Дорогие девушки, этим нежно-цветочным видео хочу поздравить Вас с нашим днем!
Будьте счастливы и любимы, чаще улыбайтесь и дарите улыбки своим родным и близким!!!

Безе (французская меренга)
130 гр белка
260 гр пудры
щеп соли
1 ч л лимонного сока

Швейцарская меренга (безе - УЛИТКИ) https://www.youtube.com/watch?v=hAKcTwfbygE


Магазин Тортомастер
Промокод на скидку - юлиясмолл5
Пищевые красители https://tortomaster.ru/catalog/pishchevye_krasiteli/
Упаковка, наполнитель https://tortomaster.ru/catalog/upakovka/

Одноразовые мешки http://ali.pub/1p3wn8
Насадка большой лепесток http://ali.pub/1p3rqv
Набор для кремовых цветов http://ali.pub/1qw4fl

☆Контакты:
Сайт http://www.yuliyasmall.com/
Канал о жизни https://www.youtube.com/c/YuliyaSmallLifeStyle
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram https://www.instagram.com/yuliya_small
Группа VK https://vk.com/club161382414
Telegram канал https://t.me/YuliyaSmall

Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small

Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/

Подписывайтесь на наш канал - первыми узнавайте о новых кулинарных идеях и рецептах https://www.youtube.com/channel/UCssAHHe7aA6Jk-AmhAj1Juw

Безе - нежные и воздушные облачка, десерт для которого понадобится минимальный набор ингредиентов, а в итоге получится много сладости.

В процессе приготовления безе есть несколько важных ньюансов, соблюдая которые безе получится действительно легким и воздушным:
- посуда, в которой будем взбивать белки должна быть абсолютно сухой и обезжиренной
- к белкам не должно попасть ни капли желтков, иначе их не получится взбить в крепкую пену
- сушить безе нужно при невысокой температуре ~ 120 C
В зависимости от того, какая духовка, времени на сушку безе может понадобиться больше или меньше - у меня в среднем получается что безе сушиться в духовке 1 час и потом я открываю крышку духовки, выключаю ее полностью и оставляю в ней безе еще минут на 20

Ингредиенты:
3 яичных белка
150 грамм сахара
пищевые красители (по желанию, можно и без них)

Участвуй в конкурсе «Рождество в Вене» от Haas, читай условия участия → http://www.haas-rus.ru/contest/rozhdestvo-v-vene/

✭ Сладкие и милые рецепты переехали на канал Зефир → https://goo.gl/p1qiK5

✭ INSTAGRAM: https://goo.gl/qL9xkL
✭ ПАБЛИК В ВК НаКухне → https://goo.gl/sNYYBB
✭ МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ Настя Рубик → https://goo.gl/uFXTtB

#безерулет #меренговыйрулет #накухне #тортпавлова
________________________________________________________________

Меренга:

↝ Яичные белки, 5 шт.
↝ Сахарная пудра, 240 гр
↝ Лимонная кислота, щепотка

Выпекать при 160 градусах 15—20 мин

Крем:

↝ Маскарпоне, 220 гр
↝ Жирные сливки, 125 мл
↝ Сахар, 2 ст.л.
↝ Ванильный сахар
+
↝ Ягоды для начинки и мята для украшения


Рецепт лимонного курда: https://youtu.be/vp9pCmXhu48
В нем используются целые яйца, есть рецепты только с желтками

Заварной крем на желтках: https://youtu.be/MkuoqkVVbME
______________________________________________

ГДЕ МЕНЯ НАЙТИ:

YouTube НАСТЯ РУБИК: https://goo.gl/uFXTtB
INSTAGRAM: https://goo.gl/qL9xkL
TWITTER: https://goo.gl/VC51ek
VK: https://goo.gl/atUAFs
Канал в Telegram: https://goo.gl/diWRj2

Меренги Безе на палочке Цветное безе на палочке ручным миксером

Рецепт :

- 2 шт. белок ( 67-70 гр)
- 116 гр. сахарной пудры
- щепотка лимонной кислоты

Сушить безе 1.20-1.30 час. при 80-90 гр. После приготовления оставить безе в закрытой духовке до полного остывания. Хранить безе до 2 нед. в закрытой упаковке при комнатной темп.

- Цветное безе рецепт Как приготовить цветное БЕЗЕ : https://www.youtube.com/watch?v=lWXmdagUcIY


Я в INSTAGRAM : https://www.instagram.com/olttortik_/...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Все мои видео ЗДЕСЬ : https://www.youtube.com/channel/UCFep...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Все Плейлисты здесь : https://www.youtube.com/channel/UCFep...

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Разные сладости : https://www.youtube.com/playlist?list...

- Украшение тортов : https://www.youtube.com/playlist?list...

