Фрикасе из Кролика (Французская кухня)

Французское блюдо! ПОЛУЧАЕТСЯ ТАКАЯ ВКУСНОТИЩА. Сочетание сливочного соуса и изысканного мяса!!!
Ингредиенты:
1. Мясо кролика 1- 1.3 кг
2. Масло растительное 4 ст.л.
3. масло сливочное 2 ст.л.
4. Бульон(можно куриный) 1 стакан
5. яичные желтки 2 шт.
6. сметана 200гр.
7. вино красное или розовое 0.5 стакана
8. мука 100 гр.
9. соль,перец черный по вкусу
10. перец черный горошком неск.шт.
11. лавровый лист 1-2 шт.
Желающим помочь каналу:
Спасибо за донат -
https://www.donationalerts.com/r/lyublyupojrattv
# фрикасеизкролика