Привет друзья!
Ткемали это соус из сливы.Соус очень ароматный и вкусный.

Рецепт:
-сливы 2.5 кг
-кинза 1 пучка
-чеснок 1 головки
-острый зеленый перец 0.5 шт
-базелик несколько веточек
-укроп и петрушка
-молтый красный острый перец 1/3 ч.л
-мята болотная(омбало) 0.5 ст.л.
-кориандр 1 ст.л
-уцхо-сунели 1 ст.л.
-соль 1.5 -2 ст.л.
-сахар 1 ст.л.
приятного аппетита!

Очень много рецептов СОУСА ТКЕМАЛИ, у меня сегодня из слив и помидор. Очень вкусный, кисло-сладкий пряный вкус, с лёгкой остротой. Я думаю он Вас не оставит равнодушными и порадует своим ярким вкусом.

Рецепты домашней кухни с Ириной Белой #ira_belaja
Приятного аппетита!
#ИраБелая #соус #ткемали
**********************************************
Соус Ткемали из слив и помидор:
1 кг. слив
1 кг. помидор
1 пучок кинзы
2 головки чеснока
1 ч. л. соли
120 гр. сахара
1 горький перец
Хмели-сунели, кориандр, тмин - все по 1 ч. л.
Мята или Омбало

**********************************************
Соус Ткемали https://youtu.be/dkEzLJXAZQE
Лечо https://youtu.be/QrclDOWNKE0
Маринованные сливы https://youtu.be/81jz0-oDhew
Жареный сладкий перец в чесночном маринаде https://youtu.be/s3QIbhtUXgo
Маринованные арбузы https://youtu.be/3z5Cy7VKiuA
Баклажаны в остром соусе https://youtu.be/QhXtSr4Bnm0

ПЛЕЙЛИСТ "ЗАГОТОВКИ" https://www.youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd90MmKUf2tN5ZLaAZHNKpl4
******************************************
Мой Инстаграм: https://www.instagram.com/ira_belaja/
Моя партнерка на YouTub - VSP Group
Вы можете зарабатывать на своих видео с помощью рекламы, присоединяйтесь!
Подать заявку на вступление в VSP: https://youpartnerwsp.com/join?31824

Как готовить соус ткемали классический из слив. Соус ткемали в домашних условиях. Ткемали - это соус из сливы.
Соус ткемали готовится легко, и при правильном приготовлении может храниться очень долго.
Этот соус незаменим на пикниках. Прекрасно подходит к мясу, рыбе, яйцам, овощам.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сливы 2 кг.
Чеснок 8-10 зубчиков
Перец горкий 4 шт.
Приправы:
Орегано 1 ч.л.
Базилик 1 ч.л.
Кориандр 1 ч.л.
Хмели Сунели 1 ч.л.

#Вкусно_с_Петровной

Сегодня я расскажу вам, как приготовить соус «Ткемали» из слив на зиму. Этот шикарный рецепт соуса к мясу и рыбе не оставит вас равнодушными!
Соус «Ткемали» – это действительно очень просто, вкусно и недорого! Пошаговый рецепт приготовления вы можете увидеть в моём видео и убедиться сами.
Ткемали – это грузинский соус, в основе которого лежит слива и используется он вместе с рыбой, мясом, птицей, гарнирами из картофеля и макаронных изделий. Основные ингредиенты соуса: слива, чеснок и травы. Благодаря высокому содержанию пектина и дубильных веществ соус «Ткемали» способствует усвоению белковой пищи. Не случайно его включают в состав многих овощных диет. Кроме того с этим соусом любое блюдо кажется вкуснее.
Смотрите видео и готовьте вместе со мной этот вкуснейший соус «Ткемали».
************************************************************************************************************************
Не забудьте подписаться на мой канал и нажать на «колокольчик». Так Вы будете всегда в курсе публикации моих новых видео.
https://www.youtube.com/channel/UC7g-XYxbQ_n3rADn1eC_UMA
СПАСИБО!!!
************************************************************************************************************************
ПЛЕЙЛИСТЫ:
Горячие блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9ZSyqewIUixjN6bLSIJBzk1vGJGkrTJJ
Блинчики: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9ZSyqewIUiwhxcMXepH3JbuH6oJ2xkox
Супы: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9ZSyqewIUix5PAxGua67GzU4X1pqXNG8
Салаты: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9ZSyqewIUixTmoooUXsJz1V0SinpJ6BF
Десерты, рулеты, торты БЕЗ ВЫПЕЧКИ: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9ZSyqewIUiz7R988Cmd_uQjxrUNwhLr3
Выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9ZSyqewIUixamxQ6WoeZPCARfXkdcOUX
Закуски: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9ZSyqewIUiyi2pWE6EK4y8wA-wbQ9pql
Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9ZSyqewIUiywEgHnT07p74lr80Cptds4
Блюда в мультиварке: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9ZSyqewIUiwhkyPKpo5QrvkxANGJQl6J
Блюда из мяса: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9ZSyqewIUiyWQculd_R83FhMP85PDpBw