- Кремовые торты : https://www.youtube.com/playlist?list...

- Имбирные Пряники : https://www.youtube.com/playlist?list...

- Быстро, просто и вкусно : https://www.youtube.com/playlist?list...

- Рецепты Тортов : https://www.youtube.com/playlist?list...

- Крема для тортов и пирожных : https://www.youtube.com/playlist?list...

- Пасхальная выпечка : https://www.youtube.com/playlist?list...

- Бисквиты : https://www.youtube.com/playlist?list...

- Капкейки : https://www.youtube.com/playlist?list...

- 3- д торты : https://www.youtube.com/playlist?list...

- Торты из мастики : https://www.youtube.com/playlist?list...

- Торты на 8 Марта : https://www.youtube.com/playlist?list...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Спасибо за внимание !!! Заходите на мой канал , будем вместе готовить и украшать красивые, яркие , вкусные торты и другие сладости !!!! Не забывайте оставлять ЛАЙКИ и комментарии !!! Не пропустите новые, интересные и полезные видео на моём канале !!! До новых встреч !!!

ДОМАШНИЙ РЕСТОРАН® . Фото и Видео : Алла и Стас Переверзевы. Все права защищены®


Пирожное «Безе»

Время приготовления: 70 мин
Количество порций: 12 шт.

Любимое лакомство сладкоежек – это безе. Вкус нежного, тающего во рту, с легкой кислинкой пирожного мы помним с самого детства.

Ингредиенты:
5 яиц
3 ст. сахара
½ ч. л. лимонной кислоты
3-4 капли лимонной эссенции
КРЕМ:
125 г сливочного масла
250 г сахара
200 мл воды
3-4 капли ванильной эссенции




ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ:
https://www.youtube.com/channel/UCVWhZc3C889XR8ORSYubXlw?view_as=subscriber
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ:
Одноклассники - https://ok.ru/domashnijrestoran
Facebook: https://www.facebook.com/SiALLbooks/?ref=bookmarks
Смотрите Программу Домашний ресторан" на канале R1
Вот настройки канала: ASTRA 1M (19.2°), 11 611 Mhz, Horizontal, 22000 Msym/s, (FEC) 5/6
http://www.r1-tv.com/

Приготовим простое, очень вкусное и любимое с детства безе.
Существует три базовых рецепта приготовления меренги.
Я покажу классическую французскую меренгу, которую совершенно не сложно готовить, а чтобы избежать ошибок в приготовлении безе, необходимо соблюдать некоторые нюансы.

Пирожное БЕЗЕ "ЛЕБЕДИ"- красивые, эффектные, очень просты в приготовлении и вкусняшки!
Продукты:
белок яичный- 90-100 г( 3штуки)
сахар-180 г
ванильный сахар-10 г
лимонный сок-1 чайная ложка
сливки 33%- 250 г
пудра сахарная- 100 г
Белки взбиваем с сахаром в миксере, добавив лимонный сок до пиков. В кондитерском мешке делаем отверстие 0,5 сантиметра , накладываем в него меренги . На противень из кондитерского мешка рисуем шеи лебедей в виде "двоек" и отсаживаем круги диаметром 4 сантиметра. Чайной ложкой делаем крылышки - растираем кружки, делаем мазок (как делать показано на видео). Ставим в духовку при 100 градусах на 1 час и на час оставляем в духовке остывать. Крем: взбиваем жирные сливки с сахарной пудрой . Формируем из крема ракушки или просто накладываем ложкой, прикладываем крылышки и вставляем шейки. Лебеди готовы.
Для удобства предлагаю не все круги превращать в крылья часть оставить запекать в таком виде. Они будут служить подставками для пирожных. На них отсаживать крем, а не на тарелку, лебеди будут как бы на подставочке, так их будет удобнее брать.
Meringue cake "SWANS"- beautiful, spectacular, very easy to prepare and sweets!
Products:
egg white - 90-100 g( 3 pieces)
sugar-180 g
vanilla sugar-10 g
lemon juice-1 teaspoon
cream 33%- 250 g
powdered sugar - 100 g
Proteins whisk with sugar in a mixer, adding lemon juice to the peaks. In the pastry bag, make a hole 0.5 centimeters , impose meringues into it . On a baking sheet from a pastry bag draw the neck of swans in the form of "twos" and deposited circles with a diameter of 4 centimeters. Tea spoon do wings - RUB mugs, do smear (as shown in the video). Put in the oven at 100 degrees for 1 hour and leave in the oven to cool. Cream: whisk the heavy cream with powdered sugar . Formed from the cream of seashells or simply blend with a spoon, and put in the wings and inserted the neck. Swans are ready.
For convenience, I suggest not all the circles to turn into the wings of the leave to bake like this. They will serve as stands for cakes. To isolate the cream, not on a plate, the swans will be like on the thing, so they will be easier to take.

