Топ видео

Самые пуховые и долго нечерствеющие булочки в сиропе!Bun in syrup!

urgen
1 Просмотры · 7 лет тому назад

Самые пуховые и долго нечерствеющие булочки в сиропе-получаются нежные -принежные и пуховые- припуховые, а как они остаются свежими и на следующий день, вы сможете узнать приготовив эту ароматнейшую нежность и воздушность!!!!!!!!!!

#булочки#СветланаГлебова

С холодым молочком это шок вкусовых рецепторов!
Рецепт:
Опара:
35-40 грамм прессованных дрожжей
1 столовая ложка сахара
3 столовые ложки с горкой муки
300 мл молока
Тесто:
70-75грамм( маргарин для детей)
1 яйцо
1 чайная ложка соли
ванилин
корица
30 мл рафинированного масла+для смазывания миски
7 столовых ложек сахара
600 грамм муки,Сироп:пол стакана сахара+третья часть от нормы сахара воды+чайная ложка лимонного сока
*********************************************************************************
Мой канал:https://www.youtube.com/channel/UCw67DnkgdoFv8V1lsv1DIAw
*********************************************************************************
Bun in syrup!

With cold milk
it's a shock to the taste buds!
Recipe:
Opar:
35-40 g of pressed yeast
1 tablespoon sugar
3 tablespoons flour with slide
300 ml of milk
Dough:
70-75gramm( margarine for children)
1 egg
1 teaspoon salt
vanillin
cinnamon
30 ml refined oil+to grease the bowl
7 tablespoons sugar
600 grams of flour
*********************************************************************************
My channel:https://www.youtube.com/channel/UCw67DnkgdoFv8V1lsv1DIAw
*********************************************************************************

СДОБНЫЕ СЛАДКИЕ БУЛОЧКИ С ПОСЫПКОЙ - Вкус Детства!!!

urgen
1 Просмотры · 7 лет тому назад

Сдобные сладкие булочки с посыпкой - вкус, знакомый многим! Булочки по этому рецепту получаются Очень вкусными и ароматными! Рецепт в описании!!!

Ингредиенты
для теста:
молоко (теплое) 200 мл
сухие дрожжи 1,5 ч.л
сахар 3 ст.л
соль 0,5 ч.л
ванильный сахар 1 пакетик
яйца 2 шт (+1 шт для смазывания булочек)
масло сливочное 80 мл
мука 550 - 600 г

для посыпки:
масло сливочное 1 ст.л
сахар 2 ст.л
мука 2- 3 ст.л (может уйти больше)

Приготовление:
1. В теплом молоке (30 - 35*) растворить 1 ст.л сахара и сухие дрожжи, дать опаре подняться. Далее добавляем яйца, растопленное сливочное масло, соль, сахар (2 ст.л) и ванильный сахар, все перемешать. Частями просеиваем муку, замешиваем однородное тесто. Переложить тесто в смазанную маслом миску, накрыть пищевой пленкой и оставить на 1 час в тепле.
2. Когда тесто подойдет, разделить его на небольшие шарики, далее сформировать их них булочки. Выкладываем булочки в форму, смазанную маслом и дать постоять 10 - 15 мин.
3. Тем временем готовим посыпку: в растопленное сливочное масло всыпать сахар и муку, перетираем в крошку. Булочки смазываем взбитым яйцом и посыпаем полученной крошкой. Выпекаем в разогретой до 180* духовке 20 - 30 мин.
Приятного аппетита!

♥♥ Спасибо за Like и Подписку на мой канал ♥ ♥

НОЧНОЕ - ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО. Сахарные булочки.Рецепты от Галины/Night yeast dough.

urgen
1 Просмотры · 7 лет тому назад

Подписывайтесь на мой канал:https://goo.gl/oka2Pn
Канал моего мужа "Сергей Дачник": https://www.youtube.com/channel/UCzuLZ8RCxnaPRW7B2BpzKQg
Весы для пищевых продуктов: https://nc.ggood.vip/5ytx
Бутылка-спрей для масла:https://nc.ggood.vip/d44g
Сайт Newchic: https://nc.ggood.vip/d44f
Друзья, это тесто выручит самых занятых хозяек. Приготовьте и попробуйте, очень удобно замесить тесто вечером, а выпечку приготовить утром. На этом тесте Вы сможете приготовить булочки, пирожки, пироги и рулеты. Готовьте с удовольствием и приятного Вам чаепития.
Рецепт теста:
150 мл воды,
20 гр прессованных дрожжей ( 7 - 8 гр. сухих ),
100 гр сливочное масла,
100 гр сахара,
1 чайная ложка ванильного сахара,
0,5 ч. ложки соли(с горкой),
2 яйца,
450-500 гр муки (мне понадобилось 470 гр.),
Выход теста 900 гр.
Начинка и украшение:
120 гр изюма,
20 гр сливочного масла,
20 гр сахара.
Температура выпечки 190 градусов,
время выпечки 18-20 минут.

Test Recipe:
150 ml. water,
20 gr. pressed yeast
100 gr. butter,
100 gr. sugar,
1 teaspoon vanilla sugar
0.5 teaspoon of salt (with a slide),
2 eggs,
450-500 gr. flour.
Filling and decoration:
120 gr raisins
20 g drain oil
20 grams of sugar.
Baking temperature 190 degrees,
baking time 18-20 minutes.

Мой канал на Фейсбуке:
https://www.facebook.com/groups/1380601202241240/
Мой канал ВКонтакте :https://vk.com/club93481338
Сдобная,сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-QJ8kg5xNfvw9eETFS7Hf0b
Теста: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-Qf8RwXUY1Rr2_mCj2_gFj3
Пирожки жареные и печёные: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-RsvBdgycgDqVZScMxMXMns
Бисквит и торты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-RlT5N0BQIiLwgSDBoFy-Pq
Печенье и коржики: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-TIuOz-8CjzpEUKbHJo70sc