Модуль убоя птицы 800 голов смена

Мобильные модульные бойни - это технологические линии, оборудованные необходимым современным оборудованием и устройствами. В контейнере размещено все необходимое оборудование согласно технологии переработки. Продуманная компоновка цеха, высокая технологичность и удобство использования оборудования позволяют осуществлять убой с небольшим количеством персонала и получать на выходе высококачественное мясо.
Мобильную бойню поставляют в сложенном и готовом к эксплуатации виде. Необходимо лишь подключить электричество, воду и канализацию - и бойня готова к эксплуатации.
На сегодня такие мобильные цеха популярные на малых и средних пищевых предприятиях. Они имеют следующие преимущества по сравнению с традиционными:
- строят цех и монтаж оборудования непосредственно на заводе, что экономит затраты на транспортировку и монтаж;
- обработка сырья и гигиена предприятия - на высоком уровне;
- модульность позволяет переместить бойню с системами обеспечения на новое место или в другой регион.
Основным критерием планирования мобильного модульного цеха является создание технологической линии с учетом санитарно-гигиенических и ветеринарных правил.
Перечень технологических операций и укомплектование оборудованием осуществляется в соответствии с производительностью бойни и каждого технологического участка.
В комплекте модульного мобильного цеха - освещение с полным электрическим разведением, система водоотведения, приточно-вытяжная вентиляция, системы кондиционирования и отопления.
Предлагаемый технологический процесс убоя создает все необходимые условия для обеспечения чистоты мяса, его высокого качества и спланирован таким образом, чтобы работа персонала была безопасной и удобной.
Технические характеристики:
Габаритные размеры модуля (ДхШхВ): 7000х2400х2400
Масса: 5000 кг
Производительность: до 100 голов в час.
Средняя потребляемая мощность: 6 кВт/ч
Обслуживающий персонал: 4 чел.

Комплектация:
№ Наименование Ед. изм. К-во
1 Устройство электрооглушения шт. 1
2 Ёмкость для стекания крови (4 цилиндра) шт. 1
3 Резервуар для ошпаривания шт. 1
4 Центрифуга шт. 1
5 Крюки - вешала подвесные шт. 20
6 Подвесной путь шт. 7
7 Стол для оглушения и сбора крови шт. 1
8 Стол для потрошения и мойки тушек шт. 1
9 Тележка для ящиков шт. 3
10 Стерилизатор ножей шт. 2
11 Рукомойник настенный шт. 2
12 Модульное здание шт. 1
13 Модуль 7 м. Включает: эл. разводку с щитовой, систему напольного водоотведения, вентиляцию, кондиционирование, отопление. Сертифицирован шт. 1
Производство – Россия.
Отгрузка – Транспортными компаниями.
Транспортные-логистические расходы оплачивает заказчик
Условия оплаты: 60% предоплата,40% перед готовностью оборудования к отгрузке в адрес заказчика.
Срок изготовления: 45 рабочих дней.
Гарантия: 12 месяцев
НАШИ КОНТАКТЫ.

г. Воронеж +7 (473) тел/факс 335-00-05,моб 8 952 954-08-10
8 950 766-44-00
ООО "Упаковочно-машиностроительный холдинг"
Сайт: http://bestumh.ru
http://umh.pulscen.ru/
E-mail:
vrnupak1@yandex.ru
umh01@mail.ru

Skype-andrey.zotov123