Giải trí
Китайская кухня 14/06/2016 Острые куриные крылышки с чесноком
Телеканал CCTV-русский Центрального телевидения Китая.
Передача «Китайская кухня» не только рассказывает гурманам разных стран об изысканных китайских блюдах, но и дает им возможность научиться готовить эти блюда у себя дома.
https://www.youtube.com/user/cctvcomru
Скачать для IOS: http://russian.cntv.cn/apps/cctvnews/index.shtml
Скачать для Android: http://russian.cntv.cn/apps/cctvnews/index.shtml
Обращайте на наши сайты для большего:
VK: https://www.vk.com/cctv_russian
Facebook: https://www.facebook.com/cctvrussian/
Twitter: https://twitter.com/cctvrussian
приготовление гобаожоу и кольца кальмара в кляре. картофель пай.meat in sweet and sour sauce for Chinese 锅 包 肉
ВКУСНЕЙШАЯ КУРИЦА В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ ПО-КИТАЙСКИ. ПРАЗДНИК ДЛЯ ВСЕХ ЛЮБИТЕЛЕЙ АЗИАТСКОЙ КУХНИ. КИТАЙСКИЙ РЕЦЕПТ КУРИЦА ГЕНЕРАЛА ЦЗО
✔ СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАССЫПЧАТОГО РИСА ►https://youtu.be/W0BY_pUKGos
✔✔✔ Более 600+ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ на моем канале ►https://www.youtube.com/user/LudaEasyCook
☀ Почему можно ЕСТЬ ОЧЕНЬ МНОГО вкусного и НЕ ПОПРАВЛЯТЬСЯ – все МОИ СЕКРЕТЫ на фитнес канале ►https://www.youtube.com/c/ArtemVuFitness
✔ Лучшие рецепты на День Святого Валентина ►https://goo.gl/v4JJzu
☀ ВЛОГИ О НАШЕЙ ЖИЗНИ: как живут Европейцы в Азии, фуд-туризм, обзор еды и ресторанов ►https://goo.gl/qQ5wmW
✔ АВТОРСКИЕ РЕЦЕПТЫ (Кулич Краффин, Чизкей-маффин, Пуффмаффин…) ►https://goo.gl/pFdP5C
☀ ВСЕ СЕКРЕТЫ АЗИАТСКОЙ КУХНИ (Китай и Индо-Китай) ►https://goo.gl/NW4QAC
***** САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ВСЕХ ВРЕМЕН ►https://goo.gl/Mmjm2e
☀☀☀ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на лучший кулинарный канал #LudaEasyCook #ПозитивнаяКухня ►https://goo.gl/xnA9Xf ☀
*******
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе ……………….. 600 г
Рисовое вино Мирин (сладкое белое вино) …………. 2 ст.л.
Соевый соус ………………….. 2 ст.л.
Яичный белок ……………. 1 шт.
Черный перец ………………..по вкусу
Кукурузный крахмал (картофельный) …………………. 100 г
Разрыхлитель ……………………… 1 ч.л.
Соус для курицы:
Чеснок ………………. 3-4 зубчика
Имбирь …………………. 15 г
Перец чили сушеный ………………….. 7-8 шт.
Рисовое вино (сладкое белое вино) ………………… 50 г
Соевый соус ……………………… 50 г
Уксус рисовый (яблочный 4-7%) ……………….. 30 г
Сахар ………………… 50 г (по вкусу)
Кукурузный крахмал …………………. 1 ст.л.
Вода …………………….. 50 мл
*****************************************
INGREDIENTS:
Chicken fillet .................. .. 600 g
Rice wine Mirin ............. 2 tablespoons
Soy sauce ..................... .. 2 tbsp.
Egg white ……………. 1 PC.
Black pepper .................. ..to taste
Cornstarch (potato) ...................... 100 g
Baking powder ............................ 1 tsp.
Chicken sauce:
Garlic ................... 3-4 cloves
Ginger ...................... 15 grams
Dried chili peppers ..................... .. 7-8 pcs.
