БЕЗУМНО ВКУСНАЯ ЗАКУСКА НА УДИВЛЕНИЕ ГОСТЯМ !
СУПЕР ЗАКУСКА " УЛЁТНАЯ " АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ !!! .НЕ ОСТАВИТ НИ КОГО РАВНОДУШНЫМ !!! СМЕТАЕТСЯ ПЕРВАЯ СО СТОЛА !

Вы не поверите что мы туда завернули... Смотреть до конца!

Фаршированные #яйца - это обалденная #закуска на один укус.
5 разных рецептов приготовления красивых и вкусных фаршированных яиц.
Готовятся такие фаршированные яйца очень быстро и получаются очень вкусные и красивые.
Фаршированные яйца идеально подойдут для праздничного стола или просто для того, чтобы побаловать себя!

★ 0:09 Фаршированные яйца с чесночной начинкой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца вареные - 4 шт
зеленого лука - небольшой пучок
чеснок - 1 зубчик
майонез - 2 ч. л.
Для украшения:
укроп
зёрна граната

★ 1:34 Фаршированные яйца с печенью трески
ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца вареные - 4 шт
печень трески - 50-60 г
майонез - 2 ч. л.
Для украшения:
укроп измельченный
помидор черри, долька

★ 2:50 Яйца, фаршированные сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца вареные - 4 шт
сыр - 50 г
сливочное масло - 15 г
сметана - 3 ст. л.
горчица в зенах (можно обычную) - 0,5 ч.л.
Для украшения:
паприка - 1/2 ч. л
желток - 1 шт.
петрушка

★ 4:17 Фаршированные яйца с тунцом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца вареные - 4 шт
Консервированный тунец - 80 г
майонез - 2 ч. л.
Для украшения:
укроп, маленькая веточка

★ 5:20 Яйца фаршированные креветками
ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца вареные - 4 шт
огурец свежий - 1/4 шт
креветки отварные - 150 г
укроп
сливки - 50 мл
горчица - 1/3 ч. л.
Для украшения:
огурец, порезанные кубики
креветки


Ссылки на видео по теме:
✧ Новогоднее Меню из 12 блюд всего за 4 часа https://youtu.be/mBopeJ4NCQw
✧ Рецепт майонеза https://youtu.be/LutGMg_eOUI
✧ Маринованный лук https://youtu.be/94KawZzoZAA
✧Запеченная куриная грудка https://youtu.be/3T5DHriIut4
✧ ПЛЕЙЛИСТ Рецепты к Новому Году 2018 https://youtu.be/sQOgKUKJGF8?l....ist=PL8Jo7jcoC1ZkT4q
✧ ПЛЕЙЛИСТ Выпечка https://youtu.be/hgan6Evvzg0?l....ist=PL8Jo7jcoC1ZlX-g
✧ ПЛЕЙЛИСТ Десерты https://youtu.be/Q5FaZ7Gvxlg?l....ist=PL8Jo7jcoC1Zl86W
✧ ПЛЕЙЛИСТ "Салаты" https://youtu.be/xJzdOz5MdA4?l....ist=PL8Jo7jcoC1Zm9hL
✧ ПЛЕЙЛИСТ "Закуски" https://youtu.be/VQI4GSJmsGk?l....ist=PL8Jo7jcoC1ZkUsd

✔ Подпишись - http://goo.gl/SUkMQR
✔ Жми на палец вверх! =)
✔ Оставляй своё мнение в комментариях!

ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко - это кулинарный канал, на котором Вы найдете вкусные рецепты огромного количества блюд, которые вы сможете приготовить в домашних условиях. ГОТОВИМ ДОМА - это видео рецепты: коктейлей, тортов, десертов, блюд из мяса, птицы и рыбы, салатов, различных закусок, ароматных супов.
С кулинарным каналом ГОТОВИМ ДОМА вы разнообразите своё домашнее меню. Ну а если Вы не знаете что приготовить, то вы попали по назначению ;) На моем канале вы всегда сможете найти какой нибудь новый рецепт или идею.

❤ Инстаграм - https://www.instagram.com/gotovim___doma/
❤ Группа ВКонтакте - http://vk.com/gotovimdomasop
❤ Группа в Одноклассники - http://goo.gl/eqPjuC
❤ Страница в Facebook - http://goo.gl/8sF0ZH

★ Возвращайте до 15% с покупок на Алиэкспресс и других интернет магазинах - http://epngo.bz/cashback_index/vgy5r8

Хэштеги: #ОксанаПашко #ГотовимДома
_
Music: www.bensound.com

Огромное СПАСИБО за просмотр. Я Вас Люблю!

