Кулинария

Юрий Антипов
3 Просмотры · 7 лет тому назад

Подпишись на Канал "Смакуй™" Завод самогонных аппаратов - https://www.youtube.com/channel/UCRIi3SKq2aX-hKD29Hwk8Cw
Фрикасе — блюдо французской кухни,представляет оно собой нарезанное небольшими кусочками мясо, которое обжаривается на сковороде, а затем доводится до готовности в сливочном соусе. Французы таким образом готовят фрикасе из курицы, а также из крольчатины, баранины и даже голубей.Если Вы еще не пробовали это блюдо, и оно не входит в рацион вашей семьи, обязательно попробуйте его приготовить. Оно несложное, но при этом очень вкусное, отлично сочетается с гарнирами, да и готовится достаточно быстро.

Подпишись на канал "ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА" !!!! - https://www.youtube.com/channel/UCKK8N7ZwO2gHB5Dv1bz3Tsg



#фрикасе#рагу#гарнир#сливочныйсоус

Юрий Антипов
2 Просмотры · 7 лет тому назад

Как приготовить фрикасе

Юрий Антипов
4 Просмотры · 7 лет тому назад

За онези, които обичат зеленчукови фрикасета - супер лесна рецепта за ароматно гъбено фрикасе :) Още рецепти за гъбена супа: https://recepti.gotvach.bg/gybenisupi/
Пълната рецепта тук: https://recepti.gotvach.bg/r-130148-Гъбено_фрикасе

Юрий Антипов
25 Просмотры · 7 лет тому назад

Фрикасе - традиционное блюдо французской кухни. Это рагу из белого мяса в белом соусе. К фрикасе подают чаще всего отварной рис.

Юрий Антипов
34 Просмотры · 7 лет тому назад

ИНГРЕДИЕНТЫ на 4 порции:
- Куриное филе 4 шт.
- Сметана 400 гр. (от 20% жирности)
- Сыр 200 гр. (классический)
- Сливочное масло 40 гр.
- Мука 40 гр.
- Лук 1 шт.
- Соль, перец молотый красный, черный, мускатный орех - по вкусу

Юрий Антипов
42 Просмотры · 7 лет тому назад

Фрикасе из кролика со свежими тальятелле из передачи "Это все еда" (The F-Word ) Гордона Рамзи
Ингредиенты и пропорции тут: http://vk.com/chef_gordon_ramsay
Наш сайт: http://gordon-ramsay.ru/ Помощь проекту: яндекс деньги 41001741336871

Юрий Антипов
45 Просмотры · 7 лет тому назад

фрикасе из курицы и гарнир из цветной капусты

Юрий Антипов
39 Просмотры · 7 лет тому назад

Фрикасе с французского переводится как "всякая всячина". А называется так мясное рагу из белого мяса птицы в белом соусе.
Интересная история блюда в моём инстаграмм: https://www.instagram.com/p/Bw_9hAcnhfi/?igshid=ja5diw59jg1r

Ингредиенты:
Куриное филе-500гр
Шампиньоны-600гр
Сливки-400мл
Сливочное масло-100гр
Желтки-2 шт
Соль
Мускатный орех-0,5чайной ложки

Юрий Антипов
1 Просмотры · 7 лет тому назад

Присоединяйтесь в соц.сетях:
Страница в Фейсбуке:
https://m.facebook.com/Vkusno-U-Vali-1566180726782095/
Группа в Фейсбуке:
https://m.facebook.com/groups/221976841707383
В контакте:
https://vk.com/id457056998

Продукты:
500 г куриной грудки
500 мл бульона
2 желтка
30-40 г сливочного масла
2 ст л лимонного сока
6 крупных шампиньонов
Щепотка мускатного ореха
1/2 ч л чёрного молотого перца
1/2 ч л тимьяна
соль на вкус
Мука для обваливания
Растительное масло для обжарки

Юрий Антипов
3 Просмотры · 7 лет тому назад

#Фрикасе – блюдо французской кухни, один из вариантов мясного рагу.
Фрикасе – это очень изысканное и вкусное блюдо. Например, вы хотите приготовить фрикасе из курицы. Рецепт этот не представляет особой трудности. Кусочки курицы обжариваются в сливочном масле и тушатся с мукой в бульоне. В жидкость затем добавляют сливки, желток, сок лимона, специи, получая таким образом #белый _соус для фрикасе. Кроме этого в соус можно добавить некоторые овощи, ваше куриное фрикасе от этого только выиграет: спаржу, зелёный горошек, сладкую морковь, каперсы, грибы. Фрикасе из курицы подаётся с рисом или картофелем.
Канал "Супермангал" предлагает видео: 500 рецептов для Супер мангала. Пикник -- круглый год.
*************************************************************
Вы можете начать зарабатывать в Youtube на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе AIR.
Вам будут платить независимо в какой стране Вы живете.
Внимание! Требования к каналу для подключения к партнерке AIR снижены! 100 подписчиков и 3000 просмотров (изменения от 23.11.15 ).
Оплата начисляется в долларах и выплачивается любыми способами: PayPal, Webmoney, деньги на ваш банковский счет и т. д.
Просто попробуйте.
Вот Ссылка для Подачи Заявки: http://join.air.io/kaniuka
Категория
Люди и блоги.
Лицензия
Стандартная лицензия YouTube.

