Слоёный Салат со Шпротами и Сыром кулинарный видео рецепт

Без сытного салата не проходит ни одно застолье. Не важно, майонезом или растительным маслом он заправлен. Гости стараются попробовать все виды салатов, которые приготовила хозяйка праздника. Конечно, большое изобилие съеденных салатов может отрицательно отразиться на работе пищеварительной системы, но разве об этом думаешь, когда глаза разбегаются от вкуснятины, которая наполняет праздничный стол. Нельзя сказать, что салат со шпротами и сыром подойдет для ежедневного приготовления, так как майонез в большом количестве принесет вред организму. Лучше ограничиться употреблением блюд из майонеза только на торжества и особые случаи.

Ингредиенты:

Яйцо – 3 шт.
Репчатый лук – 1 шт.
Шпроты в масле – 1б.
Твердый сыр – 100 гр.
Морковь – 2 шт.
Картофель – 4 шт.
Майонез – 250 гр.

Пошаговое приготовление:

1. Чтобы приготовить салат со шпротами и сыром, нам нужно отварить картофель, морковь и яйца, охладить продукты и очистить. Это я сделала заранее, поэтому на видео вы видите уже отварные овощи и яйца. Я готовила салат в две салатницы, поэтому продуктов снимала в два раза больше, чем требуется по рецепту.
2. Для начала нужно хорошенько размять вилкой шпроты.
3. Теперь нарезаем репчатый лук некрупными кубиками. Если он будет порезан слишком крупно, то его горечь будет сильно ощутима во время употребления салата.
4. В салатницу, в которой вы будете подавать салат к столу, высыпаем подготовленные шпроты, сверху посыпаем их луком. Распределяем лук по всей поверхности шпрот.
5. Смазываем слой майонезом. Я распределяю майонез вилкой, так мне легче убрать его избыток, если это потребуется.
6. Теперь натираем на крупной терке отварной картофель. Я делаю это прямо над салатницей, так можно сэкономить немного времени на приготовление салата. Картофельный слой тоже смазываем майонезом.
7. Для следующего слоя отварную морковь натираем на крупной терке и поливаем майонезом.
8. Таким же образом делаем слой из яиц, заправив его майонезом.
9. Заключительный слой – сырный. Его необходимо обильно полить майонезом. Чтобы салат был более вкусным, поставьте его в холодильник приблизительно на час.