Новое

Юрий Антипов
37 Просмотры · 7 лет тому назад

Рецепт приготовления шашлыка из шампиньонов от Алкофана
Партнер рубрики: ПАН МАНГАЛ www.пан-мангал.com.ua
Моя партнерка Ютуб http://www.air.io/?page_id=1432&aff=791
Группа вконтакте - https://vk.com/alkofan1984
авторский блог - http://alkofan.org
Рецепт шашлыка из грибов
ингредиенты:
шампиньоны - 1 кг.,
сметана жирная - 150 мл.,
соевый соус - 4 ст.л.,
чеснок - 3 зубчика,
укроп свежий - 1 пучок,
специи - прованские травы, перец черный и красный.

Приготовление шашлыка.
Сначала грибы нужно промыть и осушить. Смешать составляющие для маринада, влить маринад к грибам и хорошо все смешать. Дать промариноваться минут 40-50 мин, что-бы специи раскрылись. Жарить на раскаленных углях минут 10, часто переворачивать.
Шашлык из шампиньонов сочный, питательный, с ярким сливочным вкусом.
Для удобства я разделил рецепты по категориям

КРЕПКИЕ НАПИТКИ
http://www.youtube.com/playlist?list=PLSz_8IgXTnb7L17rjwR-iirvocu_DwYDl

ЛИКЕРЫ
http://www.youtube.com/playlist?list=PLSz_8IgXTnb4agljO78zL9Y4pR3LGDrHd

НАСТОЙКИ
http://www.youtube.com/playlist?list=PLSz_8IgXTnb5-Qlrr-pdcgUXkrkrLljiC

НАЛИВКИ
http://www.youtube.com/playlist?list=PLSz_8IgXTnb4OmkypsIHl9Tm6py2p-fjM

ВИНО, ВЕРМУТ, ПОРТВЕЙН
http://www.youtube.com/playlist?list=PLSz_8IgXTnb72iieAcQgc9zZKxliaEg9z

СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
http://www.youtube.com/playlist?list=PLSz_8IgXTnb6nILcSoD_b-wwiKRBxZxb1

ЗАКУСКИ
http://www.youtube.com/user/alkofan1984/videos?sort=dd&tag_id=UCnZf8BpKXPPM0wQBRpbXJdQ.3.%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BA%D0%B0&view=46&shelf_index=4
музыка в ролике
"Aurea Carmina" Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
Lock_and_Key - YouTube Audio Library
Confessin - YouTube Audio Library

Юрий Антипов
40 Просмотры · 7 лет тому назад

Ключ для вакуумной закатки: http://goo.gl/b383k8
Довольно таки простой рецепт....и главное проверянный моей мамой уже много лет. Вы можете использувать любые грибы какие у вас есть. Надеюсь вам понравиться.

Юрий Антипов
8 Просмотры · 7 лет тому назад

Рецепт Ниже под Видео!!!
А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале!
Маринованные шампиньоны. Очень вкусные!!!
Шампиньоны 1кг
Маринад на 1 литр
Сахар 1 ст л
Соль 1,5 ст л
Гвоздика 2 бутона
Перец черный горошек 4-5 шт
Лавровый лист 2 шт
Чеснок 4-5 зубчика
Уксус 9 % 90 мл
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: http://www.youtube.com/channel/UCLfPCkYbj-H4fmV6cjOFb_g

Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/watch?v=CYYQ47yMRQo&list=PLMAXPUctGFXqPaAWFAGTPaDUZ6W6GPrHu
Выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=cSUUu6zFHhc&list=PLMAXPUctGFXr4_cFghtLAfxJ6tVlNuz-r
Корейские салаты: https://www.youtube.com/watch?v=kJMV2iWg_nI&list=PLMAXPUctGFXpVVRDhSRe35KH6DWhEVz-b
Салаты к праздничному столу: https://www.youtube.com/watch?v=BKJcfbVeFM8&list=PLMAXPUctGFXocOcDf4l2IhH4RnCy581ME
Первые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=ezWYdweBhKU&list=PLMAXPUctGFXo2owDMKiUK3169OeDC7mlV
Вторые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=D1-_Mbq99Ow&list=PLMAXPUctGFXqTj1vKl33RyM7I555JC6vu
Помощь на развитие канала!!!
WebMoney
Z698769659079
R571136005829
K110690126302

