очень вкусные первые блюда
https://www.youtube.com/playlist?list=PLN7GqMUWBMVpy9EUVd5g-jhPW7PWGPKJQ

-Блюда из мяса
https://www.youtube.com/playlist?list=PLN7GqMUWBMVp62p3oNvKnJeBg8O02Du4g

-Блюда из рыбы
https://www.youtube.com/playlist?list=PLN7GqMUWBMVq7kcWc4N7rpzeZasq-O6Kj

-Вкусные и простые салаты и закуски
https://www.youtube.com/playlist?list=PLN7GqMUWBMVqOPimjO_M88C60eMoZ_4Zt

-Овощные блюда
https://www.youtube.com/playlist?list=PLN7GqMUWBMVpzhc4Kiep7AS6mApBAr5Qs

-Блюда на гриле
https://www.youtube.com/playlist?list=PLN7GqMUWBMVqqRszcL03Tsrh4VO2lF2b2

-Напитки
https://www.youtube.com/playlist?list=PLN7GqMUWBMVr3usucrF9weXuOrcr9au1G

*************************************

#мясныеежики #рецептыизфарша #тефтелисрисомифаршем #тефтелисрисом #тефтели #мясныетефтели #мясныеблюда #простойрецепт #рецепты #рецептынакаждыйдень #tastyfood

Мясные Ежики в Томатном Соусе / Тефтели с Рисом / Meatballs With Rice / Простой Рецепт (Очень Вкусно)
Подробный пошаговый видео рецепт вкуснейших «Мясных ежиков в томатном соусе». «Мясные ежики» по этому рецепту получаются очень сочными, вкусными, нежными, а главное готовятся легко и просто. Когда они тушатся, то на кухне стоит просто чудесный аромат. Это блюдо можно подавать как на праздничный стол, так и в обычный день приготовить для себя и своих любимых. «Мясные ежики» подаются как отдельное блюдо, так и с гарниром на ваш вкус, особенно вкусно с картофельным пюре.
Приятного аппетита!!!

Ингредиенты:
- 500 г. фарша (свиной, говяжий, куриный);
- 250 г. отварного до полуготовности риса;
- 1 яйцо;
- 0,5 ч. л. молотого красного перца;
- 1 ч. л. молотой паприки;
- 1 ст. л. приправы к мясу;
- соль, перец черный молотый по вкусу;
- 1 головка репчатого лука;
- подсолнечное рафинированное масло для жарки.
Томатный соус:
- 500 мл. обычной холодной воды;
- 150 г. томатной пасты;
- соль, перец черный молотый по вкусу;
- 1 ст. л. сахара;
- 1 ч. л. муки;
- 3 листика лаврового листа;
- 1 морковь;
- 1 головка репчатого лука.

Тефтели Без Риса - https://youtu.be/G2YtibKlQig
Ленивые Голубцы - https://youtu.be/o5gWIz29AWA

Группа Вконтакте: https://vk.com/parkhomenkonatasha
Группа в Одноклассниках: https://ok.ru/group/53015322427587
Twitter: https://twitter.com/natali151113
Facebook: https://www.facebook.com/natiksmatik
Сообщество на G+: https://plus.google.com/u/0/b/109426279156544787637/communities/104879466135644201261?pageId=109426279156544787637

Ссылка для подключения партнерки: http://join.air.io/NatashaParkhomenko

Лучшая благодарность для меня - ваш лайк и комментарии под видео. Огромное спасибо за просмотр!!!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: https://www.youtube.com/channel/UCfNG66OrNYghvkLhNv-t_ew

