Это блюдо у нас любят все! Готовится очень просто. Вкусные и сочные тефтели "Два в одном". И гарнира не нужно!
Оцените мой второй канал с экспериментами на кухне https://goo.gl/hv1AFk Присоединяйтесь! Там у нас весело))

Рецепт:
Куриное филе - 500 г
Гречневая крупа - 100 г
Лук - 1 шт.
Крахмал - 1 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Вода - 400 мл (для соуса)
Перец черный молотый
Соль

Спасибо, что смотрите, доверяете и готовите со мной! Ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями! Спасибо за ваши комментарии! К сожалению, не всегда получается всем ответить, но я всегда с удовольствием их читаю :)

Подпишитесь по ссылочке https://goo.gl/RoUqRM

➤ Оцените мой второй канал с экспериментами на кухне https://goo.gl/hv1AFk Присоединяйтесь! Там у нас весело))
➤ Facebook https://www.facebook.com/tastyminute
➤ Instagram https://www.instagram.com/tastyminute
➤ ВКонтакте https://vk.com/tastyminute
➤ Группа в Одноклассниках https://ok.ru/min1ru
➤ Telegram: https://t.me/tastyminute
➤ Поддержать проект http://tastyminute.ru/donation-tm

Пишите мне: izvsego@gmail.com
Мой личный профиль ВКонтакте https://vk.com/oksana_sosedka

Сайт/блог: http://tastyminute.ru

••••••••••••••••••••••••••••••

Все плейлисты:
https://www.youtube.com/channe....l/UCwAWqzhIYFKFtgU3d

Смотрите первыми: Первое велошоу Запорожья - ВелоТревел. Супер-анонс
https://www.youtube.com/watch?v=eQJeEJIFdYk
-~-~~-~~~-~~-~-

Следите за TV5:
Сайт: http://tv5.zp.ua/
ВК: https://vk.com/tv5public
ФБ: https://www.facebook.com/channeltv5
Twitter: https://twitter.com/TV5_ZP

Принципы Лазерсона. Пошаговое описание: http://www.tveda.ru/articles/p....rincipy-lazersona-pr

Продукты для получения 150мл концентрированного красного бульона (демиглас/демиглясс/demiglace):
Кости, мясная обрезь – 1кг
Лук репчатый 50г
Лук порей 50г
Помидоры 50г
Морковь 50г
Сухое обезжиренное молоко 1-2 ст.ложки
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Живой журнал - http://freshman-svd.livejournal.com/
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Blogger - http://coolpropaganda.blogspot.com.es/
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Одноклассники - http://ok.ru/group/53264751263987
Google+ https://plus.google.com/u/0/b/....10862430644970791461

В видео использованы ссылки: -
Рибай-стейк с классическим перечным соусом - https://youtu.be/Vyp7u_AxnMo?l....ist=PLV5WF2_SpMvZ9Qq
Пуллет ен касероль – курица по-французски - https://www.youtube.com/watch?v=UA1Cc9jkJbg&list=PLV5WF2_SpMvYAi8X95XT2xov-p2BbYWxp&index=6
Паста в сливочном соусе с лососем за 8 минут - https://www.youtube.com/watch?v=7CDJIyGJIu4&index=7&list=PLV5WF2_SpMvY8swGKWFwIsiKt2i_7uVHX
Супер быстрые ароматные маффины – 5 минут на смешивание и 15 на выпекание – https://www.youtube.com/watch?v=-Q2u0jq6jHo&index=10&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d
Потрясающая рыбная кулебяка - https://www.youtube.com/watch?v=EVm18Ol0L0o&index=8&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d
Каталог видеороликов - https://www.youtube.com/watch?v=QcT9xUb4WkM&list=PLV5WF2_SpMvZ-YyF3jHJFp4xGSKq20maq&index=1
А также информация для новых подписчиков - http://youtu.be/Ohi0JJz89o0

Лицензия Creative Commons
Произведение «Как приготовить концентрированный красный бульон - демиглас - demiglace» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии Creative Commons «Attribution-ShareAlike» («Атрибуция — На тех же условиях») 4.0 Всемирная.
Основано на произведении с https://youtu.be/K5ek-7b4HhM

Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.