Rice wine ..................... 50 g
Soy sauce ........................... 50 g
Vinegar rice Mirin .................. .. 30 grams
Sugar ..................... 50 g (to taste)
Corn starch …………………. 1 tbsp.
Water ........................ .. 50 ml
*******
Другие ВКУСНЫЕ рецепты РАЗНЫХ БЛЮД:
✔ Рецепты кремов для тортов и пирожных:
►https://www.youtube.com/watch?v=h2xkHLlSjcw&list=PLHwpLeJFjJ10hdEgdn52cFhJXAA6Vo9BN
✔ Выпечка без духовки:
►https://www.youtube.com/playli....st?list=PLHwpLeJFjJ1
✔ Торты, десерты и другая выпечка:
►https://www.youtube.com/playli....st?list=PLHwpLeJFjJ1
✔ Лучшие рецепты вьетнамской и азиатской кухни
►https://www.youtube.com/playli....st?list=PLHwpLeJFjJ1
✔ Выпечка в рисоварке (мультиварке)
►https://www.youtube.com/playli....st?list=PLHwpLeJFjJ1
✔ Десерты азиатской кухни Вьетнам Япония Таиланд
►https://www.youtube.com/playli....st?list=PLHwpLeJFjJ1
✔ Блюда из сыра и творога:
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLHwpLeJFjJ1
✔ Мир шоколада. Выпечка и десерты из шоколада:
►https://www.youtube.com/playli....st?list=PLHwpLeJFjJ1
✔ Рецепты печенья к чаю:
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLHwpLeJFjJ1
✔ Домашний хлеб разные виды хлеба и булок:
►https://www.youtube.com/playli....st?list=PLHwpLeJFjJ1
✔ ТЕСТО разные виды теста:
►https://www.youtube.com/playli....st?list=PLHwpLeJFjJ1
✔ Как украсить торт. Украшение тортов кремом, фруктами, шоколадом, глазурью:
►https://www.youtube.com/playli....st?list=PLHwpLeJFjJ1
✔ Блюда из мяса и рыбы:
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLHwpLeJFjJ1
✔ Блюда с овощами и салаты:
►https://www.youtube.com/playli....st?list=PLHwpLeJFjJ1
*******
** Моя страница в Facebook: https://www.facebook.com/LudaEasyCook
** Мой Instagram: https://www.instagram.com/ludaeasycook/
★★★★★ Интересный Канал: Занимайтесь вместе со мной на Фитнес канал Artem Vu Fitness. *ПОДДЕРЖИВАЙТЕ СВОЮ ФИЗИЧЕСКУЮ ФОРМУ, ПОМОГИТЕ СВОИМ ДЕТЯМ И БЛИЗКИМ БЫТЬ ЗДОРОВЫМИ И СИЛЬНЫМИ* + ПОХУДЕТЬ ЗДОРОВЫМ СПОСОБОМ ► https://www.youtube.com/c/ArtemVuFitness
❤ Приятного Аппетита #ПозитивнаяКухня видео рецепты #LudaEasyCook video recipes ☀
СПАСИБО! ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!
#foodchannel #кулинарныеканалы #лучшийрецепт #кулинария #cookingchannel #travelchannel
Привет друзья, хочу поделится с вами своим рецептом Жаренного змееголова , Это видео рецепт из серии "видео рецепты китайской кухни" Блюда из такой рыбы как змееголов получаются необычайно вкусными , рыба змееголов сама по себе очень мяситая и в ней нет практически костей один позвоночник, мясо белого цвета и похоже на мясо кур. попробуйте приготовить змееголова по моему авторскому рецепту, и я надеюсь что вам оно понравится, и этот видео рецепт займёт в вашей коллекции достойное место, всем спасибо за просмотр, и всем добра,
#FishermanDV.27RUS
Жареные баклажаны - классическое блюдо кухни Поднебесной. Безумно вкусно и просто!
Ингредиенты:
Баклажан – 2 шт.
Перец зелёный острый – 1 шт.
