Кулинария

urgen
4 Просмотры · 5 лет тому назад

Научитесь печь классные, пышные и вкуснейшие булочки. Тесто сдобное, но без яиц.

urgen
5 Просмотры · 5 лет тому назад

Замечательные булочки Синнабон. Попробуйте приготовить!

Для теста:
600-650 г муки
250 мл молока
2 средних куриных яйца
100 г сахара
40 г сливочного масла
35 г растительного масла
7 г моментальных сухих дрожжей
0,5 ч. ложки соли

Для посыпки:
3 ст. ложки молотой корицы
200 г темного сахара
75 г сливочного масла

Для глазури:
50 г сливочного масла
150 г сахарной пудры
120 г сливочного сыра
8 г ванильного сахара
щепотка соли

Пошаговый текстовый рецепт - https://pechemdoma.com/bulochki-cinnabon-s-korisei-i-glazuriu.html

For the dough:
600-650 g of all-purpose flour
250 g of milk
2 middle-sized eggs
100 g of sugar
40 g of butter
35 g of vegetable oil
7 g of instant dry yeast
1/2 tsp of salt
For the filling:
3 tbsp of ground cinnamon
200 g of brown sugar
75 g of butter
For the frosting:
50 g of butter
150 g of icing sugar
120 g of cream cheese
8 g of vanilla sugar
a pinch of salt

Еще много интересных рецептов - https://www.youtube.com/channel/UC74JhwEMw2yCpk9bQN4UvkQ

Еще очень много рецептов сладкой выпечки на канале - https://www.youtube.com/playlist?list=PL6qtETDDG6aOv05pgAYHRp0c0TQyqO_aH

♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - https://www.instagram.com/gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi/

urgen
3 Просмотры · 5 лет тому назад

Молоко-150мл.
Дрожжи сухие-2ч.л.
Сахарная пудра-80гр.
Сливочное масло100гр.
Яйцо-1шт.
Мука-400гр.
Соль- щепотка.

Начинка

400 мл. Молока
Сахар-2 ст.л.
Ванильный пудинг- (37гр.)

urgen
3 Просмотры · 5 лет тому назад

Булочки получились бесподобные, я даже не знаю какие из них вкуснее с корицей или с маком.
Рецепт Ниже под Видео!!!
А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале!

НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:
http://www.youtube.com/channel/UCZEqXoz7G4sPniv_hJJbVhw?sub_confirmation=1
****************************************
Новый Канал о Нашей Жизни. Влог. Подписывайтесь!!!
https://www.youtube.com/channel/UCnZCiP0wbd_7l5gPcyCqrOA?sub_confirmation=1
*************************************************
Радуйте своих любимых и близких.
Приятного аппетита!
http://retsepty.net
*****************************************
Рецепт:
Дрожжи сухие 11 гр (Я использовала сухие дрожжи Саф-Момент)
Мука 500 гр
Молоко 120 мл
Сливочное масло 100 гр
Сахар 4 ст. ложки
Яйца 3-4 шт
Соль 0,5 чайной ложки
Мак 100 гр
Молоко 50 мл
Сахар 20 гр
Корица 1 ст. л
*********************************
Recipe:
Dry yeast 11 g
Flour 500 g
Milk 120 ml
Butter 100 g
Sugar 4 tbsp
Eggs 3-4 pcs
Salt 0.5 tsp
Poppy 100 g
Milk 50 ml
Sugar 20 g
Cinnamon 1 tbsp


SUBSCRIBE TO MY NEW ENGLISH CHANNEL:
https://www.youtube.com/channel/UCHmNX_UYs6v7BqqVg6iH-NA?sub_confirmation=1
VIDEOS WITH ENGLISH SUBTITLES:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in4lQO-1t92oMFCB8qP-E8N
*******************************************
********************** МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in3XfP9C8qB-AspLhvoCKmE

2) Вторые блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам Вторых блюд и Несладкой выпечке: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ikJ707aLNONvIc67N6o_JYz

3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками : https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94im9D4mKjz9fMLxPo4nZKviy

4) Салаты - домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilj1K9U7Ffs8cnFYya0p9s5

5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито) :https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilg0fSjW27ypipF7eEyMLg0

6) Рецепты в Мультиварке:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imVxEqs4PlSwfXc_CQ5kChv

7)Низкокалорийные Рецепты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imfWJv8oGFLQJWDIREGl3Qy

8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imbxzCuQYVpPx0zoP72ZnuB

9) Рецепты для поста:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in6l6wEepfNx3SYr43aC6bj

10) Варенье - вкус лета. Консервация и разная купорка
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ildLWhDE-ohrjVuXX1S9ezv

11) Коктели, вкусный чай и разные напитки
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilWwrfF54zD36BiV_sdnr0g

12) Очень вкусные соусы, к любому блюду
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ik5Zuak_OsROYAH6lRDsq3g

13)Проверенные Лайфхаки на Кухне!!!
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94iny2-oZng5zq5qQVWxG52_C

14)Корзина на Выходные (Готовые меню):
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94inET2zaNj61WU8BjhmJoQ6G
***************************************

************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ

Моя группа ВКонтакте: http://vk.com/public94593369

Моя страница в Facebook: https://www.facebook.com/vkysnueveschi/

Сообщество в Google+
https://plus.google.com/u/0/communities/116298370067562231138

Twitter: https://twitter.com/Dima111111

Instagram: https://www.instagram.com/olga_matvii/

Вы можете начать зарабатывать в Youtube на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе.
Вам будут платить независимо в какой стране вы живете.
Любыми способами: PayPal, Webmoney, деньги на ваш банковский счет и т. д.
Просто попробуйте.