Ингредиенты:

Белки 2 шт. (65 гр.)
Сахар 135 гр.

Сушим при температуре 70 градусов 1,5-2,5 часов.


* Подписывайтесь на мой инстаграм:
https://instagram.com/gulzhannat_nurusheva?r=nametag

* Мой второй канал полезных советов https://youtu.be/Mu2B30-kNmk

Мои плейлисты:
РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ https://www.youtube.com/watch?v=0B-BLXEbVLk&list=PL0kjJapgW72aWE3Oaqyv6wTr2QFUzXxYy

КРЕМА https://www.youtube.com/watch?v=JrtOs9o2gfw&list=PL0kjJapgW72ZG5Y-Ufp1NS_8zymLfvjXy

ПИРОГИ https://www.youtube.com/watch?v=fpmfG0kncqY&list=PL0kjJapgW72YkgtD9SY-bSZnh35Jv7q4x
ПЕЧЕНЬЯ https://www.youtube.com/watch?v=kkFYB75V8Wc&list=PL0kjJapgW72b6ZvRvCczGsHxioW2WWsJo

САЛАТЫ https://www.youtube.com/watch?v=AV8fiTq3wU0&list=PL0kjJapgW72YhTE8yQlCgnHiTOt2g5DHg

БАУЫРСАКИ, ШЕЛПЕКИ, МУЧНЫЕ ИЗДЕЛЬЯ https://www.youtube.com/watch?v=P1M2B1rSxEI&list=PL0kjJapgW72Yfxb85T0u2BriNLEQw7uAA

ВТОРЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/watch?v=liBaelriY9Y&list=PL0kjJapgW72Yp9Wxsj-eypPOPHmPt8H-f

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/watch?v=zQCGMcotLTs&list=PL0kjJapgW72YHCaJk25-wDdOw5EkJiHvr

ЗАВТРАКИ https://www.youtube.com/watch?v=ExE_uR1CXl0&list=PL0kjJapgW72YQ-UpZWqRI_xx13fEfyKH5

По вопросам рекламы и сотрудничества: T.gul05@mail.ru

Музыка : https://www.bensound.com/

Хрустящие коржи и крем со вкусом мороженого:) Этот торт будет фаворитом у всех сладкоежек и любителей безе;)

При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!
✔ Подписаться на мой канал https://goo.gl/1n22Fm
✔Инстаграм https://www.instagram.com/shobytinskay/
✔Моя группа вконтакте https://vk.com/club111064255
✔Моя группа фейсбук https://goo.gl/4e892H
✔ Моя группа в одноклассниках https://ok.ru/blogdomokh

**********************************
Торт Безе с Кремом Пломбир

Коржи (2 шт диаметром 20 см):
Белки - 5 шт. (173 гр.)
Сахар - 346 гр. ( по весу в 2 раза больше белков)
Лимонный сок - 0,5 ч.л.
Фундук - 30 гр.

Крем " Пломбир":
Сахар - 80 гр.
Желтки - 2 шт.
Сметана (20 %) - 200 гр.
Сливочное масло - 200 гр.
Ванильный сахар - 4 гр.
Пшеничная мука - 1,5 ст.л.

+ горький шоколад для украшения
**********************************
Cake with Merenga and Cream Plombir

Crusts (2 pcs. With a diameter of 20 cm):
Proteins - 5 pcs. (173 g.)
Sugar - 346 gr. (2 times more proteins by weight)
Lemon juice - 0.5 tsp.
Hazelnut - 30 gr.

Cream "Plombir":
Sugar - 80 gr.
Yolks - 2 pcs.
Sour cream (20%) - 200 gr.
Butter - 200 gr.
Vanilla sugar - 4 g.
Wheat flour - 1.5 tbsp.

+ bitter chocolate for decoration
**********************************
Сушить безе нужно в предварительно разогретой духовке при 110°С, маленькие - 1,5-2 часа, коржи - 3,5 часа. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки.
************************************
Рецепты самых вкусных тортов на моём канале:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtOxx2v7sxQIaSPxtphf0zPmtHkf-55KA

************************************
Production Music courtesy of Epidemic Sound
ES_Give Me All Your Love - Loving Caliber
ES_Give Me All Your Love (Instrumental Version) - Loving Caliber
************************************
#торт #тортбезе
************************************

БЕЗЕ Как приготовить безе РЕЦЕПТ : https://www.youtube.com/watch?v=NpKzekDRZtQ&t=577s #безерецепт#олятортик#меренганапалочке#майлитлнастя#бисквит#кремдляторта#торты#простыерецепты#какприготовитьбезе#сборкаторта#украшениеторта#

