Underholdning

Юрий Антипов
1 Visninger · 7 flere år siden

Как приготовить вкусные,сочные Беляши

Рецепт:
Мука 1 кг.
Вода 250 мл.
Молоко 250 мл.
Яйцо 1 шт
Сух дрожжи 10 грамм
Соль 2 чайные ложки
Сахар 3 ч. ложки
Масло подсолнечное 50 грамм

Фарш свинина+ говядина 500 гр
Лук репчатый 1-2 шт
Перец чёрный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Чеснок по желанию

Приятного аппетита!

Наш второй канал https://www.youtube.com/user/MegaSolnechnaja

рецепты из мяса
https://www.youtube.com/watch?v=BPsTzM_lkFs&list=PLeZ-r_svmlrGNcmTyQdzTQgCwB3h39kc_

Блюда из рыбы
https://www.youtube.com/watch?v=uYoDqi0GS-A&list=PLeZ-r_svmlrGIrYaCBy9UU1Y1CZLX4uRN


Вкусные салаты
https://www.youtube.com/watch?v=rxDKxV7Nz8A&list=PLeZ-r_svmlrGLxi9WFAINw5Sbw2DYI_nu

Блюда из картофеля
https://www.youtube.com/watch?v=A4MYSK_Kkag&list=PLeZ-r_svmlrETih7B3LOBEiRZ6R1Pip8f

Домашняя выпечка
https://www.youtube.com/watch?v=T9hXSJoUtA0&list=PLeZ-r_svmlrGuFIsqlUeu24gfO-FjZll9

Праздничные закуски
https://www.youtube.com/watch?v=1iTr88k5z3A&list=PLeZ-r_svmlrFUcMJmSM8HB51oeGNwJV7P

Юрий Антипов
9 Visninger · 7 flere år siden

Рецепт беляшей взят из кулинарной книги 1965 г и рецептура указана на 100 шт!!! в видео немного изменен рецепт под себя.
Тесто:
мука высшего или 1 сорта- 605 гр
сахар-39 гр
маргарин-20 гр
соль-10гр
дрожжи прессованые-19гр
вода-332 гр
ВЫХОД: 1000гр
Фарш:
мясо говядина-1220гр
сало свиное-70 гр
лук репчатый-100гр
перец молотый-0,5
соль-10гр
зелень-7гр
вода холодная-50 гр
ВЫХОД: 1000гр

Юрий Антипов
5 Visninger · 7 flere år siden

Беляши с мясом - перемячи обалденные. Татарская кухня
Вам понадобится
Для теста
Мука пшеничная в/с – 2 стакана по 250мл или 320г
Соль 1 ч.л.
Масло растительное 1 ст.ложка
Дрожжи свежие (прессованные) 10г или сухие (инстантные) 5г
Вода 180-200мл (зависит от способности муки к влагопоглощению – консистенцию теста смотрите в ролике)
Начинка
Мясо – говядина или баранина 250 - 300г
Лук 1 шт
Чеснок 4-5 зубков
Соль/перец
В ролике использованы видеовставки из следующих выпусков:
Один из самых ярких рецептов грузинской кухни – чахохбили из курицы - https://www.youtube.com/watch?v=bBMT26H8SVA&list=PLV5WF2_SpMvYAi8X95XT2xov-p2BbYWxp&index=4
Классика – бефстроганов - https://www.youtube.com/watch?v=8sF4A68_f-k&index=6&list=PLV5WF2_SpMvZ9QqQ9mAxERXP1gfismmAt
Супер быстрые ароматные маффины – 5 минут на смешивание и 15 на выпекание – https://www.youtube.com/watch?v=-Q2u0jq6jHo&index=10&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d
Жемчужина татарской кулинарии - зур бэлиш, пирог с мясом и картошкой - https://www.youtube.com/watch?v=0gzauoBgyao&index=9&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d
Каталог видеороликов - https://www.youtube.com/watch?v=QcT9xUb4WkM&list=PLV5WF2_SpMvZ-YyF3jHJFp4xGSKq20maq&index=1
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Живой журнал - http://freshman-svd.livejournal.com/
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Blogger - http://coolpropaganda.blogspot.com.es/
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Одноклассники - http://ok.ru/group/53264751263987
Google+ https://plus.google.com/u/0/b/108624306449707914611/+coolpropaganda/posts?pageId=108624306449707914611

Лицензия Creative Commons
Произведение «Беляши с мясом - перемячи обалденные Татарская кухня» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/mVfNCHhyyoQ

Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.

