Домашний хлеб с солодом/ Зачем покупать в магазине, если так просто испечь дома.

#домашнийхлеб #хлебссолодомвдуховке #ленкинывкусняшки
********************************************************************
Домашний хлеб с солодом/ Зачем покупать в магазине, если так просто испечь дома.
********************************************************************
Ингредиенты:
***************
~мука пшеничная в/с 400-420 гр(часть можно заменить цельнозерновой)
~солод ржаной 2 ст.л.
~вода теплая 300 мл
~дрожжи прессованные 17-20 гр
~мед 1 ст.л.(можно заменить сахаром)
~соль 1 ч.л.
~масло растительное 2 ст.л.
************************************************************
В теплой воде растворяю дрожжи с медом, вливаю масло, просеиваю муку, добавляю солод и соль, перемешиваю ложкой и замешиваю тесто руками. Вымешиваю не меньше 15 минут. Убираю в тепло на 1-1.5 ч. Когда тесто увеличилось в 2-3 раза обминаю, выкладываю в форму и в тепло еще на 20-30 минут. Выпекаю при 180 градусах около 40 минут. Резать хлеб остывшим!!! Приятного аппетита!!!
***************************************************************
#тесто #хлеб #печемхлебвдуховке #простойрецептхлеба #какиспечьхлебдома #дрожжеваявыпечка #вкусноетесто #простоетесто #рецептхлеба #ржанойхлеб #несладкаявыпечка