Мой новый канал Olya Vlog : https://www.youtube.com/channel/UCovYZ92rULcLaJalyyrGjuQ

Рецепт :

- 250 гр. сахара
- 100 гр. сахарной пудры
- 150 гр. белок
- щепотка лимонной кислоты

Я в INSTAGRAM : https://www.instagram.com/olttortik_/...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Все мои видео ЗДЕСЬ : https://www.youtube.com/channel/UCFepPhhvX7NN8RVn5QRihHQ/videos?view_as=subscriber

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Все Плейлисты здесь : https://www.youtube.com/channel/UCFepPhhvX7NN8RVn5QRihHQ/playlists?view_as=subscriber

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

- Крема для тортов и пирожных : https://www.youtube.com/playlist?list=PLsISsxeKjNup6-M6_s-6PFy29zmLuNqIj


- Разные сладости : https://www.youtube.com/playlist?list=PLsISsxeKjNurdP1p6v-qb1gU8h9OryZ8L

- Украшение тортов : https://www.youtube.com/playlist?list=PLsISsxeKjNuo18ufZogSkDOFoJKBlnQLz

- Кремовые торты : https://www.youtube.com/playlist?list=PLsISsxeKjNupF7EKwtR1AcRGBIlokj-xr

- Имбирные Пряники : https://www.youtube.com/playlist?list=PLsISsxeKjNur2Ng0q8uqCqMJprQoetMb7

- Быстро, просто и вкусно : https://www.youtube.com/playlist?list=PLsISsxeKjNurM6OC2yvCuuBFccviSzedL

- Рецепты Тортов : https://www.youtube.com/playlist?list=PLsISsxeKjNuqnBGO8oyK96U8bk5K9mYA_



- Пасхальная выпечка : https://www.youtube.com/playlist?list=PLsISsxeKjNupCT83u4jpM8LwCeseYLsqR

- Бисквиты : https://www.youtube.com/playlist?list=PLsISsxeKjNupe1PiNwyvZ7fePf07-fNKK

- Капкейки : https://www.youtube.com/playlist?list=PLsISsxeKjNuoTbDbBhylh4pxsZD9x94Cj

- 3- д торты : https://www.youtube.com/playlist?list=PLsISsxeKjNupqsqIlesPZlltHO0ADRaFZ

- Торты из мастики : https://www.youtube.com/playlist?list=PLsISsxeKjNuo8BCUCFWtFb1ISnKEaAZyr

- Торты на 8 Марта : https://www.youtube.com/playlist?list=PLsISsxeKjNuov06Dj5DX7Z9LbVkV7LtCS

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Спасибо за внимание !!! Заходите на мой канал , будем вместе готовить и украшать красивые, яркие , вкусные торты и другие сладости !!!! Не забывайте оставлять ЛАЙКИ и комментарии !!! Не пропустите новые, интересные и полезные видео на моём канале !!! До новых встреч !!!

МАКИ из безе подробный рецепт Кремовые цветы /// Olya Tortik Домашний Кондитер

Рецепт :

- 2 шт. белки
- 116 гр. сахарной пудры
- щепотка лимонной кислоты

Сушить безе 1-1,15 час. при темп.80-100 гр.
Хранить безе 1-1.5 недели в закрытом контейнере при комнатной температуре.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

- РОМАШКИ из безе мастер-класс Цветы из безе : https://www.youtube.com/watch?v=1tyTeLkMics&t=4s

- Нарцисс из БЕЗЕ МЕРЕНГА Цветы из безе МК : https://www.youtube.com/watch?v=WO9x7UBTkWc&t=14s

- ХРИЗАНТЕМА из безе МЕРЕНГА Как сделать цветы из безе МК : https://www.youtube.com/watch?v=0PqfmXgEgE0

- РОЗЫ из безе мастер класс Как сделать розу БЕЗЕ МК : https://www.youtube.com/watch?v=Wcf4IdDUpmk

- Цветы из БЕЗЕ Меренга простой рецепт : https://www.youtube.com/watch?v=D4WNVTuBSJ8&t=19s

- Безе - прослойка для торта РЕЦЕПТ БЕЗЕ : https://www.youtube.com/watch?v=ADj71Q4iDd4&t=26s

-Цветное безе рецепт Как приготовить цветное БЕЗЕ : https://www.youtube.com/watch?v=lWXmdagUcIY&t=32s

- ШОКОЛАДНОЕ БЕЗЕ Шоколадные Меренги Простой рецепт : https://www.youtube.com/watch?v=8Sj45_I7C_A&t=14s

- Десерт Павлова пошаговый рецепт : https://www.youtube.com/watch?v=hMXf4aEstA0



Я в INSTAGRAM : https://www.instagram.com/olttortik_/...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Все мои видео ЗДЕСЬ : https://www.youtube.com/channel/UCFep...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Все Плейлисты здесь : https://www.youtube.com/channel/UCFep...