Самая классная закуска к виски - пикантные булочки. Илья Лазерсон научит получать удовольствие по полной!
ШЕФ поделится секретом!
Спасибо, ШЕФ!

Записывайтесь на мастер-классы Ильи Лазерсона:
https://goo.gl/GZeqvS

Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто
Жгучий перец
Пармезан
Сладкая паприка
Зеленый лук
Каперсы
Анчоусы
Чеснок
Растительное масло

Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий.

Поддержать проект:
http://www.donationalerts.ru/c/spasibochef

YouTube | https://www.youtube.com/spasibochef
Facebook | https://www.facebook.com/spasibochef
Instagram | https://www.instagram.com/spasibochef
Вконтакте | https://vk.com/spasibochef
Однокласники | https://ok.ru/spasibochef

Спасибо за всЁ)

Вкусно и честно)
Спасибо Шеф
Spasibo Chef
Thanks chef
Tnx chef

#закуска
#закусон
#закускаквиски
#виски
#вискарик
#полезно
#ппперекус
#необычно
#хозяйкеназаметку
#легко
#правильныйобед
#суперфуд
#готовимдома
#ешьихудей

#лазерсон
#lazerson
#шереметьев
#sheremetev
#спасибошеф
#spasibochef
#thankschef
#tnxchef

Больше крутых рецептов: https://goo.gl/UbiSAb

Летом всем хочется холодных напитков, например, ледяного пива! А к пиву, конечно, нужны какие-нибудь интересные закуски. Мы решили приготовить для тебя три вида закусок по незаурядным рецептам! А какое фирменное блюдо есть у тебя? Делись в комментариях, и мы приготовим его в нашем выпуске.

Ингредиенты:

Тапас с омлетом
Копченая ветчина – 70 г
Копченая колбаса – 70 г
Яйцо – 4 шт
Масло оливковое – 2 ст.л.
Паприка – 1 ч. л
Болгарский перец – 1шт.
Багет – 10 ломтиков
Укроп – 1 пучок

Холодная закуска с лососем
Сок лимона – 2 ч.л.
Лосось копченый – 100 гр.
Зеленый лук – 1 пучок
Хлеб рижский – 6 ломтиков
Сыр сливочный – 300 гр.
Тертая лимонная цедра – 1 ч.л.
Соль
Черный перец

Чипсы из баклажанов с соусом сальса
Для чипсов:
Баклажан – 2 шт.
Мука – 100 г
Масло растительное
Соль

Для соуса сальса:
Томаты – 3шт.
Лук репчатый – ½ шт.
Чеснок – 3 зубчика
Базилик – 1 пучок
Масло
Соль


00:49 Ингредиенты тапас с омлетом
00:53 Нарезаем ветчину и колбасу и обжариваем
1:00 Добавляем сладкий и болгарские перцы и заливаем взбитыми яйцами
1:10 Готовый омлет выкладываем на тарелку и нарезаем
1:14 Обжариваем хлеб и выкладываем на него омлет
1:31 Ингредиенты холодной закуски с лососем
1:34 Срезаем корочки и нарезаем хлеб
1:40 Для соуса мелко режем лук
1:42 Смешиваем лук с цедрой сыром, соком лимона и перцем
1:48 Кусочки хлеба смазываем соусом, сверху кладем лосось
1:53 Складываем куски один на другой
1:55 Смазываем сыром верхний кусочек


2:29 Ингредиенты чипсов из баклажанов
2:34 Нарезаем баклажаны и солим
2:55 Обваливаем в муке и жарим
3:02 Выкладываем на полотенце
3:09 Для сальсы разогреваем масло
3:11 Обжариваем нарезанные чеснок, лук и помидоры
3:18 Добавляем базилик, соль и немного взбиваем блендером

Тапас с омлетом. Нарезаем ветчину и колбасу мелкими кубиками и обжариваем их на среднем огне на оливковом масле. Затем добавляем сладкий перец и заливаем взбитыми яйцами. Солим. Убавим огонь, перемешаем – и доведем до готовности под крышкой. Выкладываем на тарелку и нарезаем кусочками. Обжариваем хлеб. Выкладываем кусочки блюда на ломтики хлеба. Подаем горячим.

Закуска из копченого лосося. Срезаем у хлеба корочки и нарезаем его на прямоугольники. Готовим соус. Для этого мелко режем лук, смешиваем его с цедрой, сыром, соком лимона, солью и перцем. Каждый кусок хлеба смазываем соусом, сверху кладем лосось. Теперь складываем куски один на другой в четыре слоя, на верхний кусочек – соус и зелень. Поставим в холодильник на 10 минут, чтобы соус немного застыл. Достаем и нарезаем на квадраты..


