Кулинария

Ирина
2 Просмотры · 5 лет тому назад

Нежнейшее, ароматное мясо, которое тает во рту. Это блюдо без сомнения украсит праздничный стол и удивит ваших гостей великолепным вкусом и оригинальным видом!

Ингредиенты:

2,5 кг мяса(свинина или говядина)
700г слоёного теста
1 яйцо.
500г грибов
1 большая луковица
1 пучок свежей петрушки
соль, перец и приправы по вкусу.

Друзья, ниже ссылки на плейлисты, в которых вы можете подобрать рецепт на свой вкус.

Салаты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVHU8ggM9al9yWd3rJcXZ1QEoQGWEJ_Lz

Старинные рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVHU8ggM9al_XE-iHtpW5x8qfEN6hMhZA

Хлеб и выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVHU8ggM9al8snybResI4M17Kxughk2Or

Из мяса и птицы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVHU8ggM9al-itkx4waD8wDFx2Gvj4y9w

Рыба и морепродукты:https://www.youtube.com/playlist?list=PLVHU8ggM9al_k8NHOyCMHawWn303GW1HY

На второе и не только: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVHU8ggM9al8tJ7m7D8xhipkZNdWoKZFj

Десерты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVHU8ggM9al9rYw_ifqWYRVry1NCj-SUv

Супы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVHU8ggM9al9fHfls97HyveLZBwNOQwlS

Соусы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVHU8ggM9al_z1INkPPNW_tlAfydZfles

Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVHU8ggM9al_OfBGkM5KG7W3ZfYzvc3U8

Ирина
2 Просмотры · 5 лет тому назад

Подписывайся на самое вкусное:
vk.cc/4XiLLz

YUMMY в Instagram - vk.cc/4Yy8VN
Одноклассниках - vk.cc/4Yya05
Facebook - vk.cc/4YyamB . Подпишись!

Запеченное мясо

Ингредиенты

800-900 г говядины (лопатка и др. мякоть)
2,5-3 ст. ложки приправы для мяса
1,5-2 ст. ложки оливкового или другого растительного масла

Способ приготовления

Мясо вымыть, обсушить. Тонким острым ножом сделать в мясе глубокие проколы и приправить хорошо. Перевернуть мясо на другую сторону и таким же образом нашпиговать его специями. Нагрейте тяжелую сковороду на среднем огне. Добавьте масло и обжарьте мясо со всех сторон, около 10 минут. Духовку разогреть до 220ºС. Запекайте в духовке около 30 минут. Убавьте огонь до 150 С и запекайте 1-1,5 часа. Выложите готовое мясо на блюдо, нарежьте ломтиками, сверху выложите лук и полейте соком.

Приятного аппетита!

Ирина
3 Просмотры · 5 лет тому назад

Мясо, запеченное с маринованными огурцами. Это ОЧЕНЬ вкусно! Подробнее про духовой шкаф Samsung Dual Cook Flex, в котором можно приготовить два блюда одновременно при разных температурах, смотрите здесь http://bit.ly/2XKeExN
Всех с наступающим Светлым Праздником!

РЕЦЕПТ:
• Мясо (у меня говядина) - 1,5 кг
• Огурцы маринованные - 7-8 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Перец черный молотый
• Розмарин - 2 вет.
• Кинза - 3 вет.
• Базилик - 2 вет.
• Шампиньоны
• Овощи (у меня брокколи, цветная капуста, кабачок, баклажан, сладкий перец, помидоры)

Спасибо, что смотрите, доверяете и готовите со мной! Ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями! Спасибо за ваши комментарии! К сожалению, не всегда получается всем ответить, но я всегда с удовольствием их читаю :)

Подпишитесь по ссылочке https://goo.gl/RoUqRM

➤ Оцените мой второй канал с экспериментами на кухне https://goo.gl/hv1AFk Присоединяйтесь! Там у нас весело))
➤ Facebook https://www.facebook.com/tastyminute
➤ Instagram https://www.instagram.com/tastyminute
➤ ВКонтакте https://vk.com/tastyminute
➤ Группа в Одноклассниках https://ok.ru/min1ru
➤ Telegram: https://t.me/tastyminute
➤ Поддержать проект http://tastyminute.ru/donation-tm

Пишите мне: izvsego@gmail.com
Мой личный профиль ВКонтакте https://vk.com/oksana_sosedka

Сайт/блог: http://tastyminute.ru

••••••••••••••••••••••••••••••

Все плейлисты:
https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg/playlists

Ирина
3 Просмотры · 5 лет тому назад

Ингредиенты:
Мясо 1 кг
Лук 3-6 шт
Соль,приправы
Томаты в собственном соку ( или томатная паста)

Подписывайтесь на мой канал, всегда рада новым друзьям)
Всем желаю хорошего настроения и кулинарного вдохновения!)