В произведении использован музыкальный фрагмент c сайта http://audionautix.com/ распространяемый автором Jason Shaw на условиях Creative Commons Attribution 3.0 Unported License. (http://www.audionautix.com/Saved/CCrelease.jpg), и музыка из фонотеки YouTube

Юрий Антипов
48 Visninger · 7 flere år siden

100 мл сут илик
1 ч к шакар
2 ч к дрожжа
250 гр сметана
1 ч к туз
1 та тухум
750-800 гр ун
2 ош к усимлик ег

Киймаси

350 -400 гр фарш
2 -3 та пиез
Туз
Зира
Мурч

Ковуриш учун ег

Юрий Антипов
29 Visninger · 7 flere år siden

Беляши (перемячи) – вкуснейшие пирожки из пресного, или дрожжевого теста с отверстием сверху, через которое видна мясная начинка. Да, пирожки жарятся. Начиняют беляши мясным фаршем, или рубленым мясом. Как приготовить беляши? Легко! Рецепт беляшей простой. Поэтому приготовить беляши дома легко.
Определяемся с тестом: пирожковое тесто покупное, или домашнее. Конечно же, беляши тесто надо использовать домашнее. Оно вкуснее. Далее, у нас же, беляши с мясом, значит, определяемся с начинкой мясной. Это может быть говядина, свинина, баранина…. Наконец, заботимся о репчатом луке. Любой рецепт беляшей включает в себя очень много лука. Беляши с мясом должны быть очень сочными. Сочность придает репчатый лук. Логично?
В общем, это кратенько об основных ингредиентах рецепта беляшей. Сам же процесс, как сделать беляши, как приготовить вкусные мясные беляши смотрите в представленном видео. Это очень простой беляши рецепт, который реализуется любой хозяйкой на обычной кухне. Смотрите ролик про то, как сделать беляши дома. Обратите внимание на беляши тесто и на то, как лепить беляши. Подытожим! В видео доступно и подробно показывается и рассказывается:
- как приготовить беляши в домашних условиях на плите;
- рецепт беляшей;
- как сделать беляши тесто;
- как лепить беляши;
- конкретно, как жарить беляши.

Смотрите, обучайтесь, удачи!

Юрий Антипов
7 Visninger · 7 flere år siden

Канал "Худеем с Лёлькой"
https://clck.ru/F2H3c

=======================================

Рецепт:

Тесто (тройная порция)

мука - 1 кг.
молоко - 400 мл.(можно заменить водой)
вода - 250 мл.
дрожжи - 20 гр.
масло растительное - 6 ст.л.
соль- 2 ч.л.
сахар- 1 ст.л.

Начинка:

фарш свиной - 200 гр.
фарш говяжий - 200 гр.
лук - 350 гр.
соль - 1/2 ч.л.
перец чёрный молотый - 1/2 ч.л.
зира молотая - 1/2 ч.л.(по желанию)
зелень - по желанию

Приятного аппетита!

====================================

Recipe:

Dough (triple portion)

flour - 1 kg.
milk - 400 ml. (can be replaced with water)
water - 250 ml.
yeast - 20 gr.
vegetable oil - 6 tbsp.
salt- 2 tsp.
sugar- 1 tbsp.

Filling:

minced pork - 200 gr.
minced beef - 200 gr.
onions - 350 gr.
salt - 1/2 tsp
ground black pepper - 1/2 tsp.
ground cumin - 1/2 tsp (optional)
greens - at will

Enjoy your meal!

====================================

Канал моей семьи:
https://goo.gl/4KgYoG

====================================

Моя группа ВКонтакте:
https://vk.com/club166183912

Я ВКонтакте:
https://vk.com/galariua

====================================

Сотрудничество: Реклама
https://goo.gl/2VqipB

Писать ВКонтакте:
https://goo.gl/S63fBT

Или на почту:
garik.gudenko@gmail.com

==========================================

Кого интересует то,как живут цыгане или цыганская тема,добро пожаловать в группу ВКонтакте: https://vk.com/clubgypsytheme

==========================================

Ссылка для подключения к медиасети Freedom:
https://www.freedom.tm/via/GalinaKuhnya

==========================================

Желающие могут поддержать канал материально:
Донат кидать сюда: http://www.donationalerts.ru/r/galina_gudenko

===========================================

Яндекс деньги: 4100 1158 9370 508
Карта Сбербанк: 5469 3800 6894 0476
PayPal: galariua@gmail.com
Большое спасибо за Вашу поддержку)))