Тефтельки
Рецепт
0,5 кг фарша
1 лук
1 картошка небольшая
3-4 зубчика чеснока
50 мл молока
чёрный молотый перец
соль 1/2 ч.л.
2 ст.л. сухариков
1 яйцо
Заливка
2-3 ст.л. сметаны
2 ч.л. муки
1/4 ч.л. соли
1/2 стакана воды
1/2 стакана пассаты
сухой чеснок
1 лавровый лист
черный перец 5-6 горошин
щепотка базилика
******************************************************************
НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ чтобы не пропустить новые рецепты!)))https://www.youtube.com/channel/UCMyllEDXsRbl6_79diKZD1g
Просто жмём красную кнопку подписаться!
********************************************************************
Если Вам понравился мой рецепт,чтобы я об этом узнала обязательно ставьте "палец вверх! и пишите об этом в комментариях!
********************************************************************
Meatballs in the oven
Recipe
0,5 kg mince
1 onion
1 small potatoes
3-4 cloves of garlic
50 ml of milk
ground black pepper
Salt 1/2 tsp.
2 tablespoons breadcrumbs
1 egg
Filling
2-3 tablespoons sour cream
2 tsp. flour
1/4 tsp. salt
1/2 cup water
1/2 cups passata
Dry garlic
1 bay leaves
Black pepper 5-6 peas
Pinch of basil
********************************************************************
SUBSCRIBE TO MY CHANNEL:https://www.youtube.com/channel/UCMyllEDXsRbl6_79diKZD1g
********************************************************************
Most of my recipes in playlists:
Больше моих рецептов в плейлистах:

*Несладкая выпечка
https://www.youtube.com/playlist?list=PL2MK4LqIqklIOrl7PQwrf0f02QOzSmxMg

*Вторые блюда
https://www.youtube.com/playlist?list=PL2MK4LqIqklJhnDTkITKiF93HhesoeF-l

*Первые блюда
https://www.youtube.com/playlist?list=PL2MK4LqIqklKvuieW7scXxD655sfDt6U0

*Салаты
https://www.youtube.com/playlist?list=PL2MK4LqIqklJ7U-ieoULpc2WBJhX-sKLH

*Выпечка.Сладкое
https://www.youtube.com/playlist?list=PL2MK4LqIqklJnvOJTMCpPhTtG3YiaSWS0
https://www.youtube.com/playlist?list=PL2MK4LqIqklLaYjii-Z2ZpW76jZM3XLhX

*Десерты
https://www.youtube.com/playlist?list=PL2MK4LqIqklLaYjii-Z2ZpW76jZM3XLhX

*Заготовки и соленья
https://www.youtube.com/playlist?list=PL2MK4LqIqklIX4XA1YYJWoxCVOQb2jQzS

*Хлеб, батоны
https://www.youtube.com/watch?v=1vZAM7pHMSo&list=PL2MK4LqIqklKvWJnfa0OUm0EIjymT6C9N

*Сербская кухня
https://www.youtube.com/playlist?list=PL2MK4LqIqklIiZN78iTA1RLlR9VBTJ4Ip

*Закуски
https://www.youtube.com/playlist?list=PL2MK4LqIqklKx1meFDyauRULVDcb6uscF

*Блины, оладьи, сырники
https://www.youtube.com/playlist?list=PL2MK4LqIqklJjVx2OavkmTH9rXjGjVKmx

*Блюда из яиц и варианты завтраков
https://www.youtube.com/playlist?list=PL2MK4LqIqklJrkHOrFwLwLohPtSbp8XY8

*Напитки
https://www.youtube.com/playlist?list=PL2MK4LqIqklKFkNNTzUnuHjrclfJ_D098

*Как приготовить домашний творог
https://www.youtube.com/playlist?list=PL2MK4LqIqklJpMkZizdS7uDv1_DxM_LAV

*Полезные советы, покупки для дома и кухни, организация вещей
https://www.youtube.com/playlist?list=PL2MK4LqIqklIIq-sDAHv3NHFVqgZ3LD_v

*Немного о жизни в Сербии
https://www.youtube.com/playlist?list=PL2MK4LqIqklL1o5PSW5p9sOvHHf-pmbOp

Все плейлисты пополняются регулярно.