Так же смотрите другие видео на моем канале:
https://www.youtube.com/watch?v=PrPjFSic6C4 фаршированные бублики
https://www.youtube.com/watch?v=9Wo5t3nTt3s&t=74s вкуснейшие ватрушки
https://www.youtube.com/watch?v=Um1YH1ca73o&t=41s очень нежная курица в медово-апельсиновом маринаде
https://www.youtube.com/watch?v=xD3dxLSeXoQ запеканка из кабачков
https://www.youtube.com/watch?v=8reEFR1LG14&t=44s лаваш с сыром и зеленью

Ирина
1 Просмотры · 5 лет тому назад

Праздничное МЯСО – Вкусное и без заморочек!Самое вкусное запеченное мясо с брусникой.

Мясо- 1,500
Брусника- горстка
Мед- 2 ст.лож
Соевый соус- 3 ст.лож
Горчица- 1 чайная ложка

Музыка в тнфобокс на ютуб
Music from the site https://artlist.io/
License owner - Marina Nesterova
License Number - 232754

Music from the site https://artlist.io/
Unlimited Music, Artlist license
License owner - Marina Nesterova
License Number - 232754

Ирина
3 Просмотры · 5 лет тому назад

Вкусное жареное мясо на природе.

Ирина
4 Просмотры · 5 лет тому назад

Проект "Globus" - https://goo.gl/qipbnj пассивные деньги.
Заказ рекламы в проекте "Globus" https://goo.gl/xbe8G2 Мясо запеченное в фольге c картошкой и луком - очень простой рецепт!
****************************************************************
ВСЁ ДЛЯ КУХНИ: https://goo.gl/OkVTKZ
****************************************************************
GearBest: https://goo.gl/pL7KuF
AliXpress: https://goo.gl/fJAKNI
****************************************************************
Партнерская сеть AIR: http://www.air.io/?page_id=1432&aff=45
________________________________________________________________
Подписка на мой канал: https://www.youtube.com/user/ArturShpak?sub_confirmation=1
****************************************************************
Мясо и то-что из него готовят: https://goo.gl/hd98Tz
------------------------------------------------------------------------------------------------
Вторые блюда, гарниры: https://goo.gl/IIyRwq
------------------------------------------------------------------------------------------------
Суп, борщ, уха, шурпа: https://goo.gl/wIQPSg
------------------------------------------------------------------------------------------------
Закуски: https://goo.gl/OpvHHF
------------------------------------------------------------------------------------------------
Салаты разные: https://goo.gl/oy6QjA
------------------------------------------------------------------------------------------------
Сало, разные рецепты: https://goo.gl/5sL6af
------------------------------------------------------------------------------------------------
Рыба: https://goo.gl/LXnNaZ
------------------------------------------------------------------------------------------------
Соленья: https://goo.gl/VR2Zw3
------------------------------------------------------------------------------------------------
Напитки коктейли: https://goo.gl/UP0zWL
------------------------------------------------------------------------------------------------
Яичницы, омлеты, супер яйца: https://goo.gl/VPIjt1
------------------------------------------------------------------------------------------------
Крым, кухня и приколы: https://goo.gl/1Ph82D
------------------------------------------------------------------------------------------------
Приколы и полезные советы: https://goo.gl/hIl0p2
****************************************************************
Как приготовить еду? Такой вопрос возникает всякий раз когда хочется есть. Но как приготовить пиццу, если никогда этого не делал? Как приготовить плов, если уже подзабыл как это делается? Есть пиво но нет чипсов - как их приготовить? Все можно сделать самому и суши и омлет. Приготовить антрикот и бастурму. Смотрите как готовят в YouTube и вы приготовите себе и бутерброд и бургер и борщ. Научитесь готовить по домашнему шаурму. Приготовьте вкусный завтрак из яичницы или омлета, яичница с колбасой или яичница с грибами, можно и с овощами. На этом канале вы найдете как приготовить мясо в духовке, микроволновке или запечь на костре. Как приготовить мясо по французски или котлеты - все можно найти здесь! Научимся готовить рис, рыбу, будем солить сало и готовить тефтели. Сварим суп или борщ, уху и шурпу, засолим огурцы и приготовим моченые помидоры! И конечно приготовим пельмени! Проект "Globus" - https://goo.gl/qipbnj пассивные деньги.
Заказ рекламы в проекте "Globus" https://goo.gl/xbe8G2