Юрий Антипов
9 Просмотры · 7 лет тому назад

Грибы подтопольники маринованные. Рецепт.
Как я мариную грибы рядовки тополевые ( подтопольники) уже много лет. Мой рецепт маринованных рядовок :
маринад на 1 л воды :
соль - 2 ст. л. с горкой
сахар - 1 ст. л.
уксус - 60-70 гр.
специи


Этот ролик обработан в Видеоредакторе YouTube (http://www.youtube.com/editor)

Юрий Антипов
6 Просмотры · 7 лет тому назад

Маринованные грибы приготовить не трудно: нужно отварить их до готовности, уложить в банки, залить маринадом и простерилизовать.

Юрий Антипов
33 Просмотры · 7 лет тому назад

Рада, что Вы зашли на мой канал! Давайте мариновать грибы вместе! Рецепт простой и лёгкий, присоединяйтесь! Благодарю за просмотры и лайки, желаю хорошего дня! Здесь ещё мои видео Про еду: http://www.youtube.com/playlist?list=PLwYpZ1YlFZ7RuIE8Ds1HTdMvA3uDIi0i-
Собираю рядовки https://youtu.be/8oKhgDeCn2U

Здесь посылки с AliExpress: http://www.youtube.com/playlist?list=PLwYpZ1YlFZ7S27-rxR1lpl-TxU3NGEgI2

Шоколадные маффины https://youtu.be/olKTOjhNs84

Приглашаю в компанию faberlic, регистрация простая и бесплатная, она даёт 20% скидку на всю продукцию и подарки. Ссылка для регистрации : https://faberlic.com/register?sponsor=1000274965976

Почта для сотрудничества: biser2907@yandex.ru

Мой вк http://vk.com/id302862327

Меня можно найти в фейсбук https://m.facebook.com/profile.php

Юрий Антипов
32 Просмотры · 7 лет тому назад

Универсальный рецепт маринада для большинства вида грибов.

На 1 литр рассола:
Соль - 1-1.5 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Уксус - 100 мл.

Специи:
Перец душистый 4-5 горошин
Перец черный 4-5 горошин
Гвоздика 3 шт.
Лавровый лист 1-2 листка
Чеснок 1-2 зубчика

Музыка: Tremble by SJ Mellia

Юрий Антипов
3 Просмотры · 7 лет тому назад

Грибы маринованные рецепт Быстро и вкусно!

Юрий Антипов
2 Просмотры · 7 лет тому назад

Маринованные белые грузди
Грузди очистить, вымочить 2-3 дня постоянно меняя воду.
Отварить грузди в течении 20 минут. Порезать на кусочки. Отварить в течении 10 минут в маринаде, уложить в стерильную банку, добавить 1 ч.л. уксуса 9% на 0,5л. банку и закатать. Перевернуть и укутать.
Для маринада:
1 л. воды
1 ст. ложка сахара
2 ст. ложки соли
2-3 лавровых листочка
15-20 горошин черного перца
15 горошин душистого перца.

Юрий Антипов
7 Просмотры · 7 лет тому назад

Купить автоклав: http://www.pogrebok.net/collection/konservirovanie/product/avtoklav-sterilizator-22-litra
Грибы маринованные по-старорусски. Рецепт из рецептурника для автоклава.
Для маринада:
1 литр воды,
40 грамм соли,
25 грамм сахара,
лавровый лист- 5 шт. (поварить и вынуть),
немного молотой корицы
5 столовых ложек 9% уксуса (добавить в самом конце).
Мой блог: http://prigotovimdoma.ru/
Мой Twitter: https://twitter.com/PrigotovimDoma
Группа ВКонтакте: http://vk.com/prigotovimdoma
Каждую неделю новые ролики. Подпишитесь на канал, чтобы ничего не упустить: https://www.youtube.com/subscription_center?add_user=MrPogrebok