Юрий Антипов
39 Просмотры · 7 лет тому назад

Куриное филе в сливках или Фрикасе. Есть очень много рецептов фрикасе, курицы или другого мяса под этим чудесным и красивым названием. Сегодня я приготовлю самый простой рецепт курицы в сливках. Я взяла филе красного мяса курицы, мне оно больше нравится. Готовится курица в сливках очень просто и быстро.

Ингредиенты:
Куриное филе - 600 гр.
Сливки жирные - 350 мл.
Мука - 1 ст.л.
Соль, перец по вкусу
Базилик сушеный
Сливочное масло - 3-4 ст.л.
Растительное масло

Подписывайтесь на мой Кулинарный канал "Рецепты Вредины" https://www.youtube.com/channel/UCXveqSzhid8SwVtcD67eePA/videos

Юрий Антипов
2 Просмотры · 7 лет тому назад

Заповядайте и се включвайте:
Страница във Фейсбук:
https://m.facebook.com/Vkusno-U-Vali-1566180726782095/
Група във Фейсбук:
https://m.facebook.com/groups/221976841707383

Продукти:
500 г бяло пилешко месо
6 големи гъби печурки
500 мл пилешки бульон ( или кубче бульон за 500 мл)
30-40 г краве масло
2 жълтъка
2 суп л лимонов сок
Щипка индийско орехче
1/2 ч л черен пипер
1/2 ч л ронена мащерка
Сол на вкус
Олио за запържване
2-3 суп л брашно за овалване

Юрий Антипов
3 Просмотры · 7 лет тому назад

ССЫЛКА ДЛЯ ВСТУПЛЕНИЯ В ГРУППУ ОДЕЖДЫ
https://t.me/joinchat/JJH3LBewr7ijFfOLixxHKA


МАГАЗИН МОЕЙ ОДЕЖДЫ
https://instagram.com/rukiya_store?igshid=f7i3ox479nqx


МЕНЯ МОЖЕТЕ НАЙТИ

Юрий Антипов
46 Просмотры · 7 лет тому назад

Най-популярната, най-готвената и най-изпробваната рецепта за Фрикасе от Gotvach.bg вече и на видео.
Пълната рецепта тук: https://recepti.gotvach.bg/r-149-Пиле_фрикасе

Юрий Антипов
36 Просмотры · 7 лет тому назад

Кюфтета с бял сос (фрикасе)

Подробната рецепта ще намерите в сайта!

http://boutiquedekristina.com

Подробната рецепта ще намерите тук:
https://boutiquedekristina.com/2017/09/21/%d0%ba%d1%8e%d1%84%d1%82%d0%b5%d1%82%d0%b0-%d1%81-%d0%b1%d1%8f%d0%bb-%d1%81%d0%be%d1%81-%d1%84%d1%80%d0%b8%d0%ba%d0%b0%d1%81%d0%b5/

Заповядайте в нашата вкусна група! ❤
https://facebook.com/groups/189889508136731

Харесайте нашата страничка, за да виждате всичките ни рецепти!

Юрий Антипов
32 Просмотры · 7 лет тому назад

Готовим фрикасе

https://vk.com/dostavkaobedovspb

Юрий Антипов
7 Просмотры · 7 лет тому назад

Замечательное блюдо!! Соус густой, насыщенный и очень вкусный. Рекомендую.
Куриные части - 0,5 кг
Желтки сырые - 3 шт.
Бульон или сметана - 1-1,5 стаканa
Мука - для обсыпки
Растительное масло - для жарки
Соль - по вкусу
Приправы - по вкусу
Перец - по вкусу

Юрий Антипов
5 Просмотры · 7 лет тому назад

Куриное филе - низкокалорийное блюдо, но часто получается суховатым. Предлагаю Вам вариацию на тему приготовления куриного филе. Быстро, просто и вкусно!