ССЫЛКА НА ВИДЕО: https://www.youtube.com/watch?v=m9_abJ9fXNc
************************************************************************************************************************
Подключение к партнёрке AIR по ссылке ниже:
http://join.air.io/Join_to_AIR_today - начни зарабатывать с AIR уже сегодня.
*************************************************************************************************************
МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ [Семейные рецепты] :
ВК: https://vk.com/family__recipes
ОК: https://ok.ru/group/58247398686779
Тwitter: https://twitter.com/jmGNDri8soyFgC6
Facebook: https://www.facebook.com/groups/606831679510498/
Google +: https://plus.google.com/u/0/112031943074299724530
*************************************************************************************************************
#ткемали
#ткемалирецепт
#ткемалиизсливы
#семейныерецепты

РЕЦЕПТ= 8 КГ СЛИВ ИЛИ АЛЫЧИ ИЛИ СОВМЕСТНО ВСЕ. 3-4 ПАЧКИ СПЕЦИЙ ДЛЯ МОРКОВИ ИЛИ МОЛОТОГО КОРИАНДРА, 0, 5 ПАЧКИ ЖГУЧЕГО ПЕРЦА КРАСНОГО,300-500 ГРАММОВ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА,СОЛЬ И САХАР ПО ВКУСУ, З00 ГРАММОВ ЧЕСНОКА РУБЛЕННОГО, ПУЧОК ПЕТРУШКИ, ПУЧОК КИНЗЫ

Сегодня на нашем столе соус Ткемали, кавказский остро-кислый соус. Один раз попробовав, я готовлю его теперь всегда. Замечательный соус к любым мясным блюдам и готовиться очень быстро. Всем советую!

Заправка для борща, простые рецепты
https://youtu.be/8yCLBq02GgE
Домашний соус, простые рецепты
https://youtu.be/Rop8jWiKBFU
Аджика с помидорами и перцем
https://youtu.be/2DOaV3vAyDU

Соус ТКЕМАЛИ из винограда - грузинская кухня

В этом видео я покажу, как можно сварить соус ткемали из винограда. Вкус у этого соуса получается, не побоюсь этого слова, умопомрачительный. Но нужно учесть, что виноград надо подобрать очень умеренно сладкий, а слива должна быть кислой. И тогда получится вот такой восхитительный соус.

Ингредиенты:
Виноград – 2 кг 500 гр
Слива – 0,5 кг
Чеснок – 2 головки
Жгучий красный перец – 1 ст. л.
Соль – 2 ч. л.
Укроп – 20 гр
Кинза – 20 гр
Блошиная мята – 10 гр
Вода для варки зелени – 600 мл

ПОМОЩЬ В РАЗВИТИИ КАНАЛА - https://www.donationalerts.com/r/sopio

#ГрузинскаяКухняотСофии #ткемалиизвинограда #соусткемали #заготовкиназиму

Всем привет! Предлагаю Вам рецепт очень вкусного, простого в приготовлении соуса "Ткемали". Для соуса нам потребуется - 2 кг слив, 200 гр сахара, 200 гр томатной пасты, 2 ст л соли, 200 гр чеснока, 0,5 ч л молотого перца, 0,5 ч л молотого кориандра, 0,5 ч л острого красного перца( по вкусу), 0,5 ч л корицы, 3-5 шт гвоздик( измельчить), 1 ч л хмели сунели. Как приготовить смотрите в ролике. Всем всего доброго!