Чипсы из баклажанов. Нарезаем баклажаны тонкими кружками, солим и кладем на бумажное полотенце, сверху баклажанов кладем еще одно полотенце, а на него – груз. Баклажаны должны дать сок. Достаем ломтики и обсушиваем. Теперь обваливаем их в муке и жарим на сковородке. После жарки выкладываем их опять на полотенце и даем стечь маслу. Чипсы из баклажанов лучше подавать с соусом сальса! Для этого на сковороде разогреваем масло, обжариваем нарезанные чеснок, лук и помидоры в течение 10 минут, затем перекладываем в блендер, добавляем базилик и соль и слегка пробиваем: консистенция у сальсы не должна быть однородной. Подаем остывшие чипсы с соусом. Отличная закуска из баклажанов готова!

«Мужская Кулинария» — канал для настоящих мужчин, которые не боятся стоять у гриля или плиты.

Здесь ты узнаешь о самых вкусных и простых блюдах, которые легко можно повторить дома или на природе. Мы приглашаем на канал поваров московских кафе и ресторанов, чтобы узнать больше о вкусной еде. Ты найдёшь здесь самые разные рецепты — мясо, пироги, супы и многое другое.

Теперь не обязательно хранить кулинарную книгу, ведь есть канал «Мужская Кулинария». Подписывайся, чтобы смотреть горячие рецепты каждый понедельник и четверг!

=================================

Подпишись на нас:

ВКонтакте: https://vk.com/b10.menscooking
Одноклассники: http://ok.ru/b10.menscooking
Facebook: https://www.facebook.com/mencooking.blog
Инстаграм: https://www.instagram.com/mencooking.blog/
Мой мир: http://my.mail.ru/community/gotivim.mm/
G+: https://goo.gl/vvLO5R

Hướng dẫn cách làm bột bánh su kem, cách làm bánh su kem tại nhà
clip Hướng dẫn cách nhào trộn nấu Bột cho bánh su kem dễ nhất, bột nấu này tốt cho rất nhiều loại bánh ngọt và bánh nướng có nhân khác nhau.
công thức làm bánh su kem .Video công thức làm bánh kem su .
Заварное тесто:
вода 125 мл
молоко 125 мл
масло сливочное (маргарин) 100 г
соль 1/2 чайной ложки
мука 150 г
яйца 3-4 шт.
Заварное тесто получило своё название из-за способа приготовления. При приготовлении заварного теста мука соединяется с кипящей жидкостью и жиром и заваривается. Заварное тесто приготавливается без сахара, имеет пресный вкус и разнообразное применение. В этом тесте не используются разрыхлители.
Особенностью заварного теста из пшеничной муки является наличие больших пустот внутри изделий. И именно эти пустоты заполняются кремом или другой начинкой. Самым распространённым изделием из заварного пшеничного теста является пирожное эклер и профитроли. Также изделия из заварного теста можно приготовить не в виде сладких пирожных, а в виде закусочных булочек, наполнив их мясными или рыбными салатами.
Cách Làm bột bánh su:
Nước sạch 125 ml
Sữa tươi không đường 125ml
Bơ thực vật (margarine) 100 g
1/2 muỗng cà phê muối
150 g bột mì
Trứng 3-4 trái.

Видео рецепт приготовления заварного теста - просто и доступно. Идеально для любимых эклеров!

► Подписка на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm

Безопарное дрожжевое тесто: https://goo.gl/g01VFo
Песочное тесто: https://goo.gl/Wy6cu9
Бисквитное тесто: https://goo.gl/UbtOV7

★ Продукты:
- 300 мл воды,
- 160 г пшеничной муки,
- 90 г сливочного масла,
- 4 яйца,
- 1 щепотка соли.

Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/testo-o....t-czepter/359-zavarn

Пирожные «Шу» - это новая, французская вариация известных всем заварных пирожных. Главная особенность – это тесто кракелин, которое придает интересный цвет и вкус будущему десерту.

✔ Ингредиенты
Для теста кракелин:
· Мука – 80 г.
· Сахар – 100 г.
· Какао – 20 г.
· Сливочное масло – 80 г.
Для заварного теста:
· Мука – 150 г.
· Сливочное масло – 100 г.
· Вода – 250 г.
· Соль – 0,5 ч.л.
Сахар – 1 ч.л.
· Яйца - 5-6 шт.
Для крема:
· Сливочное масло – 150 г.
· Сахарная пудра – 125 г.
· Молоко – 50 г.

