ВКУСНЕЙШИЕ ЛЕПЕШКИ за 20 минут! КОГДА ЛЕНЬ ИДТИ В МАГАЗИН. Быстрые лепешки. Лепешки на сковороде.
Быстрые лепешки.
На 8 штук
Время приготовления 20 минут
Мука – 600 гр.
Вода 300 мл
Соль - 1 ч.л.
Сахар 1 ст.л
Сода 1 ч.л
Подсолнечное масло 50 мл + 100 мл для жарки
В теплую воду добавим соль, сахар и подсолнечное масло, все перемешаем. Просеем муку в глубокую миску и добавим пищевую соду, немного перемешаем и добавляя воду замесим тесто. Оно должно получиться мягким и не липким.
Готовое тесто разделим на 8 частей. Каждую часть скатаем в колобок. Раскатаем лепешки диаметром около 20 см и сделаем посередине два надреза.
В глубокую сковороду нальем подсолнечное масло, чтобы полностью закрывало дно. Хорошо нагреем на сильном огне и жарим лепешки до золотистого цвета с двух сторон. Примерно по 1-ой минуте с каждой стороны.
Лепешки готовы! Приятного аппетита!
Смотрите нас в соцсетях
Мы ВКонтакте: https://vk.com/dastarkhan_recepty
Мы в Instagram:https://www.instagram.com/assel_aliaskarovna/