Кулинария
ИНГРЕДИЕНТЫ:
350г. - Печень (подойдёт любая, но я использовал свиную)
150г. - Сало (то же свиное)
1,5 головки - Чеснок
1/2 стакана - Манка
2шт. - Яйцо
Соль по вкусу
Instagram: https://www.instagram.com/roman_savr/
Группа в ВК: https://vk.com/yummygo
Помощь в развитии канала: https://money.yandex.ru/to/410014255192113
! кг куриного мяса, 1 ч. л. сладкой паприки, 111/2 ч. т. сухого чеснока, 1 ч. л. соли, 25 гр желатина.
Как обработать свиную голову, смотрите - https://www.youtube.com/watch?v=Yfnf408VJQY&
ПОМНИТЕ О БЛИЗКИХ!!!
Мы звоним вашим близким и родным, чтобы сказать необходимые слова.
Каждый человек может заказать у нас звонок на любую тему
- поздравление с юбилеем,
- с днем рождения,
- со свадьбой,
- с пополнением в семье
http://callmebaby.ru/referal/3130/register.html
Пошаговый фоторецепт можно посмотреть по ссылке http://rutxt.ru/node/10204. Зельц из свиной головы в домашних условиях - Видео сделано по материалам кулинарного сайта с пошаговыми рецептами http://rutxt.ru.
Другие рецепты домашней кухни можно смотреть на других наших каналах:
- Салаты
https://www.youtube.com/channel/UCXPHvbG-ThN1-P81_w--OcA
- Домашняя выпечка
https://www.youtube.com/channel/UCF_uyFa50MlfTpi5xMkYzHA
- Рецепты национальной кухни
https://www.youtube.com/channel/UCnsATd2iSViFinOshhGT6dA
- Nina Case
https://www.youtube.com/channel/UCIok5Znu6KhhYnHumleQFIw
Подписывайтесь на наш канал https://www.youtube.com/user/GigaCook
#зельц#сальтисон#рецептыеленытимченко
Что вкусного приготовить из свиной головы? Сочный, мягкий и вкусный сальтисон.
Ингредиенты:
Свиная голова
Лавровый лист 2-3 листа
Душистый перец горошком - 8 шт.
Луковица в шелухе - 2 шт.
Черный молотый перец
Любимая приправа по желанию
Чеснок по желанию
Подписывайтесь на канал,
https://www.youtube.com/user/ElenaChanelif?sub_confirmation=1,
ставьте лайки и дизлайки, как считаете нужным! Смотрите множество простых и вкусных рецептов и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить выход новых видео.
Одноклассники https://ok.ru/profile/541928139797
Facebook https://www.facebook.com/gribenik.lena
Twitter https://twitter.com/werado4ka
ВКОНТАКТЕ https://vk.com/id158792913
Instagram https://www.instagram.com/_mama_na_vse_ruki_/
Вкусная выпечка и десерты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX40eqWN1F8rNT7iFjsEkEk7E
Советы что приготовить на завтрак:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX40yfHq4DDSCSDxVEP2Sm1du
Лучшие рецепты домашних тортов:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX41UYwVqCan9lfAgJV1sWDQW
Сладкие блюда без выпечки:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX43MtxyVHVSeMi3kjld-eQ3p
Рецепты Рулетов:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX42VTVxa6av4jX0dPYRmH9R4
Салаты и закуски:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX42bSnkAF3pfclVkNl3SZN54
Рецепты консервации огурцов:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX43pzOTn4R34gbxdMv30DZwl
Рецепты консервации помидор(томатов):
https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX42q5Mw6byaadFCyYcODbnCj
Рецепты по-Корейски
https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX432SSp8VIPnkgJIyuNE1h_X
Блюда из рыбы
https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX40SVPnqa3EXuq7ptBeUoHqL
Рецепты шашлыков
https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX43XAbf4mpCZqEnlFHd3wEeI
Рецепты вкусных Куличей на Пасху
https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX41DWzKJAywV2weo1bT6zcye
Рецепты аджики
https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX42ZffO4jWGldGrRWUIK7Z3Y
Выращивание бройлеров
https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX404s7jbqTHOs9A_zZkKM30x
Горчица к холодцу:
https://goo.gl/AZGPh1
=======================================
Ножи SAMURA можно приобрести здесь:
https://www.samura.ru/
https://www.samura.org/
О Самура https://www.samura.ru/about/
Самура ножи https://www.samura.ru/catalog/
Скидка по промокоду GALINA - 15%
=======================================
Канал моей семьи:
https://goo.gl/4KgYoG
=======================================
Рецепт:
вода - 5-6 литров
рульки свиные - 2 шт.(2 кг.)