Лук репчатый белый – 1 шт.
Чеснок – 6 зубчиков
Имбирь – 2 пластика
Бадьян – 1 шт.
Крахмал – 2 ст.л.
Соевый соус – 3 ст.л.
Китайский чёрный уксус – 1 ст.л.
Сахар – 2 ст.л.
Рисовое вино – 1 ст.л.
Вода – 1 литр
#китайскиебаклажаны#вкусноеблюдо#покитайски
Подписывайтесь на наш канал Китайская кухня! Готовим по-китайски дома! https://www.youtube.com/c/Кита....йскаякухняГотовимпок А чтобы получать оповещения о наших новых видео, нажмите на колокольчик под видео! Всем спасибо!
Остальные мои видео-рецепты китайской кухни смотрите здесь: ( все плейлисты)
Блюда из курицы https://www.youtube.com/watch?v=VPLaE5C6Img&list=PLqwA1gprdlTVS8thqvnx1TEqK8-EIYquK
Блюда из говядины https://www.youtube.com/watch?v=d_D5z2KlIYQ&list=PLqwA1gprdlTVpIxo4kBcKJbRLfTQEgJGc
Блюда из свинины https://www.youtube.com/watch?v=l4c2Hkg28QM&list=PLqwA1gprdlTWYMHjMf6N2v5MNSmjePiWi
Блюда из баранины https://www.youtube.com/watch?v=LDB3xejJ3eM&list=PLqwA1gprdlTWX5LCz0nemG0bISpZArdfn
Лапша https://www.youtube.com/watch?v=lyzi_KGwaNA&list=PLqwA1gprdlTX_NNiL9aaMRGJkm_vx3P5v
Холодные закуски
https://www.youtube.com/watch?v=3YCyOjKbrQI&list=PLqwA1gprdlTXmY8eUyaz-EMae3xWpUGws
Блюда из морепродуктов https://www.youtube.com/watch?v=lyzi_KGwaNA&list=PLqwA1gprdlTVU0IUEEg3GjyQqC4-7InC4
Блюда из рыбы https://www.youtube.com/watch?v=-R9Vj8JqLV0&list=PLqwA1gprdlTW2kLvUvJqlBX55oFTAlrPa
Супы https://www.youtube.com/watch?v=7k4XnrdEpYg&list=PLqwA1gprdlTVVolK891D5hzdCKKKXCfFq
Блюда из картофеля https://www.youtube.com/watch?v=fJIzjMfKWSg&list=PLqwA1gprdlTVEHqacMm6-dDbL030qK5q7
Жареный рис https://www.youtube.com/watch?v=BfRqMdTCDEQ&list=PLqwA1gprdlTU5z5AQ8HWCGthR2EO0UVrn
Блюда из тофу https://www.youtube.com/watch?v=855-Rq2UGgA&list=PLqwA1gprdlTXdckk2lgxfCO1Qnu-qYePL
Обзор китайских соусов и специй https://www.youtube.com/watch?v=sD1LUP4WIxE&list=PLqwA1gprdlTVF5fkVVk5G5wIv5mAGwQoK
Все плейлисты https://www.youtube.com/channe....l/UCGuY0o8B7YjeQBpn6
Все видео https://www.youtube.com/channe....l/UCGuY0o8B7YjeQBpn6
Что едят в Китае, и какие традиционные блюда попали в мой топ-5 лист? Что такое хот-пот, мьен-пи и дань та? Какие разновидности пельменей можно купить в китайских магазинах? И какой особенный фаст-фуд готовят в провинции Шэнси?
Китайская кухня: только лучшее. Самые популярные блюда с фото и видео, а также личные впечатления. В этом видео мне хотелось бы подчеркнуть, что вкусная еда в Китае ЕСТЬ. Правда, чтобы найти ее, нужно решиться на череду проб и ошибок.
А что Вы думаете насчет китайской кухни? Обязательно напишите в комментариях, что бы Вы хотели попробовать, или может с чем уже познакомились
Китайская кухня 01/12/2016 Карп в кисло-сладком соусе
Телеканал CCTV-русский Центрального телевидения Китая.