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Разные сладости : https://www.youtube.com/playlist?list...

- Украшение тортов : https://www.youtube.com/playlist?list...

- Кремовые торты : https://www.youtube.com/playlist?list...

- Имбирные Пряники : https://www.youtube.com/playlist?list...

- Быстро, просто и вкусно : https://www.youtube.com/playlist?list...

- Рецепты Тортов : https://www.youtube.com/playlist?list...

- Крема для тортов и пирожных : https://www.youtube.com/playlist?list...

- Пасхальная выпечка : https://www.youtube.com/playlist?list...

- Бисквиты : https://www.youtube.com/playlist?list...

- Капкейки : https://www.youtube.com/playlist?list...

- 3- д торты : https://www.youtube.com/playlist?list...

- Торты из мастики : https://www.youtube.com/playlist?list...

- Торты на 8 Марта : https://www.youtube.com/playlist?list...
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Спасибо за внимание !!! Заходите на мой канал , будем вместе готовить и украшать красивые, яркие , вкусные торты и другие сладости !!!! Не забывайте оставлять ЛАЙКИ и комментарии !!! Не пропустите новые, интересные и полезные видео на моём канале !!! До новых встреч !!!

На 3белка
150-180г сахара
ванилин или ванильный сахар


Буду рада видеть вас у себя на кухне. http://vk.com/club108772642
Буду рада вашей подписке, комментариям и оценкам

Вы можете начать зарабатывать в Youtube на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе.
Вам будут платить независимо в какой стране вы живете.
Любыми способами: PayPal, Webmoney, деньги на ваш банковский счет и т. д.
Просто попробуйте.

Вот Ссылка для Подачи Заявки:http://join.air.io/all7na

Подписывайся на канал: http://bit.ly/1JPIFxc
Едим дома в facebook: https://www.facebook.com/Ed...
Едим дома в Vkontakte: https://vk.com/edimdoma_ru
Еще больше рецептов на официальном сайте: http://www.edimdoma.ru/

Меренги классические

Ингредиенты: сахарная пудра — 240 г, охлажденные белки — 4 шт., уксус белый винный — 2 ч. л., ванильный экстракт — 1 ч. л., соль морская — 1 щепотка.

Способ приготовления:
1. Духовку предварительно разогреть до 150°С.
2. Белки с солью взбить в крепкую пену, добавить ванильный экстракт.
3. Не переставая взбивать, постепенно, по 1 ст. ложке, ввести сахарную пудру, затем влить уксус.
4. Противень застелить бумагой для выпечки. Белковую массу выложить большой ложкой на противень, так чтобы получились «облака», оставляя между меренгами пространство.
5. Температуру духовки уменьшить до 100°С и выпекать около полутора-двух часов.

БЕЗЕ Нежное, Хрустящее. Все секреты 100% успеха.

225 г белок охлажденный
450 г сахарная пудра или ( 50% сахарная пудра + 50% мелкий сахар)
1 ст.л лимонный сок
щепотка соли
сушить 85-90С 2 часа + -
выход 80-90 шт 5 см

225 g egg white
450 g powdered sugar or (50% powdered sugar + 50% fine sugar)
1 tbsp lemon juice
a pinch of salt
dry 85-90С 2 hours + -
80-90 pcs 5 cm

Шоколадный торт, который легко приготовить в домашних условиях. Насыщенно шоколадный бисквит и нежнейший сливочно-карамельный крем с черносливом, это очень удачное сочетание вкусов. Украшение торта тоже не требует особых навыков и его можно легко повторить.
Скачать изображение девушки на листе А4: https://drive.google.com/open?id=1EkFK1wKvh-fG49HPA33kSZZwqftzk66v

РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
▶️ Сливочный сыр Филадельфия в домашних условиях ➫ https://youtu.be/ZBRCMKdb7xs
▶️ Рецепты Тортов ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Jo7jcoC1ZmsXoRFia_D1asfmre7Ck74
▶️ Закусочные рулеты ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Jo7jcoC1Zn38giD6l3v3OEw1jaJb2SB
▶️ Блюда из рыбы ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Jo7jcoC1Zmprg7iTv6iY6TqeQCAUX15
▶️ Лучшие Десерты и Торты без выпечки ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Jo7jcoC1Zlxr0ZsvsSzJxKXbhL2snP2

Понравилось видео?
✔ Подпишись на канал - http://bit.ly/GotovDom
✔ Жми на палец вверх! =)
✔ Оставляй своё мнение в комментариях!