ножки свиные - 2 шт.
мясо свинина - 500 гр.
мясо говядина - 500 гр.
голова свиная - 1 кг.(по желанию)
лук - 1 шт.(150 гр.)
чеснок - 1-2 головки(по желанию)
лавровый лист - 1-2 шт.
перец душистый горошек - 5 шт.
чёрный перец горошек - 10 шт.
чёрный молотый перец - 1 ч.л.
соль - 3 ст.л.
Приятного аппетита!!!
=========================================
Recipe:
water - 5-6 liters
pork knuckles - 2 pcs. (2 kg.)
pork legs - 2 pcs.
pork meat - 500 gr.
Beef meat - 500 gr.
pork head - 1 kg. (optional)
onion - 1 pc. (150 gr.)
garlic - 1-2 heads (optional)
bay leaf - 1-2 pcs.
allspice peas - 5 pcs.
black pepper peas - 10 pcs.
black ground pepper - 1 tsp.
salt - 3 tbsp.
Enjoy your meal !!!
=========================================
Моя группа ВКонтакте:
https://vk.com/club166183912
Я ВКонтакте:
https://vk.com/galariua
==========================================
Сотрудничество: Реклама
https://goo.gl/2VqipB
Писать ВКонтакте:
https://goo.gl/S63fBT
Или на почту:
garik.gudenko@gmail.com
===========================================
Кому интересна цыганская культура, тема,
приглашаем Вас в группу ВК
"Цыганская тема" https://vk.com/clubgipsutheme
===========================================
ссылка для подключения к медиасети Freedom:
https://www.freedom.tm/via/GalinaKuhnya
============================================
Желающие могут поддержать канал материально:
Донат кидать сюда http://www.donationalerts.ru/r/galina_gudenko
============================================
Яндекс деньги: 4100 1158 9370 508
Карта Сбербанк: 5469 3800 6894 0476
PayPal: galariua@gmail.com
Большое спасибо за Вашу поддержку)))
============================================
По поводу посылок пишите сюда:
Я ВКонтакте:
https://vk.com/galariua
============================================
#студень #холодец #цыганка_готовит
Закуска мясная
Готовить с нами легко и просто!
Работа ONLINE.
Анкета для регистрации в мою команду AVON Online https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSep8E166Da6mZNZFPojiLn7yAdY-7wjOBivHc6RVPYxqIvLcg/viewform
Доход 125000-250000 в год минимум
Обучаю и сопровождаю до результата.
Присоединяйтесь. Меня можно найти по ссылкам:
https://vk.com/id422010629
https://www.ok.ru/profile/529379828538
Viber/WatSap/Telegram 89873615648
Традиционный сальтисон готовится из свиной головы и потрохов. Я позволила себе сделать небольшое отступление от классики и приготовить более полезный и менее калорийный вариант из курицы.
Надеюсь вам понравится!
Ингредиенты:
Курица ≈ 1,8 кг.
Желатин – 25 гр.
Паприка – 2 ч.л.
Соль, перец по вкусу
Чеснок -2 зуб.
Зелень по желанию.
ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ? ТОГДА ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ВПЕРЕДИ МНОГО ИНТЕРЕСНОГО!!
Замечательный сальтисон из свиной головы. Попробуйте приготовить!
ПОМНИТЕ О БЛИЗКИХ!!!
Мы звоним вашим близким и родным, чтобы сказать необходимые слова.
Каждый человек может заказать у нас звонок на любую тему
- поздравление с юбилеем,
- с днем рождения,
- со свадьбой,
- с пополнением в семье
http://callmebaby.ru/referal/3130/register.html
Пошаговый рецепт с фото.
Ещё называют такие блюда Сальтисон или зельц.
К приготовлению этого чудного изделия я шла целый год!
Да, придётся потрудиться, но результат того стоит. Такой зельц вы не купите даже в самом хорошем магазине :)
Ингредиенты для приготовления Ковбык (Желудок свиной фаршированный)
желудок свиной 1 шт
легкое 1 кг
печень свиная 1 кг
мясо 1 кг
сало свиное 0.5 кг
чеснок свежий 5 зуб.