Սոուս տղեմալի պատրաստում է
ԷԼՄԻՐԱ ԹԱԴԵՎՈՍՅԱՆԸ
Соус ткемали Тхемали

Բաղադրիչներ
սալոր-3կգ
ջուր -50մլ
օմբալո -1ճ․գ․
ուծխու սունելի -1ճ․գ․
համեմի սերմ -1ճ․գ․
շաքարավազ -1ճ․գ․
տաքդեղ -1ճ․գ․
աղ -ըստ ճաշակի
սխտոր -5-6ատամիկ
կծու պղպեղ -1հատ
համեմ -կես կապ
սամիթ -կես կապ
ռեհան -2ճյուղ


МОЙ КАНАЛ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ
https://www.youtube.com/channel/UCpJuNRzlceCvEiId4nJPkAA

Готовим соус ткемали. Ингредиенты, способ приготовления, пошаговый рецепт: http://www.tveda.ru/recepty/sous-tkemali/
Подписаться на "ЕДА": https://www.youtube.com/user/EdaHDTelevision?sub_confirmation=1
Полная версия программы "Высший пилотаж" в эфире телеканала "Еда Премиум"

О рецепте:
Грузинский соус ткемали способен кардинально изменить вкус привычных блюд из рыбы, мяса и овощей. Ткемали – лёгкий, сливовый соус с ароматом специй.

О проекте:
Приготовление соусов — мастерство экстра-класса, достичь которого позволяет многолетний опыт и поварское «чутьё». Готовы прокачать свои кулинарные навыки? В программе «Высший пилотаж» Илья Лазерсон научит вас готовить соусы из разных кухонь мира на самом профессиональном уровне.

Вступайте в "Тайный клуб ценителей еды": https://premium.tveda.ru/

Рецепты на все случаи жизни:
В мундире и без: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkSgrvngvH32u6sbJ9hdXJVc
Гриль: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkTdOjksHNfmtvAHQpjK_L4B
Диетические рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkR4hYhGg8-FHsXj3cVUbKj7
Если ужин быстро нужен: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkR2dypfCeKZColXnRnE31-u
Жарка в натуре!: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkS-dG-fTESbQQibKyM8YGYD
Как почистить/открыть/нарезать: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkRXe_b1ICFrfY_QYyClHcgP
Кухня по заявкам: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkRXe_b1ICFrfY_QYyClHcgP
Мировой повар (национальная еда): https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkT8NebPunPF6APZw0xU9_Xw
Мясо. От филе до фарша: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkTNQVFSv2G2gmtBz0m2IBnO
Необычные рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkT2T8WQEiOP1UvvyE94_aSA
Принципы приготовления: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkS_3-cJ69CmrvS6Zor6kQp-
Пряная луна и сладкий ветер: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkS8oZQS6FGQnJ5rUYVxwfAa
Птица. От филе до фарша: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkQkJW_Iprvjv524PD84tSNO
Рецепты для детей: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkRiQ1aP77nJRBzdxg6G_TuE
Рыба. От филе до фарша: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkTABvtain_3OL0cQ8ISej6N
Соусы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkRBr_WGiZO8K5Ji-GvAzfKu
Сладости, выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkQdsG3FzZkBxOFg3qFmvEC2
Сырники без комплексов: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkQkXykkoZqNkGZvq_Dwd8I7
Теле-теле-тесто: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkQC0oDsnQnTIECoVkWrxUx_