Юрий Антипов
5 Просмотры · 7 лет тому назад

https://youtu.be/V9cTLuK1Em0 Как мариновать вкусно белые грибы,горячим способом в банках

Юрий Антипов
3 Просмотры · 7 лет тому назад

Рада, что Вы зашли на мой канал! Сегодня у меня рецепт маринованных опят. Рассол: на 1 л воды: 3ст.л. без верха соли, 1 ст. л. сахара , 5ст.л уксуса 9%.
Всех благодарю за просмотры и желаю приготовить вкусные консервы к зиме!
Здесь ещё мои видео Про еду: http://www.youtube.com/playlist?list=PLwYpZ1YlFZ7RuIE8Ds1HTdMvA3uDIi0i-

Мои видео о покупках в ФИКС ПРАЙС: http://www.youtube.com/playlist?list=PLwYpZ1YlFZ7Rv4SYF4rCRlONJxaqbQ5Xr

Здесь о покупках на AliExpress: http://www.youtube.com/playlist?list=PLwYpZ1YlFZ7S27-rxR1lpl-TxU3NGEgI2

Юрий Антипов
2 Просмотры · 7 лет тому назад

Я не умею мариновать грибы "на вкус" . Потому что их надо немного пересаливать, когда варишь, и угадать точно мне трудно. А в этом рецепте все пропорции указаны точно, и главное - вкус у маринованных грибов ну просто обалденный)))
РЕЦЕПТ
Грибы перебрать, отварить 2 раза, снимая пену.Оба раза промываем в дуршлаге водой из-под крана. В банки грибы кладем по плечики, чтобы в 1-литровую банку вместился примерно 1 стакан рассола.Рассол варим отдельно
на 1 л воды -
3 ч.ложки эссенции
2 ст.л. сахара
4 ст.ложки соли.
Ложки без горки.
Специи по вашему вкусу. Только без чеснока и лука.
Этого количества маринада хватает приблизительно на 6 банок по 0.5 л. Стерилизовать 20-30 мин. Закатать и укутать.

Юрий Антипов
2 Просмотры · 7 лет тому назад

Данный маринад подходит для маринования любого вида грибов, начиная от обычных шампиньонов и заканчивая лесными грибами с неповторимым ароматом. Приготовьте маринад для грибов по нашему пошаговому слайд рецепту!

Юрий Антипов
1 Просмотры · 7 лет тому назад

Маринуем маслята по проверенному временем рецепту, который достался мне по наследству, от бабушки по маминой линии.

Большое Вам спасибо за просмотр этого видео! Если Вы считаете его полезным, жмите палец вверх. С нетерпением жду отзывы и комментарии…

Юрий Антипов
2 Просмотры · 7 лет тому назад

Друзья, в рубрике "Заготовки на зиму" хочу поделиться вкусным рецептом маринованных белых грибов. Мои близкие очень любят маринованные белые грибы приготовленные по этому рецепту, поэтому я им пользуюсь уже не первый год. А мариновать я буду белые грибы, которые удалось собрать в Карпатах. Там я их немного проварила в соленой воде, заморозила и привезла домой. Теперь пришло время закончить процесс заготовки белых грибов на зиму. Маринад для белых грибов готовится просто (все детали и рецепт в видео), а чтобы грибочки были вкуснее и пикантнее, добавим чеснока. Готовые грибочки с маринадом закладываем в стерилизованные банки и закрываем стерилизованными крышками. Баночки с грибами укутываем и оставляем их до полного остывания. Рекомендую, запаситесь на зиму парой баночек маринованных белых грибов. Это очень вкусно.
Внимание! Собирайте и готовьте только те грибы, которые вы знаете!
Смотрите, заготавливайте грибы на зиму и делитесь своим опытом.
Это мой опыт.