яйца куриные 3 шт
соль каменная по вкусу
перец черный молотый по вкусу
лавровый лист 3 шт
чёрный перец горошком 5 шт
По материалам http://nyam.ru/recipes/salaty-i-zakuski/zakuski-holodnye/kovbyk-zheludok-svinoj-farshirovannyj
Ковбык (Желудок свиной фаршированный) рецепт
Еще интересные рецепты смотрите в наших блогах
БЛИЦ - РЕЦЕПТЫ
http://blitsresipe.blogspot.com/
НОВОСТИ МОЛЕКУЛЯРНОЙ КУХНИ
http://molecular-cook.blogspot.com/
"100 популярных рецептов"
http://100sto.blogspot.com/
Другие рецепты домашней кухни можно смотреть на других наших каналах:
- Салаты
https://www.youtube.com/channel/UCXPHvbG-ThN1-P81_w--OcA
- Домашняя выпечка
https://www.youtube.com/channel/UCF_uyFa50MlfTpi5xMkYzHA
- Рецепты национальной кухни
https://www.youtube.com/channel/UCnsATd2iSViFinOshhGT6dA
- Nina Case
https://www.youtube.com/channel/UCIok5Znu6KhhYnHumleQFIw
Подписывайтесь на наш канал https://www.youtube.com/user/GigaCook
Подписываемся! https://www.youtube.com/channel/UC5JLXMuSXsD1T7ZDoAeqJ-A
Я в СОЦСЕТЯХ
ВК https://vk.com/vkusnoprostoipoleznos
Инстаграм https://www.instagram.com/makarhukmariya/?hl=uk
Фейсбук https://www.facebook.com/profile.php?id=100017344183402&ref=bookmarks
СОТРУДНИЧЕСТВО vovamariya1194@gmail.com
******************************************************************
Ветчина из рульки https://www.youtube.com/watch?v=bveolNCvY24
Рулька в ПИВЕ https://www.youtube.com/watch?v=3w3Nh09Z2JQ
Куриная ВЕТЧИНА https://www.youtube.com/watch?v=huG_Z0Cz8bA
Зельц https://www.youtube.com/watch?v=c791jtTt7Bk
**************************************************************
Нам нужно:
рулька - 2 кг.
кролик - 300 гр. (курица) - можно и не добавлять
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
соль - 2 ст.л. (по вкусу)
лавровый лист
петрушка - пучек
итальянские травы или мускат - по вкусу
перец - по вкусу
приправа к мясу - 1 ст.л.
чеснок - 5 зубков
бульйон - 200-300 мл.
желатин - 1 ст.л. (по желанию) я не добавляла
#Рулька #Закуска #Ветчина #ВкусноПростоиДоступно
Сальтисон из свиной головы в желудке рецепт на Хрумке:
http://1000.menu/cooking/15379-saltison-iz-svinoi-golovy-v-jeludke
Самые вкусные домашние колбасы:
http://1000.menu/catalog/domashnyaja-kolbasa
Подписка на наш канал:
https://www.youtube.com/user/1000menu
----------------------------
Из свиной головы можно приготовить очень много по-настоящему вкусных блюд, и этот сальтисон - одно из них! На приготовление, правда, уйдет довольно много времени, зато результат это оправдает с лихвой. Подавать сальтисон можно в охлажденном виде на праздничный стол как закуску под алкогольные напитки.
----------------------------
Мы в социальных сетях:
https://www.facebook.com/1000.menu
https://vk.com/vk1000menu
http://ok.ru/od1000.menu
http://twitter.com/1000_menu #1000.меню #хрумка #хрумкасовкусом #1000.menu #1000меню #1000menu
Зельц из свиной головы на Хрумке:
http://1000.menu/cooking/15699-zelc-iz-svinoi-golovy-po-ukrainski
Лучшие рецепты домашней колбаски:
http://1000.menu/catalog/domashnyaja-kolbasa
Подписка на наш канал:
https://www.youtube.com/user/1000menu
----------------------------
Зельц из свиной головы - вкусная сытная бюджетная закуска практически из ничего! Попробуешь раз - и оторваться уже невозможно!
----------------------------
Мы в социальных сетях:
https://www.facebook.com/1000.menu
https://vk.com/vk1000menu
http://ok.ru/od1000.menu
http://twitter.com/1000_menu #1000.меню #хрумка #хрумкасовкусом #1000.menu #1000меню #1000menu
Кэшбек сервис Letyshops - http://bit.do/Letyshops Очень часто в магазине видел зельц, но не решался на его покупку. Недавно нашел отличный вариант, как приготовить зельц домашний. Вы можете сделать большую порцию и хранить его в холодильнике.
Cмотрите рецепт на сайте https://povar.ru
Кэшбек сервис Letyshops - http://bit.do/Letyshops Приготовление зельца - это достаточно длительный процесс, который требует немалого труда. Но результат стоит этого. В итоге вы получите отменную закуску, которая понравится всем!