===========================================

По поводу посылок пишите сюда:
Я ВКонтакте:
https://vk.com/galariua

===========================================


#галина_кухня #цыганка_готовит #беляши

Юрий Антипов
5 Visninger · 7 flere år siden

Рецепт вкусных домашних беляшей:
Чтобы приготовить опару на тесто, раскрошите пол пачки (50 ) живых дрожжей, посыпьте ложкой сахара, добавьте теплой воды или молока и ложку муки.
На тесто возьмите килограмм муки, одно яйцо, 100 грамм растопленного сливочного масла, стакан теплого молока, чайную ложку соли и примерно пол стакана воды. Добавьте к продуктам для теста подошедшую опару и замесите.
Смажьте тесто растительным маслом, накройте и оставьте подниматься.
Фарш приготовьте из 600 грамм мяса, 600 грамм лука, 150 грамм бараньего сала. Лук порежьте мелким кубиком, а мясо и сало можно прокрутить через мясорубку. Добавьте неполную столовую ложку соли и чайную ложку черного перца.
Смажьте стол и руки маслом, разделайте тесто на пончики, оставьте подниматься.
Сформируйте как бы маленькую узбекскую лепешечку и уложите в середину фарш. Слепите беляши, переверните швом вниз, а на гладкой верхней стороне проделайте небольшие отверстия.
В казане или сотейнике нагрейте примерно 1 литр растительного масла до 180С. Опускайте беляши в масло отверстием вниз, когда перевернете, залейте ложку кипящего масла внутрь беляша.
О беляшах можно почитать здесь
https://stalic.livejournal.com/325255.html

Ролик про манты можно посмотреть здесь
https://youtu.be/rhj0BHlKBSA
Мои лучшие рецепты, куда я включу и этот ролик, можно посмотреть здесь:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLBaXucH682hkyCMQcR-AUkQ-Suar-Zkd2

Музыка для ролика: Руслан Чир-Чир, Энвер Измайлов и другие артисты.

Купить мои книги можно и с автографом: http://shop.stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/
Еще больше рецептов можно посмотреть здесь: https://stalic.livejournal.com/
Больше информации в моем блоге: http://shop.stalic.ru/blog/

#чебуреки #мясо #тесто #баранина#вкусно #жарить #крым #узбекистан #рецепт #кулинария #казан #мангал #сталик #дудук #балабан #беляши #перемящ
#вак-Балиш #татарская

Юрий Антипов
2 Visninger · 7 flere år siden

Привет всем! Это кулинарный канал ОХ И ВКУСНО! Он посвящен домашним рецептам. Здесь вы найдете простые и вкусные рецепты выпечки,приготовление первых и вторых блюд, десертов, закусок, заготовок на зиму. Сегодня готовлю просто обалденно вкусные беляши с мясом. Тесто получается пушистым, мясо сочным, оторваться просто невозможно!

Ссылочка на Беляши с сыром: https://youtu.be/tIds0p3xXr0

РЕЦЕПТ:
ТЕСТО:
300 мл воды
1 ч л сахара
20 гр сырых или 7 гр сухих дрожжей
1 яйцо
50 мл растительного масла
2 ч л соли
600 гр муки

НАЧИНКА:
400 гр фарша
2 луковицы
соль, перец по вкусу
зелень (по желанию)
вода(50 мл или больше) по необходимости

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: https://goo.gl/zLZEQe

Плейлист ПИРОЖКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС: https://goo.gl/e332AK

Моя группа ВКонтакте: https://vk.com/ohivkusno

Моя группа в одноклассниках:
https://ok.ru/ohivkusno

Желающие могут поддержать канал материально

Карта СБЕРБАНК: 4276 3300 1540 1870

Большое СПАСИБО за вашу поддержку!

Production Music courtesy of Epidemic Sound!

#охивкусно #беляши #смясом #вкусныйрецепт

Юрий Антипов
4 Visninger · 7 flere år siden

Домашние БЕЛЯШИ С МЯСОМ получаются очень вкусные и пышные.
Самый простой рецепт.

РЕЦЕПТ :

ДЛЯ ТЕСТА :

Мука - 600 гр.
Вода - 450 мл.
Сухие дрожжи - 1 упаковка(7 гр.)
Сахар - 1 ст.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Соль по вкусу.

ДЛЯ НАЧИНКИ :

Фарш - 500 гр.
Лук репчатый - 3 шт.
Соль и перец по вкусу.

Растительное масло для жарки.
Беляши обжаривать по 3 - 4 минуты
с каждой стороны на огне чуть выше среднего.