Вот Ссылка для Подачи Заявки: http://join.air.io/Olgasweet
**********************************************
По поводу Рекламы и Сотрудничества вот наши Контакты:
https://vk.com/topic-121318276_33650592

#Булочки #Rolls

urgen
1 Просмотры · 5 лет тому назад

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ БУЛОЧЕК. БУЛОЧКИ-КАПКЕЙКИ С КОКОСОМ
Очень интересный рецепт, очень вкусных булочек! Вид аппетитный, вкус волшебный, что еще надо к чаю!
Готовьте на здоровье, все очень просто!
КАТАЛОГ СЕМЯН от «Другой Кухни» https://vk.com/doc267583309_451862147?hash=1b335eb75d3e674577&dl=c22bea4e675a74a9ce
Рецепт Ниже под Видео!!!
А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Другой Кухне!
НА НАШЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ!
https://www.youtube.com/channel/UC_lFSf37jhFtGYAeoE0vczw
Друзья, напоминаем!!!! Когда Вы нажали кнопку ПОДПИСАТЬСЯ появляется
ПОДПИСКА ОФОРМЛЕНА и рядом колокольчик будет, нажимаете на колокольчик и ставите галочку !!!
ТАК ВЫ будете ОПОВЕЩЕНЫ о выходе НОВОГО ВИДЕО
Всегда ваша, Другая Кухня!
****************************************
Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!
https://www.youtube.com/channel/UC_lFSf37jhFtGYAeoE0vczw
*************************************************
Рецепт:
тесто:
мука 500 гр
яйца 2 шт
сливочное масло 75 гр
теплое молоко 160 мл
сухие дрожжи 1 ч.лож
соль 1\2 ч.лож
ванильный сахар
кардамон 1\2 ч.лож
сахар 60 гр
начинка:
кокосовая стружка 50 гр
сахар 35 гр
сливочное масло 15 гр
яичный белок 1 шт
************************************
Recipe:
dough:
flour 500 gr
eggs 2 pieces
butter 75 gr
warm milk 160 ml
dry yeast 1 tspolozh
salt 1/2 tea
vanilla sugar
cardamom 1 \ 2 ч.лож
sugar 60 gr
filling:
coconut shavings 50 gr
sugar 35 gr
Butter 15 gr
egg white 1 pc

ON OUR CHANNEL, THERE ARE STILL MUCH TASTY RECIPES. SUBSCRIBE TO OUR CHANNEL!
https://www.youtube.com/channel/UC_lFSf37jhFtGYAeoE0vczw
Very Happy New Spectators! Subscribe !!!
https://www.youtube.com/channel/UC_lFSf37jhFtGYAeoE0vczw
*******************************************

********************** НАШИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) САЛАТЫ и ЗАКУСКИ
https://www.youtube.com/watch?v=Wj8B6amsZZs&list=PL75EMnrcHAI5pBBjy6JJB3uqMquk2cR3J

2) ОБЕДЫ и УЖИНЫ
https://www.youtube.com/watch?v=laFtAGK_yQ8&list=PL75EMnrcHAI4Wg-I7EX7Tz50Vz8Wc6715

3) НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
https://www.youtube.com/watch?v=3y_HX9TTQTY&list=PL75EMnrcHAI52jM60db6vukq-Kf9yd6hS

4) ИДЕИ для ЗАВТРАКА
https://www.youtube.com/watch?v=UttY15vRki8&list=PL75EMnrcHAI6MDyBxlSp8WAsU9W2rmI8g

5) СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
https://www.youtube.com/watch?v=GROH_zTo2tM&list=PL75EMnrcHAI6HZf4EWa0wyjPLqg4q3WA-

6) ФАНТАСТИЧЕСКИ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ! ЛУЧШЕЕ от ДРУГОЙ КУХНИ
https://www.youtube.com/watch?v=exwR512LgSU&list=PL75EMnrcHAI6SRe17IGlxRhSFXenHeyiS


7) Вкусные обзоры. Распаковка посылок!
https://www.youtube.com/watch?v=IEAGlTclUvc&list=PL75EMnrcHAI6ij9lQxtzXHcMOqlXvD4RO

8) ВКУСНЯТИНА!
https://www.youtube.com/watch?v=pflZTWswfrE&list=PL75EMnrcHAI5LNTuhg7BaCb7JUZjrQlIQ

9) Салаты без майонеза!
https://www.youtube.com/watch?v=FOBdS_FauXA&list=PL75EMnrcHAI5okR4Iw8lb0JaEy8R_UW8_

10) ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА (Пасха, Новый год, Масленица и тд.)
https://www.youtube.com/watch?v=1JLkO2pObsg&list=PL75EMnrcHAI7k2nT8uY51hxbv314ZCefX

11) Постные и вегетарианские блюда!
https://www.youtube.com/watch?v=aEQQsMG6GU0&list=PL75EMnrcHAI5tZz0b_nJ6q2dGW7OLtkZr


12) Консервация. Заготовки на зиму!
https://www.youtube.com/watch?v=_LQlEwWrbdI&list=PL75EMnrcHAI7C2dnTxPDH0__Vo7KwaYj6