★ Давай дружить:
Instagram | https://www.instagram.com/gotovim___doma/
Facebook | https://www.facebook.com/GotovimDomaNet
Одноклассники | https://ok.ru/gotovimdomanet
ВКонтакте | https://vk.com/gotovimdomasop
Pinterest | https://www.pinterest.com/Gotovim_DOMA/
Мой сайт | https://gotovim-doma.net
Mi canal en español | https://www.youtube.com/channel/UCG2T_v4cq6TFMWHNw-5VtIw
My channel in English | https://www.youtube.com/channel/UC0JGcHwcaD2iNlqRS2zunXw

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Шоколадный бисквит “Шоколад на кипятке”:
мука - 2.5 ст.
сахар - 2 ст.
молоко - 1 ст.
кипяток - 1 ст.
какао порошок - 6 ст. л.
яйца - 2 шт.
масло подсолнечное рафинированное - 1/2 ст.
сода - 1.5 ч. л.
разрыхлитель для теста - 1.5 ч. л.

Крем:
сливки (не менее 30% жирности) - 500 мл
молоко сгущенное вареное - 1 банка
чернослив - 200 г
вода комнатной температуры - 150 мл
желатин - 25 г

Безе:
сахар - 170 г
яичный белок - 100 г
сахарная пудра - 30 г
краситель пищевой - розовый, голубой

Крем-чиз для покрытия торта:
сливочный сыр - 600 г
масло сливочное - 200 г
сахарная пудра - 200 г

шоколад (шоколадная глазурь) - 50 г

СМОТРИ ТАКЖЕ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ Домашнее печенье ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Jo7jcoC1Zk_OtyGK0qjqDDmMC_wSMwy
▶️ Лучшие Десерты и Торты без выпечки ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Jo7jcoC1Zlxr0ZsvsSzJxKXbhL2snP2
▶️ Рецепты к Новому Году ➫ https://youtu.be/sQOgKUKJGF8?list=PL8Jo7jcoC1ZkT4q_qVdYV_FYkB_d6YVVo
▶️ Салаты ➫ https://youtu.be/xJzdOz5MdA4?list=PL8Jo7jcoC1Zm9hL9MwEC8mOkDJ4774QC8
▶️ Закуски ➫ https://youtu.be/VQI4GSJmsGk?list=PL8Jo7jcoC1ZkUsdLwKUvzix0n4kNG8Icb
▶️Десерты ➫ https://youtu.be/Q5FaZ7Gvxlg?list=PL8Jo7jcoC1Zl86WRELy8OxwgytBnv9N55
▶️ Торты ➫ https://youtu.be/lljG9RiwzpQ
▶️ Украшение тортов ➫ https://youtu.be/oH47P65yFqM

Купить книги бабушки Эммы → https://www.videoculinary.ru/shop/
Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → https://www.youtube.com/user/videoculinary?sub_confirmation=1
--------------------------------------------------------------------------------------
Как приготовить Безе с сюрпризом — рецепт и советы от Бабушки Эммы. Безе – лёгкое воздушное печенье из белкового теста. Из белкового теста готовят торты, пирожные, печенье. Предлагаем вам рецепт очень простого в приготовление сухого пирожного безе с сюрпризом. Безе с сюрпризом — рецепт с фото и видео. Бабушка Эмма делится Видеорецептом Безе с сюрпризом - посмотреть подробный пошаговый рецепт и задать вопросы → https://www.videoculinary.ru/recipe/beze-s-surpriz/
--------------------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты:
Яичные белки – 5 штук
Сахар – 250 грамм
Ванильный сахар – 1 чайная ложка
Орехи – 8 штук
Соль – маленькая щепотка
--------------------------------------------------------------------------------------
website → https://www.videoculinary.ru
--------------------------------------------------------------------------------------
Во многих наших видео рецептах мы используем музыку композитора Даниила Бурштейна
-----------------------------------------------------------------------------------

Видеокулинария в соц. сетях:
instagram → https://www.instagram.com/videoculinary.ru
facebook → https://www.facebook.com/videoculinary.ru
vk → https://vk.com/clubvideoculinary
ок → https://ok.ru/videoculinary
pinterest → https://ru.pinterest.com/videoculinaryru/
twitter → https://twitter.com/videoculinaryru
youtube → https://www.youtube.com/user/videoculinary
--------------------------------------------------------------------------------------
Our recipes in English:
website → http://videoculinary.com/
youtube → https://www.youtube.com/user/videoculinarycom

В этом видео я покажу вам как я готовлю меренгу и выпекаю из неё коржи прослойку для торта.Так же можно с помощью пищевых красителей изменять цвет безе.
Безе рецепт - https://youtu.be/4eETp3-61Iw
Торт сникерс рецепт - https://youtu.be/eO2VhE5cjFM
Пищевые красители купить - http://got.by/2gs911
Лопатка для выравнивания с изгибом купить - http://got.by/2hjs7q