Ирина
0 Просмотры · 5 лет тому назад

Ингредиенты:
свиное мясо 1кг.200г.
Маринад:
смесь перцев 2 стол. лож.
сухой чеснок 2 стол. лож.
хмели-сунели 2 стол. лож.
соль 2 стол. лож.
оливковковое масло 3 стол.
соевый соус (у меня не солёный) 3 стол. лож.
мёд 1 стол. лож.
⬇️ ПОДПИШИСЬ, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСКАТЬ МОИ НОВЫЕ ВИДЕО ЛИРИКА,ПОЭЗИЯ,РЕЦЕПТЫ И МНОГОЕ ДРУГОЕ❗

Ирина
3 Просмотры · 5 лет тому назад

Мясо запеченное в духовке с ананасами сочное и нежное - простой, вкусный рецепт приготовления блюда на второе. Подписаться на наш канал https://goo.gl/pQsfhA Ингредиенты на рецепт мяса в духовке: Мясо у нас свинина 1 кг. можно - курица или говядина. Ананасы 1 банка. Лук 2 крупных головки. Сыр 250 гр. у нас российский можно любой твердых сортов. Майонез, соль, перец все по вкусу. Растительное масло для жарки.
Как приготовить запеченное мясо в духовке с ананасами смотрим внимательно наш пошаговый видео рецепт приготовления мяса в духовке на праздничный ужин. Запеченные отбивные из свинины по нашему рецепту получаются сочными, нежными и очень, очень вкусными. #найдисвойрецепт #ВкуснееВыНеЕли #ВкуснееВыНеЕли

Ирина
2 Просмотры · 5 лет тому назад

Свиная шея 700 гр
1 ст.л топлёное слив.масла
2 ст.лраст.масла
соль
перец
Тесто
250 мл кефира
соль
сахар
1 яйцо
1ст.л раст.масла
7 гр разрыхлителя
2,5-3 стакана муки
Мясо завернуть в тесто,
смазать яйцом
180 градусов , 1 час.
Соус
масло от обжарки мяса
1 ст.л муки
1ч.л том. пасты
1ч.л пасты сладкого перца
соль, сахар, перец по вкусу
1,5 стакана воды
Чесночное масло https://goo.gl/V3poan
Подписаться на мой канал можно здесь http://goo.gl/Rv3gz5
Канал моей дочери (на немецком языке) https://www.youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) http://goo.gl/xpo7xJ

Ирина
1 Просмотры · 5 лет тому назад

В этом видео я готовлю невероятно нежное запеченное мясо в духовке. Для этого использую мраморную говядину, приготовленную в рукаве с яблоками и черносливом. Получается просто бомбовое праздничное блюдо, которое в процессе приготовления дает такой аромат, что слюнки текут рекой.

Ингредиенты для мяса в духовке:

-800 грамм говядины
-100 грамм чернослива
-1 яблоко средних размеров
-2 столовых ложки оливкового масла
-Соль, смесь перцев и розмарин

Дополнительно:

-Рукав для запекания

Этот рецепт на моем блоге: https://eda-s-pavli.com/vtorye-blyuda/ochen-nezhnoe-zapechennoe-myaso-v-duhovke-iz-mramornoy-govyadiny

#мясо #духовке #запеченное #вкусное #приготовить #мясное #блюдо #новый #год #праздничное #говядина #рукаве #рецепт #запеченная #вкусно #нежное

Ирина
3 Просмотры · 5 лет тому назад

Запеченное мясо с овощами - Мясная "книжка".