13) Огородные дела
https://www.youtube.com/watch?v=JjPpD_2VgpQ&list=PL75EMnrcHAI50mt3RMEa8RDLRz2oWzY7S


14) Наше любимое! Разное.
https://www.youtube.com/playlist?list=PL75EMnrcHAI7648AM1pJn6ZSZd0bhLg6x


17) Все Плейлисты: https://www.youtube.com/channel/UC_lFSf37jhFtGYAeoE0vczw/playlists
***************************************

************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ

Наша группа ВКонтакте: https://vk.com/other_kitchen

Наша страница в Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100006677958533

Страничка в LiveInternet http://www.liveinternet.ru/users/another_kitchen_life/profile

Наша группа в Одноклассниках : https://ok.ru/drugaya.kuhnya

Twitter: https://twitter.com/Y_H_Life

Instagram: https://www.instagram.com/another_kitchen_/

**********************************************
По поводу Рекламы и Сотрудничества пишите на почту:
isaev.kitchen@gmail.com

Спасибо всем большое! Приятного аппетита! Следите за каналом!
Thank you all very much! Bon Appetit! Watch the channel!

urgen
5 Просмотры · 5 лет тому назад

Товарищи, вспомните былые года ))) вернитесь в СССР и напомните себе вкус этих булочек! Нежнейшие, ароматные, мягкие, родные )))
дрожжи сухие - 8 г
мука - 600 г
молоко - 250 мл
сливочное масло - 100 г
желток яичный - 4 шт
сахар - 100 г
щепотка соли
для обмазки:
желток - 1 шт
сливки - 2 ст.л.

urgen
3 Просмотры · 5 лет тому назад

Всем привет ! Сегодня будем делать булочки ) Как красиво завернуть тесто для булочек , я вам покажу . Надеюсь, вы сможете найти для себя что-то новое . Формирование булочек дело хлопотное , но ничего сложно нет )

urgen
6 Просмотры · 5 лет тому назад

СУПЕР БУЛОЧКИ ( как приготовить). SUPER BUNCHES (how to cook).
Ингредиенты для теста:
350 гр. муки,
250 мл. молока,
30 мл. подсолнечного масла,
2 ст. л. сахара,
1/2 ч. л. соли,
5 гр. сухих дрожжей.
30 гр. зелени ( укроп, петрушка,лук)
Вспомогательно:
100 гр. сливочного масла,
зелень,
1 яйцо,
соль,
30 сл. подсолнечного масла,
чеснок.

urgen
3 Просмотры · 5 лет тому назад

Самые ароматные булочки с хрустящей начинкой влюбят в себя всех!
Получается потрясающее сочетание и вкус получается ну очень необычным......
Эсперементируйте с начинками и каждый раз выпечка получится по новому вкусной!!!!
*******************************************************************************
Мой канал:
https://www.youtube.com/channel/UC8Ubg_4g0ZbDvgKalG3P8EA
*******************************************************************************
Мой второй канал:
https://www.youtube.com/channel/UCw67DnkgdoFv8V1lsv1DIAw
*******************************************************************************
Вопросы по рекламе:
https://vk.com/id145718697
*******************************************************************************
Рецепт:
-------------------------------
450мл молока
цедра грейпфрута
170 грамм сахара
700-800 грамм муки
чайная ложка соли
ванильный сахар
100 грамм сливочного масла
30 мл рафинированного масла
40 грамм прессованных дрожжей
1 крупное яйцо
Начинка:
----------------------------------
100 грамм сахара
100 грамм сливочного масла
150 грамм муки
100 грамм грецких орехов
Глазурь:
--------------------------------
100 грамм сахарной пудры
2-2.5 столовые ложки воды
Масло для смазывания булочек
Выпекать булочки при 180С 20 минут на среднем уровне режим верх-низ!

urgen
9 Просмотры · 5 лет тому назад

Нежнейшие булочки с вишней которые тают во рту!

#булочки#СветланаГлебова#как пух

Приготовьте близким и родным порадуйте их собрав всех за одним столом!!!!!!!!!!!!
Булочки получаются нежными воздушными и долго не черствеющими)))))))))))
Я вас очень всех ценю и люблю..............................
Рецепт:
200 грамм сахара
100 грамм сливок
чайная ложка без горки соли
45 грамм живых дрожжей
столовая ложка с горкой крахмала
ванилин
2 яйца
50 мл рафинированного масла
600 грамм муки+жменька на замес и 200 мл крутого кипятка
щепотка соды
вишня в собственном соке
1 чайная ложка крахмала для вишни
сахарная пудра
***********************************************************************
Мой канал:
***********************************************************************
Tender scones with cherries which melt in your mouth!
Prepare friends and family enjoy them all gathered at one table!!!!!!!!!!!!
The rolls have a gentle air and not long charteuse)))))))))))
I really appreciate you all and love..............................
Recipe:
200 grams of sugar
100 grams cream
flat teaspoonful of salt
45 gram of live yeast
tbsp with slide starch
vanilla
2 eggs
50 ml refined oil
600 grams of flour+a piece on mixing 200 ml of boiling water
a pinch of baking soda
cherries in their own juice
1 teaspoon of starch for cherries
powdered sugar
***********************************************************************
My channel:
***********************************************************************

urgen
2 Просмотры · 5 лет тому назад

Оооочень вкусные булочки с орешками. delicious buns with nuts.
Ингредиенты:
650-700 гр. муки,
500 мл. теплого молока,
1 ч. л. соли,
50 мл. подсолнечного масла,
10 гр. сухих дрожжей,
3-4 ст. л сахара,
ванилин по вкусу.
Для начинки:
400 гр. жареных орехов ( любых)
200 гр. сахара,
50 гр. сливочного масла.


