Кулинария

kutuzov
3 Просмотры · 5 лет тому назад

Видео рецепт приготовления фаршированной цветной капусты. Очень оригинальное и красивое блюдо из цветной капусты.

Подписка на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm

Рубленые котлеты: https://goo.gl/uoLxeC
Антрекоты пикантные: https://goo.gl/P2YeZj
Ленивые голубцы: https://goo.gl/i7T16p
Гречаники: https://goo.gl/4AA9yB

Продукты на 1 кг цветной капусты:
- 600 г мясного фарша,
- 1/2 стакана майонеза,
- 30 г твёрдого сыра.

Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/myasnye-blyuda-s-czepter/217-farshirovannaya-czvetnaya-kapusta-video-reczept.html

kutuzov
2 Просмотры · 5 лет тому назад

Вкусный салат из цветной капусты мой супер рецепт. Сегодня все мужчины остались довольны, получился оченьочень вкусный салат. Пробуйте, останетесь довольны! Салат с помидорами и перцем, с добавлением майонеза! Смотрите видео, как приготовить самый вкусный салат из цветной капусты пишите отзывы!!!

kutuzov
4 Просмотры · 5 лет тому назад

Друзья, многие просят, чтобы я делал письменный вариант рецептов. И Теперь я буду его делать с помощью Яндекс.Дзена. Подписывайтесь на мой канал: https://zen.yandex.ru/media/id/5c8b613346a32a00b3fb6127/salat-iz-cvetnoi-kapusty-i-treski-ochen-iarkii-i-sytnyi-vesennii-recept-5c8f9a0e78fa7d00b3fd6fd7

Ингредиенты написаны в Дзене!!!

А сегодня я решил для вас немного покреативить и сделать, что-то по весеннему легкое из цветной капусты и всеми любимой жаренной трески. Но честно признаться это блюдо надо было бы назвать "Богатый Урожай" и готовить в конце августа.

kutuzov
1 Просмотры · 5 лет тому назад

ДИЕТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ | ГАРНИР | ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
_________________Инфо_______________
Это не только вкусно, но и полезно. В этом видео я вам покажу как я ее готовлю.

Цветная капуста является хорошим источником полезных веществ, минералов и витамином. Сравнительно с белокочанной капустой в ней содержится намного больше белков (примерно в 1,5-2 раза), витамина С (аскорбиновой кислоты (примерно в 2-3 раза). Также этот овощ насыщен витаминами В6, В1, А, РР. В «кудрявых» соцветиях капусты есть много магния, натрия, калия, фосфора, кальция, железа. К примеру, в цветной капусте содержится в два раза больше железа, чем в зеленом горошке, в перце и в салате.

ХУДЕЮ ОНЛАЙН #2| 3 НЕДЕЛИ СПУСТЯ. МОЕ ПИТАНИЕ, РЕЗУЛЬТАТЫ
_____________________Инфо_______________
За 3 недели диеты и спорта результаты пока что не очень ощутимые (покрайне мере визуально). Я не стремлюсь к быстрому результату.
________________________________________­­_____
мой instagram http://instagram.com/russaragazza

Disclaimer: I purchased everything mentioned in this video. It is not sponsored !

JOIN VSP GROUP PARTNER PROGRAM: https://youpartnerwsp.com/ru/join?84846

kutuzov
6 Просмотры · 5 лет тому назад

Видео рецепт тушеной капусты. В этот раз, в сковороде будут одновременно тушиться и свежая и квашеная капуста. Получается очень вкусное или постное блюдо, или, самый лучший (разумеется только на мой взгляд и вкус) гарнир для подачи свиной рульки и всевозможных домашних колбасок к пиву! Для этой тушеной капусты нам потребуется по 1 кг. квашенной и свежей капусты, 2 головки репчатого лука, черный перец и растительное масло. В самом конце ролика представлены два варианта подачи – капуста как самостоятельное постное блюдо, а далее, мы добавляем к ней рульку, и капуста становится гарниром. Фото рецепт аналогичной квашеной капусты (только приготовленной в мультиварке) можно посмотреть на этом моем кулинарном сайте в разделе гарниров или постных рецептов: http://cookingman.ru/cooking-book/garniri/tushenaya-kvashenaya-kapusta.html

#тушенаяквашенаякапуста #тушенаякапуста #тушенаясвежаякапуста #постныеблюда

kutuzov
8 Просмотры · 5 лет тому назад

Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / русская кухня / гарнир к мясу /
Тушёная кислая капуста:

квашеная капуста
лук репчатый 1 луковица
томатная паста 2 ст л

Кислая, т.е. квашенная капуста нашинкована длинной соломкой, поэтому есть ее будет неудобно.
Капусту выложить на доску и сделать несколько надрезов взаимно перпендикулярных, как бы разрезать ее на квадраты.

Нарезанную капусту выложить в кастрюлю или глубокую сковородку.