**********************************************

Моя группа В Контакте https://vk.com/club161230123

**********************************************

ЖЕЛАЮ ВАМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

***********************************************

НА МОЕМ КАНАЛЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ https://goo.gl/Ekr7Cb

******************************************************

МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ :

БЛЮДА ИЗ МЯСА https://goo.gl/NDwkMf

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ https://goo.gl/Wr7sgF

САЛАТЫ https://goo.gl/vhHDAe

ТОРТЫ ПИРОЖНЫЕ https://goo.gl/Wq4rxF

БЛИНЧИКИ ОЛАДЬИ https://goo.gl/TXPFvZ

СЫРНИКИ. ПЕЛЬМЕНИ ВАРЕНИКИ https://goo.gl/jGcMSR

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКИ.ПЕЧЕНЬЕ https://goo.gl/KcQd3G

ПОСТНЫЕ БЛЮДА https://goo.gl/2TyiMv

ПЕРВЫЕ БЛЮДА https://goo.gl/hMPXW6

СОУСЫ https://goo.gl/JQuQ96

Юрий Антипов
9 Visninger · 7 flere år siden

Трек «Беляши» — это одна из новых песен, вышедших в июне 2013 на переиздании альбома «Дети и радуга».

Загрузить альбом «Дети и радуга» в iTunes:
https://itunes.apple.com/ru/album/deti-i-raduga/id663219255
Режиссёром клипа стал Александр Маков, знакомый зрителю, например, по клипу Anacondaz «Круглый год», а также по видео Noize MC «Бассейн» и «Ругань из-за стены».

Режиссёр: Александр Маков
http://www.rucreation.ru


График тура «10 лет»:

21.09 — Рязань — Deep Club
05.10 — Белгород — ЧА:СЫ
06.10 — Тула — Backstage
13.10 — Архангельск — M33
18.10 — Воронеж — Palazzo
19.10 — Ростов-на-Дону — Arena Hall
20.10 — Краснодар — Arena Hall
26.10 — Ярославль — Горка
01.11 — Ижевск — СВЕТ
02.11 — Казань — Эрмитаж
03.11 — Нижний Новгород — MILO Concert Hall
04.11 — Самара — Звезда
05.11 — Саранск — Розмарин
07.11 — Пермь — M5
08.11 — Тюмень — Байконур
09.11 — Екатеринбург — Tele-Club
10.11 — Челябинск — Галактика Развлечений
13.11 — Омск — Pushkin
14.11 — Барнаул — Che Guevara
15.11 — Томск — РайON
16.11 — Новосибирск — Подземка
17.11 — Красноярск — The MODS
23.11 — Санкт-Петербург — A2 Green Concert
29.11 — Хабаровск — Velicano
01.12 — Владивосток — Водолей
07.12 — Москва — Adrenaline Stadium
08.12 — Минск — Re:Public
13.12 — Калининград — Yalta
05.03 — Тель-Авив — Barby

Билеты и обновления на https://anacondaz.ru


По всем организационным вопросам:
+74952129294
event@anacondaz.ru

Anacondaz в соцсетях

http://vk.com/anacondaz
https://www.facebook.com/rapanacondaz
http://youtube.com/rapanacondaz
http://twitter.com/rap_anacondaz
http://instagram.com/rap_anacondaz

Юрий Антипов
8 Visninger · 7 flere år siden

Как приготовить вкусные,сочные Беляши

Юрий Антипов
4 Visninger · 7 flere år siden

Рецепт теста:
1 стакан воды, (250 мл.)
15 гр.прессованых дрожжей,
1 чайн.ложка соли, (без горки)
1 ст.ложка сахара, (с горкой)
350-400 гр.муки,
1 ст.ложка подсолнечного масла.
Рецепт начинки:
400 гр.фарша,
150 гр.лука,
соль,перец,
2-3- ст.ложки воды.

Я в google+ - https://plus.google.com/u/2/+%D0%92%D1%8B%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%BA%D0%B0%D0%9F%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8B%D0%B5%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B5%D0%A0%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%8B/posts/p/pub
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!

Юрий Антипов
4 Visninger · 7 flere år siden

Замечательные беляши с мясом. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - http://pechemdoma.com/belyashi-s-myasom-na-kefirnom-teste.html

Для рецепта вам понадобится (на 9 беляшей):

Для теста:
250 г кефира (я брала 3.5 % жирности)
примерно 220 г пшеничной муки
2–3 столовые ложки растительного масла
1/3 чайной ложки негашеной соды
1/2 чайной ложки соли (я замешиваю тесто без добавления соли)

Для начинки:
250 г мясного фарша (я брала шейную часть говядины, но можно любой)
1 луковица
Соль, перец
Растительное масло для жарки

Юрий Антипов
34 Visninger · 7 flere år siden

Слойки на кефире
Продукты

тесто
сливочное масло........250 г
кефир...............250 мл
разрыхлитель.....10 г
мука.............3 - 4 ст
соль...............1 г
Крошка

мука...........120 г
сахар.........150 г
масло сливочное.....100 г
соль.........на кончике ч.ложки

********************************
Силиконовый коврик с алиэкспресс http://ali.pub/i5usk
*********************************
Плейлист - Вкусная выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLDJErMLdaZZ_Fu1T6HJmTMutjRNL52rhN

Вы можете начать зарабатывать в Youtube на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе.