Все рецепты, правила этикета, полезные советы, тонкости приготовления, кулинарные шоу: https://www.youtube.com/user/EdaHDTelevision/playlists?view=1&sort=lad&flow=grid

Больше всего ценится грузинский или кавказский соус из алычи. Называется он Ткемали.В зеленом ткемали применяют свежую зелень, красном – сухие специи, пряные травы. А в желтом может присутствовать и зелень, и пряности.Обычно для приготовления соуса используют в сухом или свежем виде чеснок, жгучий перец, кориандр, кинзу, тархун, базилик, мяту, укроп, петрушку, хрен.Соусы ткемали используют к запечному, варенному, жареному мясу, рыбе, курице-гриль, картофелю, овощам, несладким мучным изделиям, макаронам. Они придают данным продуктам необычайный вкус
Подписываетесь на мой канал www.youtube.com/channel/UCl8JhQ7hCLod6rS9DwRG-Cg

Как приготовить соус ткемали из желтой алычи. Рецепт на зиму. Очень вкусный ткемали к мясу. Из 5 килограмм алычи у нас получилось 4.5 баночки(0.5л). Соус в меру острый, если хотите меньше остроты, то добавьте меньше чеснока.
Ингредиенты:
Алыча - 5 кг.
Сахар - 700 гр.
Соль - 1 ст. ложка
Черный молотый перец - 2 ч. ложки
Кориандр молотый - 2 ст. ложки
Прованские травы - 2 ст. ложки с горкой(10 гр.)
Мята - 2 ст. ложки
Чеснок - 3 головки(100 гр.)


Подписывайтесь на наш канал. Мы живем в режиме экономии времени, поэтому сейчас мы делаем очень короткие ролики.
Часть из них собраны из пошаговых фотографий, с объяснением рецепта. Все рецепты продублированы в печатном варианте на блоге http://domovouyasha.ru
Всегда можно задать вопрос, или здесь на канале, или на блоге Народные знания от Кравченко Анатолия

Все рецепты продублированы в группе ВК и еще много интересной информации можно там найти https://vk.com/narodnueznaniya Присоединяйтесь!

СПАСИБО ВСЕМ ЗА ПРОСМОТРЫ, ЛАЙКИ И ПОДПИСКИ!
ОБЯЗАТЕЛЬНО ЛАЙКАЕМ ВИДЕО!
И я стараюсь для удобства упорядочить видео по рубрикам.
ПИЦЦА И БЛИНЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLzVPhsIZh8WF3daO1DcCt5rT2hyAi8PXY
САЛАТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLzVPhsIZh8WHSm8_Q9ZKb_NULFdB1HZTI
БЛЮДА С МЯСОМ И ПТИЦЕЙ https://www.youtube.com/playlist?list=PLzVPhsIZh8WFrJwo6d0_WJX6i5uyifr2S
БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ (без мяса) https://www.youtube.com/playlist?list=PLzVPhsIZh8WES67DapYWQWy4bBu9GXssC
ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLzVPhsIZh8WFo4_mXnR9fTNspXDR5KkHn
ПРИРОДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLzVPhsIZh8WENxF2oKvOKqQiEECar0eKH
ТЕХНИЧЕСКИЕ МОМЕНТЫ ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА https://www.youtube.com/playlist?list=PLzVPhsIZh8WE_uVben0SoWLen8A9ue-xy
И это еще не все что у нас есть.

Буду рад видеть вас в друзьях! Присоединяйтесь!
Я в ВКонтакте https://vk.com/anatolykravchenko
Я в фейсбуке https://www.facebook.com/domovouyasha
Я в Твитере https://twitter.com/domovouyasha
Я в Мейл.ру https://my.mail.ru/mail/domovouyasha/
Я в Гугл https://plus.google.com/u/0/ AnatoliyKravchenko

Ткемали Соус из слив на зиму. Постой рецепт в домашних условиях

Поделитесь этим видео с друзьями: https://www.youtube.com/watch?v=oGR6vlzFGJs

ИНГРИДИЕНТЫ: Вес продуктов в очищенном виде.