Лук нарезать полукольцами. Добавить к капусте.

Капусту надо тушить, т.е. варить в небольшом количестве воды.
Налить воду.
Уровень воды не должен превышать уровень продукта.
Сковороду поставить на плиту на умеренный огонь, крышкой не закрывать.
Капуста должна потихоньку булькать.

Капуста будет тушиться 1,5-2 часа.
Капусту тушить до того, пока она не станет мягкой-мягкой.

Затем добавить в нее немного томата и продолжить тушить еще минут 30.

Подают тушеную кислую капусту к жирному мясу.
Кислота в капусте способствует тому, что нет ощущения жирности.

Смотрите также:
Горчично-медовая глазурь для запекания мяса в духовке http://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=0kOounn9nOU
Как нашпиговать баранину чесноком и морковью http://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=VcKT00VKbyw
Как нашпиговать мясо имбирем http://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=-P08ku0rb3Q
Как нашпиговать мясо чесноком http://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=nQsH-VzfmPs
Как выбрать заднюю свиную рульку на рынке http://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=9-cIIRy9b0A
Как отварить свиную рульку https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=4-7xoJmDsRM
Горчично-медовый соус к мясу http://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=Rd3KlGXUx4I
Свиная рулька запеченная в духовке + тушеная кислая капуста http://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=eN-DlFCTzkw


Красивая подача блюда / Ресторанная подача блюда / Презентация блюда / Праздничное блюдо / Ресторанное блюдо /Домашняя еда / Приготовление ресторанной еды дома /
Bедущий кулинар России, президент гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга -- Илья Лазерсон /Знаменитый Петербургский шеф, автор книг и передач на радио и ТВ Илья Лазерсон

kutuzov
3 Просмотры · 5 лет тому назад

В этом видео я делюсь рецептом цветной капусты с фаршем. Получается сочная, мягкая тушеная капуста с фаршем. Если вам интересно, как приготовить цветную капусту с фаршем, то оставайтесь и будем готовить вместе!
А также на этом канале вы можете найти много очень вкусных рецептов турецкой и не только кухни. Супы, мясные блюда, торты, пироги и печенье, булочки и салаты для худеющих!
Видео выходят два раза в неделю.
Присоединяйтесь и будем готовить вместе!

Меня можно найти здесь:
✔Мой канал: https://www.youtube.com/user/HappyGENIAration
✔Мой ВК: https://vk.com/club117355748
✔Мой FB: https://www.facebook.com/groups/523638127789216/.

kutuzov
2 Просмотры · 5 лет тому назад

Запеченная цветная капуста в сухарях в духовке.
Запечённая цветная капуста в сухарях в духовке. Такую капусту Вы с успехом можете подать как прекрасный гарнир, или как полноценную закуску, для небольшого перекуса. Готовится такая капуста довольно быстро и просто. Очень вкусно и выглядит соблазнительно!
Для приготовления этого рецепта нам понадобятся следующие ингредиенты:
1) Капуста цветная - 700 г.
2) Кориандр молотый - 1 ч.л.
3) Сухой лук (порошок) - 1 ч.л.
4) Красный острый перец - 1/2 ч.л.
5) Базилик сухой - 1 ч.л.
6) Панировочные сухари - 60 г.
7) Масло растительное
8) Соль, перец - по вкусу

kutuzov
5 Просмотры · 5 лет тому назад

НОВОЕ видео на канале КАЖДЫЙ день !!!
NEW video on the channel EVERY day !!!
**************************************
Подписывайтесь!!!! НАШ второй канал Дружная СЕМЬЯ
Subscribe link to channel Friendly FAMILY
https://www.youtube.com/channel/UC7tGSjvQDbk5tQGynWVZ_Eg
*******************************
Рецепт НИЖЕ !!!!
The recipe is BELOW !!!!
А также ПЛЕЙЛИСТЫ с другими рецептами!!!
And also PLAYLISTS with other recipes !!!
******************************
Наш ИНСТАГРАМ ) https://www.instagram.com/gotovim_s_luboviy/
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ )
**********************
ПОДЕЛИТЕСЬ ,пожалуйста, этим видео со своими друзьями
в соц.сетях.Пусть МНОГИЕ узнают и приготовят с ЛЮБОВЬЮ!!!
**************************
SHARE this video with your friends
in social networks. Let many people know and cook with LOVE !!!
***********************************
ТРУБОЧКИ с КАПУСТОЙ из САМОГО ПРОСТОГО теста Рецепт Теста без Дрожжей
тесто :
100 мл теплой воды
100 мл растительного масла
0,5 ч.л. соли
280 гр муки
12 шт.
начинка :
1 луковица
1 морковь
капуста 600 гр
соль , перец
40 минут при 180*
TUBE with CABBAGE from the MOST SIMPLE test Test Recipe without Yeast
the dough:
100 ml of warm water
100 ml of vegetable oil
0.5 tsp salt
280 gr flour
12 pcs
filling:
1 onion
1 carrot
cabbage 600 gr
salt pepper
40 minutes at 180 *

