Кулинария
Мясные рулетики с черносливом и орехами отлично подойдут как для повседневного так и на праздничного стола. Приготовьте это горячее на Новый год 2019 и он останется в памяти навечно.
Филе индейки
Яйцо - 1 шт
Чернослив
Грецкий орех
Горчица - 1 ст.л
Майонез
Соль и перец по вкусу
Очень вкусный, сочный мясной рулет "Мраморный" запеченный в духовке. Отличная закуска, нарезка к праздничному Новогоднему столу!
Последняя часть видео посвящена обзору цен на продукты в Харькове Украина на Декабрь 2018 года.
СМОТРИТЕ НАШ СЕМЕЙНЫЙ КАНАЛ: https://www.youtube.com/shtorm....67?sub_confirmation=
Мой Инстаграм: https://www.instagram.com/ira_belaja/
Рецепты домашней кухни с Ириной Белой #ira_belaja
Приятного аппетита!
#ИраБелая #МяснойРулет #НовыйГод
************ РЕЦЕПТ *************
Мясо свинины (яблоко) ...... 1300 гр.
Куриное филе ...................... 400 гр.
Чеснок .................................. 1 головка
Соль, перец
Приправа для мяса
Запекаем при 180°С - 1,5 ч. (с расчетом на 0,5 кг. - 30 мин.)
*******************************
РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ https://www.youtube.com/playli....st?list=PLdbD5z3mHbd
ВТОРЫЕ БЛЮДА НА ЛЮБОЙ ВКУС https://www.youtube.com/playli....st?list=PLdbD5z3mHbd
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/playli....st?list=PLdbD5z3mHbd
РЕЦЕПТ ПЕРВЫХ БЛЮД https://www.youtube.com/playli....st?list=PLdbD5z3mHbd
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ САЛАТЫ https://www.youtube.com/playli....st?list=PLdbD5z3mHbd
ПЛЕЙЛИСТ "КРАСОТА И СТИЛЬ, МОИ ИНТЕРВЬЮ И ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ" https://www.youtube.com/playli....st?list=PLdbD5z3mHbd
ПЛЕЙЛИСТ "ДЕСЕРТЫ" https://www.youtube.com/playli....st?list=PLdbD5z3mHbd
РЕЦЕПТЫ ВКУСНОГО ХЛЕБА И КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАКВАСКУ https://www.youtube.com/playli....st?list=PLdbD5z3mHbd
ЗАКУСКИ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ https://www.youtube.com/playli....st?list=PLdbD5z3mHbd
САМЫЕ ПРОСТЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ЛАЙФХАКИ НА КУХНЕ https://www.youtube.com/playli....st?list=PLdbD5z3mHbd
РЕЦЕПТЫ ГОРЯЧИХ И ХОЛОДНЫХ НАПИТКОВ https://www.youtube.com/playli....st?list=PLdbD5z3mHbd
ВКУСНЫЕ БЛЮДА В ПОСТНЫЕ ДНИ https://www.youtube.com/playli....st?list=PLdbD5z3mHbd
******************************************
В произведении использованы музыкальные фрагменты из фонотеки YouTube
Куриные рулетики с сыром необыкновенно вкусное блюдо на обед. Готовить просто готовим быстро. #найдисвойрецепт #ВкуснееВыНеЕли #ВкуснееВыНеЕли
Мясные рулетики из говядины(телятины) с начинкой. Рецепт приготовления пальчиков из телятины в домашних условиях на сковороде(а можно и в духовке). Рецепт в фотографиях без лишних слов.
Готовить такие рулетики можно в сковороде, в кастрюле или духовке.
Ингредиенты:
телятина — у нас 600 грамм
одна средняя луковица
одна средняя морковина
кислые огурцы или оливки для начинки
соль и перец по вкусу
растительное масло
томатный сок по желанию
Подробности приготовления и печатный вариант рецепта вы можете увидеть на блоге http://domovouyasha.ru/myasnyi....e-ruletiki-iz-telyat
Подписывайтесь на наш канал. Мы живем в режиме экономии времени, поэтому сейчас мы делаем очень короткие ролики.