В произведении использована музыка c сайта http://audionautix.com/ распространяемая автором Jason Shaw на условиях Creative Commons Attribution 3.0 Unported License. (http://www.audionautix.com/Saved/CCrelease.jpg), музыка из фонотеки YouTube

Вкусный бульон является не только самостоятельным блюдом, но и прекрасным дополнением к основному блюду (тушеные овощи, ризотто, пирожки).

Группа VK - https://vk.com/public180583070

УМНЕЙ СЕЙЧАС (https://www.youtube.com/channe....l/UCnGvRmniz6YcXipIX
— Самые актуальные

Бульонный кубик – порция сублимированного насыщенного мясного бульона – это удобный способ быстро придать вкус и аромат любому супу. Какие плюсы кроме быстроты и удобства есть в бульонном кубике, и какие негативные последствия для здоровья могут возникнуть при его использовании? Ответы – в очередном выпуске рубрики «Про еду».

Полный выпуск смотрите здесь:
https://youtu.be/_toVT_fyFXI

Время приготовления 45-50 мин.

Фильтры для воды Аквафор: http://bit.ly/2XDzT3H
Все помнят какой в детстве суп варила бабушка. Особенно любим всеми детьми куриный суп с галушками и клёцками.
#Суп #Галушки #Курица #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение


Ингредиенты ТУТ

Всем большой привет)
Для нас сейчас очень актуален этот рецепт
и конечно,делюсь с Вами,тем,как я варю такой бульон)
Не болейте)
Приятного просмотра)
Люблю Вас!

Я в инстаграмм: http://instagram.com/yulya_terehina
Email : terehina88@list.ru

Как сварить вкусный бульон - основу для любого супа. Как сварить вкусное мясо в бульоне. И все это фактически из того, что мы обычно выбрасываем при приготовлении других блюд. Вкусный бульон это основа не только для супов, но и незаменимый ингредиент при приготовлении очень многих соусов и различных блюд, таких как ризотто и т.д.

Карп на углях
https://youtu.be/PIIWRPBxlDM

Майонез. Соус Цезарь. Острый соус
https://youtu.be/hWM4NkZ-54U

Куриные крылышки и бедра на мангале
https://youtu.be/FBy518OR6lk

Ризотто с копченой рикоттой в мультиварке.
https://youtu.be/B4XPRQTkypQ

Шарлотка с яблоками и рикоттой. В мультиварке.
https://youtu.be/_5r0ucIDTWo

Настоящий, домашний квас, на ржаной закваске
https://youtu.be/_5BoOot-eAs

Все про кальций. Полезный морковный салат с копченым сыром.
https://youtu.be/NK52l1mowUg

Соус Тартар и соус Райта. Соусы к птице, рыбе, мясу.
https://youtu.be/PLGW6_W-WbY

Правильный и вкусный бульон
https://youtu.be/22EsSOg75OU

Фасолевый суп с копченостями
https://youtu.be/Tz2UsFpKPi8

Хреновина, хренодер, горлодер, хрень, хренотень
https://youtu.be/RYRZ3ByZuvs

Ханум и Гюльханум, открытые манты. Классический рецепт
https://youtu.be/mJ2Purl9GDI

Отбивная из свиной корейки, с молоком, в кляре.
https://youtu.be/U7yCq_zEI4E

Яйца всмятку, в мешочек, вкрутую.
https://youtu.be/KOOiKFVKN-o

Блины с начинкой от Шеф-повара. Рецепт за 32 руб.
https://youtu.be/CkSLvLdyr8s

Шея индейки. Простое и очень вкусное блюдо за 38 руб.
https://youtu.be/lJJXg66OmEE

Французский деревенский паштет. Старинный рецепт.
https://youtu.be/vrqHONkEFxE

Настоящее сливочное масло из натурального молока
https://youtu.be/alptyXpXexg

Ферментированное мясо. Свиная корейка будет очень нежной
https://youtu.be/8Y-P1vsNBto

Свиная шкура. Свиная рулька. Сальтисон? Обед за 4 рубля!
https://youtu.be/5Z2Mr_Eg26M