На канале ГОТОВИМ с ЛЮБОВЬЮ более 1000 рецептов
Каждый найдет по душе рецепт себе!!!
***********************************
НОВОЕ видео на канале КАЖДЫЙ день !!!
NEW video on the channel EVERY day !!!
::::::::::: МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ :::::::::::::::::

Ссылка на ВСЕ плейлисты :
https://www.youtube.com/channel/UC6664II9Ql7juyTtvqKm0VQ/playlists
**********************************

№)Торт,торты рецепты, Украшение тортов кремом,шоколадом,декор-гелем в домашних условиях.
Торты домашние рецепты.Рецепты кремов.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNXfePUkl-BNXfPNKbiQmOeulJdJck0xW

№) зефир в домашних условиях. ЗЕФИР рецепты
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNXfePUkl-BP-ZeBpn7vCMmwSNRFlwkzn

№)Закуски.Рецепты закусок.Закуски на праздничный стол
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNXfePUkl-BMsQXAf0Ok4IkuRBRXKTJvx

№)РУЛЕТЫ шоколадные бисквитные УКРАШЕНИЕ. СКАТЫВАЕМ и НЕ ЛОМАЕМ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNXfePUkl-BOVJId1-NW7r3BR4IZ_OD1g

№)БУЛОЧКИ разные рецепты ТЕСТА и НАЧИНКИ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNXfePUkl-BPNV0p21109AFMVNWHW8AYt

№)ИМБИРНЫЕ пряники, рецепты глазури, роспись и ВСЁ что с ними связано
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNXfePUkl-BPGjAP4TPP8vIo2y7jAyEer

№)УЖИН Рецепты ВТОРЫХ блюд.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNXfePUkl-BPMvcMdU8CFQFw3JWkPlOwO

№)Салаты рецепты,салаты на праздничный стол,салаты БЕЗ МАЙОНЕЗА,
салаты на Новый Год,салаты на Новогодний стол,салаты на стол на Пасху
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNXfePUkl-BM0A_b0Avea0cKGtG-12_Ef

№)ПЕЧЕНЬЕ разные рецепты БЫСТРО и ВКУСНО
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNXfePUkl-BMabBoMXocqTvivqOHtHfpk

№)Украшение ТОРТОВ кремом ,шоколадом ,декор-гелем
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNXfePUkl-BOZYFdbKMyvAmH-hry-fe7U

№)Пироги.Простой рецепт пирога.Тесто рецепт.Рецепты пирогов
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNXfePUkl-BOatmDn58Okq5AwUZ7F9wgl

№)ПИРОЖКИ разные рецепты ТЕСТА и НАЧИНКИ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNXfePUkl-BNNUG1id0N24-QcJ2JgBELF

№)Тыква Рецепты Приготовления Рецепты с Тыквой
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNXfePUkl-BMtcie0SeQvVy9vWlK_f8CM

№)Рецепты кремов.Крема для промазки коржей.Крема для украшения тортов.Глазури
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNXfePUkl-BNBEK8OBkvXRmhx0t_3A7cN

№) Пельмени Домашние Вареники рецепты
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNXfePUkl-BOVNpr2VYGBdLGjk8uHsk0x

№)Выпечка.Рецепты выпечки.Вкусная выпечка.Домашняя выпечка.Простая выпечка.
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNXfePUkl-BOqszFvVUWrCrNtPpxu7pEk

№)ПИЦЦА рецепты ТЕСТА разные НАЧИНКИ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNXfePUkl-BNrtKZzajoqHzn_p0FFrvzR

№)Кексы. Рецепты кексов, маффинов .Украшаем и удивляем
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNXfePUkl-BO93QtJa2X7g_pAD9I-k9qO

№)Хлеб рецепты Хлеб в домашних условиях
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNXfePUkl-BMdFR3SgfhON_zKJCNwQMNG

№)лучшие ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты на ПАСХУ ПАСХАЛЬНЫЙ кулич ( ПАСКА)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNXfePUkl-BM6wxafY41PfRoW2SbK7PrL

№)МАСЛЕНИЦА.БЛИНЫ(блинчики)рецепты.Рецепты БЛИНОВ на МАСЛЕНИЦУ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNXfePUkl-BMGSed-WzbaNdHhjMPTOmK9

kutuzov
2 Просмотры · 5 лет тому назад

Квашение капусты - Как заквасить (посолить) капусту с морковью - Как солить капусту - Способ квашения капусты - Рецепт квашеной капусты

Помощь каналу:
Яндекс-деньги
410012028004592

Программа "АппетитНО"
Не забудьте подписаться на канал!
Ведущий - профессиональный шеф-повар.

kutuzov
3 Просмотры · 5 лет тому назад

Этот рецепт квашеной капусты со свеклой достался мне от моей мамы. Капуста получается хрустящая, вкусная. А маленькая хитрость на дне бочки, где квасится капуста, делает ее еще вкуснее.

