Новое
Сегодня приготовим вкусную и наваристую #уха из живого карпа.
РЫБАЦКАЯ УХА. СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЕЙШЕЙ УХИ. ВСЕ ТОНКОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ УХИ НА КОСТРЕ, ВСЕ ПО ТРАДИЦИИ .
К ухе неравнодушны и заядлые рыбаки, и просто любители посиделок у костра, то есть практически все. Гурманы, разбирающиеся в тонкостях приготовления подобных блюд, не позволят себе назвать уху рыбным супом: это особый вид наваристого, ароматного бульона из свежего улова и овощей.
Уху тяжело сравнить с чем-либо другим, ведь процесс ее варки схож с неким ритуалом, и у каждого рыбака найдется своя фирменная хитрость, как сделать ее особенно вкусной. Некоторые гасят в ней тлеющее полено, добавляют куриное мясо или сто граммов водки.
готовим самую обычную но очень вкусную уху!!!!
На улице холодно, вьюга ,вот бы ухи горяченькой треснуть.
А? Не хош?
.
Диме передаём привет: https://goo.gl/vHtyVQ
Ссылка на Твич канал: https://goo.gl/EwjyPe
Паблик......: https://goo.gl/DTKxer
Insta...........: https://goo.gl/gmtiWG
Канал ........: https://goo.gl/JXTGgp
Insta Сметаша...: https://goo.gl/xCtfGv
Пикабушечка : https://goo.gl/9L5x2j
.
Вот ещё чётенькие плэйлисты:
Искусство Разделки : https://goo.gl/exYrz1
БДСМ : https://goo.gl/eaCom5
Борщ-Шоу : https://goo.gl/lniAYU
Антикризисная кухня: https://goo.gl/bLU1ib
Шавермы: https://goo.gl/wDs7j2
Она тебе точно даст: https://goo.gl/FeuyXr
#уха #ухатипапофински #еда #ухасосливками #рецепты #рыба #бабаски #борщ
Для приготовления ухи нам потребовалось: форель, осетрина, картофель, лук репчатый, морковь, пшено, перец горошком, лавровый лист, соль, укроп, лимон.
Загородный клуб Завидное: http://zavidnoe-club.com
скидка по слову "ИМХО ВИДЕО" для наших подписчиков:
- посещение ресторана - 5%;
- рыбалка и беседки - 10%;
- аренда коттеджа - 15%.
УДАЧНЫЙ ВЫБОР (казаны, печки , коптильни): https://goo.gl/9AIavB скидка 5% при покупке по слову ИМХО ВИДЕО
ШАПКИ: https://goo.gl/RPZYpD
Наш канал смотрят интеллигентные люди. За мат и оскорбления на нашем канале - бан без предупреждения.
Шеф покажет, как приготовить настоящую сливочную финскую уху. В столовых так не делают!
ШЕФ поделится секретом!
Спасибо, ШЕФ!
Ингредиенты:
Филе форели - 300 гр
Картофель - 3 шт
Морковь - 1 шт
Сельдерей - 1/8 шт
Лук - 1/2 шт
Сливки 30% - 1 ст
Бекон
Укроп
Лаврушка
Зеленый лук
Белый перец
Соль
Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий.
YouTube | https://www.youtube.com/spasibochef
Facebook | https://www.facebook.com/spasibochef
Instagram | https://www.instagram.com/spasibochef
Вконтакте | https://vk.com/spasibochef
Однокласники | https://ok.ru/spasibochef
Музыка | Alexander Migel https://vk.com/miguelindustrialkrasnodar
Спасибо за всЁ)
Вкусно и честно)
Спасибо Шеф
Spasibo Chef
Thanks chef
Tnx chef
#уха
#форель
#рыбныйсуп
#норвежскаяуха
#финскаяуха
#сливочныйсуп
#полезно
#ппперекус
#необычно
#хозяйкеназаметку
#ппужин
#легко
#правильныйобед
#суперфуд
#готовимдома
#фитнеседа
#ешьихудей
#лазерсон
#lazerson
#шереметьев
#sheremetev
#спасибошеф
#spasibochef
#thankschef
#tnxchef
Комментируем, ставим лайки, подписываемся!
Всем приятного аппетита!!!
#Уха #ухаголоватолстолоба
Уха из толстолобика! Помещаем голову в кастрюлю :))
Обалденная УХА из головы толстолобика ! ПРОСЬБА поставь лайк и ОБЯЗАТЕЛЬНО подпишись на канал - а я Вам чудесную уху в подарок :) П О Д П И Ш И С Ь на КаНаЛ :)
Уха это не заменимое блюдо на рыбалке!!!