Cмотрите рецепт на сайте https://povar.ru
Зельц печеночный
Печень (говяжья, свиная) - 500 г;
Лук репчатый - 2 шт;
Яйца - 2 шт;
Крупа манная - 0,5 стак.;
Молоко - 0,5 стак.;
Сало свиное - 200 г;
Соль, перец черный молотый (по вкусу) ;
Кориандр молотый - 0,5 ч.л.;
Copyright Owner (Created by): «Awards Media Group Limited Partnership» http://www.dewolfemusic.com/trackdetail.php#!/?id=5872404&code=ZXxnXI
********************************************
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ TV:
https://www.youtube.com/channel/UCwI1fGFUBreEQ1RKCPL6EIA
********************НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) В этом в плейлисте собраны сладкие блюда. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLFDHTJlLCeHlWFvyWsdaDw2Sk-kzlKc6U
2) Этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам вторых блюд и несладкой выпечке:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLFDHTJlLCeHlKYZOlKeZjS0QvNdtOofEh
3) В этом в плейлисте собраны самые вкусные рецепты первых блюд-супов,крем-супов,супов-пюре,борщей и еще много чего:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLFDHTJlLCeHmnSV1qYr7rWkmaT3X86DE9
4) В этом в плейлисте собраны вкусные рецепты разнообразных напитков-алкогольных и безалкогольных,традиционных и екзотических на любой вкус:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLFDHTJlLCeHl8PgL1yFuzTOG0EqUlIpFf
5) В этом в плейлисте собраны вкусные рецепты домашних заготовок на зиму:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLFDHTJlLCeHmw0ohL7pGTR7fXwdEV1BmO
*************************************
Группа в Одноклассниках:http://ok.ru/prostyeio
Наша группа ВКонтакте:https://vk.com/club103299945
Вы можете начать зарабатывать в Youtube на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе.
Вам будут платить независимо в какой стране вы живете.
Любыми способами: PayPal, Webmoney, деньги на ваш банковский счет и т. д.
Просто попробуйте.
Вот Ссылка для Подачи Заявки:http://join.air.io/Jaroslavbest
Замечательная домашняя ветчина из свиной рульки с языком. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - https://kyxarka.ru/news/1460.html
Сальтисон
Свиная голова половина;
Говядина на выбор (грудинка или антрекот) 1 кг.;
Лавровый лист 5–7 шт.;
Черный перец горошком 15–20 шт.;
Чеснок 2 головки;
Соль 30–40 гр.;
Вода (проточная) примерно 3–4 литра (чтобы покрылось мясо).
название:Green Leaves
исполнитель:http://audionautix.com/
предоставляеться по лицензии CC ,
название лицензии:https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Источник: http://audionautix.com/
********************************************
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ TV:
https://www.youtube.com/channel/UCwI1fGFUBreEQ1RKCPL6EIA
********************НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) В этом в плейлисте собраны сладкие блюда. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLFDHTJlLCeHlWFvyWsdaDw2Sk-kzlKc6U
2) Этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам вторых блюд и несладкой выпечке:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLFDHTJlLCeHlKYZOlKeZjS0QvNdtOofEh
3) В этом в плейлисте собраны самые вкусные рецепты первых блюд-супов,крем-супов,супов-пюре,борщей и еще много чего:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLFDHTJlLCeHmnSV1qYr7rWkmaT3X86DE9
4) В этом в плейлисте собраны вкусные рецепты разнообразных напитков-алкогольных и безалкогольных,традиционных и екзотических на любой вкус:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLFDHTJlLCeHl8PgL1yFuzTOG0EqUlIpFf
5) В этом в плейлисте собраны вкусные рецепты домашних заготовок на зиму:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLFDHTJlLCeHmw0ohL7pGTR7fXwdEV1BmO
*************************************
Группа в Одноклассниках:http://ok.ru/prostyeio
Наша группа ВКонтакте:https://vk.com/club103299945
Вы можете начать зарабатывать в Youtube на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе.
Вам будут платить независимо в какой стране вы живете.
Любыми способами: PayPal, Webmoney, деньги на ваш банковский счет и т. д.
Просто попробуйте.
Вот Ссылка для Подачи Заявки:http://join.air.io/Jaroslavbest
Подписываемся! https://www.youtube.com/channel/UC5JL...
Я в Соцсетях:
Вк https://vk.com/vkusnoprostoipoleznos
Facebook https://www.facebook.com/profile.php?...
Instagram https://www.instagram.com/makarhukmar...
************************************************************
Ветчина из рульки по-Новому! https://www.youtube.com/watch?v=V-GU0...
Мясной рулет! https://www.youtube.com/watch?v=AcQAd...
ЗЕЛЬЦ! https://www.youtube.com/watch?v=c791j...
Рулька! https://www.youtube.com/watch?v=Xdp2c...