Другие рецепты квашеной капусты:

Хороша закуска! - Квашена капустка!
https://www.youtube.com/watch?v=rvrdQEADtHY&list=PLqCZWqsWs4QI6ReM6GbHSZip4TAql3DTa&index=14

Бабушкин рецепт Квашеной капусты.
https://www.youtube.com/watch?v=X9H7zb_ZWnQ&list=PLqCZWqsWs4QI6ReM6GbHSZip4TAql3DTa&index=18

Капуста-скороспелка. Очень вкусно!
https://www.youtube.com/watch?v=s88jUyjdVao&list=PLqCZWqsWs4QI6ReM6GbHSZip4TAql3DTa&index=17

Нежная, хрустящая капустка!
https://www.youtube.com/watch?v=NFF4Rvv_stE&list=PLqCZWqsWs4QI6ReM6GbHSZip4TAql3DTa&index=13
******************
● ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы не пропустить новые видео → http://www.youtube.com/channel/UCiWA1Ct_IdiUA8a-DTwBj9A?sub_confirmation=1
************
● Отвечаю на вопросы тут → http://ok.ru/profile/550906857588
● Общаемся, делимся опытом тут → http://ok.ru/covetyotyu
● Помогу советом тут → http://vk.com/id257485924
● Почта → olga_minyaeva@mail.ru
******
●Плейлисты с интересными видео:
Открываю секреты урожая
http://www.youtube.com/playlist?list=PLqCZWqsWs4QKhSFl6ctS6PYdMdggRb8Lc

Заготовки на зиму
http://www.youtube.com/playlist?list=PLqCZWqsWs4QI6ReM6GbHSZip4TAql3DTa

Очень вкусно! Рецепты.
http://www.youtube.com/playlist?list=PLqCZWqsWs4QJbA3Yqsegd8sVD0C1ogbq5

Мой опыт разведения домашней птицы
http://www.youtube.com/playlist?list=PLqCZWqsWs4QKKtROQlHrQtYW9MwOeMecM

kutuzov
1 Просмотры · 5 лет тому назад

Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом капусты по-корейски. Это очень известный салат, который даже можно купить готовым в магазине. Но знаю точно, что домашний в разы вкуснее!

Самая вкусная квашеная капуста. Попробуйте! Бабушкин рецепт. - https://youtu.be/7mN7yhN3xes

Рецепт приготовления со списком ингредиентов на канале Яндекс Дзен - https://zen.yandex.ru/media/eto_prosto/kapusta-pokoreiski-v-razy-vkusnee-chem-na-rynke-5dc68b0c3158b8525a990210

ИНГРЕДИЕНТЫ:
капуста........................1 шт.
морковь......................4 шт.
болгар. перец.............4 шт.
петрушка свеж..........30 гр.
чеснок.........................1 гол.
чили молот...............0,5 ч.л.
перец черн. молот...0,5 ч.л.
кориандр молотый...1 ст.л.
сахар...........................2 ст.л.
соль........................по вкусу
уксус.........................1,5 ст.л.
вода............................100мл.
масло раст...............250 мл.
лук репчатый...............1 шт.

Ставьте лайк

kutuzov
4 Просмотры · 5 лет тому назад

Рецепт БОРЩА из КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ от моей мамы. Вкуснее такого борща я ничего не пробовала в жизни:)

Подписаться на мой канал: http://www.youtube.com/user/YuLianka1981?sub_confirmation=1
Спасибо за ваши просмотры! Ваши "пальчики вверх" под моими видеороликами вдохновляют меня к созданию новых видеоработ ;)
По вопросам сотрудничества: YuLianka1981@yandex.ru

❤ ГДЕ МЕНЯ НАЙТИ
♥ http://www.youtube.com/user/YuLianka1981

♥ http://vk.com/YuLianka1981

kutuzov
3 Просмотры · 5 лет тому назад

Салат капуста Рецепт Быстрого приготовления Самая вкусная

РЕЦЕПТ:
Уксус 6 % ! на 3 кг капусты, 1 литр воды, стакан сахара, 2 столовые ложки соли и стакан уксуса 6%., 1 стакан подсолнечного масла. Сладкий перец (красный) 2 штуки, чеснок 4 -5 больших зубка. 2 морковки.

Подписаться на канал:https://www.youtube.com/channel/UC_mvcljXTWC8kdqU38SrBhA
Реклама на канале: epodlozhnyuk@mail.ru

Капусту тонко нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке, чеснок почистить и пропустить через пресс. Соединить капусту, морковь, чеснок.

Приготовить продукты для маринада.

Сделать маринад: воду поставить на огонь, добавить сахар, соль, масло. Довести до кипения, как закипит добавить уксус, снять с огня.