Один из моих любимых рецептов тефтелек! Очень удобен тем, что к нему подходит практически любой гарнир. Ну и мои мужчины очень уважают эти тефтели) а мне удобно - не надо готовить ребенку и мужу отдельно) Тефтели из индюшиного фарша по этому рецепту получаются мягкими и нежными. Очень советую попробовать приготовить!
Для фарша понадобится:
Индюшиный фарш - 500 грамм
Яйцо - 1 шт
Луковица - 1 шт
Хлеб - 60 грамм
Молоко для заливки хлеба
Манная крупа -1-2 ложки
Соль, специи по вкусу
Для соуса :
Мед - 3 чайных ложки
Томатная паста - 4 чайных ложки
Соевый соус - 4 столовых ложки
Вода - 600 мл
Мука для обваливания
Масло подсолнечное для обжарки

Мой канал: https://www.youtube.com/channel/UC6jDnvRPlS3yZo40vwuh11w Подписывайтесь, если Вы еще этого не сделали:)
Ссылка на видео:
Группа VK : https://vk.com/club116152281
Моя почта: manik439661117@gmail.com

****************

Магазин, в котором мы покупаем весь свой инвентарь http://vtk-moscow.ru/ ПРОМОКОД "ALEX&MILANA" ДАЁТ ВАМ СКИДКУ 5% (введите в строку "КУПОН" при покупке онлайн, или скажите слово при оплате на кассе в магазине)
Сливки Чудское Озеро
https://vtk-moscow.ru/shop/konditerskie-krema/slivki-chudskoe-ozero-35-1-l/


МЯСОРУБКА
http://gemlux.ru/catalog/commercial/electromechanical-equipment/myasorubki/myasorubka_gemlux_gl_mg500ss/


МЕЛЬНИЦА ДЛЯ ПЕРЦА
https://goo.gl/4gouNw
Банка для хранения
https://goo.gl/bxUwzz
Нож Большой Шеф
https://goo.gl/wXWcMc
Набор Банок для хранения
https://goo.gl/0EPj3j
Набор Форм для запекания
https://goo.gl/82CLxe

РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ / RECIPE
http://www.alexmilana.com/recipes/goryachee/kurinye-tefteli-v-livochnom-souse/




I N S T A G R A M https://www.instagram.com/milana_melk/
F A C E B O O K https://www.facebook.com/alexandmilana
V K O N T A K T E https://vk.com/alexandmilana
W E B S I T E https://www.AlexMilana.com
P E R I S C O P E AlexMilana

тефтели- 500 - 700 граммов фарша, 2, 5 стакана вареного риса, 2 яйца, чайная ложка соли, перчик душистый, 2 столовые ложки майонеза. ПОДЛИВА- 3-4 луковицы, 2 столовые с горкой ложки пасты томатной, 3 столовые с горкой муки, 3 столовые ложки минимум сахара, соль по вкусу. сметана поверх тефтелей

Мультиварка - Скороварка Редмонд Redmond RMC P-350 Тефтели с Рисом в Овощном Рагу
Очень нежные и вкусные, гарнир можно любой)

Рецепт подходит к любой мультиварке)

В обычной мультиварке время тушения увеличить до 30-40 минут.
================================================
Информация о канале: https://www.youtube.com/channel/UCa6M1FTiFH2yq3WWGymjMOw/about?disable_polymer=1
================================================
Скороварка INSTANT POT на аглийском:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLLNI6S1NA3yQV2KSuLVnhOEGtbs_gFzxQ
================================================

Рыбные Тефтели в Томатном Соусе / Fish Meatballs / Тефтели из Рыбы с Рисом / Очень Простой Рецепт
В этом видео я вам подробно расскажу и покажу как приготовить вкуснейшие «Рыбные тефтели в томатном соусе». Тефтели по этому рецепту получаются нежными, мягкими, сочными, а томатный соус очень хорошо подчеркивает их вкус. Такие тефтели можно подавать с любым гарниром на завтрак, обед или ужин. Готовятся тефтели легко и просто.
Приятного аппетита!!!