Ну, оОчень вкусная - Буженина!
https://www.youtube.com/watch?v=PPXAg6mYNHc
Ну, оОчень вкусная - Свинина в апельсиновом соусе! https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=CSg7c_yg30o
Ну, оОчень вкусное - Мясо в сухарях! https://www.youtube.com/watch?v=CtVRxitSUoY&list=PL9BZnBiHjujxQrdhv2Xf1DnRclSSnV55U&index=67
Ну, оОчень вкусные - Мясные Котлеты на пару! https://www.youtube.com/watch?v=vQS3x9yKcqI
Мясо с начинкой по-испански - Librito de lomo! https://www.youtube.com/watch?v=g2Lgu0h6Mg0
Ну, оОчень вкусные - Котлеты домашние! https://www.youtube.com/watch?v=b1LwBBr2_DA НАШ САЙТ СЕМЕЙНАЯ КУХНЯ http://familykuhnya.com/ Наш новый канал! HappyLife Family https://www.youtube.com/channel/UCUdHxVVLBD-p9k2b7Fywarg

Ирина
1 Просмотры · 5 лет тому назад

Мясо с Ананасами / Meat with Pineapples / Запечённая Свинина / Праздничный Рецепт (Очень Вкусно)
В этом видео я вам подробно расскажу и покажу как приготовить вкуснейшее праздничное блюдо «Запеченное мясо с ананасами под сыром». Мясо по этому рецепту получается нежным, сочным, с приятным сладковатым вкусом. Такое блюдо будет чудесным украшением любого праздничного стола.
Приятного аппетита!!!

Из указанных ингредиентов получается 10 порций.

Ингредиенты:
- 1 кг. свиной корейки или любой мякоти свинины (можно использовать куриное филе);
- соль, перец черный молотый вкусу;
- приправа к свинине по вкусу;
- майонез;
- 1 небольшая головка чеснока;
- 1 банка консервированных ананасов кольцами (весом 565 г.);
- 250 г. сыра;
- растительное масло смазать форму.
======================================================
In this video, I'll tell you in detail and show how to prepare a delicious festive dish "Baked meat with pineapple under cheese." Meat according to this recipe is tender, juicy, with a pleasant sweetish taste. This dish will be a wonderful decoration of any festive table.
Bon Appetit!!!

Of these ingredients, 10 servings are obtained.

Ingredients:
- 1 kg. pork loin or any pork flesh (you can use chicken fillet);
- salt, pepper black ground with taste;
- seasoning to pork to taste;
- mayonnaise;
- 1 small head of garlic;
- 1 can of canned pineapple rings (weight 565 g.);
- 250 g of cheese;
- Vegetable oil to grease the mold.

Вторые Блюда - https://www.youtube.com/watch?v=g4uowOCH5mI&list=PLbLwDGskHDISO6fHrVse3b0O7O-xy0B3S

Мясные Блюда, Блюда с Мясом - https://www.youtube.com/watch?v=g4uowOCH5mI&list=PLbLwDGskHDIQW6S9mW3iSAc_-PRF-YYdf

Группа Вконтакте: https://vk.com/parkhomenkonatasha
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Группа в Одноклассниках: https://ok.ru/group/53015322427587
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Twitter: https://twitter.com/natali151113
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Facebook: https://www.facebook.com/natiksmatik
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Instagram: https://www.instagram.com/natasha_vkusnyshki/
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Сообщество на G+: https://plus.google.com/u/0/b/109426279156544787637/communities/104879466135644201261?pageId=109426279156544787637
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Ссылка для подключения партнерки: http://join.air.io/NatashaParkhomenko
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Лучшая благодарность для меня - ваш лайк и комментарии под видео.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР!!!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: https://www.youtube.com/channel/UCfNG66OrNYghvkLhNv-t_ew