Ссылка на этот рецепт http://life-good.com.ua/blog/kurinoe_file_v_smetane/2014-03-29-442

VK http://vk.com/life_good_vk
Instagram http://instagram.com/lifegood.com.ua
Twitter https://twitter.com/LifeGood555

Канал кулинарного блога Life-Good.com.ua.
Уникальные и простые рецепты на любой вкус! Подписывайтесь на наш канал!
пп
диетические рецепты

Юрий Антипов
33 Просмотры · 7 лет тому назад

Ингредиенты:
Говядина-350 гр
Грибы -300 гр
Лук-1 шт
Чеснок-2 зубчика
Соль-по вкусу (1.5 ч.л)
Красный перец-1 ч.л
Чёрный перец-1/2 ч.л
Кориандр-1/2 ч.л
Вода-150 мл
Сметана-60 гр (2 ст.л)
Сыр плавленный-30 гр(~1 ст.л)
Мука-30 гр (~1.5 ст.л)
Зелень (укроп и петрушка)-40 гр
Масло растительное-3 ст.л
Полное описание рецепта по ссылке:
https://foodman.club/recipe/frikase-iz-govyadiny-video-recept/
Ставьте лайк, подписывайтесь на наш канал.
_
https://foodman.club - клуб любителей и профессионалов кулинарного искусства. Мы любим готовить, говорить о еде и делиться своими секретами. Наши авторы ежедневно делятся сотнями уникальных рецептов с фото и видео. Вступайте в клуб, станьте автором и это изменит вашу жизнь!

Юрий Антипов
34 Просмотры · 7 лет тому назад

Ингредиенты и пропорции тут: https://goo.gl/DLVTLA
Курица фрикасе из книги " Домашняя кухня Гордона Рамзи. Завтрак. Обед. Ужин. "(Ultimate Home Cooking. Breakfast, Lunch, Dinner)
Посетите наш сайт: http://gordon-ramsay.ru/ Помощь проекту: яндекс деньги 41001741336871

Юрий Антипов
4 Просмотры · 7 лет тому назад

Фрикасе е националното ястие на Франция, но от години то стана част от традиционната българска кухня и затова вече го смятаме за българско. Ще видите как се прави вкусен бял сос без да става на гранули.

---- Рецептата е тук: https://zvezdev.com/рецепта/пиле-фрикасе


==== Необходими продукти

1 пиле
За бульона:

3 моркова
1/2 глава кромид лук
1-2 клонки целина
стръкчета магданоз
1 дафинов лист
2 ч.л. сол
5-10 зърна черен пипер

За соса:

200-250 мл прясно мляко
50 г краве масло
1 жълтък
1 ч.л. лимонов сок /1-2 щипки лимонтузу/
3 равни с.л. брашно /30-40 г/

Юрий Антипов
2 Просмотры · 7 лет тому назад

Очень вкусный и простой рецепт-КУРИЦА С ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ. Сливочный сыр и сливочное масло делает этот соус очень нежным и вкусным, он отлично сочетается с грибами и курицей.

Рецепт:

5 куриных окорочков( только верхняя часть)
120-150 г шампиньонов
120 г крим чиза ( сливочного сыра)
1\2 луковицы
1 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. растительного масла
соль,чёрный перец по вкусу

Готовьте с хорошим настроением и у Вас обязательно всё получится! :)

Юрий Антипов
37 Просмотры · 7 лет тому назад

Привет мои дорогие друзья!
Сегодня мы приготовим интересное блюдо.
Белое мясо в белом соусе.
Это блюдо французской кухни, называется оно Фрикасе.
На гарнир к фрикасе часто подают отварной рис.

Рецепт:
Куриная грудка: 500 грамм
Грибы шампиньоны: 300 грамм
Лук репчатый: 1 штука
Сыр плавленый
Чеснок: 3-4 зубчика
Сметана: 2-3 столовых ложки
Мука: 1 столовая ложка
Масло растительное: для жарки
Соль
Приправа кориандр
Терпение и труд: 35 минут

Начинаем готовить.
Порежем мясо кубиками. Обжариваем мясо до золотистого цвета.
Грибы порежем помельче. Измельчаем луковицу.
Мясо периодически помешиваем. Измельчаем чеснок.
Мясо уже подрумянилось добавляем к нему грибы. Слегка обжариваем.
Добавляем чеснок, лук. Добавим немного масла и продолжаем обжаривать.
Нарежем мелкими кубиками сырок.
Когда всё хорошо обжарилось, добавляем воду.
Продолжаем тушить на слабом огне.
Добавляем сыр плавленый и приправу.
Перемешиваем. Добавляем сметану.
Немного потушим, посыпаем мукой, перемешиваем.
Тушим примерно 10 минут.
Блюдо французской кухни Фрикасе готово, выкладываем гарнир, у нас рис,
выкладываем сверху мясо, поливаем ароматным соусом.
Приятного аппетита!




Showing 688 out of 689