Из указанных ингредиентов у меня получилось 10 шт. (количество зависит от того какие по размеру вы будете формировать тефтели).

Ингредиенты:
- 500 г. рыбного фарша;
- 200 г. отварного до готовности риса;
- 70 г. батона или белого хлеба;
- 1 яйцо;
- 50 г. мягкого сливочного масла;
- соль, перец черный молотый по вкусу;
- 1 головка репчатого лука;
- свежий укроп;
- мука для панировки;
- растительное масло чтобы смазать форму.
Томатный соус:
- 100 г. томатной пасты;
- 500 мл. холодной воды;
- 20 г. муки;
- 1 головка репчатого лука;
- 1 морковь;
- сахар по вкусу;
- соль, перец черный молотый по вкусу;
- подсолнечное рафинированное масло для жарки.
======================================================
In this video, I'll tell you in detail and show how to cook delicious "Fish meatballs in tomato sauce." The meatballs are tender, soft, juicy, and the tomato sauce very well emphasizes their taste. Such meatballs can be served with any side dish for breakfast, lunch or dinner. Preparing meatballs is easy and simple.
Bon Appetit!!!

Of these ingredients, I got 10 pcs. (the amount depends on what size you will form meatballs).

Ingredients:
- 500 g of ground beef;
- 200 g boiled until rice is ready;
- 70 g. Of a loaf or white bread;
- 1 egg;
- 50 g of soft butter;
- salt, black pepper powder to taste;
- 1 head of onions;
- fresh dill;
- flour for breading;
- vegetable oil to lubricate the mold.
Tomato sauce:
- 100 g of tomato paste;
- 500 ml. cold water;
- 20 g of flour;
- 1 head of onions;
- 1 carrot;
- sugar to taste;
- salt, black pepper powder to taste;
- sunflower refined oil for frying.

Вторые Блюда - https://www.youtube.com/watch?v=g4uowOCH5mI&list=PLbLwDGskHDISO6fHrVse3b0O7O-xy0B3S

Рыба,Разные Рыбные Блюда - https://www.youtube.com/watch?v=eSicCbG6lnU&list=PLbLwDGskHDIT1iXnRVN4bIbb4PhcEO84X

Группа Вконтакте: https://vk.com/parkhomenkonatasha
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Группа в Одноклассниках: https://ok.ru/group/53015322427587
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Twitter: https://twitter.com/natali151113
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Facebook: https://www.facebook.com/natiksmatik
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Сообщество на G+: https://plus.google.com/u/0/b/109426279156544787637/communities/104879466135644201261?pageId=109426279156544787637
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Ссылка для подключения партнерки: http://join.air.io/NatashaParkhomenko
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Лучшая благодарность для меня - ваш лайк и комментарии под видео.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР!!!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: https://www.youtube.com/channel/UCfNG66OrNYghvkLhNv-t_ew

Фаршированный перец. Stuffed Peppers (Dish) https://www.youtube.com/watch?v=Lh3XNa5-Hno
Фрикадельки мясные Frikadeller (Dish). Это стоит попробовать! https://www.youtube.com/watch?v=PXNzzu9ow-s
Котлеты Сочные, нежные и ооочень вкусные! Cutlets . Juicy , tender and sooo delicious! https://www.youtube.com/watch?v=K2Sn21w5H5Q
Запеканка из гречки с фаршем, грибами и сырной корочкой. https://www.youtube.com/watch?v=fB92TdwB3Qg

Рецепт с фото на сайте — https://www.iamcook.ru/showrecipe/8276

В этом видео будем готовить рыбные тефтели из белой рыбы с подливой из сметаны.

Рыбные тефтели (котлеты) в белом соусе, приготовленные по этому рецепту наверняка понравятся каждому малышу и разнообразят ваш рацион. Лучше всего их готовить из белой морской рыбы.