Ирина
0 Просмотры · 5 лет тому назад

Обалденное Мясо запеченное в слоенном тесте Сочное Вкусное !!! Рулет из свинины с грибами Невероятная вкуснятина ! Улетает со стола в один миг ! МЯСО отлично подойдет на новогодний стол ! ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ МЯСО в слоеном тесте ! Весь сок остается внутри МЯСА ! Подробный РЕЦЕПТ :
Мясо свинины (или говядины телятины по вкусу ) 1 кг
500 гр шампиньонов
1 луковица
бекон 150-200 гр
слоеное тесто 1 лист ВАЖНО - ПЕРГАМЕНТ СНЯТЬ С РУЛЕТА ПРЕЖДЕ ЧЕМ ЗАВЕРНУТЬ В ТЕСТО !!!
1 чл горчицы
1 желток
соль специи (по вкусу можно розмарин )
подсолнечное масло
Попробуйте приготовить не пожалеете !
Так же на моем канале Вы можете найти рецепты
КАК ВКУСНО !!! ПОЖАРИТЬ ШАМПИНЬОНЫ https://www.youtube.com/watch?v=PGXcnbg3_b4&index=16&list=PLnBy7L-5UZNCqLDzDpB4OLvUFImQOqNDf
Сыровяленое МЯСО (БАЛЫК) ВКУСНЕЙШЕЕ магазинного не захочется больше Готовить Просто ! https://www.youtube.com/watch?v=L-V6e8tyu9Y&index=4&list=PLnBy7L-5UZNBIe0eGADg4uYrF82J-qkTv
САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ ПОД КАПРОНОВОЙ КРЫШКОЙ (КАК БОЧКОВЫЕ ) НО НЕ ПЕРЕКИСАЮТ ДО ИЮНЯ СЛЕДУЮЩЕГО ГОДА (заготовка на зиму ) ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЕ АРОМАТНЫЕ сбалансированный вкус https://www.youtube.com/watch?v=MonIdgBWS5E&list=PLnBy7L-5UZNCbiHpsny_yfZT1GHYsxFfX&index=12
Майонез который ВСЕГДА получается 100 % ГУСТОЙ без привкуса масла не жирный с изюминкой https://www.youtube.com/watch?v=-BSSLtx1jgk&list=PLnBy7L-5UZNCLExqqDlHN3wVYjuaQPLNl
Плейлист - Вторые блюда https://www.youtube.com/watch?v=TrusHWyvpcU&list=PLnBy7L-5UZNCqLDzDpB4OLvUFImQOqNDf
Плейлист - Первые блюда https://www.youtube.com/watch?v=oMXGqGmBFNY&list=PLnBy7L-5UZNDmSm5MrWKhNaJoO3cpOVNK
Плейлист- Блюда из картофеля https://www.youtube.com/watch?v=J2iliS0Y_lE&list=PLnBy7L-5UZNC2bdYWkgM1jgpoRejGzKqr
Плейлист - Блюда из мяса https://www.youtube.com/watch?v=7tJKDe-QGD8&list=PLnBy7L-5UZNBIe0eGADg4uYrF82J-qkTv
Плейлист - Блюда из рыбы https://www.youtube.com/watch?v=clgZrdBiXi4&list=PLnBy7L-5UZNDyFWMsE3M3u5iSzu516I60
Плейлист - Вкуснейшая Выпечка https://www.youtube.com/watch?v=979iuHG_qHo&list=PLnBy7L-5UZNDlY7W0e2dEWEgKM0_Nnonk
Плейлист - Салаты https://www.youtube.com/watch?v=EN780nWpQY4&list=PLnBy7L-5UZNABWFG19RykmaarJfVWLgJN
Плейлист - Вкуснейшие Варенье Джемы и Компоты https://www.youtube.com/watch?v=1ZG_PNjNjjc&list=PLnBy7L-5UZNBgT07UjO2eF1yK5czDJAbf
Плейлист - Закуски на любой вкус https://www.youtube.com/watch?v=yMclCmwNi4Y&list=PLnBy7L-5UZND6-tLer5906LrGgTeDYnnO
Плейлист - Вкуснейшая Консервация на зиму https://www.youtube.com/watch?v=CAclnwcGcfA&list=PLnBy7L-5UZNCbiHpsny_yfZT1GHYsxFfX
Плейлист Соусы https://www.youtube.com/watch?v=-BSSLtx1jgk&list=PLnBy7L-5UZNCLExqqDlHN3wVYjuaQPLNl
Плейлист ТЭГовое видео https://www.youtube.com/watch?v=BgIK5KRfvwo&list=PLnBy7L-5UZNBWpPe5Xwn4CulJwmhLKbrg
Плейлист Сад Дом Огород https://www.youtube.com/watch?v=Jf2-2Ccr5wU&list=PLnBy7L-5UZNBbP0HBuuTv7zIr6Qe5uvDg
Плейлист Десерты https://www.youtube.com/watch?v=c-A1V2zq2wo&list=PLnBy7L-5UZNBb7ynhO7ay42eVTZDw2Cqi
Заходите на мой канал ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ! Жмите на колокольчик чтобы узнавать о новых видео Впереди будет еще очень много интересных рецептов которые можно Приготовить ПРОСТО и ОЧЕНЬ ВКУСНО !!! Попробуйте приготовить по этому рецепту ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ СОЧНОЕ МЯСО В ТЕСТЕ на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2019 года #РецептыНаЛюбойВкусСветланаВласюк #мясо #Рецепт #Рецепты #мясозапеченноевтесте #мясовдуховке #Мяснойрулет #мясныерулетикисгрибами #Свинина #свининазапеченная #простойрецепт

