Салат из свежей капусты. Постный овощной салат на все случаи жизни.

Видео рецепт приготовления простейшего, но очень вкусного и универсального салата из свежей капусты, моркови, лука и помидор. Салат подойдет как для постного стола, так и как хорошее дополнение к мясу, птице или плову. Делается ну очень просто! Капуста тонко шинкуется, морковь натирается на терке, лук нарезается кубиками. Все проминается хорошо с солью, заправляется яблочным уксусом, растительным маслом и подается к столу. Для приготовления этого овощного и постного салата потребуется: 500г. капусты, репчатый лук - 1 головка, морковь – 1 шт., томат – 1 штука, 4 столовые ложки яблочного уксуса, соль по вкусу и растительное масло. Фото рецепт этого салата можно найти на моем кулинарном сайте: http://cookingman.ru/cooking-book/salati/salat-iz-svezhey-kapusty.html

видео рецепт узбекского плова можно посмотреть здесь: https://youtu.be/LR1r16HvH-E
еще один салат для плова, но уже из помидоров под названием "Ачичук" можно посмотреть, здесь: https://youtu.be/WRpQgA6ybyw