Настоящий сыр камамбер. Рикотта и копченая рикотта
https://youtu.be/yge2B69xeFc

Сочные слойки с мясом. Вкусно, быстро, просто
https://youtu.be/i7vP5GFYmLo

Карп в духовке. Простой и проверенный годами рецепт
https://youtu.be/Jzzy1KLHLx0

Лапшерезка. Глютен польза или вред?
https://youtu.be/o-cbFmCRXGM

Паста феттучини с креветками в сливочно-чесночном соусе.
https://youtu.be/jkbbZS4nC5Y

Бургер Цезарь с настоящим камамбером.
https://youtu.be/EPPjRQKXIxU

Торт в мультиварке.
Сальмонеллез, как минимизировать риск заражения
https://youtu.be/T3hO7zaomLE

Паста Болоньезе. Рецепт настоящего соуса Болоньезе.
https://youtu.be/sSyQa7JS3Y0

Камамбер в тесте, запеченный в духовке.
Кисло-сладкий клюквенный соус
https://youtu.be/TeuHl7gbiLM

Классический соус Бешамель. Ароматизированное молоко
https://youtu.be/umscPJZPRLg

Чипсы НАЧОС из рисовой муки с настоящим сырным соусом
https://youtu.be/2g8iLV1xtA8

Сырные палочки в панировке. С клюквенным соусом
https://youtu.be/_g4ijP_qAKc

Настоящий украинский БОРЩ. Идеальный рецепт
https://youtu.be/AHTi8Dc66zQ

БЕСПЛАТНОЕ, моющее средство для кухни и не только
https://youtu.be/UMJExdckCTU

Шикарная лазанья. Мой идеальный рецепт.
https://youtu.be/mXgR_2wivWQ

Салат Мимоза с копченым карпом. Фантастически вкусно
https://youtu.be/qlWFmGDRsxg

Голень индейки запеченная в духовке.
https://youtu.be/Zq9JR0o38ZE

Деревенские колбаски. Базовый рецепт домашней колбасы.
https://youtu.be/VRzxYujW5mo

Кекс с изюмом. Классический, старинный рецепт 20 века
https://youtu.be/HuRmiQ5ZhS4

Куриные котлеты. Рубленый фарш. Бюджетный рецепт.
https://youtu.be/wrRWiNMGZ2Y

Сливочное ризотто с индейкой
https://youtu.be/nx4YxrflOmE

Жульен в багете с курицей и грибами
https://youtu.be/IEJDOIMdOik

Мясные рулетики в восхитительном соусе с пастой феттучини
https://youtu.be/NJjuexcGiVQ

Кисло-сладкий острый соус к птице, свинине и баранине
https://youtu.be/mNsZi89qaLs

Вы такое не пробовали Куриные наггетсы в ореховой панировке.
https://youtu.be/3AkRhJq4wPE

Фрикасе фламбе из курицы с грибами в сливочно-чесночном соусе
https://youtu.be/2zuyMBV5pGk

Лучший рецепт эклеров, классический французский рецепт
https://youtu.be/vAzB6SAtwgg

Жареный сыр с яичницей. Настоящий завтрак чемпионов.
https://youtu.be/H7r7JwCbsNk

Слойки с сыром и беконом из готового слоеного теста.
https://youtu.be/_YslNPu7mZE

Потрясающий рецепт не настоящего супа Харчо
https://youtu.be/G0qHyJxIRgs

Простой рецепт вкусных фрикаделек в соусе.
https://youtu.be/2AdMObUkSZU

Морковь по корейски Идеальный, быстрый и простой рецепт
https://youtu.be/RxFUDEeiTtE

Вкусные конвертики с начинкой Бюджетный рецепт в омлете
https://youtu.be/S1xnO2Xq16U

Традиционное украинское домашнее мороженое.
Рецепт для тех кто худеет
https://youtu.be/J7-pIMg1oIs

Курица су-вид (Sous Vide) без специального оборудования
https://youtu.be/rzwiDFi1k2A

====================================================
С предложениями о сотрудничестве пишите vp794@ya.ru
Москва
====================================================

#Бульон из телятины(говядины) по всем правилам или #Как приготовить питательный мясной бульон/ Полезные советы молодой хозяйке