1.Слива = 2 кг
2. Чеснок = 200 гр
3. Соль = 2 ст. ложки
4. Сахар = 150 гр.
5. Томатная паста ( если слива светлая) =2 ст.ложки
6. Горький перец ( стручковой) по желанию = 1(2) шт
Кориандр (семена) молотый по желанию = 1 ч.л.


Подпишитесь на наш канал и узнавайте о новинках первыми:

https://www.youtube.com/channel/UCGJKDtcChrsyIqMuK8mqkcA

**********************************************
Подключение к Yoola ( ранее -VSP Group) - https://youpartnerwsp.com/join?106681
**********************************************

Канал работает в нескольких направлениях.
Основное направление - выращивание и уход за самыми различными растениями ( овощами, деревьями, кустарниками, декоративными растениями и др.)на своем участке ( даче, подворье).
Все наши ролики - исключительно авторские и отсняты на нашем личном подворье.
Все советы и методы работы, которые мы вам предлагаем взяты из нашего личного многолетнего опыта в выращивании растений и уходе за ними.
Также мы размещаем разнообразные рецепты праздничных и повседневных блюд, приготовленных нами лично .

У нас каждый найдет для себя материалы на интересующую его тему.

Ролики на нашем канале размещаются регулярно и планомерно. Мы стараемся максимально разнообразить материал, чтобы вам было интересно и не скучно.

На вопросы наших зрителей, размещенных в комментариях всегда даем ответы с разъяснениями.
Мы всегда открыты для общения с вами.

Мы категорично, отрицательно относимся к ,любого рода, плагиату с других каналов и сайтов.

Приглашаем вас посетить наш канал и ознакомиться с нашими работами.

НАШИ РАБОТЫ:

Плейлист ЦВЕТЫ: https://www.youtube.com/watch?v=87BP0vtipF4&list=PLLy0f7X1NEuNwpoUB5atEGc6Ff2sxcV0o&index=4

Плейлист Розы: https://www.youtube.com/watch?v=7RYrW4GEUhE&list=PLLy0f7X1NEuOXtlJU4uNlfXBqV8YDo-xN&index=1

Плейлист: Ягоды https://www.youtube.com/watch?v=sX54Az-RQpM&list=PLLy0f7X1NEuOzNVa2sh5mSZoXOxXByKuy&index=1

Плейлист Огурцы: https://www.youtube.com/watch?v=AmcTLsZYceY&index=2&list=PLLy0f7X1NEuOCiGTMUta3Ks4MoTHZgWo8

Плейлист Виноград:https://www.youtube.com/watch?v=-8H35rPsW28&list=PLLy0f7X1NEuOnwp3mCfeUQr8llqkeNAI8&index=1

Плейлист Советы по дому: https://www.youtube.com/watch?v=rXJB_-ZG8HQ&index=2&list=PLLy0f7X1NEuN5uMCC9cdHz9wXi2q19O8S

Плейлист Деревья: https://www.youtube.com/watch?v=LSkby8LaMds&list=PLLy0f7X1NEuMSsE5HtoT_UshzlFJEp8PG&index=1

Плейлист Вредители: https://www.youtube.com/watch?v=KzEGzYqLFPs&t=1s&index=1&list=PLLy0f7X1NEuOposbk4BfcCQhP57wZLh2D

Плейлист Овощи: https://www.youtube.com/watch?v=tVCpv9EV6aI&list=PLLy0f7X1NEuMwcKJkbOoHhhzxxaOSugYI&index=5

Плейлист: Все о чесноке
https://www.youtube.com/watch?v=tVCpv9EV6aI&index=2&list=PLLy0f7X1NEuNO-oFtaoITmVeM5PgbFk45

Плейлист: Препараты
https://www.youtube.com/watch?v=0BWAC093e3Y&list=PLLy0f7X1NEuNQEsuUYeP88cEJ-hTHIPPw&index=1&t=25s


Плейлист Декоративные растения:
https://www.youtube.com/watch?v=I4tCzivQLW8&index=5&list=PLLy0f7X1NEuMuqcE64Ty52QUlj4ZahREp