Рецепт:

- белые грибы - 1 кг.;
- чеснок - по вкусу;
- соль - 2 ст.л.;
- уксус(9%) - 2 ст.л.;
- гвоздика - 5 шт.;
- душистый перец - 5 шт.;
- перец черный горошком - 0,5 ч.л.;
- лавровый лист - 2 шт.;
- вода - 1 л.

Подписывайтесь на канал, что бы не пропустить полезную информацию:
http://bit.ly/2wAYr1x

Новые видео выходят четыре раза в неделю:
ПОНЕДЕЛЬНИК, СРЕДА, ПЯТНИЦА, ВОСКРЕСЕНЬЕ.

Больше видео в разделах:

Вкусная еда: http://bit.ly/2y6VPI2
Готовлю впервые: http://bit.ly/2E33JZS
Мои цветы: http://bit.ly/2x2yMC6
Садим-сеем: http://bit.ly/2w6hIGN
Фрукты-ягоды: http://bit.ly/2fa2mKy
Обзор грядок: http://bit.ly/2jGOlsU
Заготовки на зиму: http://bit.ly/2y97I06
Мой сад: http://bit.ly/2BqPyJ7
Домашние советы: http://bit.ly/2B5lwM9
Птица моего двора: http://bit.ly/2fhFAEC
Блюда на Новый год: http://bit.ly/2AystYF
Блюда на Рождество: http://bit.ly/2zIGzWp
Блюда на Пасху: http://bit.ly/2FRwpTa

Страницы в социальных сетях:

Instagram - https://www.instagram.com/galina_zhyt_v_sele/

__________________________

Добрый день, друзья!
Зовут меня Галина. Всю свою жизнь я была городским жителем, хотя всегда мечтала жить в своем доме в селе. И вот - мечта сбылась! Сейчас у меня свой дом, хозяйство, сад и огород.
В своих видео я рассказываю и показываю как, и что выращиваю. Делюсь секретами хорошего урожая и вкусных домашних заготовок. Все просто, полезно и от чистого сердца!

Подписывайтесь на канал "Жить в селе", будет еще много интересного и полезного!
До новых встреч!

Юрий Антипов
35 Просмотры · 7 лет тому назад

Шампиньоны на мангале или гриле, в самом вкусном маринаде! Грибы сочные, аппетитные, ароматные. Простой рецепт грибов на углях, а закуска просто пальчики оближешь. Как мариновать шампиньоны? Используйте сметано-сливочный маринад с чесноком, получаются не только вкусные грибы, но и максимально сочные.
***
Другие рецепты на мангале:
Невероятный шашлык из картошки https://youtu.be/iQE4mkC01Oo
Сочная куриная грудка на мангале https://youtu.be/MeK21LtMIYc
Мягкий шашлык из любого мяса https://youtu.be/NwdIE1AJIaM
Карась в фольге на мангале, быстро и вкусно https://youtu.be/bSaslbokJ3E
***
Рецепт с текстовым описанием и фото на сайте http://edanalyuboivkus.ru/vse-recepti/sochnyie-shampinonyi-na-mangale.html ‎

Ингредиенты:
шампиньоны – 1 кг.,
чеснок – 6 зубчиков,
сметана – 100 г.,
сливочное масло – 100 г.,
соль, перец черный – по вкусу.

Ingredients:
champignons - 1 kg.,
garlic - 6 denticles,
sour cream - 100 g,
butter - 100 grams,
salt, black pepper - to taste.
***
Instagram https://www.instagram.com/edanalyuboivkus
Вконтакте https://vk.com/edanaluboivkus
Одноклассники https://ok.ru/edanaluboivkus
Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100011384877467
Моя партнерская программа на YouTube http://join.air.io/edanalyuboivkus

Для подписки можно нажать здесь:
https://www.youtube.com/channel/UCRc21BeZykbSUHZDGRvi5zQ?sub_confirmation=1

Спасибо за просмотр! Оставляйте комментарии и ставьте "Нравиться", если по вкусу рецепт, мне будет очень приятно.

Юрий Антипов
3 Просмотры · 7 лет тому назад

Попробуй настоящий чай со Шри-Ланки - http://vid.io/xq82
Очередной рецепт с летней площадки
Как я готовлю вкуснейшие шампиньоны на гриле.
Всем приятного аппетита.