Приготовим разноцветное безе на швейцарской меренге. Такое нежное хрустящее лакомство идеально подходит не только для украшения куличей.
Безе само по себе является прекрасным десертом, а также служит декором для оформления тортов, пирожных и капкейков.
В результате у нас получаются гладкие, плотные маленькие безешки – нежные и хрустящие, буквально тающие во рту.
Их можно сразу подать в качестве десерта, украсить ими сладкую выпечку или отправить на хранение в пакет или контейнер с плотной крышкой.
Хранить готовое безе можно в течение двух недель. Такой десерт не останется незамеченным, его любят и дети, и взрослые.
Разноцветные безе прекрасно смотрятся на праздничном столе. Они порадуют ваших гостей не только своим внешним видом, нежной воздушной текстурой, но и великолепным вкусом.
И если вы никогда не готовили такое угощение – рекомендую, ведь это совсем не сложно! Приготовьте и порадуйте своих родных и близких! Желаю всем приятного чаепития!

Очаровательная посуда с кроликами: https://www.claystreet.ru/products/?utm_medium=cpc&utm_source=blog&utm_campaign=blog01
Instagram: https://instagram.com/clay_street

МЕРВЕЙЕ новые французские пирожные – БЕЗЕ или меренги со сливками. МЕРВЕЙЕ покоряют своим изысканным вкусом, воздушностью и нежностью. Попробуйте эти замечательные пирожные, и Вы захотите съесть еще и еще кусочек.
*******************
ВСЕ РЕЦЕПТЫ Пасхальной выпечки 2018:
✔✔ КУЛИЧ КРАФФИН лучший рецепт ЛУЧШЕГО КУЛИЧА НА ПАСХУ (авторский) ►https://youtu.be/QNybmC97Lyk
*********************
✔✔ Приготовьте «ЛЕНИВЫЙ КУЛИЧ» , который получится у всех 100% ►►
✔✔ КУЛИЧ РУЛЕТ (выбор 2018) – авторский ► https://youtu.be/zMEp_36d0YU
✔✔ ПАСХАЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ рецепт ►https://youtu.be/SSTV-G1hBp8
✔✔ Классическая ТВОРОЖНАЯ ПАСХА ►https://youtu.be/64T_r5966V8
Пасхальный Кулич – это особый, праздничный вид хлеба. Его пекут из дрожжевого теста с добавлением большого количества сливочного масла, яиц и сахара. С домашним куличом связано народное поверье: если Кулич вышел удачным, то и в доме все будет благополучно. Испокон веков хозяйки не жалели для своих куличей самых лучших продуктов: каждая хотела, чтобы ее кулич был самым вкусным и красивым. Теста всегда замешивали много, ведь на Праздник было принято ходить в гости и щедро угощать друг друга свежими куличами и рецепты куличей передавались из поколения в поколение. Сегодня Пасхальные куличи, приготовленные по старинным рецептам, получаются вкусными и долго не черствеют.
*********************
СЕКРЕТ ВКУСНОЙ КАРТОШКИ https://youtu.be/PttvSXFAvSM
*********************
☀☀☀ Дорогие Друзья, Все рецепты Куличей и Выпечки на Пасху смотрите здесь:
✔ КУЛИЧ КРАФФИН лучший рецепт ЛУЧШЕГО КУЛИЧА НА ПАСХУ (авторский) ►https://youtu.be/QNybmC97Lyk
✔ КУЛИЧ РУЛЕТ (выбор 2018) – авторский ► https://youtu.be/zMEp_36d0YU
✔ ПАСХАЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ рецепт ►https://youtu.be/SSTV-G1hBp8
✔ Классическая ТВОРОЖНАЯ ПАСХА ►https://youtu.be/64T_r5966V8
✔ Лучшая ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧЕЙ без яиц! Не трескается, не крошится и не прилипает! ►https://youtu.be/F7gfe8Vpt9o
ПРАЗДНИЧНЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ ЛУЧШИЕ КУЛИЧИ НА ПАСХУ 2018
☀☀ На моем кулинарном канале еще 707+ ВКУСНЫХ рецептов. ПОДПИШИТЕСЬ: ►http://www.youtube.com/user/LudaEasyCook?sub_confirmation=1 и НЕ ЗАБУДЬТЕ нажать на ► КОЛОКОЛЬЧИК ◄ для УВЕДОМЛЕНИЯ о новом вкусном рецепте! (новое видео каждый день)
********************************************
☀☀☀ СКОРО ПАСХА! Авторский рецепт «КУЛИЧ КРАФФИН». Стоит заранее выбрать рецепт кулича. Лучшие рецепты разных КУЛИЧЕЙ по ссылке ►►https://www.youtube.com/watch?v=QNybmC97Lyk&list=PLHwpLeJFjJ13GDRe3QXARpivvStRp8VPU
*******************************************
☀✔ Почему можно ЕСТЬ ОЧЕНЬ МНОГО вкусного и НЕ ПОПРАВЛЯТЬСЯ – все МОИ СЕКРЕТЫ ►►https://www.youtube.com/c/ArtemVuFitness
*********************************************
. ☀☀ ЛУЧШИЕ рецепты для ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА на любой вкус ► https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12dDMu7oT-ZEx7mh1wsak7M
*****************************************
Ингредиенты:
Белки ………………… 80 г
Сахар ………………… 160 г
Соль …………………щепотка
Лимонный сок …………….. ¼ ч.л.
Сливочный крем:
Сливки 33% (холодные) ………………… 250-300 г
Сахарная пудра ………………..30 г
Какао порошок ……………… 15 г
Миндаль ………………… 100 г
Шоколад ………………. 110 г
*************************************
Ingredients:
Proteins ..................... 80 g
Sugar ..................... 160 g
Salt ..................... pinch
Lemon juice ............... .. ¼ tsp.
Butter cream:
Cream 33% (cold) ..................... 250-300 g
Sugar powder .................. ..30 g
Cocoa powder .................. 15 g
Almonds ..................... 100 g
Chocolate ................... 110 g
*****************************************
☀ ВЛОГИ о НАШЕЙ ЖИЗНИ: как живут Европейцы в Азии, фуд-туризм, ОБЗОР еды и ресторанов ► https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ13xdIcWrR-euuv3guR1ZOVe
**************************
☀ ВСЕ СЕКРЕТЫ АЗИАТСКОЙ КУХНИ ► https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10ftgT0EAIAkFZknjYIUtlG
***** САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ВСЕХ ВРЕМЕН*********** ► https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10Ei90wIhg9YQHVObTrmf2Q
************************************
** Моя страница в Facebook: https://www.facebook.com/LudaEasyCook
** Мой Instagram: https://www.instagram.com/ludaeasycook/
СПАСИБО! ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!
#Пасха2018 #ПАСХА #куличрулет #кулич

ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ -- https://goo.gl/blCKvd
Поддержите нас, подпишитесь на немецкую версию канала → https://goo.gl/VaL9cW
Как приготовить безе в домашних условиях. Праздничная швейцарская меренга в виде страшно милых приведений.

______________________
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ:

Группа ВК → https://vk.com/hungrymanfood
Группа ФБ → https://fb.com/groups/hungrymanfood
Инстаграм -- https://instagram.com/hungrymanfood
Одноклассники -- https://ok.ru/hungrymanfood

______________________
ЛУЧШИЕ ПОДБОРКИ:

Мясные рецепты -- https://goo.gl/BIYsGn
Блюда из картофеля -- https://goo.gl/nv0y4g
Домашний фастфуд -- https://goo.gl/FIpmBr
Десерты за 5 минут -- https://goo.gl/uI43KR
Правильное Питание (ПП) -- https://goo.gl/GAVI1V
Вегетарианские блюда -- https://goo.gl/7RJWS4
Сладости и Десерты -- https://goo.gl/pMVrTr
Что приготовить на ужин -- https://goo.gl/wCC5Yq

________________
ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Белки - 2 штуки
● Сахар - 120+ грамм
● Ванильный сахар - 1 пакетик
● Соль - маааленькая щепотка


P.S. Если есть желание, можете помочь в создании субтитров. Я получаю комментарии с просьбами от людей слабослышащих, да и не все могут смотреть со звуком (офис и т.п.), но не всегда успеваю сделать даже русские субтитры, не говоря уже об остальных языках. Буду благодарен за помощь. Авторов субтитров укажу в описании видео. Пишите в личку ВК (https://vk.com/timvayer) или же сразу переходите по ссылке https://goo.gl/qUIWZs


#ГолодныйМужчина
#гм
#МистерКот

_____________________
Музыка из Выпуска:

Композиция "Hush" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400004.
Исполнитель: http://incompetech.com/

Композиция "Rock Your World" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Исполнитель: http://audionautix.com/

Рецепт приготовления безе.

Ингридиенты:

3 белка
200 гр сахара
щеп. соли

Рецепт, по которому безе всегда получаются! Четкий рельеф, полностью просушенные и стабильные.

Рецепт:

2 белка С1
110 г сахара

Готовые безе "боятся влаги, хранить их необходимо в закрытой таре без доступа воздуха - коробке, пакете.

Больше видео здесь: https://www.youtube.com/channel/UCDGC8rxh1qujAprz1FLOslA/videos?disable_polymer=1