Часть из них собраны из пошаговых фотографий, с объяснением рецепта. Все рецепты продублированы в печатном варианте на блоге http://domovouyasha.ru
Всегда можно задать вопрос, или здесь на канале, или на блоге Народные знания от Кравченко Анатолия
Все рецепты продублированы в группе ВК и еще много интересной информации можно там найти https://vk.com/narodnueznaniya Присоединяйтесь!
СПАСИБО ВСЕМ ЗА ПРОСМОТРЫ, ЛАЙКИ И ПОДПИСКИ!
ОБЯЗАТЕЛЬНО ЛАЙКАЕМ ВИДЕО!
И я стараюсь для удобства упорядочить видео по рубрикам.
ПИЦЦА И БЛИНЫ https://www.youtube.com/playli....st?list=PLzVPhsIZh8W
САЛАТЫ https://www.youtube.com/playli....st?list=PLzVPhsIZh8W
БЛЮДА С МЯСОМ И ПТИЦЕЙ https://www.youtube.com/playli....st?list=PLzVPhsIZh8W
БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ (без мяса) https://www.youtube.com/playli....st?list=PLzVPhsIZh8W
ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ https://www.youtube.com/playli....st?list=PLzVPhsIZh8W
ПРИРОДА https://www.youtube.com/playli....st?list=PLzVPhsIZh8W
ТЕХНИЧЕСКИЕ МОМЕНТЫ ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА https://www.youtube.com/playli....st?list=PLzVPhsIZh8W
И это еще не все что у нас есть.
Буду рад видеть вас в друзьях! Присоединяйтесь!
Я в ВКонтакте https://vk.com/anatolykravchenko
Я в фейсбуке https://www.facebook.com/domovouyasha
Я в Твитере https://twitter.com/domovouyasha
Я в Мейл.ру https://my.mail.ru/mail/domovouyasha/
Я в Гугл+ https://plus.google.com/u/0/+AnatoliyKravchenko
Мясные рулетики с грибной начинкой, под сметанным соусом! Невероятно сочное, мясное блюдо - прекрасно подойдёт для праздничного стола и семейного ужина.
Рецепт Ниже
А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале!
****************************************НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:
http://www.youtube.com/channel..../UC6vigavcAKyPyfFtVW
**************************
РЕЦЕПТ:
Свинина _ 800 гр.
Грибы _ 350 гр.
Лук репчатый _ 2 шт.
Сыр твёрдый _ 60 гр.
Сметана _ 150 мл.
Вода (горячая) _ 150 мл.
Чеснок _ 2 зубч.
Петрушка
Перец чёрный
Соль
*Растит.Масло
********************** МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) Закуски, бутерброды и канапе: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLPPQE-Ecv3R
2) Выпечка, Пироги, Тесто: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLPPQE-Ecv3R
3) Десерты. Торты, Пирожные и Сладкие Блюда:
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLPPQE-Ecv3R
4) Мясные блюда:
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLPPQE-Ecv3R
5) Первые блюда. Супы, щи и борщи:
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLPPQE-Ecv3R
6) Рецепты морепродуктов и рыбных блюд:
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLPPQE-Ecv3R
7) Салаты: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLPPQE-Ecv3R
8) Мучные блюда. Блины, блинчики, оладушки:
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLPPQE-Ecv3R
9) Заготовки на зиму. Соленья и консервация:
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLPPQE-Ecv3R
10) Постные рецепты. Низкокалорийные Рецепты:
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLPPQE-Ecv3R
11) Очень вкусные соусы, к любому блюду:
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLPPQE-Ecv3R
12) Рецепты в Мультиварке:
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLPPQE-Ecv3R
13) Повышаем иммунитет. Рецепты Здоровья:
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLPPQE-Ecv3R
14) Рецепты Праздничных Блюд на Новый Год и Рождество:
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLPPQE-Ecv3R
************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
Подборка в Google+
https://plus.google.com/u/0/collection/I_p2qB
Вы можете начать зарабатывать в Youtube на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе.
Вам будут платить независимо в какой стране вы живете.
Любыми способами: PayPal, Webmoney, деньги на ваш банковский счет и т. д.
Просто попробуйте.