Юрий Антипов
9 Просмотры · 7 лет тому назад

Привет! Очень давно хотела поделится с Вами этим обалденным рецептом маринованных вешенок. Но почему то у нас в городе прям напряженка с этими грибами! Мой муж охотился за ними неделю!))) И наконец то нашел!
Маринад этот идеальный как по мне, мои друзья которые не любят грибы совсем ни в каком виде - и те пробовали и говорили что очень вкусно!
Пробовала так же мариновать шампиньоны - получается не то, для шампиньонов нужно больше соли как по мне, но об этом в следующем рецепте!

--РЕЦЕПТ--
Вешенки 1 кг
лавровый лист 2 шт
перец душистый и черный горошком
гвоздика 2-3 шт
вода 10 ст ложек
масло растительное 10 ст ложек
Уксус 9% 4 ст ложки
сахар 4 ч ложки
соль 2 ч ложки

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Новые видео-рецепты выходят 3-5 РАЗ В НЕДЕЛЮ!
На нашем кулинарном канале вы найдете подробные и быстрые рецепты блюд, которые вы с легкостью можете повторить в домашних условиях.
Не забывайте делиться видео в соцсетях, ставить лайки и писать комментарии, мне очень важна Ваша обратная связь :)
Приятного просмотра! И приятного Аппетита!

Юрий Антипов
13 Просмотры · 7 лет тому назад

Маринованные опята ( грибы) на зиму - Рецепт. Очень ВКУСНЫЙ МАРИНАД для грибов !!!

Юрий Антипов
5 Просмотры · 7 лет тому назад

Вкуснющие грибочки!!!!

Юрий Антипов
4 Просмотры · 7 лет тому назад

Очень вкусная грибная закуска. По этому рецепту можно мариновать подберезовики, белые грибы, маслятами, а так же опята осенние. На вкус замаринованные грибы получаются с кисловато-сладким привкусом!
Большое спасибо за просмотр этого видео! Если Вы считаете его полезным, жмите палец вверх. С нетерпением жду отзывы и комментарии…
Ингредиенты для маринада на 3 кг свежих грибов:
1,5 литра отфильтрованной водопроводной воды
6 шт. зубчиков чеснока
5 шт. лавровых листа
10 шт. горошин душистого перца
2 ст. ложки соли крупного помола
3 ст.ложки сахара
3 ч.ложки 70% уксусной кислоты.

Юрий Антипов
4 Просмотры · 7 лет тому назад

Грибы на мангале. Шашлык из грибов. Как вкусно и красиво приготовить грибы на мангале. Рецепт приготовления грибов на углях. Маринад для грибов. Грибы на шампурах. Шашлыки, сочные грибы на мангале. Видео на YouTube.
_________________
-----------------------------------------
Друзья поддержите видео лайкам. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш Инстаграм https://www.instagram.com/georgikavkaz/

Наш сайт: https://georgi-kavkaz.ru
__________________________
-----------------------------
Группа Вконтакте: https://vk.com/public153068131
-----------------------------
P.s. Понравилось видео поделись с друзьями.
-----------------------------

Юрий Антипов
0 Просмотры · 7 лет тому назад

Видео рецепт приготовления белых грибов в маринаде.

Подписка на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm

Солёные рыжики: https://goo.gl/gNOfcV
Медовые шампиньоны: https://goo.gl/pUMk6E
Лисички в сметане: https://goo.gl/LZMD1r
Маринованные опята: https://goo.gl/bqyEKI
Грибной бисквитный торт с сырным кремом http://bit.ly/2Eq4bRv

Продукты:
- белые грибы;
- на литр рассола: 1 ст.ложка с горкой соли и 3 ст.ложки уксуса,(6%),
- 1 лавровый лист,
- 5 горошин чёрного перца.

Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/zagotovki-s-czepter/250-marinovannye-belye-griby-video-reczept.html

Мой канал: https://www.youtube.com/user/videozepter/




Showing 1813 out of 1814