Плейлист Рецепты (Мясо):
https://www.youtube.com/watch?v=YT_eFZTOdiM&index=1&list=PLLy0f7X1NEuPoDcu_CRPvdnj5Ql6hkan2

Плейлист Рецепты ( Тесто):
https://www.youtube.com/watch?v=gHjl7D6S4VI&list=PLLy0f7X1NEuOPev72FimHnbddxfVmlRJx&index=2

Плейлист: Рецепты (заготовки)
https://www.youtube.com/watch?v=d5SsBz5qWVs&list=PLLy0f7X1NEuMx6-HRZ7wtBdcHDKBOGjKd&index=7

Плейлист Рецепты (рыба)
https://www.youtube.com/watch?v=wSMnuSXz5zQ&index=1&list=PLLy0f7X1NEuMcgI4MRaVTrRIJmqlH-92Z

Плейлист Рецепты (салаты)
https://www.youtube.com/watch?v=Dq3XNJ82WBc&index=1&list=PLLy0f7X1NEuPwBWGVlrr3vuF_ibKtWhpn

Будем рады видеть вас у себя в друзьях и подписчиках.

Добро пожаловать на наш канал !!

Мы вконтакте: https://vk.com/lybimaya_usadba

#Ткемали #ТкемалиСоус #ТкемалиСоусИзСлив #ТкемалиСоусИзСливНаЗиму #НаЗиму #ПостойРецепт #СоусТкемалиВДомашнихУсловиях #ВДомашнихУсловиях #СоусТкемалиИзСлив #КакПриготовить #КакПравильно #СоусИзСлив #ЗаготовкиНаЗиму #СоусТкемалиВидео #ЛюбимаяУсадьба

Соус ткемали (ტყემლის საწებელა)
Ткемали – это традиционный соус национальной грузинской кухни. С ним вы по-новому откроете для себя вкус любимых и привычных блюд. Этот необычный соус из слив (кислых, мелких), чеснока и трав идеально подходит к мясу, макаронным изделиям, рыбе, картофелю и птице. Если правильно все сделать по рецепту ткемали на зиму, то у вас получится отличная заготовка, которая сможет долго храниться.

Ткемали называют грузинским соусом «номер один». Грузины говорят, что без него нереально одолеть их щедрые национальные застолья с жирным мясом. А этот соус из слив прекрасно способствует тому, чтобы желудок справился с обилием жирных блюд.

Свое название рецепт ткемали на зиму получил от одноименного сорта кислых сливок, из которых в Грузии и стали готовить такую пикантную приправу.

Сегодня допустимы небольшие отступления от оригинальной рецептуры. Можно брать айву или алычу, самое главное, чтобы сливки не были слишком сладкими. Иногда для рецептуры даже берут крыжовник и красную смородину.

Попробуйте кто не пробовал приготовить соус из слив Ткемали. Процесс приготовления соуса очень прост. Ткемали подается к мясным закускам. В рецептуру входит и кинза, но это на любителя, я не добавляла. Кому нравится положите пучок кинзы. Готовьте, пробуйте, ставьте лайки и подписывайтесь на канал.
Ингредиенты:
Сливы 1 кг
Чеснок 1 гол.
Перец горький 1 шт.
Базилик 1 пуч.
Масло растительное 1 ст. л.
Соль ½ ч. л.
Кумин 1 ч. л.
Кориандр 1 ч. л.
Хмели-сунели 1 ч. л.