Вот ссылка для подачи заявки http://join.air.io/Chernova

Юрий Антипов
36 Visninger · 7 flere år siden

Быстрый перекус Слойки с сыром и колбасой. Готовится очень быстро, получается очень вкусно. Отлично подходят для быстрого перекуса.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: https://goo.gl/mghozy Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
Присылайте ваши фотоотчеты в ВК https://vk.com/kalninanata Подписывайтесь на мой Instagram https://www.instagram.com/kalnina_natalia/ @kalnina_natalia
МОЯ ПЕРВАЯ КНИГА «Вкуснотища»: https://goo.gl/mb2JiM
****************************
Рецепт:
Слоеное тесто – 500гр.
Сыр – 100гр.
Колбаса -150гр.
Укроп – 3-4 веточки
Майонез -2ст.л. (или сметана)

Мой канал https://goo.gl/mghozy
ВКонтакте: https://vk.com/kalninanata
Instagram @kalnina_natalia https://www.instagram.com/kalnina_natalia/

Одноклассниках: https://ok.ru/kalnina
Facebook: https://www.facebook.com/kalninanatalia/
***********************************************************************
Возможно Вам пригодится видео как приготовить Универсальную заправку для салатов ВМЕСТО МАЙОНЕЗА https://youtu.be/CmHotO49C-0
Возможно Вам пригодится видео как приготовить домашний майонез https://youtu.be/CmHotO49C-0
Смотрите видео «Как приготовить Антипригарную эмульсию для смазывания форм» - https://youtu.be/3UvcFSXLFQs
***********************************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Рецепты Салатов https://www.youtube.com/playlist?list=PLK6aPt82OI_p8X52qmOVL5sBiLz6GllCA
2. Рецепты Блины, сырники, оладьи https://www.youtube.com/playlist?list=PLK6aPt82OI_rlAqC-opYXaERHMfgrxf4J
3. Рецепты Несладкой выпечки https://www.youtube.com/playlist?list=PLK6aPt82OI_qb9JPKEuC52c52mZCzGZTb
4. Рецепты сладкой выпечки https://www.youtube.com/playlist?list=PLK6aPt82OI_rHCg_edwGxsLj1nJjA8Cyy
5. Рецепты Тортов https://www.youtube.com/playlist?list=PLK6aPt82OI_o1V_yvdGakk3mtLp0e6UJL
6. Рецепты мясных блюд https://www.youtube.com/playlist?list=PLK6aPt82OI_rZnsAXd78SGrWHoeJCIWTh
7. Рецепты рыбных блюд https://www.youtube.com/playlist?list=PLK6aPt82OI_rkf2yVkaNmnEOY4rUmYEvQ
8. Рецепты разных видов теста https://www.youtube.com/playlist?list=PLK6aPt82OI_qfoD8TdNusEsslP0HkLirm
#слойки #калнинанаталья #перекус #выпечка

Юрий Антипов
43 Visninger · 7 flere år siden

#слойки#слойкисклубникой#склубникой#

Слоёного теста 2 упаковки (готовое)
200 г свежей клубники (нарезать кубиками)
и сахар 100 гр(по вкусу и желанию )
Готовое тесто разделить на квадраты положить начинку и склеить края как показано в этом видео
Выпекать при температуре 180 градусов 10-15 минут
Желаю вам приятного аппетита

Юрий Антипов
59 Visninger · 7 flere år siden

Купить книги бабушки Эммы → https://www.videoculinary.ru/shop/
Бабушка Эмма делится Видеорецептом Слоeк с заварным кремом → https://www.videoculinary.ru/recipe/slojki-s-zavarnym-kremom/
Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → https://www.youtube.com/user/videoculinary?sub_confirmation=1
--------------------------------------------------------------------------------------
Как приготовить Слойки с заварным кремом — рецепт и советы от Бабушки Эммы. Из слоёного теста можно приготовить много разнообразной и вкусной выпечки. Предлагаем вам рецепт простых в приготовлении слоек с заварным кремом.
--------------------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты:
Слоёное тесто:
Мука - 250 грамм
Сливочное масло или маргарин - 200 грамм
Желток - 1 штука
Соль - 1/4 чайной ложки
Уксус 5-7% - 2 чайные ложки
Вода ледяная, приблизительно, - 100 миллилитров