Вот Ссылка для Подачи Заявки:
http://join.air.io/obond1967
___________________________________________
#рецептзакуски #мясныеблюда #рулетики
НА МОЕМ КАНАЛЕ ВЫ НАЙДЕТЕ МНОГО ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ https://goo.gl/AynK8p
**********************************************
Моя группа В Контакте https://vk.com/club161230123
**********************************************
Праздничная Закуска Мясные Рулетики получаются очень вкусные!
Это Очень Простой Рецепт Мясной Закуски на Праздничный Стол!
РЕЦЕПТ:
Свинина - 400 гр.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез - 2 ст.л.
Горчица - 1 ст л.
Чернослив
Соль
Перец черный молотый
Приправа для мяса
Растительно масло
МАЙОНЕЗ ДОМАШНИЙ https://youtu.be/OtLcs8dkI2I
*********************************************************
ЖЕЛАЮ ВАМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
******************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ : ********************************
БЛЮДА ИЗ МЯСА https://goo.gl/NDwkMf
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ https://goo.gl/Wr7sgF
САЛАТЫ https://goo.gl/vhHDAe
ТОРТЫ ПИРОЖНЫЕ https://goo.gl/Wq4rxF
ТОРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ https://goo.gl/1xiN2y
БЛИНЧИКИ ОЛАДЬИ https://goo.gl/TXPFvZ
СЫРНИКИ. ПЕЛЬМЕНИ ВАРЕНИКИ https://goo.gl/jGcMSR
ПИЦЦЫ https://goo.gl/Wms9g8
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА.ПЕЧЕНЬЕ https://goo.gl/KcQd3G
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА https://goo.gl/hLX4oV
ПОСТНЫЕ БЛЮДА https://goo.gl/2TyiMv
ПЕРВЫЕ БЛЮДА https://goo.gl/hMPXW6
ПАСХА 2018 https://goo.gl/ZYYhje
СОУСЫ https://goo.gl/JQuQ96
*************************************************
МЯСНОЙ РУЛЕТ со шпинатом и яйцом. Meat roll with spinach and egg.
Ингредиенты:
800 гр. мясного фарша,
100 гр. шпината,
50 гр. твердого сыра,
50 гр. панировочных сухарей,
1 яйцо (сырое),
5 яиц (отварных),
специи, соль.
Ingredients:
800 gr. Minced meat,
100 gr. Spinach,
50 gr. Hard cheese,
50 gr. Bread crumbs,
1 egg (raw),
5 eggs (boiled),
Spices, salt.
Мясной рулет можно готовить независимо от сезона. Это блюдо разнообразит меню, а также порадует аппетитным видом и замечательным вкусом! Готовить его достаточно трудоемко, но оно того стоит!
Помогать хозяйкам осваивать эти рецепты будут ведущие "Готовим вместе" Андрей Дромов и Андрей Доманский. С ними любая кулинарная вершина по плечу!
В меню этой программы: рулет из куриного фарша в яично-сырной корочке; рулет из телячьего битка с беконом, ветчиной, яйцом и маринованным огурцом; свиной рулет на кости с пряной вяленой сливой, изюмом и орехами.
Подписывайтесь на канал «Готовим вместе» в Youtube – https://www.youtube.com/channe....l/UC1HVFAwxnOe23gmlk
----------------
«Касается каждого» в Youtube – https://www.youtube.com/channe....l/UCkz9L6vNqBpD1njfL
«Свідок НТН» в Youtube – https://www.youtube.com/channe....l/UCbTaJID9nDLEy_Ljt
«Круче всех» в Youtube – https://www.youtube.com/channe....l/UCs3tYdgYiBfrCHAN0
«Вещдок» на Youtube - https://www.youtube.com/channe....l/UC1cgJyXl0b8uWQGFU
---------------
Полезные ссылки ↓:
«Готовим вместе» в Facebook – https://www.facebook.com/GotuemoRazomInter/
Подписывайтесь на канал «Интера» в Youtube –https://www.youtube.com/user/InterTVua
Официальная страница «Интера» в Facebook – https://www.facebook.com/Inter.ua/
Сайт телеканала «Интер» – https://inter.ua/ru/
#готовим_вместе #готуємо_разом #Дромов_Доманский
В этом видео Вы увидите как приготовить свиные рулетики с сыром на праздничный стол. Эти мясные рулетики с начинкой, являются простым, вкусным и быстрым рецептом для вашего стола.