Передача «Китайская кухня» не только рассказывает гурманам разных стран об изысканных китайских блюдах, но и дает им возможность научиться готовить эти блюда у себя дома.
https://www.youtube.com/user/cctvcomru
Скачать для IOS: http://russian.cntv.cn/apps/cctvnews/index.shtml
Скачать для Android: http://russian.cntv.cn/apps/cctvnews/index.shtml
Обращайте на наши сайты для большего:
VK: https://www.vk.com/cctv_russian
Facebook: https://www.facebook.com/cctvrussian/
Twitter: https://twitter.com/cctvrussian
Всего лишь несколько ингредиентов и у вас уже Китайский соус заправка, который вы легко можете сочетать с любыми овощами и мясом!!! Смотрите прямо сейчас!
Музыка в видео взята по ссылке:
https://www.youtube.com/watch?v=H0kzd7CJ528
Трек:
0:00 ~ 4:19 - #1
Alan Walker - Fade [NCS Release]
Категория
Музыка
Музыка из этого видео
Подробнее...
Композиция
Nova
Исполнитель
Ahrix
Альбом
Nova
Лицензиар
"RouteNote (от лица компании "Ahrix"); CMRRA, ASCAP, Broma 16, Abramus Digital" и другие авторские общества (18)
Принципы Лазерсона. Пошаговое описание: http://www.tveda.ru/articles/p....rincipy-lazersona-ki
http://www.wokidoki.biz Удон с курицей. Китайская еда и лапша в коробочках. Франшиза | Франчайзинг. Украина, Россия, Казахстан, Молдова, Армения. Купить франшизу.
В сентябре китайцы празднуют народный праздник - праздник середины осени. В народном календаре за этим днем следовало начало сбора урожая. И в этот день принято собираться семьей и накрывать стол. Вот как раз на такой праздник меня пригласили в гости.
непошаговое приготовление ЛаМень-тянущейся лапши stretching Chinese noodles 拉麵條 Chinese Chef Makes Noodles by Hand. Hand Pulled Noodles
Чисанчи - популярное блюдо северного Китая. Основные ингредиенты это баклажан, картофель и сладкий перец. китайцы называют его "три свежести". Пошаговый рецепт чисанчи представлен на этом видео!
Рецепт приготовления Хун Шао Жоу - 红烧肉 - красное тушенное свиное мясо с салом. Это блюдо принадлежит к Сычуаньской кухне Китая и является одним из самых любимых. Хуншаожоу всегда состоит в меню практически любого китайского ресторана.
Рецепт приготовления Хун Шао Жоу - 红烧肉
У нас мясо не получилось очень красным, но поверьте, вышло очень вкусное. Красный цвет придает сахар который положили в начале, соевый соус и перец в меньшей степени, но Му Юйчунь сказал, что много сахара не хорошо для здоровья, соевый соус тоже надо использовать очень аккуратно, а перец мы вообще не положили в это блюдо, в этот раз. Вообще, Му Юйчунь показал, как можно готовить в самых простых домашних условиях. Мы не использовали специальную мощную газовую горелку, а также, некоторые ингредиенты, без которых тоже можно обойтись в ежедневном приготовлении еды китайской кухни.
Зачастую, даже когда у нас присутствует в наличие все необходимые компоненты, Му Юйчунь говорит, ... это ложить не будем, можно без этого и т.д. Одинаково все получается у него очень вкусно.