Заварной крем:
Молоко – 350 миллилитров
Сахар – 100 грамм
Масло сливочное – 30 грамм
Соль – щепотка
Сахар ванильный – 2 чайные ложки
Мука – 30 грамм
Яйца – 2 штуки
#Слойки #Рецепт #БабушкаЭмма
--------------------------------------------------------------------------------------
website → https://www.videoculinary.ru
--------------------------------------------------------------------------------------
Во многих наших видео рецептах мы используем музыку композитора Даниила Бурштейна
-----------------------------------------------------------------------------------

Видеокулинария в соц. сетях:
instagram → https://www.instagram.com/videoculinary.ru
facebook → https://www.facebook.com/videoculinary.ru
vk → https://vk.com/clubvideoculinary
ок → https://ok.ru/videoculinary
pinterest → https://ru.pinterest.com/videoculinaryru/
twitter → https://twitter.com/videoculinaryru
youtube → https://www.youtube.com/user/videoculinary
--------------------------------------------------------------------------------------
Our recipes in English:
website → http://videoculinary.com/
youtube → https://www.youtube.com/user/videoculinarycom

Юрий Антипов
4 Visninger · 7 flere år siden

Для выпечки слоеного теста очень хорош силиконовый коврик с пирамидками - тесто хорошо пропекается и совсем не подгорает. Все рецепты из слоеного теста смотрите здесь http://gotovim-doma-s-udovolstviem.ru/tag/iz-sloenogo-testa. Подходит для выпечки печенья. #слойки #изслоеного теста
Результат мне понравился. В углубления коврика стекает лишнее масло из печений, молоко с сахаром - это чем я смазывала слойки и конечно, подгорает. Но слойки снизу идеальны. Снизу выпечка похожа на венские вафли.

P.S. Спустя время хочу сказать, что качество коврика не очень хорошее, использовала его не долго - стал размягчаться и рваться. Но идея отличная - буду подбирать другой.

Коврик силиконовый купила здесь http://bit.do/eRuHB

♥ Спасибо за Like и за Подписку на мой канал ♥

Плейлист ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLnJqLa9h_rsPuQrbhgO_0PmF9fohnuqY4

Плейлист ВТОРЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLnJqLa9h_rsMMeOkUrGy15YZEaktj-Vr0

Плейлист ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/playlist?list=PLnJqLa9h_rsOa-F2c9XPokqC_uvIy_XLt

ФАСТФУД из лаваша https://www.youtube.com/watch?v=ugSX2gvM7Do&list=PLnJqLa9h_rsOYyVH5WowMPyMLcc-UfD8w

Юрий Антипов
46 Visninger · 7 flere år siden

Воспользуйтесь фантазией! Всего несколько недорогих продуктов помогут испечь замечательную и красивую домашнюю выпечку. Порадуйте своих гостей и семью оригинальным оформлением слоек.

Ингредиенты:
Слоеное тесто 800 гр
Бананы 2 шт
“Нутелла” 80 гр
Яблоки 2 шт
Сливочное масло 50 гр
Коричневый сахар 50 гр
Творог 200 гр
Сливы 4 шт
Лесные ягоды 100 гр
Ванильная эссенция 5 гр
Сахарная пудра 150 гр
2 яйца

Приготовление:
1. Чтобы приготовить слойки с бананом и шоколадным кремом “Нутелла”, раскатайте тесто и вырежьте из него прямоугольник, смажьте его шоколадным кремом “Нутелла”, и выложите сверху бананы. Сверните и сделайте несколько надрезов по краю.
2. Для выпекания яблочных слоек, раскатайте тесто на столе, вырежьте из него круги и листики. Яблоки порежьте дольками и выложите их на тесто. Посыпьте яблоки коричневым сахаром и положите на слойки кусочки сливочного масла.
3. Чтобы приготовить слойки со сливами, раскатайте тесто, нарежьте его на квадраты и узкие полоски. Из полосок заплетите косички. Косички надо разместить по краям квадратов, по середине выложите творог а сверху дольки слив. Посыпьте слойки сахарной пудры.
4. Для приготовления слоек с лесными ягодами, раскатайте тесто, разрежьте его на квадраты, отрежьте края и склейте с двух сторон, выложите на тесто творог с добавлением ванильной эссенции и 30 гр сахарной пудры. На творог положите лесные ягоды и присыпьте слойки сахарной пудрой.
5. Слойки перед выпеканием смажьте яйцом и запекайте 15 минут при температуре 190 градусов.
6. Приятного аппетита!

