Фрикадельки для супа/Чоппер ТМ Сатурн

Фрикадельки для супа можно заготовить впрок и заморозить. Использовать тогда, когда захочется супа с фрикадельками или когда нет времени, а готовить и кормить семью нужно. Этот способ заготовки поможет сэкономить время на кухне.
0,5 кг мяса
1 ст.л соли,
0,5 ст.л перца
2 средних луковицы
Мясо измельчить в фарш, добавить мелко порезанный лук,соль,перец и хорошо вымешать, слегка отбить, что бы у фарша была вязкая и однородная консистенция. Сформировать фрикадельки размером с грецкий орех. Заморозить. Или использовать сразу для приготовления супа или протушить в томате с овощами, на гарнир подать отварной рис. Приятного аппетита!