Автоматическая линия выпечки подового хлеба. Хлебозавод в Кунгуре.

000 "Хлеб Оборудование" http://www.xleb-obor.ru/ предлагает видеоролик о возможностях автоматизированной линии состоящей из двух подовых печей Wachtel общей производительностью до 10 тонн в сутки. Современная хлебопекарная печь, должна не только отлично выпекать хлеб, с приготовленного теста, но и быть компактной, простой в обслуживании и экономичной. Ведь цена хлеба складывается с учетом затрат, вложенных на его производство. Наши печи малогабаритные и могут работать от разных источников:

ротационные печи работают от дизельного топлива, электричества или на газу;
печи для магазинов – электрические;
модульная печь – электрическая;
подовая печь – электрическая; дизельная или газовая;
конвекционная печь;
дровяная печь;
туннельная печь;
автоматизированная печь.
Немаловажным фактором для печи есть ее суточная производительность, каждая печь имеет конкретные характеристики выпекания и производительность готовой продукции в килограммах.
Предлагаемое оборудование может выпекать большой ассортимент хлебобулочных изделий: подовый хлеб, французский багет, разнообразные батоны, чиабатта, брускетта, фокачча, тортилья, пицца, бисквит, кондитерские изделия и гастрономические изделия (в зависимости от модели печи).Этот ролик обработан в Видеоредакторе YouTube (https://www.youtube.com/editor)