Ингредиенты:
Свиная корейка - 600г
Брынза - 200г
Яйца - 2шт
Зеленый лук - 50г
Кинза - 50г
Панировочные сухари - 100г
Паприка сладка порошок - 2 ч.л.
Кукурузная мука - 3 ст.л.
Оливковое масло, сванская соль, черный перец.
-----------------------------------------------------------------------------------------
Мы Вконтакте - https://vk.com/semeyniy_coolinar
-----------------------------------------------------------------------------------------
Подпишись http://www.youtube.com/channel..../UC7vr_w9g8B5OwMfwh-
-----------------------------------------------------------------------------------------
С удовольствием делимся рецептом мясных рулетиков с грибами: https://volshebnaya-eda.ru/kol....lekcia-receptov/myas (полный текстовый вариант). Подписывайтесь на наш видео-канал и на сайт, читатйе нас в соцсетях и на Дзен. Волшебного всем аппетита!
Аппетитные мясные рулетики с грибами примечательны своей сочностью. Само сочетание - мяса и грибов - классика жанра и белковый праздник. Приготовив их раз к семейному обеду, вы захотите повторить рецепт и для гостей. Сытно и вкусно!
Описание: рулетики с красивой румяной корочкой сверху, мягкие, нежные, сочные внутри, с ароматом чеснока, перца и лавровых листиков пробуждают аппетит и дарят незабываемое наслаждение вкусом! Благодарю вас, друзья, что смотрите мои видео!
Рецепт приготовления мясных рулетиков с грибами.
Ингредиенты:
- свинина 1 кг (для отбивных)
(на видео уже отбитое мясо)
- шампиньоны 400 г
- сыр 300 г, лук 1 шт
- соль, перец, раст. масло, нитки
- грибы нарезать в произвольной форме
и обжарить на растительном масле
с мелко нарезанным луком
- посолить
- сыр натереть на крупной тёрке
- обжаренные грибы выложить
в удобную посуду и добавить сыр
- перемешать
- берём кусочек отбитого мяса, кладём
на него 1 ст.л. грибов с сыром, скручиваем
и обматываем ниткой (достаточно плотно)
* Узлов не завязывать!
- готовые рулетики обжарить
на растительном масле с двух
сторон, накрывая крышкой
- с обжаренных рулетиков снять
нитки и уложить рулетики
в форму для запекания
- сделать сетку майонезом
и посыпать тёртым сыром
- запекаем в духовке 20 мин
при температуре 200°C
Приятного Аппетита!
Здравствуйте друзья! Ну что ж мясная неделя подходит к концу, хотя думаю мы ее еще продолжим, ведь блюд из мяса существует огромное множество и за 5 дней всего не покажешь. Ну а сегодня я вас буду удивлять мясными рулетиками. Многим известно, что курица очень хорошо сочетается с черносливом и орехами. Попробуем попробовать свинину в сочетании с этими ингредиентами. Итак, нам понадобится:
свинина — 400гр
грецкий орех
чернослив
1ст.л.меда
1ст.л.горчицы
1ст.л. Сметаны
соль
перец
Мясо свинины ( можно и курицу) нарезается на порции и отбивается. Солится, перчится. Грецкие орехи перемалываются с черносливом. Закручиваются рулетики и закрепляются зубочисткой. Пять минут обжариваются на сковородке до появления румяной корочки, тем временем готовится соус. Столовая ложка меда + столовая ложка горчицы + столовая ложка сметаны + 2 стакана горячей воды. Рулетики выкладываются в форму (кастрюлю),заливаются соусом и ставятся в духовку на час, полтора до готовности. Очень вкусно.
Как приготовить очень вкусные мясные (рулетики) пальчики. На 1кг. мяса: 0,5кг грибов, 100-150 гр твердого сыра, горчица (дижонская), соль, перец, 0,5л. пива, веточка базилика, растительное масло для обжаривания, зубочистки.