Ingredients:
650-700 gr. flour
500 ml. warm milk
1 h. L. salt
50 ml. sunflower oil,
10 gr. dry yeast
vanilla to taste.
For filling:
400 gr. roasted nuts (any)
200 gr. Sahara,
50 oz. butter.

urgen
1 Просмотры · 5 лет тому назад

Сдобные Булочки в форме Лебедей. Рецепт очень простой, булочки получаются очень вкусные, воздушные, лёгкие.
ПОДПИШИСЬ НА КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ И СЛЕДИ ЗА НОВИНКАМИ: https://www.youtube.com/channel/UCh3yCLRgNaVrgSB6rCdQV_g?sub_confirmation=1
****************************************
Рецепт:
Для Опары:
Вода – 100 мл.
Сахар – 2 ст.л
Дрожжи – 30 гр. (или 10 гр сухих)
Мука – 1 ст.л.
Для теста:
молоко - 500 мл.
Сливочное масло – 100 мл.
Мука – 900- 1100 гр
Сахар – 150 гр.
Соль – ½ ч.л.
Яйцо – 1 шт.
Сироп для смазки:
Вода горячая - 50 мл.
Сахар – 2 ст.л.
***************************************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:

1. Рецепты Салатов https://www.youtube.com/playlist?list=PLK6aPt82OI_p8X52qmOVL5sBiLz6GllCA
2. Рецепты Блины, сырники, оладьи https://www.youtube.com/playlist?list=PLK6aPt82OI_rlAqC-opYXaERHMfgrxf4J
3. Рецепты Несладкой выпечки https://www.youtube.com/playlist?list=PLK6aPt82OI_qb9JPKEuC52c52mZCzGZTb
4. Рецепты сладкой выпечки https://www.youtube.com/playlist?list=PLK6aPt82OI_rHCg_edwGxsLj1nJjA8Cyy
5. Рецепты Тортов https://www.youtube.com/playlist?list=PLK6aPt82OI_o1V_yvdGakk3mtLp0e6UJL
6. Рецепты мясных блюд https://www.youtube.com/playlist?list=PLK6aPt82OI_rZnsAXd78SGrWHoeJCIWTh
7. Рецепты рыбных блюд https://www.youtube.com/playlist?list=PLK6aPt82OI_rkf2yVkaNmnEOY4rUmYEvQ
8. Рецепты разных видов теста https://www.youtube.com/playlist?list=PLK6aPt82OI_qfoD8TdNusEsslP0HkLirm
************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
Моя группа ВКонтакте: https://vk.com/club108702356
Моя Группа в Одноклассниках: https://ok.ru/kalnina

urgen
14 Просмотры · 5 лет тому назад

БУЛОЧКИ ДРОЖЖЕВЫЕ с ОРЕХАМИ и ИЗЮМОМ ( yeast buns with nuts and raisins )
Смотри так же видео
КАРАВАЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ ( holiday loaf )
https://www.youtube.com/watch?v=xeDpRN17OC4
КАРАВАЙ "ЗОЛОТОЙ СНОП" ("golden sheaf" loaf)
https://www.youtube.com/watch?v=fBEXpRtRdnc
КАРАВАЙ | ПРАЗДНИЧНАЯ ВЫПЕЧКА(baking festive)
https://www.youtube.com/watch?v=14yYOHz5D30
https://www.youtube.com/playlist?list=PLPfg69CergY3AmG3icg9l09IMZkj3uDJ7
КАРАВАЙ | ПРАЗДНИЧНАЯ ВЫПЕЧКА
https://www.youtube.com/watch?v=HMln2WFQCQ8
ДОМАШНЕЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО | КАК ПРИГОТОВИТЬ
https://www.youtube.com/watch?v=ELcer9CMtWc
БУЛОЧКИ ДРОЖЖЕВЫЕ "ЦВЕТОК" (buns yeast "flower")
https://www.youtube.com/watch?v=TcSFef58vYE
ПИРОГ - БУЛОЧКИ - ДВУХЦВЕТНЫЙ (bun - pie - two-tone)
https://www.youtube.com/watch?v=x6hbumLi_p4
ПАМПУШКИ с ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ и УКРОПОМ
(pampushki with garlic sauce)
https://www.youtube.com/watch?v=GK-Z0oa0hvU
ХЛЕБ БЕЛЫЙ ДОМАШНИЙ (white homemade bread)
https://www.youtube.com/watch?v=5BhhompC_ys
ТЫКВЕННЫЙ ХЛЕБ(pumpkin bread)
https://www.youtube.com/watch?v=pSEFZTjz8sE
ПИРОЖКИ КАЛЬЦОНЕ с КУРИЦЕЙ с ВЕТЧИНОЙ и СЫРОМ
https://www.youtube.com/watch?v=a6Y5kikfhnM
БЫСТРЫЙ ПИРОГ из ЛАВАША
https://www.youtube.com/watch?v=hgzMkrijvdg

Рецепт
Тесто
1. мука - 600 гр.
2. молоко - 250 мл.
3. яйца - 2 шт. ( 135 гр. )
4. сахар - 100 гр.
5. масло растительное - 60 мл.
6. дрожжи - 20 гр.
7. ванильный сахар - 10 гр.
8. соль - 1 гр.

