ВКУСНЫЕ ГОЛУБЦЫ ПОШАГОВО

Сегодня делаем вкусные голубцы пошагово из квашеных листьев капусты с рисом и мясом, в томатном соусе, в казане.

Рецепт капусты на КРЫЖАЛКИ:
https://www.youtube.com/watch?v=BBz9kK3_bs0

РЕЦЕПТ:
Мясо - 800гр.
Рис - 2ст.
Перец болгарский - 2шт.
Лук - 500гр.
Морковь - 400гр.
Соль, перец - по вкусу.
Растительное масло - 100гр.

ДЛЯ ЗАЛИВКИ:
Лук - 300гр.
Морковь - 2шт. (или овощное рагу)
Томат - 3л. (или овощное рагу)
Зелень - 1п.
Лавровый лист - 2шт.
Сметана - 1ст.
Кипяченая вода - 0.5л.
Растительное масло - 100гр.
Соль - по вкусу.

Все видео с моего канала вы можете найти на сайте http://dom.odesa.in