✔ Приготовление:

❶ Тесто кракелин. Смешиваем сухие ингредиенты. Муку и какао пропускаем через сито. Взбиваем венчиком. К ним добавляем обязательно холодное сливочное масло, нарезанное мелкими кубиками. Размешиваем, хорошо втирая в масло сухие ингредиенты. Получаем однородное тесто. Раскатываем его между двумя листами пергамента. Тесто должно быть около 2 мм. толщиной. Раскатанное тесто убираем в морозильник.

❷ Заварное тесто. Воду наливаем в сотейник и ставим на огонь. Тем временем нарезаем сливочное масло кубиками и добавляем в воду. Добавляем соль, сахар. Смешиваем, помогая маслу раствориться. В сотейник отправляем всю муку и интенсивно смешиваем 3-4 минуты, не снимая с огня.
Снимаем тесто с огня и даем немного остыть. Вводим яйца по одному. Должно получиться тесто консистенции жидкой сметаны. Наполняем тестом кондитерский мешок. На пергаменте карандашом отмечаем нужный диаметр пирожных и выкладываем заварное тесто.

❸ Достаем кракелин из морозильника и вырезаем из него кружечки равные диаметру выложенного заварного теста. Выкладываем их на заварное тесто сверху, слегка придавив.

❹ Отправляем в духовку на 10-12 минут, 190 градусов.

❺ Крем. Масло и сахарную пудру соединяем в миксере. Масло должно быть мягким. В общей сложности взбивать нужно 10-15 минут на максимальной скорости до белоснежного состояния. Далее вводим молоко комнатной температуры по 1 ст. л. Доводим до однородности. Готовым кремом заполняем кондитерский мешок.

❻ Отрезаем верхушку готового пирожного. Наполняем кремом и закрываем крышечкой.

Смотрите также:
✔ Маффины на кефире - http://pojrem.ru/vypechka/maffiny-na-kefire/
✔ Чизкейк - http://pojrem.ru/desert/chizkejk-bez-vypechki/
✔ Торт из овсяного печенья - http://pojrem.ru/desert/tort-i....z-ovsjanogo-pechenja

Магазин "Успешный кондитер" ➡️ https://breadbaking.ru (СКИДКА 6% - ПРОМОКОД ЯНА)

Насадки для крема➡️ https://breadbaking.ru/catalog/zheleznye_nasadki_i_nabory/
Кондитерские мешки➡️ https://breadbaking.ru/catalog/konditerskie_meshki_i_shpritsy/
Поворотный столик➡️ https://breadbaking.ru/goods/podstavka_dlya_torta_vrashchayushchayasya_28kh4_sm_/
Бельгийский шоколад➡️ https://breadbaking.ru/catalog/chocolate/

Мой инстаграм➡️ https://www.instagram.com/gaika_khv/

ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ С ПРОСТЫМИ РЕЦЕПТАМИ ПОВСЕДНЕВНЫХ БЛЮД➡️ https://www.youtube.com/channe....l/UCzowB3vUL1uREcY5y

ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ C РЕЦЕПТАМИ ТОРТОВ и ДРУГИХ СЛАДКИХ ДЕСЕРТОВ➡️ https://www.youtube.com/channe....l/UCKbgPYUhbjLdr7_yL


Всем привет! Сегодня приготовим торт ПАРИЖ-БРЕСТ! Вкусная вариация на тему эклеров) Заварное тесто, фундучное пралине и взбитый ганаш на молочном шоколаде
!

Пралине:
орехи(фундук) 130 г
сахар 70 г
вода 30 г

Взбитый ганаш на молочном шоколаде:
шоколад молочный 160 г
сливки 33% 100 г в шоколад
сливки 33% 260 г доливаем в конце

Заварное тесто:
вода 90 г
молоко 90 г
соль 2 г
сахар 4 г
сливочное масло 82.5% 75 г
мука 100 г
яйцо 3-4 шт (по консистенции)

Дополнительно:
фундук 30 г
миндальные лепестки 50 г
сахарная пудра


Hello! Today we are preparing a Paris-BREST cake! A delicious variation on the theme of eclairs) Choux pastry, hazelnut pralines and whipped milk chocolate ganache
!

Praline:
nuts (hazelnuts) 130 g
sugar 70 g
water 30 g

Whipped milk chocolate ganache:
milk chocolate 160 g
cream 33% 100 g in chocolate
cream 33% 260 g top up at the end

Choux pastry:
water 90 g
milk 90 g
salt 2 g
sugar 4 g
butter 82.5% 75 g
flour 100 g
3-4 eggs

Additionally:
hazelnuts 30 g
almond petals 50 g
powdered sugar