Ирина
2 Просмотры · 5 лет тому назад

ДЛЯ КОММЕРЧЕСКИХ ЗАПРОСОВ: pr-sokovykh@yandex.ru
МОЙ ИНСТАГРАМ https://www.instagram.com/irina.sokovykh/

Ирина
2 Просмотры · 5 лет тому назад

Для приготовления нам понадобится:
☘️У меня количество ингредиентов на 600гр филе
☘️Маринад:
Сметана 10% 3ч.ложки
Горчица 1 ч.ложка
Соевый соус 1 ч.ложка
Чеснок 6 зубчиков
☘️ Приготовление
Смешиваем все ингредиенты маринада затем по всему филе делает маленькие надрезы.Обмазываем все филе маринадом и оставляем на 15 минут для лучшей пропитки.
Выпекать в фольге 30-40 минут
-----------------------------------------
1) Низкокалорийная пицца https://youtu.be/TwGnGvI1zO0
2) Банановые оладьи
https://youtu.be/8HB6PFdYFDw
3)Рыба в пергаменте
https://youtu.be/M0s3J5vulzg
4) Маффины с грибами
https://youtu.be/uiZAJ-DMZJc
5) Пирожки из лаваша
https://youtu.be/gFVAF8k84JA
Мой Инстаграм

Ирина
3 Просмотры · 5 лет тому назад

Очень вкусная, сочная и мягкая свинина получается по этому рецепту. Мясо вкусное как в холодном, так и горячем виде. Великолепно подойдет к любому гарниру или салату, а также послужит отличной замене колбасы для бутербродов.
Рекомендую!
************************************************
Подписывайтесь на Канал! Нажимайте на КОЛОКОЛЬЧИК, чтобы не пропустить новые ВИДЕО! Оставляйте Комментарии! Ставьте ЛАЙКИ!!! МНЕ БУДЕТ ОЧЕНЬ ПРИЯТНО!
**************************************************

Ингредиенты
- 1 кг свинины
- 4 зубчика чеснока
- 1 ст.л. сметаны
- 1 ч.л. соли
- перец по вкусу
- 0,5 ч.л. прованских трав

Способ приготовления
1. Чеснок почистить и измельчить с помощью ножа.
2. Мясо помыть и сделать небольшие надрезы, чтобы свинина целиком промариновалась.
3. Свинину посолить, поперчить, добавить прованские травы и чеснок.
4. Добавить сметану и хорошенько все втереть в мясо. Миску накрыть крышкой и отправить в холодильник мариноваться на ночь.
5. Маринованное мясо завернуть в фольгу и отправить запекать в духовку на 90 минут при температуре 180 градусов.
6. Развернуть фольгу и еще запекать мясо 20 минут, чтобы свинина немного зарумянилась.
Сочная и мягкая свинина готова. Всем приятного аппетита!

************************************************
Подписывайтесь на Канал! Нажимайте на КОЛОКОЛЬЧИК, чтобы не пропустить новые ВИДЕО! Оставляйте Комментарии! Ставьте ЛАЙКИ!!! МНЕ БУДЕТ ОЧЕНЬ ПРИЯТНО!
**************************************************
#сочнаясвинина #свининарецепт #мясорецепт #свининавфолге #PoDomashnemy

Ирина
5 Просмотры · 5 лет тому назад

Весь секрет в том, что мясо готовится без соли и специй и только потом маринуется. Даже не буду описывать, как это сочно и вкусно – возьмите и приготовьте! Вы точно сохраните себе этот рецепт! Я использую вакууматор, но и в обычном пакете мясо тоже промаринуется, только времени на это уйдет чуть больше. В вакууме – сутки, без вакуума – трое суток. Присылайте свои фото и отзывы сюда https://vk.com/tastyminute и, конечно, оставляйте свои комментарии под видео!
Всем спасибо за

Ирина
4 Просмотры · 5 лет тому назад

Свинина,запеченная в духовке.Мясо получается изумительно вкусным и сочным. Вкус - просто незабываемый.