Залить капусту горячим маринадом. Оставить до полного остывания. Через пару часов капусту можно кушать. Хранить капусту в холодильнике.


#салаткапуста#капуста#салат#блюдоизкапусты#рецепт#капустаназиму#капустанаужин# рецепты# закуска# маринованнаякапуста

kutuzov
5 Просмотры · 5 лет тому назад

Рецепт цветной капусты с кабачками в сырном соусе в духовке, рецепт овощной запеканки в духовке.
#Цветнаякапуста, #овощнаязапеканка, #рецепт.
Кулинария одно из моих хобби, рецепты все проверенные, готовлю очень часто, люблю домашнюю вкусную еду и красивую подачу блюда.
В знак благодарности от вас только лайки)!
Подписывайтесь и оставляйте коментарии, буду всем очень рада!)

Подписатса https://www.youtube.com/channel/UCkHO-3OFfD3-DVRgXo-_mCA/about

Наш влоговый канал на украинском языке
https://www.youtube.com/channel/UCbnYYvAO7dQ8Y_ZLqQETc8A

kutuzov
5 Просмотры · 5 лет тому назад

Капустные листья в кляре. Получается очень вкусная закуска, которая нравится всем, даже тем, кто капусту не любит! А кто впервые пробует, даже сразу не догадываются, что в серединке капуста. Очень просто готовится и съедается просто моментально
ПОДПИШИСЬ НА КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ И СЛЕДИ ЗА НОВИНКАМИ: https://www.youtube.com/channel/UCh3yCLRgNaVrgSB6rCdQV_g?sub_confirmation=1
****************************
Рецепт:
Капуста – 1 кочан (небольшой)
Соль – 1/2 ч.л.
Яйца – 3 шт.
Майонез – 4 ст.л.
Мука – 4 ст.л.
Перец – по вкусу
Смотрите видео «Как приготовить Антипригарную эмульсию для смазывания форм» -https://www.youtube.com/watch?v=3UvcFSXLFQs
***********************************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:

1. Рецепты Салатов https://www.youtube.com/playlist?list=PLK6aPt82OI_p8X52qmOVL5sBiLz6GllCA
2. Рецепты Блины, сырники, оладьи https://www.youtube.com/playlist?list=PLK6aPt82OI_rlAqC-opYXaERHMfgrxf4J
3. Рецепты Несладкой выпечки https://www.youtube.com/playlist?list=PLK6aPt82OI_qb9JPKEuC52c52mZCzGZTb
4. Рецепты сладкой выпечки https://www.youtube.com/playlist?list=PLK6aPt82OI_rHCg_edwGxsLj1nJjA8Cyy
5. Рецепты Тортов https://www.youtube.com/playlist?list=PLK6aPt82OI_o1V_yvdGakk3mtLp0e6UJL
6. Рецепты мясных блюд https://www.youtube.com/playlist?list=PLK6aPt82OI_rZnsAXd78SGrWHoeJCIWTh
7. Рецепты рыбных блюд https://www.youtube.com/playlist?list=PLK6aPt82OI_rkf2yVkaNmnEOY4rUmYEvQ
8. Рецепты разных видов теста https://www.youtube.com/playlist?list=PLK6aPt82OI_qfoD8TdNusEsslP0HkLirm
************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
Моя группа ВКонтакте: https://vk.com/club108702356
Моя Группа в Одноклассниках: https://ok.ru/kalnina
Моя Группа Facebook: https://www.facebook.com/groups/1656513854597344/

kutuzov
3 Просмотры · 5 лет тому назад

Сайт проекта:http://www.videocooking.ru
Пирожки картофельные с капустой
Приготовить картофельное пюре на воде, в которой варилась картошка, добавить муки, чтобы получилось вязкое тесто. Тесто мокрыми руками разделить на шарики, сформовать лепешки, выложить на них начинку, края защипать. Пирожки обжарить с двух сторон в растительном масле.
Начинка : Жареная капуста
Тонко нашинковать капусту, положить в глубокую сковороду с горячим растительным маслом, залить водой, чтобы капуста была только покрыта ею. Подсолить и тушить под крышкой 15 мин. Открыть крышку, дать испариться лишней жидкости и на большом огне довести до золотистого цвета.В готовую капусту положить измельченный чеснок.

Картошка 700 г.
Капуста 400 г.
Мука 50 г.
Отвар картофеля 80 мл.
Чеснок 1 зуб.
Масло для жарки
Соль
Время приготовления 40 минут. 10 шт.

Великий пост.