*******************************************************************
Нам нужно:
куриная четверть - 5 шт.
куриная грудка - 1 шт.
соль - 2 ч.л.
перец - по вкусу
приправа к курице - 1 ч.л.
травы итальянские - 1 ч.л.
чеснок - 3 зубка
#ветчина #ВкусноПростоиПолезно #Курица
Замечательная ветчина из свиного языка. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - https://kyxarka.ru/news/1374.html
Вместо покупной ветчины, ЗЕЛЬЦ из свиной рульки в бутылке на Новогодний стол от Время поесть.
Готовила ЗЕЛЬЦ. Да это не быстрый рецепт. Но такой Зельц я очень рекомендую приготовить. Рецепт очень простой, минимум ингредиентов. Вкус отменный. Хорош и на завтрак вместо покупной колбасы и на закуску, с черным хлебом, хреном и лучком. Ммммм это очень вкусно. Попробуйте.
https://youtu.be/pnvCn9fn9WU
Вам понадобится
Рулька свиная - 12 кг
Чеснок - 2 голвки
Перец
Лавровый лист
Морковь 2 шт
Лук репчатый 2 шт
Свиную ногу помыть, Положить в большую кастрюлю, добавить специи, лук, марковь и чеснок, довести до кипения и варить 5 часов на медленном огне. Дать немного остыть, достать из кастрюли, разрезать на более мелкие куски, сложить обратно в кастрюлю с бульоном и проварить ещё час. До готовности . Мясо должно легко оделяться от кости. Все мясо переложить в миску , измельчить произвольно, добавить свежий чеснок по вкусу и разложить по емкостям мясо, добавить бульон. Дать застыть в холодильнике. Подавать на следующий день.
ВЫПЕЧКА
___________
https://www.youtube.com/watch?v=nv5j0...
КАК ПОХУДЕТЬ ЗА 30 ДНЕЙ?
_______________________________
https://www.youtube.com/playlist?list...
РЕЦЕПТЫ И ИДЕИ ДЛЯ ГРИЛЯ
________________________________
https://www.youtube.com/playlist?list...
ЗАВТРАКИ
____________
https://www.youtube.com/playlist?list...
********************
Добавляйтесь в друзья:
INSTAGRAM -https://www.instagram.com/natalii_tim...
Вконтакте - https://vk.com/id1652779
Фейсбук - https://www.facebook.com/profile.php?...
Instead of buying ham, BRAWN from pork knuckle in a bottle on new Year's from time to eat.
I cooked BRAWN. It's not a quick recipe. But I highly recommend cooking such a Brawn. The recipe is very simple, minimum ingredients. The taste is excellent. Good for Breakfast instead of buying sausages and snacks, with black bread, horseradish and onions. Mmmmm this is very tasty. Try.
https://youtu.be/pnvCn9fn9WU
You will need
Pork knuckle-12 kg
Garlic - 2 golki
Pepper
Bay leaf
Carrots 2 PCs
Onions 2 PCs
Wash the pork leg, put In a large saucepan, add the spices, onion, Markovi and garlic, bring to a boil and cook for 5 hours on low heat. Allow to cool slightly, remove from the pan, cut into smaller pieces, fold back into the pan with the broth and cook for another hour. Until ready. The meat should be easily dressed from the bone. All meat shift in a bowl, chop arbitrarily, add fresh garlic to taste and spread the meat in containers, add the broth. Allow to harden in the refrigerator. Serve the next day.
PASTRY
___________
https://www.youtube.com/watch?v=nv5j0...
HOW TO LOSE WEIGHT IN 30 DAYS?
_______________________________
https://www.youtube.com/playlist?list...
RECIPES AND IDEAS FOR GRILLING
________________________________
https://www.youtube.com/playlist?list...
BREAKFASTS
____________
https://www.youtube.com/playlist?list...
********************
Add to friends:
INSTAGRAM -https://www.instagram.com/natalii_tim...
Vkontakte - https://vk.com/id1652779
Facebook - https://www.facebook.com/profile.php?...
Сальтисон – богатое холодное мясное блюдо, или закуска, которую в наших краях традиционно готовят из свиной головы с ушами и языком, которую длительно уваривают, трамбуют в вычищенный свиной желудок и остуживают под прессом, чтобы в готовом виде сальтисон можно было нарезать тонкими ломтиками, как колбасное изделие.
Рецепт:
голова молодой свинки – целая или половинка, с ушами и языком
чеснок – 3-5 зубков
соль, перец черный горошком, лавровый лист
другие специи и пряности, рекомендованные к свинине
по желанию можно добавить лук, корень петрушки
свиной желудок