Канапе с креветками. Два обалденных рецепта!

Рецепт №1 «Канапе с креветками в имбирно-медовом маринаде»

Чистим креветки

Далее делаем маринад

Натираем 1 ст. ложку имбирного корня

Выжимаем 1/2 лимона

Добавляем 1 ст. ложку мёда

Щепотка куркумы и карри

Перемешиваем

Маринуем креветки 5-10 минут

Обжариваем креветки по полторы минуты с каждой стороны

Режем манго. Делаем продольный разрез

Убираем косточку

Извлекаем мякоть

Берём шпажку протыкаем креветку

Листик мяты

Кубик манго


Рецепт №2 «Канапе с креветками и горчичным соусом»

Чистим креветки

Второй маринад готовится элементарно:

Добавляем растительное масло

Перчим

Солим

Перемешиваем

Маринуем креветки 5-10 минут

Обжариваем креветки по полторы минуты с каждой стороны

Делаем горчичный крем. В сметану добавляем 2 ч. ложки горчицы

1/2 ч. ложки куркумы

Немного карри

Перемешиваем

Нарезаем огурец

Выдавливаем крем на кружки огурца

Добавляем креветки


Всем приятного аппетита от Fishcrab24!

Music: J.A.K - Into The Blue
https://soundcloud.com/arkadenmusicofficial
All rights reserved