Начинка
1. орехи грецкие - 120 гр.
2. изюм - 100 гр.
3. масло сливочное - 60 гр.
4. сахар - 100 гр.
5. ванильный сахар - 10 гр.

Глазурь
1. сахарная пудра - 130 гр.
2. молоко - 40 мл.

Для смазывания булочек одно яйцо

Recipe
Dough
1. flour - 600 gr.
2. milk - 250 ml.
3. eggs - 2 pcs. (135 gr.)
4. sugar - 100 gr.
5. vegetable oil - 60 ml.
6. yeast - 20 gr.
7. vanilla sugar - 10 g.
8. salt - 1 gr.

Filling
1. walnuts - 120 gr.
2. raisins - 100 gr.
3. butter - 60 gr.
4. sugar - 100 gr.
5. vanilla sugar - 10 g.

Glaze
1. icing sugar - 130 gr.
2. milk - 40 ml.

For greasing buns one egg

urgen
1 Просмотры · 5 лет тому назад

Рецепт: мука - 700 г, молоко - 300мл, яйца - 2 шт, сахар - 100 г, масло - 50мл, дрожжи - 7г, соль, ваниль, растопленное масло для смазки 100-150 г.
Смешивая продукты по рецепту получаем приятное на ощупь тесто, которое оставляем, чтобы подошло, затем делим тесто на части, закатываем колобки и оставляем еще на 10 минут отдохнуть, после чего каждый колобок немного раскатываем и начинаем вытягивать на столе между слоями смазывая маслом, затем полученный слоеный пласт делим на полосы и каждую полоску наматывая на 4 пальца образуем кольцо, которое выворачиваем наизнанку пополам и получаем кольцевидные булки, помещаем на противень смазываем яйцом и в духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов.
Слоеные ПОНЧИКИ или Катлама/ Katlama
https://www.youtube.com/watch?v=V2KD-dpO90k&t=845s
Подписывайтесь на мой канал
https://www.youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H_hg2Eft1_WTnxg?view_as=subscriber
Ставьте лайки и пишите комментарии
Recipe: flour - 700 g, milk - 300 ml, eggs - 2 pieces, sugar - 100 g, oil - 50 ml, yeast - 7 g, salt, vanilla, melted butter for lubrication 100-150 g.
Mixing products according to the recipe we get a pleasant to the touch dough, which we leave to fit, then we divide the dough into pieces, roll the balls and leave for another 10 minutes to rest, after which we roll each bun and begin to draw on the table between the layers with oil, then we divide the layer of layers into strips and winding each strip into 4 fingers to form a ring, which is turned inside out in half and we get ring-shaped buns, put it on the baking tray, grease with an egg and put it in the oven for 15-20 minutes at 180 g Radusov.
Puff DONUTS or Katlama / Katlama
https://www.youtube.com/watch?v=V2KD-dpO90k&t=845s
subscribe to my channel
https://www.youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H_hg2Eft1_WTnxg?view_as=subscriber
Like and write comments

ВКУСНЕЙШАЯ ВЫПЕЧКА С НЕЖНОЙ И ВКУСНОЙ творожной НАЧИНКОЙ сметают со стола мгновенно
https://www.youtube.com/watch?v=lkU3iGB5lVc&t=2s

КТО И КОГДА ГОТОВИЛ ТАКУЮ ВЫПЕЧКУ С КАПУСТОЙ
https://www.youtube.com/watch?v=zyC1OE0goUQ

ХРУСТЯЩИЕ СНАРУЖИ И МЯГКИЕ ВНУТРИ САМЫЕ ВКУСНЫЕ КРУАСАНЫ МГНОВЕННО СМЕТАЮТ СО СТОЛА
https://www.youtube.com/watch?v=EYiPbV9EtLA
ТАКИЕ БУРАКИ С ФАРШЕМ ГОТОВЯТ В АРМЕНИИ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ОБЕД НА КАЖДЫЙ ОБЕД
https://www.youtube.com/watch?v=tY_b4Bezelk&t=364s
НЕВЕРОЯТНО ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
https://www.youtube.com/watch?v=G5X3uFbz6JM
ЛЕГЧЕ ПУХА И ВОЗДУШНЕЙ ОБЛАКА БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ СМЕТАЮТ СО СТОЛА ЗА СЕКУНДУ
https://www.youtube.com/watch?v=Ljl_4TnYxUw
МГНОВЕННО ЗА СЧИТАННЫЕ СЕКУНДЫ СМЕТАЮТ СО СТОЛА ЭТУ ВКУСНЯТИНУ
https://www.youtube.com/watch?v=kvY5fEejR4Y
ШЕДЕВР КУЛИНАРИИ ШОКОЛАДНАЯ ПАСТА СМЕТАЮТ МГНОВЕННО КАК ДЕТИ ТАК И ВЗРОСЛЫЕ
https://www.youtube.com/watch?v=eZH35CurWeU&t=14s
Новый рецепт ВКУСНЫХ пирожков, мгновенно сметают со стола
https://www.youtube.com/watch?v=1YhM4ukWnRk&t=3s
НОВЫЕ рецепты ВКУСНЕЙШЕЙ ВЫПЕЧКИ С НАЧИНКОЙ, на удивление гостей
https://www.youtube.com/watch?v=OSX5_3WM4ek&t=4s
НОВЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ САМСА ПРОСТО БЫСТРО сметают со стола мгновенно
https://www.youtube.com/watch?v=k9icxt6MtPo&t=5s
ВКУСНЕЙШАЯ ВЫПЕЧКА С НЕЖНОЙ И ВКУСНОЙ творожной НАЧИНКОЙ сметают со стола мгновенно
https://www.youtube.com/watch?v=lkU3iGB5lVc&t=2s
ВКУСНЕЙШИЙ И КРАСИВЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ с орехами и корицей "РОЗЫ" мгновенно сметают со стола
https://www.youtube.com/watch?v=mDYEtkaO1y0&t=2s