Приготовлено по рецепту сайта: http://www.pravoslavie.ru/put/1853.htm #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин

kutuzov
7 Просмотры · 5 лет тому назад

Делаю очень вкусную квашеную капусту с тыквой и яблоками на зиму по классическому семейному рецепту в домашних условиях. Можно делать в эмалированной посуде или в банке, делается довольно быстро, квашеная капуста будет готова уже через 3 дня. Делается без уксуса. Получается квашенная капуста хрустящей.

kutuzov
1 Просмотры · 5 лет тому назад

Заготовка на зиму. Маринованная капуста со свеклой и морковью.
Ингредиенты:
Капуста белокочанная, свекла, морковь, чеснок.
Для маринада: на 1 литр воды, перец черный, лавровый лист, 100 мл подсолнечного масла, 200 мл 9% уксуса, 2ст.л. соли, 100 г. сахара.
Еще рецепты заготовок и консервирования
https://www.youtube.com/playlist?list=PL-Oryss108jmFebvZGhoYAtibndx5x-rK

#яготовлю #кулинария #рецепт #какприготовить #еленаконева

kutuzov
3 Просмотры · 5 лет тому назад

Подробный рецепт, как приготовить обжаренный бок-чой (пак-чой, pok choy, pak choi) в воке или обычной сковороде, читайте в блоге -
ИНГРЕДИЕНТЫ на 3-4 порции:
400 г Бок-Чой (4 початка)
2-3 зубчика Чеснока
80 мл тёплой Воды
25 мл Соевого Соуса
15 мл Кунжутного Масла
10 г Кукурузного Крахмала
10 мл Сока Лайма (или Лимона)
Черный Перец, Соль — по вкусу
10 г Кунжута (я использую уже обжаренный)
Растительное и Топлёное Масло — для обжаривания (как сделать Топлёное Масло - http://cookingtime.ru/clarified_butter.html)

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Баклажаны по-азиатски в воке - http://cookingtime.ru/eggplants-wok.html
Курица с Кешью в воке - http://cookingtime.ru/chicken_cashew.html
Баклажаны с луком, чесноком и тимьяном - http://cookingtime.ru/friedeggplants.html

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Страница в Facebook - https://www.facebook.com/cookingtime.ru/
Instagram - https://www.instagram.com/vsevsad/

Music - "GOOD TO GO" by Josh Woodward. Free download: http://joshwoodward.com/

kutuzov
1 Просмотры · 5 лет тому назад

Время капусты! Поэтому решила собрать вместе три своих самых любимых рецепта. Капуста квашеная, капуста маринованная и салатик из свежей капусты. Рецепты очень простые и проверенные много-много раз))
Подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить https://goo.gl/RoUqRM

Рецепты:
---1---
Очень вкусная квашеная капуста. Как у бабушки. Получается всегда!
• Капуста - 2 кг (выбирайте капусту сочную и хрустящую)
• Морковь - 1 шт.
• Лавровый лист - 2 шт.
• Перец черный горошком (а лучше смесь перцев)
• Сахар - 2 ч.л.
• Соль - по вкусу (я солю, как на салат, только слегка пересаливаю)

---2---
Маринованная капуста. Хрустящая, ароматная и очень вкусная! А главное, что готова она уже через несколько часов! Можно готовить такой салат хоть каждый день!
• Капуста - 1 кг
• Морковь - 1 шт.
• Перец сладкий красный - 1 шт.
• Вода - 500 мл
• Уксус (столовый 9%) - 6 ст. л.
• Сахар - 7 ст. л.
• Соль - 1 ст. л.
• Масло подсолнечное - 80 мл

---3---
Очень вкусный, сочный и полезный салат. Подходит к любому гарниру. И никогда не надоедает! Храниться такой салат может в холодильнике несколько дней, и от этого становится только вкуснее. 
• Капуста - 600 г
• Морковь - 100 г
• Сахар - 1 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Уксус 9% - 1,5 ст.л.
• Масло подсолнечное (ароматное) - 2-3 ст.л.


#капуста #салат #квашеная #маринованная #изкапусты #капустный

Спасибо за просмотр! Комментируйте! Пальчик вверх, если понравилось!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg?sub_confirmation=1

Пишите мне: izvsego@gmail.com

Присоединяйтесь к нашей группе ВКонтакте: http://vk.com/tastyminute

Страничка в Facebook: https://www.facebook.com/tastyminute/

Группа в Одноклассниках: https://ok.ru/min1ru

Instagram: @tastyminute

Telegram: https://t.me/tastyminute

Профиль на Постиле: http://postila.ru/id6489015

Сайт: http://tastyminute.ru

••••••••••••••••••••••••••••••

ПЛЕЙЛИСТЫ:

*** Вкусная минутка - простые проверенные рецепты вкусных блюд за одну минуту! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSOWvTudTMsvVu-1pyMYLqt

*** Блюда из овощей, вкусные и простые овощные рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSb7nyh7F7NacxUEgfgww6A

*** Завтраки - быстрые и простые рецепты для отличного начала дня! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRpMR25Q5pmx7enB1JaRqfL