Плей лист о китайской кухне на нашем канале - https://www.youtube.com/watch?v=TW0OIsXGhmY&list=PLkn2st9AHOP3sdeAZVYVXOl9Vxrq0MSCL
Hong Shaozhou Red Braised Pork Belly
Nutrition Facts
Hong Shao Rou—SuShi (Red Braised Pork Belly)
Calories 691 Calories from Fat 594
Percent Daily Values
Total Fat 66g 102%
Saturated Fat 24g 120%
Cholesterol 90mg 30%
Sodium 869mg 36%
Potassium 300mg 9%
Total Carbohydrates 9g 3%
Sugars 7g
Protein 13g 26%
Vitamin A 1%
Vitamin C 1.6%
Calcium 1.9%
Iron 6.3%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
По всем вопросам организации семинаров с Му Юйчунем звоните 063 2299447
Все видео с Му Юйчунем на канале Чжень Гунфу - https://www.youtube.com/playli....st?list=PLkn2st9AHOP
Подпишитесь на канал.
https://www.youtube.com/channe....l/UCcCoFzc8L__zlGg8I
Ассоциация традиций и культуры Китая.
Му Юйчунь является ее основателем, мастер традиционного ушу - внутренние стили. Проживает в Украине более 25 лет. За это время было проведено большое количество семинаров, мастер-классы по ушу, гунфу и каллиграфии, а также фестивали и другие мероприятия, воспитаны сотни учеников.
http://www.zhengongfu.org/
--------
Му Юйчунь - часто ищут как мастер из Китая Му Юйчун, китайский мастер Муюйчунь, мастер боевых искусств Му Юй Чунь, Mu Yuchun zhengongfu wushuvision
Почитайте больше о Му Юйчуне - http://www.wushuodessa.com/people/muyuchun.shtml
Вы смотрите видео - Как жарить мясо - китайская кухня с Му Юйчунем на канале Чжень Гунфу Ассоциации традиций и культуры Китая
★Переходите на канал! Там много реально интересных видео!
❶ Посмотреть новое видео с закрытым доступом - https://www.patreon.com/slavacook
❷ Спасибо за донат - http://www.donationalerts.ru/r/slava_cook
═══════════ Загляни в описание ══════════
➌ Реклама на канале (прайс) - https://docs.google.com/docume....nt/d/1muaTBTwNzBSYAW
★Ссылка на видео с конкурсом - https://www.youtube.com/watch?v=CQECfPdze1I
Китайская лапша. Техника приготовления. Chef Xin
➊ Телеграмм канал - https://telegram.me/slavacook
➋ Мой Instagram - https://www.instagram.com/slava_cook
➌ Добавляйся в Друзья! - https://vk.com/id22371081
➍ Группа Вконтакте - https://vk.com/slavacook
❺ Я на facebook - https://www.facebook.com/djahtung
При поддержке Самого большого сообщества поваров "Типичный повар" - https://vk.com/typical_cook
Гу Лао Жоу или свинина в кисло-сладком соусе - вкуснейший рецепт китайской кухни. В этом видео - быстрый и простой рецепт приготовления свинины плюс кисло-сладкий соус который идеально дополнит это и многие другие блюда.
Для всех подписчиков, кто просил экзотический рецепт, рецепт свинины, простой рецепт мяса, рецепты соусов - самый жизнерадостный шеф-повар Италии отвечает всем и сразу.
Вкуснейшие рецепты китайской еды:
https://www.youtube.com/watch?v=qIkMGKJnovQ&list=PLiz7J_ahyu0hua-2WxNEnOZlwG2gVod9f
Вам понадобится:
- свинина
- яйцо
- крахмал
- соевый соус
- имбирный фреш
- растительное масло для фритюра
- соль
- зеленый лук
Для соуса:
- крахмал
- вода
- сахар
- рисовый уксус
- соль
- томатный соус
В этом выпуске китайская кухня, простые рецепты от Китайского Шеф-повара. Повар Лью приготовит для нас три вкуснейших блюда! Сайт компании: https://globus.world/
****************************** ИНГРЕДИЕНТЫ:
1) Ди Сан Тьен
Овощи:
баклажаны 500 гр.;
картофель 250 гр.;
перец сладкий- 1шт.;
лук порей - 1 шт..
Специи:
соль - 2 гр.
куриный экстракт (усилитель вкуса) - 2 гр.;
темный соевый соус - 2 гр.;
сахар - 1 гр.;
мука - 1 стол. ложка.