urgen
6 Просмотры · 5 лет тому назад

КАК СИННАБОНЫ - ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ С ОРЕХОВОЙ НАЧИНКОЙ. БОНУС- ПИРОЖКИ С ГОРОХОМ.

Тесто:https://www.youtube.com/watch?v=BZs2JwsuLMU&list=PL_LSFobdOIOTitwokr57ysA-tVtnEG78j&index=17
Пирожки с горохом :https://www.youtube.com/watch?v=vbKXhPaCBRk&list=PL_LSFobdOIOTitwokr57ysA-tVtnEG78j&index=14
РЕЦЕПТ: орехи 1 стакан
белки 2 шт.
сахар или сах. пудра по вкусу.

urgen
3 Просмотры · 5 лет тому назад

Мама решила показать мне как делаются голубцы,думаю будет полезно и вам.
* Вайбер + 79787451070, вацап + 79785065089, почта kaminsat@mail.ru
* https://money.yandex.ru/to/4100111102625371

urgen
4 Просмотры · 5 лет тому назад

Пышные, воздушные булочки для бургеров и бутербродов без расстойки теста. Рецепт приготовления простой и быстрый. Такие вкусные булочки без начинки можно дать ребенку в школу или мужу на работу :)
*******************************
Нам потребуется:
Молоко - 250мл
Вода - 250мл
Растительное масло - 125мл
Сахар - 2ст л
Соль - 1ч л
Дрожжи сухие - 10гр
Мука - 900-1000гр
Пеките с удовольствием!!!
#выпечка #булочкидлябургеров #булочкидлябутербродов #вкусныйуголок #видеорецепты

*********************************
Для сотрудничества:
nikitav040906@gmail.com
nikita040906@mail.ru г. Одесса Украина
************************************
Instagram: https://www.instagram.com/vkysnuiygolok/?hl=ru
Одноклассники: https://ok.ru/vkusnyugol
facebook: https://www.facebook.com/groups/vkusnyugol/

urgen
2 Просмотры · 5 лет тому назад

Вкуснейшие булочки!Попробуйте приготовить, вам понравится!
Еще больше рецептов вы найдете на моем канале.Подписывайтесь!
https://www.youtube.com/channel/UCQ-eKu6yjX1KAGx30TMDOzQ

Для приготовления необходимо:
для теста:
2 желтка
дрожжи-30 гр свежих
сахар-1 ст. л.
молоко-1 ст (250 мл)
соль 1/3 ч. л.
мука-2,5-3 ст.

для начинки:
масло сливочное-0,5 пачки (90-100 гр)
сахар-100 гр.
ванилин

для заливки:
сахар-100 гр.
молоко-150 мл.

"Вкусные" плейлисты, полистайте!!!

Торты https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NyVr8jwGMYxJ81AKXZJorVo
Сладкая выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nx0LG9bgGDXxfUkfPwmXjNG
Вкусняшки к чаю https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nx8nWPVmYfQ4Xmkv0FYq049
Напитки https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzGwclTFMNmZb5k_dkGZGuc
Праздничные блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwFIma99j5AKCjHrjRjnalP
Мясные блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nwy8iM-gbWtmSWriGwXENen
Новогодние блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwnUpARJlvZ1sqfQgE6yvYN
Салаты https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwL7VQLn4rBs_uTc3ETSUmt
Вкусные супчики https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzHFh4IyVt4y5gc7pjJ4NHK
Рыбные блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nwro0o_HaQmxpjARf4Vp-hX
Несладкая выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NySFY5IZ8hJjUeV5iBBHIf7
Татарская кухня https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NyNSEkjjDRefT5S8CvWYN2Y
Рецепты теста https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NyaUIS4dKf77jxHzT5bgfZs
Обзор посуды, покупки, разное https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzpS8iKEdyxU6Ef_Y24PJBL
Экономная кухня https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NxsQgADXwyCgVPkVOhF74oW
Полезные советы https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwplRMYRM0gNAut-snjVh7k
Соленья,варенья https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nw7UbqhIK-1IGa6IeYAmrXX
Соусы https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NwW1TU9CNUhtGEKH93my730
Завтраки https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Ny7ybkTbSNv4babSXUJtJ9j
Десерты https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzyoVJJXacYhMfxFRtGVUBE
Рецепты для детей https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94Nz_xnEOBMecEva3evQKSfXp
Закуски, бутерброды https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzJ6746ScgWDy3iwpDrYmo1
Диетические рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzRC0gkY8X2tgPtd_pGZW2l
Постные рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLo6Krs0Y94NzrMJtGJsV77BEX2QJJ5c6


Мы в ОДНОКЛАССНИКИ https://ok.ru/group/53090072985750

Фоновая музыка создана на сайте https://www.ampermusic.com

Сотрудничество и реклама alenaalena0912@gmail.com

Финансовая поддержа для развития канала "Всё Вкусно!"
WebMoney WMR R630596726107
WMZ Z941704067255

urgen
0 Просмотры · 5 лет тому назад

Все удивляются, как я леплю булочки / Часть 2 / Начинка которую вы все любите / Cheese Buns
Продолжаем находить новые способы формирования булочек. Пусть все удивляются, как я леплю булочки! А аромат начинки вы почувствуете из далека, уверен это ваша любимая! Если нет, тогда напишите, с чем вы любите булочки больше всего?
Лепка булочек часть первая https://www.youtube.com/watch?v=yE29NXH7euw
Помощь каналу в съемках Сбербанк 4817 7601 2874 6199
Рецепт Ниже под Видео!!!