*** Вторые блюда - рецепты вторых блюд на каждый день https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjTxj1WcxYap5_yTKLy5nu4Y

*** Праздничные рецепты - простые, вкусные и красивые блюда на праздничный стол https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjQG2seLPaDWk7EhvsK6uYV7

*** Закуски - рецепты закусок на любой случай https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRfxlgOVKK754tJu7c_3AN0

*** Печенье, кексы, пирожные - простейшие рецепты вкусной выпечки! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRCleGxdwC4fsN2yZlJ0EbP

*** Выпечка - рецепты теста и простые изделия из теста https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSERNkkDJ3EuIYl6mEsRRfZ

Все плейлисты:
https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg/playlists

----
Music: https://www.bensound.com

kutuzov
4 Просмотры · 5 лет тому назад

Фантастически вкусный салат из краснокочанной капусты, продлевающий жизнь
00:00 – начало
00:05 – приветствие
00:51 – Анекдот №1
01:12 – ингредиенты
01:38 – измельчаем лук полу кольцами
02:32 – присыпаем сахаром
02:35 – поливаем лимонным соком
02:49 – смешиваем все ингредиенты
02:53 – маринуем
02:58 – заливаем чернослив кипятком
03:18 – мелко шинкуем капусту
04:03 – Анекдот №2
04:57 – капусту посыпаем солью
05:01 – всё смешиваем
05:13 – измельчаем чернослив
05:31 – сливаем луковый маринад
05:45 – присоединяем маринованный лук к капусте
05:48 – следом идёт чернослив
05:51 – чёрный молотый перец для истинных ценителей
06:08 – измельчаем зелень петрушки
06:17 – вносим зелень и домашний майонез в миску
06:28 – всё тщательно смешиваем
06:33 – готовое блюдо
07:00 – делимся роликом с ДРУЗЬЯМИ
07:15 – подписка на Канал одесской кухни
07:20 – ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Добрый день, дорогие ДРУЗЬЯ!
Капуста краснокочанная — растение семейства капустных (крестоцветные). Относится к тому же ботаническому виду, что и белокочанная. Но в культуру она вошла значительно позже и до настоящего времени остается мало распространенной.
Родиной краснокочанной капусты, как и белокочанной, считаются прибрежные страны Средиземного моря. Оттуда она распространилась в страны Западной Европы. В Россию была завезена в XVII веке.
Краснокочанная капуста отличается от белокочанной не только сине-фиолетовой окраской, но и химическим составом. Она содержит больше витамина С и белка, лучше сохраняется в течение длительного времени, не теряя полезных свойств. Краснокочанную капусту также используют в лечебных целях, в частности для профилактики заболеваний желудка. Из неё приготавливают салат, запекают и квасят.
Краснокочанную капусту лучше всего использовать в свежем виде. Она прекрасно хранится и поставляет организму витамины в течение всей зимы. Маринованная краснокочанная капуста — отличная закуска и гарнир к холодным мясным блюдам.
100 г Краснокочанной капусты - 24 ккал.
Как можно не приготовить такую вкуснятину?
Приятного аппетита!
ключевые слова:
#салаты
#салат
#рецепты салатов
#вкусные салаты
#простые салаты
#рецепты вкусных салатов
#капуста рецепт
#салат капуста
#салат красный капуста
#краснокочанный салат
#салат +из краснокочанной капусты

*********************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Семейные рецепты: https://www.youtube.com/watch?v=8Hcwz5UPLIA&list=PLbddEG7hj2DkEZ4gRtAvPRWRRi-3TVjST
2. Первые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=sI-HwZNnTWg&list=PLbddEG7hj2Dmagcq5KeBQF9CL0iOzgYK4
3. Новогоднее меню: https://www.youtube.com/watch?v=7q52aM2AzHs&list=PLbddEG7hj2DlDZB-LatwtgA5n5neQYReY
4. Холодные закуски: https://www.youtube.com/watch?v=oFjTcdewBsU&list=PLbddEG7hj2Dl2kUtlVdZy36jVE6hJmKWc
5. Соления и консервация: https://www.youtube.com/watch?v=9dNpYuWDLUs&list=PLbddEG7hj2Dnp-O7Cbe7vAyDjK5_1QrZy
6. Рецепты солёного сала: https://www.youtube.com/watch?v=0iem_mfZZeI&list=PLbddEG7hj2Dm-Z4N1dp01sRuTGC6rgzwl
7. Рецепты мясных блюд: https://www.youtube.com/watch?v=7q52aM2AzHs&list=PLbddEG7hj2DlWUYweHOuGOkgEk-blPRQ6
8. Блюда из творога: https://www.youtube.com/watch?v=gxhuH5NQdFY&list=PLbddEG7hj2DnxXBSwYZJRI0FkmmXMid7y
9. Мастер-классы: https://www.youtube.com/watch?v=0xQEDhYuBCI&list=PLbddEG7hj2DlrbtoUP85A_fVmbULBojAe
10. Каши: https://www.youtube.com/watch?v=FldIPGOWuiI&list=PLbddEG7hj2Dm4kU4rc4G_upw1PgYvwCMb
11. Сладкие блюда: https://www.youtube.com/watch?v=5H_iF_kmokY&list=PLbddEG7hj2DmSHHI7f5aHHBGsL1EDQN5S
12. Рецепты из рыбы и морепродуктов: https://www.youtube.com/watch?v=RK0znPplLA0&list=PLbddEG7hj2DmFTeFNTwoUHuSZeRor7Nuf