How to cook a very tasty meat (rolls) fingers. Per 1 kg. meat: 0,5 kg of mushrooms, 100-150 g of cheese, mustard (Dijon), salt, pepper, 0.5L. beer, a sprig of basil, vegetable oil for frying, toothpicks.
Курица (филе) 600-700 гр
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Соль и специи по вкусу
Зелень
Тесто слоеное 700 гр
Яйцо 1 шт
Кунжут
По вопросам сотрудничества: galakurpikova@gmail.com
По шаговые рецепты на сайте http://videokulinaria.ru/
Блины любят многие – это факт! Но не все пекут именно яичные блины. Попробуйте обязательно рулетики из яичных блинов с мясным фаршем: беспроигрышный вариант!
500 гр мясной фарш ( любой)
1 шт лук репчатый ( 150 гр)
100 мл сливок ( любой% жирности)
соль, черный перец, , специи любые по вкусу
на 9 блинчиков :
7 яиц
100 мл молоко
2 ст.л муки
1/2 ч.л соли
масло раст. для сковороды
30 гр сливочное масло
100 гр тертого твёрдого сыра ( любой)
сковорода 20 см. в диаметре
запекать 30 мин. 180C или 360F + 3-5 мин 210С или 420 F
Очень вкусное мясное блюдо. Порадуйте своих гостей. Вам понадобится:Свинина без кости, сало свежее, соль, перец, чеснок и подсолнечное масло для жарки.
Мясные Рулетики с Начинкой-это Очень Вкусная Праздничная Закуска!
Рецепт Простой,а рулетики получаются вкусные!
РЕЦЕПТ:
Куриное филе - 2 шт.
Шампиньоны - 150 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр - 40 гр.
Перец черный молотый
Растительное масло для жарки
***********************************************
ЕЩЕ ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ
ПРАЗДНИЧНЫЕ ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/playli....st?list=PLLht0992iGv
САЛАТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ https://www.youtube.com/playli....st?list=PLLht0992iGv
БЛЮДА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ https://www.youtube.com/playli....st?list=PLLht0992iGv
************************************************
Holiday Snack!
Delicious Meat Rolls with Filling!
RECIPE:
Chicken fillet - 2 PCs .
Mushrooms-150 gr.
Onion-1 PC.
Cheese-40 gr.
Ground black pepper
Vegetable oil for frying
***********************************************
STILL I HIGHLY RECOMMEND TO WATCH
HOLIDAY SNACKS https://www.youtube.com/playli....st?list=PLLht0992iGv
SALADS ON the FESTIVE TABLE https://www.youtube.com/playli....st?list=PLLht0992iGv
DISHES ON the HOLIDAY TABLE HOLIDAY MENU https://www.youtube.com/playli....st?list=PLLht0992iGv
************************************************
НА МОЕМ КАНАЛЕ ВЫ НАЙДЕТЕ МНОГО ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ https://goo.gl/AynK8p
**********************************************
Мой ИНСТАГРАММ https://goo.gl/N8jYXK
**********************************************
Мой личный ИНСТАГРАММ https://goo.gl/AxGbVi
******************************************************
Моя группа В Контакте https://vk.com/club161230123
**********************************************
Моя группа в Одноклассниках
https://ok.ru/group/59007721209900
***********************************************
ЖЕЛАЮ ВАМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
************************************************
ПОМОЩЬ КАНАЛУ:
WebMoney
Z503731351501
R422376192655
Яндекс деньги
410016506425536
*****************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ : ********************************
БЛЮДА ИЗ МЯСА https://goo.gl/NDwkMf
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ https://goo.gl/Wr7sgF
САЛАТЫ https://goo.gl/vhHDAe
САЛАТЫ НА СКОРУЮ РУКУ https://goo.gl/EDVTeY
САЛАТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ https://goo.gl/fgxmPJ
БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ https://goo.gl/SqNvuw
ЗАКУСКИ https://goo.gl/cmcBcu
ТОРТЫ ПИРОЖНЫЕ https://goo.gl/Wq4rxF
ТОРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ https://goo.gl/1xiN2y
БЛЮДА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ https://goo.gl/FTjvZH
БЛИНЧИКИ ОЛАДЬИ https://goo.gl/TXPFvZ
СЫРНИКИ. ПЕЛЬМЕНИ ВАРЕНИКИ https://goo.gl/jGcMSR
ПИЦЦЫ https://goo.gl/Wms9g8
БЫСТРЫЙ УЖИН https://goo.gl/DeHJKc
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА.ПЕЧЕНЬЕ https://goo.gl/KcQd3G
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА https://goo.gl/hLX4oV
ПОСТНЫЕ БЛЮДА https://goo.gl/2TyiMv
ПЕРВЫЕ БЛЮДА https://goo.gl/hMPXW6
ПАСХА 2018 https://goo.gl/ZYYhje
СОУСЫ https://goo.gl/JQuQ96
КОНСЕРВАЦИЯ https://goo.gl/enJbH4
*********************************************************
#новогоднееменю #праздничныезакуски #закускинапраздничныйстол #холодныезакуски #закускинановыйгод #новогодниезакуски
#праздничноеменю #закускарулетики #рулетикисначинкой #куриныерулетики #закускарулетики #праздничныйстол #закускикпраздничномустолу
#закускинапраздник #закускидляфуршета #НатальяКлевер #НатальяКлеверрецепты
ПОДПИСЫВАЕМСЯ на Ку-кухню и смотрим видео первыми!
Вкусный и красивый способ приготовления мяса для праздничного и будничного стола.
Для приготовления подойдет свиная или говяжья/телячья корейка.
Начинку можно готовить из отварных яиц, макаронных изделий, овощей (цветной капусты, брокколи, горошка, болгарского перца и т.д.) обязательно с добавлением небольшого количества сыра для связывания овощей.
Я использовала моцареллу, так же подойдет сулугуни или подобный сыр.
Время запекания в духовке может варьировать, так как во многом зависит от материала формы.
В металлической тонкой форме оно будет меньше, а в керамической или стеклянной - дольше.
В 100 г - 310 ккал
Ингредиенты:
На 6 штук
Корейка свиная - 400 г
Соль - 3 г
Черный перец по вкусу
Начинка:
Грибы тушёные - 180 г
Сыр тертый - 30 г
Зелень рубленая - 2 ст.ложки
Соль, перец по вкусу
Кляр
Яйца - 2 штуки
Соль - 2 г
Перец черный по вкусу
Мука для панировки
Сухари панировочные
Жир для обжаривания
Приготовление
1. Тушёные грибы, тёртую моцареллу и рубленую зелень соединить и перемешать. Если необходимо, то досолите по вкусу.
2. Корейку нарезать поперёк волокон на 6 одинаковых частей.
3. Отбить между двумя слоями пищевой пленки. Отбивать до увеличения в размере в 2 раза.
Посолить, поперчить.
4. На центр отбитого куска положить 1/6 часть фарша, плотно свернуть, придавая заготовке форму пирожка или овала.
5. Яйца посолить, поперчить и слегка взбить.
6. Заготовку обвалять в муке, затем в яйце, а потом в панировочных сухарях. Выложить на разогретую с жиром сковороду, швом вниз, и обжарить со всех сторон по 2 минуты на умеренном огне.
7. Рулетики сложить в огнеупорную форму, накрыть фольгой и довести до готовности в разогретой до 180°С духовке в течение 20-30 минут.
8. Подать в горячем виде с гарниром (пюре, рис, гречка, овощная смесь и т.д.)
Блюда для Новогоднего стола https://www.youtube.com/playli....st?list=PL5Ar_4YxHLo
Мои страницы в социальных сетях:
Blogger http://priatnogoappetitaev.blogspot.com/
Instagram https://www.instagram.com/irinapodolyan/
Facebook https://goo.gl/frCDbB
Больше тортов https://goo.gl/Q8xWYe
Авторские рецепты Ирины Подолян https://goo.gl/2agLkS
Все рецепты канала Приятного аппетита! https://www.youtube.com/view_all_playlists
#иринаподолян #рулетымясные #крученики #новогоднееблюдо
#рецепты #рулеты #домашнийрецепт
Мясные рулетики. Нежные, вкусные с овощной начинкой
****
Мясо любое
Морковь
Лук
Тертые томаты
Специи по вкусу
****