Телячий или говяжий бульон сваренный вместе с овощами- одно из полезнейших блюд. В нем содержится белок и витамины,минеральные компоненты и аминокислоты,он низкокалорийный и к тому же он станет идеальной основой для приготовления первых блюд. Предлагаю вашему вниманию пошаговый рецепт приготовления бульона из телятины. Небольшие советы по его приготовлению помогут приготовить по-настоящему вкусный и полезный бульон.
Ингредиенты:
Телячья(говяжья) качалка-1 кг
Вода-3 л
Репчатый лук-2 небольшие головки,
Морковь-2-3 шт
Зеленый лук, лук-порей, корень петрушки, сельдерей, лавровый лист(по вкусу)
Черный перец( горошком)- несколько горошин
Соль
Способ приготовления:
1. На килограмм мяса следует приготовить вместительную кастрюлю и 3 л холодной фильтрованной воды.
2. Мясо следует хорошо промыть проточной водой.
3. Залить мясо холодной водой и поставить на сильный огонь. Когда начнёт образовываться пена( шум), огонь следует уменьшить до минимума. Бульон не должен сильно кипеть!
4. Нужно постараться убрать всю образующуюся пену шумовкой или ложкой.
5. В бульон добавить специи, соль, очищенный репчатый лук и морковь, коренья петрушки.
6. За 15-20 минут до конца варки добавить зелёный лук, несколько веточек петрушки, укропа, а за 10 минут пару листиков лаврового листа.
7. Сваренный бульон процедить через сито, вынув предварительно сваренные овощи и зелень.
8. Мясо порезать на порционные кусочки, добавить красиво порезанную отварную морковь, зелень и подать к столу.
Приятного аппетита!

Завтрак на 7 канале.
Видеомонтаж: Евгений Козюков. Edit by Ievgen Koziukov.
Другие рецепты: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLuEYncpiJKD

Очень питательное,лёгкое и полезное блюдо которое придаёт силы и не нагружает желудок.Рекомендуем после бурных праздников.

Рецепт ниже под видео!
*************************************
**********Я в соц сетях
одноклассники
https://ok.ru/profile/536183045982
вк
https://vk.com/id210871645
моя группа в контакте...https://vk.com/public61216526
фейсбук.
..https://www.facebook.com/svetlana.chernova.374
**********************
РЕЦЕПТ
курица домашняя (петух)
вода-отмерила 4 тарелки
лук..1
морковь...по вкусу
соль ,перец
Лапша
мука...5 ст.л
соль...0,5 ч.л
яйцо...1шт
вода...1 ст.л

По поводу Рекламы и Сотрудничества вот Контакты:
писать в Контакты
https://vk.com/id210871645

или на почту
Email: ekonomictumm@mail.ru
*******************************
Плейлист-Постный стол...https://www.youtube.com/watch?v=SgzFp5Yqnq0&list=PLDJErMLdaZZ_39NR0AYT7umCgMofazz3Q

Как найти нужное видео на моем канале......https://www.youtube.com/watch?v=OU0l5uPOd3Q

Лечение гайморита и сильного насморка. Очень помогаетhttps://www.youtube.com/watch?v=_9foK1ue2Yk

Плейлист-Новые видео -...https://www.youtube.com/playli....st?list=PLDJErMLdaZZ

Плейлист-Торты....https://www.youtube.com/watch?v=Em8LLNALUvs&list=PLDJErMLdaZZ-GVQfJ-TJ6f26cIaPWmQQr

Плейлист-Пирожки....https://www.youtube.com/watch?v=dbu2JT6gB1w&list=PLDJErMLdaZZ_p9XOaDcFUAQWFvX8-laW2

Плейлист - Вкусная выпечка https://www.youtube.com/playli....st?list=PLDJErMLdaZZ

Плейлист- Первые блюда....https://www.youtube.com/watch?v=7T8_Ewc_wI8&list=PLDJErMLdaZZ_7w_hcHNpGuTbk0Vl6I_KF
Вы можете начать зарабатывать в Youtube на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе.