----------------------------------------------------------------------------------------------
Фантастически вкусный салат из краснокочанной капусты, продлевающий жизнь

kutuzov
4 Просмотры · 5 лет тому назад

Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / русская кухня /
Свиная рулька запеченная в духовке + тушеная кислая капуста:

Свиная задняя рулька (подбедерок) без кожи весом около 1,5 кг
чеснок 5 средних зубчиков для шпигования
чеснок половина головки для бульона
имбирь
соль
лук
сухой чеснок
сухой лук
черный перец горошком
бадьян (звездчатый анис) 2 звездочки
кардамон 3 зернышка
сахар
горчица обычная русская
мед жидкий (или твердый мед растопить на водяной бане нагревая до 40 градусов)
зеленый лук
квашенная капуста

Нашпиговать рульку чесноком с солью и имбирем.
Затем отварить.

Нашпигованную рульку отправить в кипящую воду.
Воду посолить, положить в кастрюлю половинку неочищенной луковицы (или маленькую луковицу, разрезанную пополам),
половину неочищенной головки чеснока, разрезанную поперек, добавить специи: сухой чеснок, сухой лук,
черный перец горошком, бадьян (анис звездчатый), кардамон.
Положить еще немного сахара, который сработает как усилитель вкуса.

Варить рульку, пока не станет мягкой - часа полтора - два, до полной готовности.

Вынуть рульку из кастрюли и поставить ее на противень.
Залить рульку горчично-медовым соусом, чтобы полностью покрыть ее поверхность.
Это даст рульке не то, чтобы корочку, а такой глянец, она получиться в медово-горчичной глазури, а также придаст хороший вкус.

Горчица и мед берутся в соотношении 1:1, бережно и тщательно перемешиваются.

Отправить рульку в духовку, разогретую до 200 градусов - это достаточно высокая температура, потому что наша задача только дать рульке глянец, т.к. она уже сварена до готовности.

Запеченая рулька подается с тушеной кислой капустой.
Кислота способствует тому, что нет ощущения жирности, поэтому тушеная квашеная капуста крайне хороша в качестве гарнира к свинине.
Блюдо украсить зеленым луком.

К рульке подается также горчично-медовый соус.

Смотрите также:
Горчично-медовая глазурь для запекания мяса в духовке http://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=0kOounn9nOU
Как нашпиговать баранину чесноком и морковью http://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=VcKT00VKbyw
Как нашпиговать мясо имбирем http://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=-P08ku0rb3Q
Как нашпиговать мясо чесноком http://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=nQsH-VzfmPs
Как выбрать заднюю свиную рульку на рынке http://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=9-cIIRy9b0A
Тушеная кислая капуста http://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=FQapUB9qIg8
Горчично-медовый соус к мясу http://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=Rd3KlGXUx4I
Как отварить свиную рульку https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=4-7xoJmDsRM

Красивая подача блюда / Ресторанная подача блюда / Презентация блюда / Праздничное блюдо / Ресторанное блюдо /Домашняя еда / Приготовление ресторанной еды дома /
Bедущий кулинар России, президент гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга -- Илья Лазерсон /Знаменитый Петербургский шеф, автор книг и передач на радио и ТВ Илья Лазерсон

kutuzov
3 Просмотры · 5 лет тому назад

Вкуснейший Ужин за 15 Минут - Запечённая Цветная Капуста - Рецепт от Эгине - Heghineh Cooking Show
Паста Из Красного Перца https://youtu.be/MXs24NxLUvU
Subscribe http://bit.ly/heghinehinrussian
Instagram http://bit.ly/2HTLgQI
Facebook http://bit.ly/2U55Sw4

Business Inquiries http://bit.ly/ContactHeghinehcom
Heghineh Store http://bit.ly/HeghinehStore
Heghineh in Armenian http://bit.ly/2xREGWN
Heghineh in English http://youtube.com/heghineh1
Heghineh Music https://www.youtube.com/heghinehmusic
Mayrik by Heghineh https://www.youtube.com/mayrikbyheghineh
Arqa's Channel http://bit.ly/ArqaLousin
Website http://heghineh.com
Instagram https://www.instagram.com/heghine_h/
Facebook https://www.facebook.com/heghineskitchen/

#Ужин #Капуста #Эгине




Showing 559 out of 560