Музей

Музей возрождает старинный калачный промысел, воссозданный по старинным руководствам процесс выпекания калачей.

Полный цикл – от закваски до
выпекания и поедания калачей
с пылу с жару по особым правилам.

Действо происходит в стенах отреставрированного памятника середины XIX века, а калачи выпекаются в настоящей калачной печи.