Samura.ru в России
Samura.org вне России
https://www.samura.ru/about/articles/chto-takoe-product-value-i-kak-vybrat-khoroshie-kukhonnye-nozhi/ Как выбирать ножи
ЗАКАЗАТЬ ПЛОВ МОЖНО НА САЙТЕ: https://plover.ru/
Nata Rosovskaya Острог. Ровенская область.
https://www.youtube.com/watch?v=j9IrUgS2ayQ&t=258s
ВЫЕЗДНАЯ ШКОЛА БАРБЕКЮ СЕРГЕЯ ФЕДОРЧЕНКО. ОРГАНИЗАЦИЯ И ПРОВЕДЕНИЕ ВЫЕЗДНЫХ ПРАЗДНИКОВ, КУЛИНАРНЫХ ШОУ, СВАДЕБ, ЮБИЛЕЕВ, КОРПОРАТИВОВ. РЕСТОРАН В ЛЕСУ ТЕЛ. +79184466669
РОСТОВСКАЯ УХА из судака, наваристая в ДОМАШНИХ условиях (да-да!) - рецепт шеф повара Ильи Лазерсона
Любимая ростовская уха - из судака с помидорами.
ШЕФ поделится секретом!
Спасибо, ШЕФ!
Поло SPASIBOCHEF для вас - на сайте https://spasibochef.ru/
Ингредиенты:
Рыба - 200 гр
Лук - 1/2 шт
Картофель -1 шт
Морковь - 2 шт
Помидоры - 2 шт
Зеленый лук
Укроп
Черный перец
Лавровый лист
Соль, Сахар
Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий.
Instagram | https://www.instagram.com/spasibochef
Facebook | https://www.facebook.com/spasibochef
Вконтакте | https://vk.com/spasibochef
Однокласники | https://ok.ru/spasibochef
Рецепты и кулинарные лайфхаки шеф-повара Ильи ЛАЗЕРСОНА. Шеф научит, как приготовить самые вкусные и полезные блюда не хуже, чем в лучших ресторанах своими руками в домашних условиях - просто и быстро.
Spasibo Chef Spasibo shef Thanks chef Spasiboshef Tnx chef
Вкусно и честно)
Спасибо за всЁ)
Еда рыбака в домашних условиях.
Ингредиенты :
1. Горбуша
2. Морковь
3. Лук репчатый
4. Соль
5. Перец молотый
6. Картофель
7. Зелень (Лук, укроп, петрушка)
8. Рис
9. Лавровый лист
10. Оливковое масло
Уха относится к традиционным русским первым блюдом. В древние времена ухой назывались любые первые блюда, независимо от того на основе чего они были приготовлены. Начиная с 18 столетия ухой начинает назваться уже первое блюдо, приготовленное исключительно на основе рыбы.
В современной кулинарии уха считается уникальным рыбным блюдом. В зависимости от способа приготовления и ее содержимого данное блюдо классифицируется на различные виды. Существует множество рецептов приготовления данного блюда, что позволяет существенно разнообразить рацион любого человека.
Польза ухи
Уха является одним из основных кладезей алифатических одноосновных карбоновых кислот различных групп и многочисленных минералов. Поэтому ее полезность для организма заключается в улучшении состояние и функциональности органов центральной нервной системы, в том числе и головного мозга.
Также уменьшается уровень «вредного» холестерина, содержащегося в составе крови, нормализуется функциональное действие органов сердечно-сосудистой и нервной систем. Высокое содержание йода в составе морских видов рыб способствует насыщению им организма, что положительно сказывается на функциональности органов эндокринной системы.
Вред ухи
Уха относится к диетическим блюдам, что говорит о ее высокой полезности для организма. Именно поэтому свежее блюдо, приготовленное из качественной рыбы абсолютно безвредное. Диетологи предупреждают, что единственным ограничением для употребления ухи может стать наличии индивидуальной непереносимости рыбной продукции.
В этом видео я расскажу как легко и быстро приготовить вкуснейшую уху из головы семги и брюшек в домашних условиях. Уха по этому рецепту получается очень вкусная!
Для приготовления ухи потребуется:
Голова семги из которой удалены жабры
Теша (брюшки) семги
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец душистый
Лавровый лист
При подаче можно добавить зелень по вкусу и черный молотый перец
Мой Сайт www.distilliruem.ru
Группа в Вконтакте https://vk.com/distilliruem
Instagram https://instagram.com/distilliruem/
ПОМОЩЬ В РАЗВИТИИ КАНАЛА: QIWI кошелёк- +77778506178
Чтобы поддержать мой канал требуется совсем немного:
1.ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ.
2. НАЖАТЬ НА КОЛОКОЛЬЧИК.
3.ПОСТАВИТЬ ЛАЙК, НУ ИЛИ ДИЗЛАЙК)))
4. ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ.
5. ПОДЕЛИТЬСЯ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ.
ВСЕМ КТО МЕНЯ СМОТРИТ СПАСИБО ЗА ПОДДЕРЖУ!!!