НА НАШЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ 930+ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ!
https://www.youtube.com/channel/UC_lFSf37jhFtGYAeoE0vczw
Друзья, напоминаем!!!! Когда Вы нажали кнопку ПОДПИСАТЬСЯ появляется
ПОДПИСКА ОФОРМЛЕНА и рядом колокольчик будет, нажимаете на колокольчик и ставите галочку !!!
ТАК ВЫ будете ОПОВЕЩЕНЫ о выходе НОВОГО ВИДЕО
Всегда ваша, Другая Кухня!
****************************************
Наша группа ВКонтакте: https://vk.com/other_kitchen
Наша группа в Одноклассниках : https://ok.ru/drugaya.kuhnya
Instagram: https://www.instagram.com/drugaia_kuhnya/?r=nametag

ОБЕДЫ и УЖИНЫ
https://www.youtube.com/watch?v=laFtAGK_yQ8&list=PL75EMnrcHAI4Wg-I7EX7Tz50Vz8Wc6715

ИДЕИ для ЗАВТРАКА
https://www.youtube.com/watch?v=UttY15vRki8&list=PL75EMnrcHAI6MDyBxlSp8WAsU9W2rmI8g

САЛАТЫ и ЗАКУСКИ
https://www.youtube.com/watch?v=Wj8B6amsZZs&list=PL75EMnrcHAI5pBBjy6JJB3uqMquk2cR3J

НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
https://www.youtube.com/watch?v=3y_HX9TTQTY&list=PL75EMnrcHAI52jM60db6vukq-Kf9yd6hS

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
https://www.youtube.com/watch?v=GROH_zTo2tM&list=PL75EMnrcHAI6HZf4EWa0wyjPLqg4q3WA-

ФАНТАСТИЧЕСКИ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ! ЛУЧШЕЕ от ДРУГОЙ КУХНИ
https://www.youtube.com/watch?v=exwR512LgSU&list=PL75EMnrcHAI6SRe17IGlxRhSFXenHeyiS

Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!
https://www.youtube.com/channel/UC_lFSf37jhFtGYAeoE0vczw
*************************************************
Рецепт:
тесто:
молоко (теплое) 125 мл
мука 300 гр
сахар 1 ст.лож
соль 1\2 ч.лож
яйцо 1 шт
дрожжи 1 ч.лож
сливочное масло 30 гр (мягкое)
начинка-помазка:
чеснок 2 зубч.
сливочное масло 30-40 гр
зелень укропа
сыр 100-150 гр
***********************************
Recipe:
dough:
milk 200 ml
yeast 1 tsp
sugar 1 tsp
2 eggs
butter 60 gr
salt 1 \ 2 tsp
flour 420 gr
filling:
baked turkey (chicken) 150-200 g
cheese 100-150 gr
yolk for lubrication
**********************************************
По поводу Рекламы и Сотрудничества пишите на почту:
isaev.kitchen@gmail.com

Спасибо всем большое! Приятного аппетита! Следите за каналом!
Thank you all very much! Bon Appetit! Watch the channel!

#рецептбулочек #булочкисначинкой #дрожжевое_тесто #тестодлябулочек #другая_кухня #булочкиссыром #чесночное_масло #вкусное_тесто #какиспечьбулочки #булочкивдуховке #интересный_рецепт #новыйспособформироватьбулочки #начинка_для_булочек #домашняя_выпечка #булочкикакпух #несладкаявыпечка #опара_для_теста #булочки #сырные_булочки #способлепки #пироги #пирожки #мягкиебулочки #булочкисукропом

#БулочкиСНачинкой #РецептБулочек #ДрожжевоеТесто #ТестоДляБулочек #ДругаяКухня #БулочкиССыром #ЧесночноеМасло #СырныеБулочки #ВкусноеТесто #КакИспечьБулочки #РецептВДуховке #ИнтересныйСпособЛепки #КакФормироватьБулочки #Пироги #Пирожки #НачинкаДляПирожков #НачинкаДляБулочек #ДомашняяВыпечка #БулочкиКакПух #МягкиеБулочки #ИнтересныйРецепт #БулочкиИзДрожжевогоТеста #РецептДрожжевогоТеста #РецептыСТестом #БулочкиВДуховке #НесладкаяВыпечка #Булочки #Опара

urgen
2 Просмотры · 5 лет тому назад

В этом видео, я покажу пять разных способов формирования булочек . Способов завернуть красиво тесто для булочек очень много,но я покажу те, которыми чаще всего пользуюсь .
Чаще всего булки - плетенки готовят без начинки , но мои домашние не очень любят обычные булочки, поэтому мои плетенки с яблоками и орехами с изюмом. Очень вкусные и ароматные. Готовые булочки я смазала сахарным сиропом .
Выпекала при температуре 180 градусов . Сформированным булкам дала на расстойку 15 - 20 минут ,затем смазала взбитым яйцом и присыпала семенами льна .
Тесто я использовала как и в рецепте пирог " Мишка " - https://youtu.be/ShgednWrGCs