Ингредиенты:
Белая рыба – 400 г
Хлеб белый – 80 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Масло растительное – 20 г
Лук репчатый – 80 г

Заливка:
Рыбный бульон – 200 мл
Морковь – 40 г
Лук репчатый – 40 г
Сметана – 40 г
Масло растительное – 20 г
Масло сливочное – 10 г
Мука пшеничная – для панировки


Другие рецепты автора — https://www.iamcook.ru/user/4388
________________________________________________________________

Подпишитесь на нас в социальных сетях, не пропустите новые интересные рецепты:
Pinterest — https://www.pinterest.ru/iamcookru/
Инстаграм — https://instagram.com/iamcookru/
Вконтакте — https://vk.com/iamcook
Facebook — https://www.facebook.com/iamcookru
Одноклассники — https://ok.ru/iamcook

Замечательные куриные тефтели в сливочном соусе "Мимоза". Попробуйте приготовить!

Еще один эксперимент, тефтели в автоклаве. Есть можно, но тефтелями назвать сложно!))) Получился очень вкусный рис с фаршем!)
#Автоклав #МонахTV #Монах #Монах

Смотрите мои Дневники Правильного питания https://goo.gl/cKiAuK
Быстрые и простые ИДЕИ для ЗАВТРАКА https://goo.gl/VyTHgx
Не забывайте подписываться https://goo.gl/bq2WBP

Если хотите приготовить что-то оригинальное из фарша, и банальные котлеты и тефтели уже приелись, вот вам рецепт тефтелей в слоеном тесте. Блюдо само по себе калорийное, но может быть и более диетическим: смотря какое мясо вы выберете. Комбинация говядины со свининой — один из оптимальных вариантов. Тесто лучше взять готовое, бездрожжевое.

Запеченные по этому рецепту мясные шарики выглядят очень оригинально. Обмотанные тестом словно нитками, они гораздо аппетитнее обычных тефтель. Попробуйте приготовить такую несложную, вкусную и сытную закуску — увидите, как понравится новая идея всем домашним.

Полный рецепт

# НА ВКЛАДКЕ "В ТРЕНДЕ"

Ингредиенты:

600 гр свиного фарша
100 гр. длиннозерного риса
1 луковица
2 яйца
180 мл. сметаны (15%)
1 ст. л. муки
специи: соль, перец, растительное масло, сухие травы по вкусу

Готовим:

В блендере измельчаем лук, травы.

В фарш добавляем 2 яйца, измельченный лук, промытый рис, солим. Хорошенько перемешиваем.

Скатайте примерно 6-7 тефтелей размером с мандарин.

На хорошо разогретой сковороде обжариваем с двух сторон тефтели.

Теперь приготовим сметанный соус. Для этого смешайте сметану, муку, соль, перец и специи. Тщательно взбейте соус, чтобы разбить все комочки.

Выкладываем в форму для запекания обжаренные на сковороде тефтели и заливаем соусом, можно по желанию добавить сливочное масло.

Поставьте форму в духовку, разогретую до1 80 градусов.

Готовьте блюдо 30 минут. За время приготовления соус должен загустеть и даже немного «схватиться».

Готовые мясные шарики в сметанном соусе подавайте с пылу с жару, присыпав рубленой зеленью.

Приятного аппетита!

Тефтели в кружке
Ингредиенты:
фарш
рис
сыр
Способ приготовления:
Время готовки 7 минут на полной мощности.

Готовим в Пароварке, Тефтели на Пару, Тефтели из Индейки в Пароварке - это диетическое блюдо, очень вкусное, простое в приготовлении и невероятно полезное.

Предлагаем Вам видео рецепт тефтелей в сметанном соусе на сковороде для детей и взрослых. Блюдо можно подать как самостоятельное, либо с гарниром по вкусу.