Безусловно, уху можно сварить и дома, на плите, в кастрюле, но уха, сваренная в казане имеет совсем другой вкус, запах, да и сам процесс приготовления и потребления ухи превращается в некий праздничный ритуал.
Уха в казане на костре обладает непередаваемым привкусом дымка, ее вкус бесподобен.
Я готовил без добавления крупы, так как были гости которые попросили сделать без нее, пришлось уступить, вы конечно можете добавить пшенку, перловку или какую либо другую.
Ингредиенты:
Щука 2,5 кг
Морковь 3шт
Лук 2шт
Петрушка
Укроп
Зеленый лук
Картофель 1,5 кг
Водка 100 гр
Полено горящее)))
Специи количество по вкусу каждого:
Соль
Черный перец горошком
№955 от 10.09.2012
Уха и рыбный суп, чем они отличаются друг от друга? Как готовят эти, на первый взгляд, одинаковые блюда? Обязательна ли в ухе рыба?
Автор сюжета: Роньжина Светлана
Режиссер: Гладов Олег
Уха из речной рыбы рецепт на Хрумке:
http://1000.menu/cooking/15911-uxa-iz-rechnoi-ryby
Больше рыбных супчиков ждут тебя тут:
http://1000.menu/catalog/rjbnje-supj
Подписка на наш канал:
https://www.youtube.com/user/1000menu
----------------------------
Необыкновенно вкусная и ароматная уха для любителей рыбных блюд - накормит сытно всю семью. К тому же это еще и очень полезно, попробуй))
----------------------------
Мы в социальных сетях:
https://www.facebook.com/1000.menu
https://vk.com/vk1000menu
http://ok.ru/od1000.menu
http://twitter.com/1000_menu #1000.меню #хрумка #хрумкасовкусом #1000.menu #1000меню #1000menu
Если вам захотелось отведать вкусной, ароматной, наваристой ухи, приготовьте её из семги. Бульон вы приготовите из головы, плавников и хвоста рыбы, а филе добавьте крупными кусочками в конце приготовления, есть и еще несколько секретов, они в нашем видео рецепте. Приятного аппетита!
Ставьте лайки, делитесь своим опытом, задавайте вопросы и комментируйте.
_________________________________________________________
Подробный рецепт - http://vsegdavkusno.ru/recipes/uha
Ингредиенты:
* Набор для ухи - 600 г
* Филе семги - 400 г
* Лук репчатый - 2 шт по 100 г
* Морковь - 2 шт по 100 г
* Картофель - 300 г
* Соль - 1 ст.л.
* Перец черный горошком - 10 шт.
* Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
* Укроп - 3 г
* Петрушка листья - 3 г
* Лавровый лист - 2 шт.
* Водка - 50 мл.
* Вода - 2,3 литра
_______________________________________________________
Подпишитесь на канал Всегда Вкусно! - https://www.youtube.com/channel/UC3KKTJ-z5RmBqNtleRBl7fQ?sub_confirmation=1
________________________________________________________
Сайт Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru
————————————————————————
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Facebook - https://www.facebook.com/vsegdavkusno.info/
Instagram - https://www.instagram.com/vsegdavkusno.ru/
Telegram - https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv
Принципы Лазерсона: http://www.tveda.ru/articles/principy-lazersona-prigotovlenie-uhi/
Официальный интернет-магазин посуды TalleR - http://posudataller.ru/, скидка 15% по промокоду «Грильков»
в рецепте использовалась посуда:
- сковорода TalleR TR- 4174, 26 см - https://posudataller.ru/catalog/skovorody_soteyniki_voki/alyuminiy_1/skovoroda_taller_tr_4174_26_sm/
- крышка TalleR TR- 8004, 26 см - https://posudataller.ru/catalog/kryshki/kryshka_taller_tr_8004_26_sm/
- КАСТРЮЛЯ TALLER TR-1075, 5,4Л
https://posudataller.ru/catalog/kastryuli_kazany_kovshi/nerzhaveyushchaya_stal/kastryulya_taller_tr_1075_5_4l_lyuis/
- разделочная доска c лопаткой TalleR TR- 2204 – https://posudataller.ru/catalog/kukhonnye_prinadlezhnosti/razdelochnye_doski/doska_razdelochnaya_taller_tr_2204_s_lopatkoy/
Production Music courtesy of Epidemic Sound!
https://vk.com/grillkov
http://goo.gl/nIoljT Live!
https://www.instagram.com/grillkov/
Ингредиенты:
Лосось
Вода - 2,5 л.
Перец - 0,5 ч.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 4 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Сливки(10%) - 250 мл.
Гренки:
Багет - 1/3 шт.
Сл. Масло - 50 гр.
Укроп
Чеснок - 2 зуб.
Соль, перец - по вкусу