Вот ссылка для подачи заявки http://join.air.io/Chernova

Обыкновенные формы для льда могут стать поистине незаменимыми многофункциональными помощницами на кухне.

Лучшие полезные советы, которые сэкономят Вам время, нервы и деньги!! Берите на вооружение эти простые лайфхаки для дома! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш канал!

Точная рецептура приводиться в статье к этому выпуску по адресу http://freshman-svd.livejournal.com/36866.html

Лицензия Creative Commons
Произведение «Рыбный бульон, caldo de pescado» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии Creative Commons «Attribution-ShareAlike» («Атрибуция — На тех же условиях») 4.0 Всемирная.
Основано на произведении с http://youtu.be/E_HWUD8btp8.
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan@gmail.com.

В произведении использована музыка c сайта http://audionautix.com/ распространяемая автором Jason Shaw на условиях Creative Commons Attribution 3.0 Unported License. (http://www.audionautix.com/Saved/CCrelease.jpg)

В этом видео мы покажем основные принципы приготовления бульона на куриных костях. Вместо куриных можно взять любые другие кости, только следует изменить время приготовления, для рыбных достаточно 2-4 часов, для говяжьих 6-8, а если вы пользуетесь мультиваркой, то в режиме томления любые кости можно готовить 12 часов и даже дольше. Существуют рецепты приготовления бульона на говяжьих костях, который готовиться 48 часов. При медленной варке больше полезных веществ, а в особенности минералов, перейдет из костной ткани в бульон.

Для записи на аюрведическую консультацию присылайте заявки по адресу : mytruecolorlife@gmail.com

Видеорецепт приготовления куриного бульона с лапшой.
Вам понадобятся:
- 3,5 л воды;
- 1 небольшая курица;
- соль, лавровый лист, душистый перец горошком

Готовим бульон из курицы:
- курицу порезать на части
- промыть
- замочить в холодной воде на 1 час
- воду заменить, поставить варить курицу на медленный огонь
- перед закипанием бульона собрать всю пену
- посолить бульон (1 ч.л. без верха)
- добавить душистый перец и лавровый лист
- бульон будет прозрачней при варке на медленном огне
- варить 1,5-2 часа

К бульону очень хорошо подать лапшу:
Понадобится: 1 л воды, 300 г лапши (на 2 человека)
- в воду насыпать 1 ч.л. соли, закипятить
- в кипящую воду всыпать лапшу
- перемешать
- с момента закипания варить 3 минуты
- подготовить небольшой кусочек масла
- готовую лапшу отцедить и добавить масло
- перемешать
- подать с бульоном и кусочком отварного мяса

Приятного аппетита!

Вам понадобится: 2моркови,1сельдерей,1пучок петрушки,2лук порей. По желанию можно добавить 1 луковицу и 2 зубчика чеснока. Измельчить на скорость 5 примерно 20 секунд. Сушить в духовке 80°-100° примерно 5-7 часов.
Сухие овощи поместить в Термомикс и измельчить с солью (2-4 ст.ложки)
2ч.л.перца, 1ч.л.мускатный орех, 1ч.л.сахара. Скорость 10.

Бульон с нежными куриными кнелями.

400-500гр куриных грудок (или обрезать мясо из окорочков),1 белая булочка, 100-105мл. сливок или молока,1-2ст.л для замачивания булочки, небольшую горсть измельчённых грецких орехов( это по желанию) можно не добавлять, зелень, чёрный перец, соль и отдельно взбить в пену 2 белка...Отдельно отварить бульон из куриных костей...в бульон добавить 1 луковицу, 1 морковь, стручки от зелени, соль.Приятного аппетита!

Вкусный мясной бульон сварить не так трудно, если знать некоторые хитрости... Например, когда солить: грибной бульон, мясной бульон и рыбный бульон?
----------МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ-----------
1) Кулинария
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLFYtSgrLkSf
**************************************
2) Красота и здоровье
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLFYtSgrLkSf
**************************************
3) Домоводство
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLFYtSgrLkSf
**************************************
4) Цветоводство, выращивание цветов
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLFYtSgrLkSf
**************************************
5) Урожайный огород
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLFYtSgrLkSf
**************************************

✨Посмотреть все наши услуги