Для приготовления:

2,5 кг свинины (ошеек)
1 ст.л. соли
40 г любимых специй для мяса ( использовала готовую приправу для мяса, купленную в магазине)
2 небольших моркови
3 зубчика часнока

рукав для запекания, можно использовать фольгу.

Ирина
1 Просмотры · 5 лет тому назад

Уже начинаем готовиться к новому году 2020, чтобы все успеть! Сегодня ТРИ рецепта из мяса - холодец, домашняя колбаса и мое любимое мясо по-здОровски!

СКИДКА!!! - 10% на все жаровни с 23 по 27 октября включительно по промокоду "Кухня наизнанку". Переходите по ссылочке, чтобы заказать со скидкой https://clck.ru/JcSzx
Свою кастрюлю заказывала здесь https://clck.ru/JFgoB

РЕЦЕПТЫ:

---1--- Холодец
• Вода - 3, 5 л
• Борщевая говяжья кость (с мясом) - 1,5 кг
• Сустав говяжий - 1,5 кг
• Передний антрекот говяжий - 700 г
• Курица домашняя - 500 г
• Чеснок - 12-15 зуб.
• Лавровый лист - 4-5 шт.
• Соль

---2--- Домашние колбаски с чесноком и зеленью
• Свинина (жирная) - 1 кг
• Кишки свиные
• Чеснок - 4 зуб.
• Петрушка - 2-3 веточки
• Укроп - 2-3 веточки
• Перец черный молотый - 1 ч.л.
• Паприка - 0,5 ч.л.
• Соль - 1,5 ч.л.
• Вода холодная - 200 мл

---3--- Мясо по-здОровски
• Свинина (можно любое мясо) – 1 кг
• Томатная паста – 3 ст.л.
• Сметана – 2 ст.л.
• Майонез – 2 ст.л.
• Горчица французская – 1 ст.л.
• Чеснок – 2 зуб.
• Сыр твердый – 150 г
• Перец черный молотый
• Соль

Ирина
1 Просмотры · 5 лет тому назад

Тыква с сочным мясом так хороша, что можно было назвать блюдо иначе: "Тыква, запечённая со свининой". Тыква пропитывается соками мяса и маринада и становится чудо как вкусна! Соотношение и количество мяса и тыквы можно варьировать на свой вкус.

Ингредиенты
560г свиной шеи
650 г тыквы
1 луковица
2 ст.л. майонеза (или заменить на растительное масло)
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. красной паприки
1/2 ч.л. кумина
1/2 ч.л. кардамона молотого
1/2 ч.л. душистого перца
1 ст.л. оливкового масла

Меня можно найти на страницах:
❤Мой канал:https://www.youtube.com/channel/UCvaQwxGR5TNYkb-DOc0vNMA
❤INSTAGRAM: https://www.instagram.com/irischakovalchuk/
❤VK: https://vk.com/i.shmyrko
❤Facebook: https://www.facebook.com/smurcoira
❤Одноклассники:https://ok.ru/profile/202411305387
❤Почта: irinakovalchuk555@gmail.com

Ирина
1 Просмотры · 5 лет тому назад

Полную печатную версию рецепта на русском читайте ниже.
*************************************
1кг м'яса свинного/1kg of pork
1л кефіру/1l of kefir
1л води/1l of water
3-4шт. лаврового листа/3-4bay leaves
3-4шт. чорного перцю горошку/black pepper peas
3-4шт. духм'яного перцю горошку/sweet pepper peas
3-4шт. гвоздики/cloves
1 головка часника/1 head of garlic
1,5ч.л. солі/tsp of salt
1ч.л. перцю чорного меленого/tsp black ground pepper
2 ч.л. паприки/tsp paprika
2 ч.л. трав/seasoning for meat
3ст.л. оливкової олії/ tablespoons olive oil