Ингредиенты для тефтелей в томатно-сметанном соусе:

Тефтели:
Фарш (смешанный) - 500-600 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Репчатый лук – 1 шт.
Чеснок – 1-2 зубчика
Горчица – 1 ч.л.
Сушеные травы/приправа для фарша – 1 ч.л. с горкой
Соль – 1-2 щепотки
Молотый черный перец – 1-2 щепотки
Растительное масло – по желанию
Рис – 70-100 г (1 мерный стакан)
Кипяток – 2 мерных стакана
Соль – 1 щепотка

Соус:
Растительное масло - для жарки
Репчатый лук – 1 шт.
Морковь - 1 шт. (по желанию)
Мука пшеничная – 2-3 ст.л.
Томатная паста – 1-2 ст.л. (по желанию)
Бульон/вода – 400-600 мл
Сметана – 200-250 г
Лавровый лист – 1-2 листа
Сушеные травы – по вкусу
Специи – по вкусу
Сахар – 1 ч.л.
Соль – по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу
Свежая зелень – по вкусу


Пошаговый рецепт тефтелей в сметанно-томатном соусе
http://www.iamcook.ru/showrecipe/9273

Другие рецепты автора на нашем сайте
http://www.iamcook.ru/user/6009

Готовлю очень вкусный и сытный обед в одном казане либо в глубокой сковороде. Нежнейшие тефтели с мягким картофелем и ароматной подливой, это очень вкусно!

Картофель - 4-5 шт.
ДЛЯ ТЕФТЕЛЕЙ:
фарш любой - 500 гр.
рис сырой - 100 гр.
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
капуста - 200-250 гр.
соль,перец,специи - по вашему вкусу(у меня красный жгучий перец,хмели сунели,сушеный базилик)
- рис отварить до готовности либо до полу готовности,
промыть
- морковь,лук,капусту измельчить, либо пропустить через
мясорубку вместе с мясом
- смешать мясо,овощи,рис,добавить яйцо,соль,специи,хорошо
перемешать фарш
- готовим подливу
ДЛЯ ПОДЛИВЫ:
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
помидоры(свежие или замороженные) - 2 шт. или томатная паста по вкусу
соль,специи - по вашему вкусу(сладкая паприка,куркума)
- лук-полукольцами
- морковь-на крупной терке или нарезать соломкой
- помидоры - нарезать, если замороженные, натереть на терке
- лук и морковь потушить на растительном масле под
крышкой минуты 3
- затем добавить помидоры(томатную пасту),специи,залить
водой или любым бульоном, довести до кипения
- затем добавить соль по вкусу,тефтели и разрезанный на не
большие части картофель
- при необходимости долить горячей воды, чтобы картофель и
тефтели были в жидкости
- закрыть крышкой и тушить на умеренном огне до готовности
картофеля(я готовила 35 минут)
- при необходимости через 15 минут перевернуть тефтели на
другой бок
- за 2-3 минуты до готовности добавить чеснок, зелень
свежую или замороженную и кусочек сливочного масла