Ингредиенты :
Сливы синие - 1кг,
Приправа кари - 20гр (можно заменить свежим базиликом -100г),
Чеснок - 3 головки (или 100г),
Перец острый струч. - 1 шт,
Сахар - 6 ст. ложек,
Соль - 1 ст. ложка.
Время приготовления 20-30 мин

P.S. Иногда перец чили попадается ну очень острый, тогда можете класть немного меньше.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на "Завтрак Обед и Ужин": https://www.youtube.com/channel/UC0dxivqu6m7sgCAomTFhmgg?sub_confirmation=1

Этот соус придумали в Грузии, но любят и готовят его во всем мире. Ткемали подают к блюдам из мяса, птицы и рыбы. Соус ткемали традиционно готовят из мякоти слив (алычи) сорта ткемали с добавлением ароматных трав и чеснока. Специалисты советуют подавать соус ткемали на стол холодным. Если же вы хотите приготовить ткемали на зиму, то надо просто сварить сливу, отделить от косточек, посолить и закрутить в банки. А уже потом, зимой, перед тем как пустить ткемали в дело, добавите туда кинзу, перец и чеснок.
Смотрите пошаговый видео рецепт приготовления соуса ткемали.

Ингредиенты:
- Сливы 2 кг.
- Чеснок.
- Карри 15 мл.
- Сахар 4 ст. л.
- Соль 1.5 ст. л.
- Кориандр 1 ч. л.
- Красный перец молотый 1.5 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления соуса ткемали:

1) Сливы помыть, удалить косточки и пропустить мякоть через мясорубку вместе с чесноком.
2) Добавить приправы: карри, сахар, соль, кориандр, красный молотый перец.
3) Варить 50 мин, помешивая.
4) Переливаем соус ткемали по банкам.
Соус ткемали готов. Приятного аппетита!

#ткемали #соус #еда #кулинария #рецепт

зароботок на покупка http://ali.pub/1t9lth
терка для чеснока http://ali.pub/1mrrca
кухонные весы http://ali.pub/1m2jbu
блендер http://ali.pub/1hi4qx
Нам нужно:
сливы- 2 кг.
чеснок - 200г.
перец чили - 2-3 стручка
сахар - 200г.
соль - 1 ст.л. (+-)
томатная паста - 2 ст.л.
ростительное масло - 2 ст.л.

Всем привет меня зовут Галина добро пожаловать на канал будем готовить надеюсь мои блюда вас не разочаруют.Спасибо за лайки и комментарии. Подписывайтесь на мой канал и не забудьте нажать на колокольчик чтобы не пропустить новое видео .

---------------------------------------------------------------------------------------------------------


Желающие помочь развитию канала материально

ССЫЛКА НА ДОНАТ https://www.donationalerts.com/r/galina_gala



Яндекс деньги: 4100 1629 8381 143
Карта Сбербанк: 4276 1612 9410 7528
PayPal: soldatenko.gal@yandex.ru



БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ВАШУ ПОДДЕРЖКУ

----------------------------------------------------------------------------------------------

РЕЦЕПТ:

СЛИВА 2 КГ
УКРОП 1 ПУЧОК (20 ГР)
КИНЗА 1 ПУЧОК (20 ГР )
ЧЕСНОК 5 -7 ЗУБЧИКОВ КРУПНЫХ
КОРИАНДР МОЛОТЫЙ 1 Ч.Л
БАЗИЛИК 0.5 Ч.Л
МЯТА 0.5 Ч.Л
ПЕРЕЦ ОСТРЫЙ 2ШТ
СОЛЬ 0.5 СТ.Л
САХАР ПО ВКУСУ ЕСЛИ СЛИВА КИСЛАЯ

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!



-------------------------------------------------------------------------------------------------
Я в контакте https://vk.com/galinaingodova

Я в однокласниках https://ok.ru/g.soldatenko

моя группа в однокласниках https://ok.ru/group/55668160332012

Я в инстаграм https://www.instagram.com/soldatenko94

----------------------------------------------------------------------------------------------------

Быстрый способ приготовления ткемали.
РЕЦЕПТЫ ПОШАГОВЫЕ НА САЙТЕ http://vikka.com.ua/

Продукты:

слива (алыча желтая или красная) 1 кг
чеснок 3 -5 зубков
перец острый 1-2 шт.
укроп свежий 1 пучок
кинза свежая 1 пучок
соль 4 ч.л.
кориандр молотый 3 ч.л.
сахар 2 ч.л.