Нежное, вкусное и пикантное мясо можно приготовить множеством различными способами, но лучшее мясо получается запеченное. У каждой хозяйки обязательно найдется свой любимый рецепт, также хочу предложить еще один вариант запекания в духовке.
Мясо я взяла свиное. Лучше покупайте ошеек, вырезку, лопаточную часть. Оно может иметь слои сала, что позволит иметь готовому продукту больше мягкости.
Прежде замаринуем мясо в 1 литре кефира. Кефир обладает превосходными свойствами, способствуют мягкости готового мяса. Мясо приобретет особую нежность.
Оставить так на 3-4года. в холодильнике.
Приготовьте следующий маринад.
 Отправить в горячую воду, не кипяток, 2 ст. л. соли, по 3-4 шт. лаврового листа, перца черного и душистого горошком, гвоздики. Проварить 3-4мин. Остудить.
Опустить мясо в охлажденный до комнатной температуры маринад и оставить еще на 2-3 часа в холодильнике.
Следующий шаг - приготовление смеси для натирания. Почистить 1головку чеснока и растолочить ступкой или подавить ножом. Добавить 1,5 ч. л. соли, 1 ч. л. молотого черного перца, 2 ч. л. паприки, трав или приправы по желанию, 3 ст. л. оливкового масла.
Натереть тщательно этой смесью мясо. Завернуть в фольгу и оставить для пропитки специями еще на 15-20 мин. Заложить в форму, влить немного воды на дно и кладем при 200 град. на 1,5 ч.
После этого разверните мясо от фольги, уменьшите температуру до 170 градусов и дайте зарумяниться в открытом виде еще в течение 30-40мин. Периодически поливайте мясо выделившимся соком, и маринадом.
Запеченное мясо выложить на блюдо, нарезать порционными кусочками и подавать к столу с овощами и зеленью.
Приятного аппетита!
Если понравилось видео, ставьте лайк подписывайтесь и до встречи.

ПІДПИСУЙТЕСЬ на мій канал і ви знайдете ще багато інших смачних рецептів
Subscribe to my channel and you will find many other delicious recipes.
https://www.youtube.com/channel/UC5z298uY1RU6-6oEwfC6YsA

Ирина
3 Просмотры · 5 лет тому назад

Скачай Викинги, получи 200 золота!
Android - https://bit.ly/2KQPhnk
iOS - https://bit.ly/2Lt0CLx
КОНКУРС IPhone 8- https://vk.com/club166008112

ПАЛЕЦ ВВЕРХ + РЕПОСТ :)

Мы носим экипировку бренда SOLOGNAC. Приобрести её можно у наших партнеров - магазин "Декатлон". г. Екатеринбург, ул. Репина 94.
Все, что на нас - можно глянуть здесь
https://www.decathlon.ru/C-101094-ohota?utm_source=youtube&utm_medium=video&utm_campaign=lesnye_ekat
***
Лесные пользуются ножами от СупримКизляр - http://kizlyarsupreme.ru/
Уже год мы показываем их в деле, а это ли не лучший показатель их надежности?!
***
Наш instagram - https://www.instagram.com/Denis.LESNUE/
Наша группа в ВК - https://vk.com/lesnue_channel
***
Поддержать нас можно как обычно - лайком, репостом, добрым словом. Это отличная мотивация.
Донату будем также рады, все идет на новые проекты, съемки и снаряжение - http://www.donationalerts.ru/r/lesnue
Сбер карта - 4276 1607 4589 6085
***
Спасибо за поддержку и участие!

Очень удачный выезд сложился. Добыть получилось, куда больше, чем мы ожидали. Видели двух бобров, три зайца и всё небо в утках. Шеф-повар Анатолий сделал утро. И бобра.

Ирина
6 Просмотры · 5 лет тому назад

Магазин конструкторов: http://ugears-russia.ru/?utm_source=lesnue
купон: "LESNUE" - скидка 20% на все модели

Древнейший метод приготовления мяса в земле. Печеное мясо, рыба и дичь, имеет удивительный вкус и просто готовится. Рыбаку, охотнику и туристу на заметку.
***
Лесные пользуются ножами от СупримКизляр - http://kizlyarsupreme.ru/
Уже год мы показываем их в деле, а это ли не лучший показатель их надежности?!
***
Наша группа в ВК - https://vk.com/lesnue_channel
Instagram - https://www.instagram.com/lesnue/

Поддержать нас можно как обычно - лайком, репостом, добрым словом. Это отличная мотивация.
Донату будем также рады, все идет на новые проекты, съемки и снаряжение - http://www.donationalerts.ru/r/lesnue
Сбер карта - 4276 1607 4589 6085


Дикая кухня - самые простые рецепты приготовления еды
Дикая кухня - ЗАПЕЧЕННОЕ МЯСО В ЗЕМЛЕ - весеннее видео в котором мы готовили мясо КОСУЛИ
ЗЕМЛЯНАЯ ПЕЧЬ - протопленная яма в которой запекается мясо
МЯСО КОСУЛИ - бедро косули




Showing 430 out of 431