Loading...

Следующее


Голубцы из свежей капусты - съедаются молниеносно

2 Просмотры
Ирина
0
Опубликован в 13 Dec 2019 / В Кулинария

Голубцы из свежей капусты - съедаются молниеносно
----------------------------------------------------------------------------------------
РЕЦЕПТУРА
Толстостенный казан
1. Голубцовая капуста – 4 кг.
2. Говядина – 1 кг.
3. Круглый рис – 2 стакана.
4. Большой пучок петрушки – 1 шт.
5. Средний пучок базилика – 1 шт.
6. Морковь – 2 шт.
7. Репчатый лук – 5 шт.
8. Томатное пюре – 250 мл.
9. Соль – 1 столовая ложка в начинку и 1 чайная – в соус.
10. Оливковое масло холодного отжима – 50 мл.
11. Кунжутное масло холодного отжима – 20 мл.
12. Сахар – 1 десертная ложка в начинку и 1 в соус.
13. Пряности.
14. Таки лучшие секреты и пара шикарных одесских анекдотов!
___________________________________________________
Структура видео:

00:00 – начало
00:10 – приветствие
00:35 – Анекдот №1
01:04 – ингредиенты
01:34 – секрет №1
01:41 - РЕЦЕПТУРА
03:15 – секрет №2
04:39 – секрет №3
07:06 – секрет №4
09:00 – Анекдот №2
12:17 – секрет №5
16:23 – секрет №6
17:20 – готовое блюдо
17:43 – делимся роликом с ДРУЗЬЯМИ
17:49 – подписка на Канал одесской кухни
17:54 – ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Добрый день, дорогие ДРУЗЬЯ!
Новый рецепт я решил целиком и полностью посвятить отечественному деликатесу под названием голубцы из свежей капусты. Это блюдо по праву можно назвать одним из самых любимых и почитаемых.
ИСТОРИЯ ГОЛУБЦОВ.
Есть сразу несколько историй происхождения голубцов. По одной из версий придумали их на ближнем востоке, а вот по второй, американской, создателями голубцов называют одесситов. Да и едят голубцы не везде одинаково. Для нас с вами это обычная повседневная еда, а для американцев, например, вкусные голубцы - неотъемлемый атрибут праздника. В Румынии голубцы или сармале - первый признак наступления Рождества. Готовят их чтобы призвать в дом достаток и благополучие. В Болгарии голубцы делают и вовсе оригинально - из кислой капусты. А характерной чертой украинских голубцов смело можно назвать густой и ароматный соус для голубцов непременно с добавление чеснока. Армяне и грузины готовят голубцы или долму в виноградных листьях, а фаршем в них часто выступаем смесь риса, изюма и цедры лимона. Так что голубцы едят по всему миру и с превеликим удовольствием, а вот чем они полезны мы узнаем прямо сейчас.

В процессе приготовления голубцов используется свежая капуста, а она кладезь полезный, нужных и важных витаминов и микроэлементов. Капуста исключительно важна в рационе из-за высокого содержания витамина C. В свою очередь говяжье мясо для голубцов содержит белок и очень полезно для сердечно-сосудистой системы. В составе также находим морковь с ее бета-каротином и много натурального томата. В общем польза такого блюда, как говорится, на лицо. Делаем вывод о том, что употреблять голубцы в пищу очень нужно и важно, ведь они отлично насыщают, способствуют правильному пищеварению и гарантируют поступление в организм полезных веществ. А значит самое время узнать, как готовить голубцы из свежей капусты.
Друзья, мы сегодня будем с большим удовольствием готовить вкуснейший пример настоящих одесских голубцов из свежей капусты!!!
Приятного аппетита!
Ключевые слова:
#голубцы
#голубцы рецепт
#голубцы пошагово
#голубцы рецепт пошагово
#+как приготовить голубцы
#голубцы +с фаршем +и рисом
#голубцы рецепт +с рисом

*********************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Семейные рецепты: https://www.youtube.com/watch?v=8Hcwz5UPLIA&list=PLbddEG7hj2DkEZ4gRtAvPRWRRi-3TVjST
2. Первые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=sI-HwZNnTWg&list=PLbddEG7hj2Dmagcq5KeBQF9CL0iOzgYK4
3. Новогоднее меню: https://www.youtube.com/watch?v=7q52aM2AzHs&list=PLbddEG7hj2DlDZB-LatwtgA5n5neQYReY
4. Холодные закуски: https://www.youtube.com/watch?v=oFjTcdewBsU&list=PLbddEG7hj2Dl2kUtlVdZy36jVE6hJmKWc
5. Соления и консервация: https://www.youtube.com/watch?v=9dNpYuWDLUs&list=PLbddEG7hj2Dnp-O7Cbe7vAyDjK5_1QrZy
6. Рецепты солёного сала: https://www.youtube.com/watch?v=0iem_mfZZeI&list=PLbddEG7hj2Dm-Z4N1dp01sRuTGC6rgzwl
7. Рецепты мясных блюд: https://www.youtube.com/watch?v=7q52aM2AzHs&list=PLbddEG7hj2DlWUYweHOuGOkgEk-blPRQ6
8. Блюда из творога: https://www.youtube.com/watch?v=gxhuH5NQdFY&list=PLbddEG7hj2DnxXBSwYZJRI0FkmmXMid7y
9. Мастер-классы: https://www.youtube.com/watch?v=0xQEDhYuBCI&list=PLbddEG7hj2DlrbtoUP85A_fVmbULBojAe
10. Каши: https://www.youtube.com/watch?v=FldIPGOWuiI&list=PLbddEG7hj2Dm4kU4rc4G_upw1PgYvwCMb
11. Сладкие блюда: https://www.youtube.com/watch?v=5H_iF_kmokY&list=PLbddEG7hj2DmSHHI7f5aHHBGsL1EDQN5S
12. Рецепты из рыбы и морепродуктов: https://www.youtube.com/watch?v=RK0znPplLA0&list=PLbddEG7hj2DmFTeFNTwoUHuSZeRor7Nuf

----------------------------------------------------------------------------------------------
Голубцы из свежей капусты - съедаются молниеносно

Показать больше
Загрузка...
0 Комментарии sort Сортировать по

Следующее