2) Традиционный салат:
Овощи:
огурец - 1 шт.;
пекинская капуста - 100 гр.;
пророщенные ростки бобов - 150 гр.;
шпинат - 100 гр.;
морковь - 50 гр.;
сухой тофу - 1 лист;
стеклянная лапша (фунчеза) - 50 гр.;
Специи:
соль - 2 гр.;
куриный экстракт - 1 гр.;
сахар 4 гр.;
выдержанный уксус - 50 гр.;
острый перец чили с растительным маслом - 1 стол. ложка.;
добавить немного нарезанного чеснока и кинзы.
3) Карп (Огненный дракон)
Карп около 1 кг.
Соус:
томатный соус 350-450 гр.
белый сахар - 100 гр.;
белый уксус - 100 гр.;
соль - 2 гр..
**********************************************
Азиатская кухня, и перед нами сразу возникает разнообразие красивых блюд, богатое сочетание вкусов и ароматов, нескончаемый выбор еды из самых разнообразных ингредиентов.
Мы предлагаем вам четыре видео рецепта азиатской кухни - баклажаны на пару, фунчоза со свежими овощами, кимчи из белокочанной капусты и битые огурцы, все эти блюда достойны внимания и вашего времени. Уверены, вкус этих популярных блюд азиатской кухни вас не разочарует.
__________________________________________________________________
Подробные рецепты и ингредиенты:
Баклажаны на пару по-корейски - http://vsegdavkusno.ru/recipes..../baklazhany-na-paru-
Ингредиенты:
* Баклажаны - 2 шт.
* Чеснок - 3 зубчика
* Зеленый лук - 2 шт.
* Соевый соус -1 ст.ложка
* Рыбный соус - 1 ч.ложка
* Острый красный перец - 1 ч.ложка
* Кунжутное масло - 2 ч.ложки
* Семена кунжута, жареные- 1 ст.ложка
Фунчоза со свежими овощами по-корейски - http://vsegdavkusno.ru/recipes..../funchoza-so-svezhim
Ингредиенты:
* Фунчоза - 100 г.
* Перец болгарский оранжевый - ½ шт.
* Перец болгарский желтый - ¼ шт.
* Огурец - 1 шт.
* Сельдерей черешковый - 1 шт.
* Морковь - 1 шт.
* Лук красный - 1 шт.
* Перец чили свежий - 1 шт.
* Кунжут - 3 ч. ложки
* Кунжутное масло - 2 ч. ложки
* Растительное масло - 2 ч. ложки
* Сок лайма - 2 ст. ложки
* Мед - 1 ч. ложка
* Соевый соус - 2 ст. ложки
* Цедра лайма - 1 шт.
Кимчи из белокочанной капусты - http://vsegdavkusno.ru/recipes..../kimchi-iz-belokocha
Ингредиенты:
* Капуста - 900 гр.
* Соль - 75 гр.
* Перец красный чили - 20 гр.
* Рыбный соус - 50 мл.
* Чеснок - 40 гр.
* Сахар - 1 ст. ложка
* Лук зеленый - 2-3 стебля
* Морковь - 2 шт. небольшие
* Лук репчатый - ¼ большой луковицы
* Кунжутные семена - 1 ст. ложка
* Редька дайкон - 150 гр.
Битые огурцы по-китайски - http://vsegdavkusno.ru/recipes..../bitye-ogurcy-po-kit
Ингредиенты:
* Свежие огурцы среднего размера 1/2 кг
* Чеснок - 3 зубчика
* Красный перец чили - 2 шт.
* Рисовый уксус - 1,5 ст.ложки
* Темное кунжутное масло - 1/2 ст.ложки
* Темный соевый соус - 1,5 ст.ложки
* Сахар - 1/2 ст.ложки
* Соль - 1/2 ч.ложки
* Нежареные кунжутные семечки - 2 ч.ложки
______________________
Подпишитесь на канал Всегда Вкусно! - https://www.youtube.com/channel/UC3KK...