Время подготовки: 25 минут
Время выпекания: 15 минут
Уровень сложности: легко
Подавать: на десерт
Категории: кондитерские изделия, десерт, видео, лакто-ово-вегетарианство, аперитив
Число порций: 4

Юрий Антипов
32 Visninger · 7 flere år siden

★ ПОДПИШИТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ! https://www.youtube.com/user/rogalivan88/?sub_confirmation=1
★ Молочные коктейли: https://www.youtube.com/watch?v=CKxLFmHGkpA&list=PLg35qLDEPeBQFbaHbhdZwW7maONs7SJ8x

Всем привет! В этом обучающем видео мы с вами узнаем, о том что выпечка из слоеного теста и слойки это вкуснятина к чаю. Очень хорошая идея если вы решили сделать слойки к чаю! Для приготовления слоек к чаю нам потребуется сделать слоёное тесто, для тесто нам потребуется мука, вода и соль! Как замесите тесто пускай оно настоится, как настоится нам нужно сделать из теста небольшой круг, положить маргарин на середину и накатать слои. После чего мы берём готовое тесто, раскатываем в не толстый пласт, режете на полоски посыпаете сахаром и выпекайте при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета. Ну а на этом всё!

1 - 0:35 подготовка теста
2 - 0:52 раскатываем тесто
3 - 1:00 режем тесто и выпекаем

Спасибо за просмотр видео! Подписывайтесь на мой канал!

#рецептыотивана #слойки #рецептизслоеноготеста

### ПОСМОТРИТЕ ЕЩЁ ###

Первые блюда (супы): https://www.youtube.com/watch?v=bHRHh2edMoM&list=PLg35qLDEPeBQKODaZ-ONrbs8k1sjRDHya
Вторые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=mzcDiDG9DyQ&index=2&list=PLg35qLDEPeBR7z50Fudd-hHHJglpxt4LT
Рецепты выпечки: https://www.youtube.com/watch?v=vV2IGIryths&list=PLg35qLDEPeBReDW-hgV40hmrj9tzoQB2B
Рецепты пиццы: https://www.youtube.com/watch?v=j5VodHMMiAQ&list=PLg35qLDEPeBRmR4RShEKI5lDM5K_uBYEE
Рецепты блинов: https://www.youtube.com/watch?v=7rGPA8LSszg&list=PLg35qLDEPeBQRTHuZ6Q7ercegy98myvh9
Блюда из картофеля: https://www.youtube.com/watch?v=Trl-syom-ZI&list=PLg35qLDEPeBQ4errHXuADBB5xA5BWMd_B
Рецепты салатов: https://www.youtube.com/watch?v=QQGfvkpq1fY&list=PLg35qLDEPeBTdFpNewvcXCD5VUZ9JrEzM
Корейские салаты: https://www.youtube.com/watch?v=7JtaJ_uUck4&list=PLg35qLDEPeBT8-MgEnU7HBEBmbOLTWgAa
Рецепты из курицы: https://www.youtube.com/watch?v=INeEofR7n6o&list=PLg35qLDEPeBRypAUB6YOZRlCtSO8hDTsA
Полезное видео: https://www.youtube.com/watch?v=LZ50x_5fFEA&list=PLg35qLDEPeBSt0FbyTWJKJgEmXObgtECZ&index=2
Блюда из мяса: https://www.youtube.com/watch?v=MmCU0FV_Thg&list=PLg35qLDEPeBRKs-JSAtnkHvo6GwfmOeDM&index=2
Готовим яйца: https://www.youtube.com/watch?v=L4OeFFk5MOw&list=PLg35qLDEPeBTTk5nGSwk7u4n9h7ZY6dKL
Рецепты каш: https://www.youtube.com/watch?v=sxZ1bOuOSMo&list=PLg35qLDEPeBTvw3CNmpDxE0lsGqGmAFIX
Блюда из рыбы: https://www.youtube.com/watch?v=3LEzSUeXTCw&list=PLg35qLDEPeBSQD5C9sPXKoHgrxXMQSYTM
Рецепты шашлыков: https://www.youtube.com/watch?v=Ky0zWSpdEEg&index=8&list=PLg35qLDEPeBT9uA__lfeWRMQHlny_ubY3
Соусы: https://www.youtube.com/watch?v=nOXFAml7Fjs&list=PLg35qLDEPeBQaq9IYYPX8x4CXQaJNona3
Рецепты бутербродов: https://www.youtube.com/watch?v=plNPr8RtW80&list=PLg35qLDEPeBQJipL-gjgMNiYhMHPO6bak
Блюда в горшочке: https://www.youtube.com/watch?v=GOfGJHzrVkE&list=PLg35qLDEPeBRPohceWnTHFVUrHFaa3jzC
Засолка: https://www.youtube.com/watch?v=36veJm5iht4&list=PLg35qLDEPeBTJzqHRyv1RCCWxR9BjWfOL
Необычные рецепты: https://www.youtube.com/watch?v=OWj1hHUCjGs&list=PLg35qLDEPeBQrdJLgb2YB0jOjM18DkRMU