Еще необычные рецепты:

https://www.youtube.com/watch?v=NYbyF3npoqE - Грибы малосольные

https://www.youtube.com/watch?v=Ov0Dbv4fMqk - Соус Тартар
https://www.youtube.com/watch?v=A6mGBZJpJj4 - Рыба в банке
https://www.youtube.com/watch?v=hbHnCIT6fYM - Дип из баклажанов
https://www.youtube.com/watch?v=0deFSsjAdNE Майонез из молока
https://www.youtube.com/watch?v=xw6RNkNWw6s - Яйца в духовке

Очень вкусный соус. На 2 кг слив нужно: 200 г чеснока. 2-3 стручка острого перца, 1 ст л соли, 200 г сахара, 2 ст л масла растительного, 2 ст л томат. Пасты. https://ok.ru/group/58455060381743

ТКЕМАЛИ прекрасно подходит к мясу, рыбе, шашлыку, яйцам и овощам.

Для приготовления ткемали нам понадобится:

- 3 кг алычи;
- 2 ст. л. кориандра;
- укроп сушенный с соцветиями; Можно свежий укроп и кинзу.
- 1 ст.л. хмели-сунели;
- 2 ст. л. сахара;
- 1 ч.л. соли;
- 1 ч. л. черного молотого перца.
( Количество приправ рекомендую подобрать по своему вкусу)

ПОМОЩЬ В РАЗВИТИИ КАНАЛА : Карта Сбербанка 4276 5600 2663 9262


Подпишитесь на мой канал.
https://www.youtube.com/channel/UCLyk90suqJTOsdvfbpt9UhA/featured
Готовьте со мной вкусные и полезные блюда, которые порадуют и вас, и ваших близких.
Спасибо друзья за ваши комментарии и лайки!
Оставайтесь со мной! Впереди еще больше интересного!

По поводу Рекламы и Сотрудничества :
Email: kaspia-sea@list.ru

Наступил период созревания алычи и сливы, как сладкой ,так и кислой. А кто не любит соус под мясо ? Вот и есть у нас момент сейчас приготовить соус. Подойдут любые сливы. сладкие, кислые, спелые, зелёные, а так же любая алыча,хоть красная кислая,хоть жёлтая сладкая. Принцип приготовления один и тот же, всё зависит от вашего вкуса, любите сладкий, больше сахара, острый, больше горького перца, кислый. можете вообще ни чего не добавлять.Всё по вашему вкусу. Готовьте, наслаждайтесь, удивляйте всех.

Как приготовить соус ткемали - грузинский рецепт
Для приготовления соуса ткемали Вам понадобятся следующие ингредиенты: два кг. алычи, 400 гр. киндзы, которая уже зацвела, 50 гр. болотной мяты, 50 гр. укропа, 50 гр. сельдерея, 30 гр. сушеной кинзы, 20 гр. орегано, один острый перец, две головки молодого чеснока, красный молотый перец и соль по вкусу.

Читать далее: https://sputnik-georgia.ru/video/20170612/236284241/vkusnie-recepti-kak-prigotovit-sous-tkemali.html
Подписывайтесь на канал "Sputnik – секреты национальной кухни": https://www.youtube.com/channel/UCBz4CBRk934z4CoPtT9iPKA?annotation_id=annotation_2574744981&feature=iv&src_vid=_XtPyvdLuk4&sub_confirmation=1
Подписывайтесь на наш основной канал "Sputnik на русском": https://www.youtube.com/channel/UCE8LqmM9zkuzOgaYhakwTdw?annotation_id=annotation_2574744981&feature=iv&src_vid=_XtPyvdLuk4&sub_confirmation=1
Sputnik Грузия в Facebook https://www.facebook.com/SputnikGeorgiaRu/
Подписывайтесь на канал "Путешествуй со Sputnik": https://www.youtube.com/channel/UCV5jbRvHc0cH3FrUeT-qGag?annotation_id=annotation_3205366749&feature=iv&src_vid=6WXrUM02b5I&sub_confirmation=1