Sobada Kotlet Ve Bir Çox Tərəvəz.Фрикадельки И Многие Овощи В Духовке.Fırında Köfte Və Bir Çok Sebze

Ət: Mal əti və qoyun əti qarışımı 350 qr yağlı oldugu üçün 1 baş orta boy soğan əti çəkən zaman 1 dilim çörəyi südlə isladıb çəkirik və balaca ovuc boyda kartof çəkib vururam zövqə görə duz istiot.
Tərəvəzlər:500 qr kartof 1 kq badımcan aciliqini çıxardım hər ehtimala qarşı 3-4 ədəd şirin bibər ,ovqe görə acı biberde olar.1 böyük baş soğan kabacki 1-2 eded pomidor balaca oldugu üçün məndə 20 Dene idi təxmini siz 2 böyük pamidorda götürə bilərsiz 1 stəkanın üzərindən 2 barmaq az su əlavə edin biraz duru yağ bisendrn sonra 100 qr təxmini kərə yağı
Sobada 220-230 derecede 45 deqeye təxmini bişir amm sobalar müxtəlif oldugu üçün arada mutleq yoxlayın Nuş olsun mən çox bəyəndim sobada ayrı ləzzəti olur