Loading...

Следующее


Как проверить качество и натуральность молока?

1 Просмотры
urgen
0
Опубликован в 15 Nov 2019 / В Разное

Молочное производство на Ставрополье в этом году снизилось на 3 процента по сравнению с 2018, отметили в краевом минсельзхозе. Для того, чтобы качество ставропольской молочной продукции всегда было на высшем уровне, саму отрасль нужно постоянно развивать и увеличивать финансирование.

Только в этом году на поддержку животноводства выделили больше полутора миллиарда рублей, 620 миллионов рублей из них пойдёт в молочное производство. Благодаря участию в грантовых конкурсах удаётся ежегодно реконструировать 20 ферм.

По данным экспертов дополнительный прирост молока за счёт таких хозяйств составит около 18 тысяч тонн. Всего же с начала этого года фермеры произвели больше 380 тысяч тонн молока. Из них больше 66 процентов дали личные подсобные хозяйства. Производством молока занимаются в 17 районах края. Там работают 37 сельскохозяйственных организаций. К 2024 году в региональном правительстве планируют увеличить производство молока на 33% - до 680 тысяч тонн.

А ужесточение правил работы для производителей поможет отрезать пути для обогащения нечистым на руку бизнесменам, и даст уверенность потребителям в качестве продукции. Только в третьем квартале этого года, по данным краевого управления Роспотребнадзора, количество молочного фальсификата уменьшилось почти в два с половиной раза, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Больше трёх с половиной тонн продукции просто не допустили на прилавки ставропольских магазинов из-за просроченного срока годности, нарушений условий хранений и по итогам лабораторных исследований. Производителям-нарушителям выписали штрафы почти на три с половиной миллиона рублей.

Ну, а как потребителям определить качество молока еще до покупки? На что нужно обращать внимание? Об этом в интервью, которое записала корреспондент Светлана Лач.

Подробности https://stavropolye.tv/news/127480

Официальный сайт ГТРК "Ставрополье" https://stavropolye.tv
Ютуб канал https://www.youtube.com/stavropolye
Наш Инстаграм https://www.instagram.com/stavropolye_tv
Фейсбук https://www.facebook.com/stavropolye.tv
Вступайте в группу ВК https://vk.com/stavropolye_tv

#гтркставрополье #вестиставропольскийкрай #ставрополье #вгтрк #гтрк #вести #stavropolye #stavropol #ставрополь #скфо #кавказ #россия1 #россия24 #тв #tv

Показать больше
Загрузка...
0 Комментарии sort Сортировать по

Следующее