Торроне семифредо. Нуга - мороженое с орехами.Итальянская кухня.

Торроне семифредо, нуга – мороженое.
Это что -то среднее между ореховой нугой и мороженым.
Благодаря своему необычному составу, этот итальянский десерт не замерзает в морозильной камере, а длительное время остается нежным и мягким.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
фундук 200г
шоколад 150г ДЛЯ КАРАМЕЛИ:
сахар 300г сахар180г
вода 50мл вода 1 ст.л.
белки яиц 6шт
щепотка соли
сливки от 30% 500мл

Особенность семифредо в том, что в его состав входят сырые яйца и сливки большой жирности.
А также разнообразные наполнители: от печенья и орехов до шоколада и различных фруктов с ягодами.
https://ad.admitad.com/g/e5be4e10ef9b950b7ec2cb6358ff62/ одежда

ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: