Праздничный сдобный пирог с кремом

Для рецепта потребуется:
550-600г белой пшеничной муки
250мл молока
100г сахара
половина чайной ложки соли
цедра одного лимона
2 яйца
30г свежих прессованных дрожжей
75г размягчённого сливочного масла
3-4 столовые ложки растительного масла
ванильный экстракт
Для крема:
500мл молока
180г сахара
4 желтка или 2 яйца
2 столовые ложки муки
стручок ванили
сухофрукты(изюм,вяленая клюква)
http://www.fotokulinary.ru/
Рецепты с пошаговыми фото, видео и описаниями на моём сайте.