Поддержите нас! Ваше пожертвование позволит активно развивать наш канал, делать видео рецепты еще интереснее и доступнее - https://money.yandex.ru/to/410016863164058 Спасибо!
Ставьте лайки, делитесь с друзьями и комментируйте. Каждый день самые новые видео рецепты.
_________________________________________________________________
Сайт Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru
__________________________________________________________________
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Facebook - https://www.facebook.com/vsegdavkusno...
Instagram - https://www.instagram.com/vsegdavkusn...
Telegram - https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv
► Мой Instagramm: https://www.instagram.com/evbar82/
Всем привет! В этом видео Евгений Баранников покажет как приготовить язык говяжий по грузински на большую компанию! Очень вкусное и полезное блюдо, повторите и вы!
Ингредиенты:
Говяжий язык (отварной) - 500 гр
Бульон (грибной или куриный) - 150 мл
Белые грибы/ Шампиньоны - 100 гр/ 200 гр
Сметана/ Сливки - 200 гр
Грецкий орех - 50 гр
Чеснок - 15 гр
Лук - 100 гр
Петрушка - 10 гр
Растительное масло - 15 мл
Специи - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Production Music courtesy of Epidemic Sound
В моём видео "борщ рецепт, который сделает каждый" вы узнаете как приготовить борщ со свёклой, ведь на самом деле это не так уж и трудно. Как известно самый вкусный борщ - это тот, который готовит ваша мама или бабушка, но этот рецепт борща не уступит в своих вкусовых качествах. Данное блюдо представлено будет как борщ с говядиной, но по желанию вы можете сделать и на курином бульоне. Готовлю борщ просто и всё показываю и рассказываю, так что получится может и у вас такой же вкусный. Как сварить борщ и из чего, сейчас и тут подробно опишу.
Ингредиенты:
1) капуста (я использовал половину головки)
2) 2 средние свёклы
3) 2 небольших моркови
4) 1 большая луковица
5) томатная паста 2-3 ст.л
6) тёртое сало с чесноком и укропом или обычное сало размять в ступке и добавить чеснок и укроп
7) 1 лимон
8) 4-5 средних картофелин
Для бульона я использовал телячьи рёбрышки.
Процесс очень прост:
1) ставим бульон
2) режим все овощи, не крупно
3) Свёклу в сотейник, посолить, добавить горсть сахара и налить уже горячего бульона, дождаться кипения и добавить томатную пасту, накрыть крышкой и томить до готовности.
4) Бульон варится 50-60 мин, добавляем картофель, а минут через 5-6 капусту.
5) На сковороду с маслом закидываем лук и морковь, обжариваем 3-5 мин.
6) Сало с чесноком и укропом разбавляем слегка водой, перемешиваем до кашицы
7) Из лимона добываем сок
8) Морковь и лук обжаренный, добавляем в бульон.
9) Всё, что в бульоне уже сварилось, добавим лимонный сок, а потом свекольную заправку, пробуем соль и сахар и добавляем по необходимости. Выключаем нагрев.
10) Заправляем нашим салом, накрываем крышкой и пусть настоится 15-20 мин.
Борщ готов, ароматы по всему дому, вкус великолепный, рекомендую попробовать. Также подписывайтесь на мой кулинарный канал и помните, что лучшее блюдо то, которое приготовили сами.
Повторил салат из супермаркета https://youtu.be/RCL6KX0xhdQ
Баклажаны по корейски https://youtu.be/4GWPuTq2xHA
#борщ #рецепты #еда #кулинария
САМЫЕ ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ, ПЕЛЬМЕНИ ,КОТОРЫЕ НЕ НАДО ЛЕПИТЬ
https://www.instagram.com/grillkov/
https://vk.com/grillkovk
Ингредиенты:
Бекон - 100 гр.
Говядина - 1 кг.
Сл. Масло
Лук - 2 шт.
Лук - 2 шт.
Чеснок - 6 зуб.
Мука - 2 ст.л.
Бульон - 250 мл.
Соль, Перец
Тимьян, Петрушка
Лавровый лист
Красное вино
Грибы - 100гр.