#тефтелисрисом#обедвдуховке#ольгауютныйуголок

- Мой YouTube канал: https://www.youtube.com/channel/UCJ3vONHXkf-JwIIKBENFHZQ
- Блюда к праздничному столу: https://www.youtube.com/watch?v=BzDIUjfPQNk&list=PLbHWgkbo4f58_STdVtNgiBNMTBu-lyxkV
- Не сладкая выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=JJE1LnBqJ-0&list=PLbHWgkbo4f5_dLJbLRgX-bYuSBfEKWEDF
- Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=MQu_9mqIqBY&list=PLbHWgkbo4f5-UZIsBeyMtRD5UvCSiWL0y
- Блины,оладьи,куличи: https://www.youtube.com/watch?v=fzc-dZwKiYQ&list=PLbHWgkbo4f5_zOMyyO0vg6dr8RCJ3ADWC
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: https://www.youtube.com/watch?v=6i7Dfm0xTbc&list=PLbHWgkbo4f59SANX5sllYzqLZAMTEI6V-
- Вкусные салаты: https://www.youtube.com/watch?v=lwLFB_6jVEI&list=PLbHWgkbo4f5_P1BcghA0i21_9v7RlbCd7
- Блюда с мясом: https://www.youtube.com/watch?v=a9hdzL7HPCM&list=PLbHWgkbo4f59YnFFHo1JsWFaJ5xpKe3Og
- Рыбные блюда: https://www.youtube.com/watch?v=BzDIUjfPQNk&list=PLbHWgkbo4f5-P9stRiG5pLqT-6LEWPpm1
- Первые блюда (супы): https://www.youtube.com/watch?v=_CHAgr5ZyJE&list=PLbHWgkbo4f5-z03yeLUKErs-zlL4Z9QBO
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: https://www.youtube.com/watch?v=_x8IClVRzTU&list=PLbHWgkbo4f59zMC6btbETG79NxjWfhbDX
- Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/watch?v=7mTaDaL7I3s&list=PLbHWgkbo4f5-tIp0d6LRL6YkhtziM3D3Q
- Полезные советы: https://www.youtube.com/watch?v=zwukI0hmnms&list=PLbHWgkbo4f58DLZP55JJAg6RIVd6xZEoT
- Дача, дачные дела: https://www.youtube.com/watch?v=MVo7j8lpIts&list=PLbHWgkbo4f594mfT4jBGq_n3XeO65I1ZG
- Мои комнатные растения: https://www.youtube.com/watch?v=ILWw2Ej_X48&list=PLbHWgkbo4f5_YwmqGnAW94QmYhwULh0eM
- Мой уютный уголок: https://www.youtube.com/watch?v=E7GXvc-qZzA&list=PLbHWgkbo4f5-mr34pfYmgTzA_5n7KpJ_C
- Мои покупки: https://www.youtube.com/watch?v=LObEiUguFHw&list=PLbHWgkbo4f5-GZXM8Q0gPQX6PdfQQ91Gb
- Интересное в мире: https://www.youtube.com/watch?v=EFnWGnAtV1k&list=PLbHWgkbo4f5-i6_Vb1V3gpJiXONtpADWb
- Разное и прикольное: https://www.youtube.com/watch?v=a7qO-41CyOc&list=PLbHWgkbo4f589M31bapFG-JpuaxdPYefC
- Ухаживаем за собой: https://www.youtube.com/watch?v=Biexr6W-CH8&list=PLbHWgkbo4f592O5nCeKm9toCxcnFfvonQ

В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки YouTube сайт https://www.youtube.com/audiolibrary/music ,
композиция Let's Go Home исполнитель Jeremy Blake

Подписка на мой канал:
https://www.youtube.com/channel/UCJ3vONHXkf-JwIIKBENFHZQ

Вот и новый рецепт подоспел. Очень и очень впечатляющие тефтельки. Рекомендую ознакомиться, да побыстрее, а то кто-то сделает это раньше вас.
Ингредиенты:
Индейка - 400 гр.
Лук - 1 шт.
Пармезан - 150 гр.
Молоко - 1 ст.
Петрушка - 1 пучок
Паприка - 1 ст. л.
Чили перец - 1 ч. л.
Гранулиров. чеснок - 1 ,5 ч. л.
Тимьян - 2-3 веточки
Розмарин - 0,5 веточки
Сливоное масло - 50 гр.
Мука - 1 ст. л.

По интерактивному сотрудничеству - https://vk.com/topic-94796294_33350498

Поддержка канала:
Яндекс кошелек - 410013297962316
Webmoney кошелек - R283588052925
Донат - http://yasobe.ru/na/pohlyobkinshow
Карта Сбербанка - 5469 3800 2478 6591

http://vk.com/id323887045 - Похлёбкин в ВК
http://vk.com/club94796294 - Группа Похлебкина
https://www.instagram.com/pohljobkin/ - Инстаграм Похлебкина