Юрий Антипов
4 Visninger · 7 flere år siden

ВКУСНЫЕ СЛОЙКИ СЕРДЕЧКИ С КЛУБНИКОЙ - РЕЦЕПТ ПРОСТОЙ. Невероятно вкусные слойки в форме сердечек с клубникой. Приготовить их очень легко и просто, а выглядят они очень мило и празднично: вкусные рецепты с клубникой.
********************************************************************
Ингредиенты:
Тесто слоеное (дрожжевое или бездрожжевое) 500-600 г
Рецепт Быстрого Слоеного Дрожжевого Теста:
https://www.youtube.com/watch?v=6FW18FWVQSc
Рецепты Разных видов теста:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10DQa2WoFHK_S6EXvVflpk2

Для начинки:
100 г клубники (свежей или замороженной)
75 г сливочного сыра или творог
25 г сахара (по вкусу)
¼ ч.л. экстракт ванили
********************************************************************
Heart Strawberry Cream Cheese Puff Pastry
Ingredients:
Puff pastry 500-600 g
For filling:
100 g of strawberry (fresh or frozen)
75 g of the cream cheese or cottage cheese
25 g sugar (to taste)
¼ tsp vanilla extract
Готовьте вместе со мной на канале #LudaEasyCook! Ну, Оочень, Простоо, Вкусноо и Красивоо!
Рецепты #кремов для тортов и пирожных:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10KIiwjW841MmU4K5Ui3TQK
#Выпечка без духовки:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12OKTYM_XNUvwe8MlmbJn1Y
#Торты, #десерты и другая выпечка:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ11wf4r-awrTnMzvHQWn8wv2
Лучшие рецепты вьетнамской и азиатской кухни
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10ftgT0EAIAkFZknjYIUtlG
Выпечка в рисоварке (мультиварке)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ11v2W1_azh-zy5HcW76ihVr
Десерты азиатской кухни Вьетнам Япония Таиланд
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12VlhDhiNlLdEgWYe9a4wm1
Блюда из сыра и творога:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10rzyBam0JsLyXjrblp6vzQ
Мир шоколада. Выпечка и десерты из шоколада:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12cakml6qZfK_gHroQPM0zu
Рецепты печенья к чаю:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10ezl0aocVfanqoYafrBAX2
Домашний #хлеб разные виды хлеба и булок:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ13NRsMr1te2XNHnECQ7Q2Iw
#ТЕСТО разные виды теста:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10DQa2WoFHK_S6EXvVflpk2
Как украсить #торт. #Украшениетортов кремом, фруктами, шоколадом, глазурью:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ11CRHbBgqHfImqdCjZLZbbu
Блюда из мяса и рыбы:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10Ij-zrRixA2HTQC5azcPnO
Блюда с овощами и салаты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ106k6uCwfYSBa_SzdMXUrT9

Юрий Антипов
43 Visninger · 7 flere år siden

Оригинальные, слоистые, хрустящие сверху и воздушны внутри открытые пирожки из дрожжевого слоёного теста.
Продукты:
- мясной фарш, любой - 500 гр.;
- лук - 2 шт;
- специи по вкусу;
- соль по вкусу;
- вода - 100 мл;
- тесто слоёное дрожжевое (можно купить в магазине) - 1 кг
Ставить в разогретую духовку до 200 гр С.
Выпекать около 50 мин. при t 170 гр С, не выше.
Выход - 10-12 шт.
Приятного аппетита!!!
Спасибо за просмотр и комментарии, дорогие друзья. Нашему каналу очень дорого ваше внимание и идеи.

Юрий Антипов
40 Visninger · 7 flere år siden

Рецепт на Хрумке: Кленовый пекан
https://1000.menu/cooking/25341-klenovyi-pekan

Подписка на наш канал:
https://www.youtube.com/user/1000menu
----------------------------
Невероятно вкусные слоечки с канадским кленовым сиропом и орехами пекан. Пекан можно заменить грецкими орехами.
----------------------------
Мы в социальных сетях:
https://www.facebook.com/1000.menu
https://vk.com/vk1000menu
http://ok.ru/od1000.menu
http://twitter.com/1000_menu #1000.меню #хрумка #хрумкасовкусом #1000.menu #1000меню #1000menu




Showing 655 out of 656