urgen
1 Просмотры · 5 лет тому назад

Порадуйте своих деток и внуков не только вкусными.но и оригинальными-весёлыми булочками.
Сдобное тесто- https://www.youtube.com/watch?v=CynLOvmUUko
Сахарная помадка,глазурь- https://www.youtube.com/watch?v=FoLWFAIqhaE
Я в google+ - https://plus.google.com/u/2/+%D0%92%D1%8B%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%BA%D0%B0%D0%9F%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8B%D0%B5%D0%92%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B5%D0%A0%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%8B/posts/p/pub
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!

urgen
3 Просмотры · 5 лет тому назад

РЕЦЕПТЫ НА ОСЕНЬ! Очень красивые и вкусные булочки с яблоками, тыквой и корицей. Тесто нежное и воздушное, а начинка сочная и ароматная.

urgen
3 Просмотры · 5 лет тому назад

Тан Чжон — это японский и китайский метод заваривания теста, если проще, то это хлебная заварка. Выпечка, приготовленная таким методом, получается очень мягкой, нежной, легкой, пышной и влажной по своей текстуре, долго не черствеет и не крошится.

Хлебная заварка (Тан Чжон):
Мука – 30 г
Вода – 125 мл

Основные ингредиенты:
(Все продукты должны быть комнатной температуры, молоко теплым 36-38 С)
Мука – 270 г (при необходимости можно добавить 50-100 г)
Дрожжи сухие – 6 г (или живые 12-15 г)
Сахар – 20+50 г
Соль – 1/2 ч.л.
Молоко – 90 мл
Яйцо – 1 шт.
Масло сливочное – 30 г
+ Хлебная заварка (Тан Чжон)
Желток и щепотка соли для румяности булочек

Температура выпекания: 175-180° C
Время выпекания: 30-35 минут

Получайте удовольствие от выпечки! Удачи!


Пошаговый фото рецепт можно посмотреть здесь: https://kabachok.org/sladkaya-vjpechka-desert/135-vozdushnye-bulochki.html

======================================================

Присоединяйтесь к кулинарным группам в соцсетях:

Одноклассники https://ok.ru/group/55095931437077
ВКонтакте https://vk.com/valyavalya1974
Facebook https://www.facebook.com/groups/216309498726487/
https://www.facebook.com/karamelcooking/
Google+ https://plus.google.com/communities/112058764360927340034

urgen
3 Просмотры · 5 лет тому назад

Эти Булочки идеальны не только для бургеров и гамбургеров. Вкусное, мягкое и воздушное как «пух» тесто на булочки готовится просто – у вас всегда будет великолепный результат! Рецепт домашней выпечки и к чаю, на пикник или вместо хлеба. Рецепт дрожжевых булочек с кунжутом, вкуснее, чем в Макдональдс: в меру сладкие, всегда мягкие, простые, но самые вкусные. Как приготовить домашние булочки на молоке, на дрожжах и в духовке? На все вопросы ответы в видео.
***
Быстрый и интересный Завтрак с Булочками https://youtu.be/e8lkDJBLptI
***
Мои любимые рецепты булочек:
Домашние Плюшки с сахаром https://youtu.be/VVlDk2qql54
Булочки с корицей «Синнабоны» https://youtu.be/Qf4iD5DIOsM
Идеально мягкие ватрушки с творогом https://youtu.be/kgORwvPsuQo
Быстрые Пампушки с чесноком https://youtu.be/JHoSb23-MAM
Тесто Минутка для любой выпечки https://youtu.be/_lZEHNHyjBE
Сладкие булочки с начинкой за 20 минут https://youtu.be/ibYYP3bJdoo
Слоеные булочки Краффины https://youtu.be/XGPhA2SVC28
Булочки с посыпкой, как в детстве https://youtu.be/uwdrlfEi2gE
Домашние булочки без дрожжей https://youtu.be/_dukc5a_5Ec
***
Рецепт с пошаговым фото и текстовым описанием на сайте http://edanalyuboivkus.ru/vse-recepti/bulochki-iz-drozhzhevogo-testa-vsegda-udachnyie.html

Ингредиенты:
мука – 500 г.,
молоко – 250 мл.,
яйцо – 1 шт.,
дрожжи сухие – 7 г.,
сахар – 1 ст.л. (по вкусу),
соль – 0,5 ч.л. (по вкусу),
сливочное масло – 50 г.
Дополнительно:
яйцо – 1 шт.,
молоко – 1 ст.л.,
кунжут – 0,5 ч.л.

Ingredients:
flour - 500 grams,
milk - 250 ml.,
egg - 1 piece,
dry yeast - 7 grams,
sugar - 1 tbsp. (taste),
salt - 0.5 tsp. (taste),
butter - 50 g.
Additionally:
egg - 1 piece,
milk - 1 tablespoon,
sesame - 0.5 tsp.
***
Instagram https://www.instagram.com/edanalyuboivkus
Вконтакте https://vk.com/edanaluboivkus
Одноклассники https://ok.ru/edanaluboivkus
Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100011384877467

Спасибо за просмотр!!! Благодарю за комментарии.




Showing 527 out of 528