Буженина в фольге - рецепт мяса для праздника. Состав; 1 кг свинины, 0,5 литра кефира. маринад; 2 литра воды, 2 столовые ложки соли, 2 чайные ложки приправы для мяса, 1 веточка розмарина, 1 чайная ложка имбиря, 3 лавровых листа. Чеснок для шпигования 1 головка. Намазка перед запеканием. 1 головка чеснока, столовая ложка паприки, 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка смеси перцев, 1 чайная ложка имбиря, 1 чайная ложка зерновой горчицы, 2 ложки растительного масла.

Природа балует чудесной погодой. А это значит, наступила пора шашлыка, приправленного умиротворением вечера, дружеским общением и душевным теплом. Сегодня вместе с армянским поваром Сергеем Мартиросяном раскроем секрет идеального шашлыка.

http://www.ctv.by/sekret-idealnogo-shashlyka-ot-armyanskogo-povara-sergeya-martirosyana

Вы когда нибудь ели шашлык из Мяса дикого Кабана? Хороший рецепт по приготовлению ДИЧИ. Простой Вкусный МАРИНАД для мяса КАБАНА. Шашлык на мангале. ДИКИЙ КАБАН на углях. Шашлык из мясо кабана. Классический рецепт Охотника. Видео на YouTube https://youtu.be/9EI4dfMn5J4
_________________
-----------------------------------------
Друзья поддержите видео лайкам. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш Инстаграм https://www.instagram.com/georgikavkaz/

Наш сайт: https://georgi-kavkaz.ru
__________________________
-----------------------------
Группа Вконтакте: https://vk.com/public153068131
-----------------------------
P.s. Понравилось видео поделись с друзьями.
-----------------------------

Оджахури с грузинского переводится как «семейное», это действительно блюдо для всей семьи. Сочная свинина и жареный картофель с румяной корочкой, приправленные ароматными специями, чесноком и свежей кинзой. Оджахури готовится быстро и всегда получается очень вкусным и аппетитным. Как говорят в Грузии - вкуснее оджахури, может быть только оджахури.

Ставьте лайки, подписывайтесь на наш канал, нажмите на колокольчик и получайте самые новые рецепты первыми. Мы всегда рады вашим мнениям и комментариям.

Подробный рецепт - http://vsegdavkusno.ru/recipes/odzhahuri
_______________________________________________________

Ингредиенты:
* Свинина шейка - 900 г
* Картофель - 800 г
* Лук репчатый - 300 г
* Чеснок - 10 г
* Перец красный острый - 1 шт.
* Кинза - 30 г
* Гранат - 50 г
* Соль - 1 ч.л.
* Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
* Топленое сливочное масло - 50 г
* Растительное масло - 3 ст.л.

Рецепт:
1. Нарезать лук полукольцами.
2. Нарезать чеснок мелким кубиком.
3. Кинзу мелко нашинковать.
4. Перец красный острый нарезать полукольцами, в рецепте использовалось половина перца.
5. Мясо нарезать крупными кусками, примерно 4 см на 4 см.
6. Картофель нарезать крупными кусочками.
7. Разогреть хорошо сковороду, налить растительное масло и на сильном огне обжарить куски мяса до золотистой корочки. Затем убавить огонь на средний и жарить мясо 15 минут, почти до готовности.
8. Разогреть хорошо сковороду и растопить топленое масло, положить картофель и обжарить на среднем огне почти до готовности , примерно 15-20 минут.
9. Добавить в картофель мясо и лук, перемешать и добавить соль, черный перец, чеснок и красный острый перец, закрыть крышкой и жарить на слабом огне 5 минут  до готовности.
10. Выключить огонь и посыпать кинзой. Оджахури готово. При подаче посыпьте блюдо гранатом. Приятного аппетита!

________________________________________________________

Сайт Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru
—————————————————————————
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Facebook - https://www.facebook.com/vsegdavkusno.info/
Instagram - https://www.instagram.com/vsegdavkusno.ru/
Telegram - https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv

Реклама, сотрудничество: vsegdavkusno.ru@gmail.com

Мясо по-Французски на Сковороде за 15 минут до НОВОГО ГОДА! Никто не поверит что мясо приготовлено за считанные минуты, вкус потрясающий. Рецепт -находка для занятых !

на 2 отбивные
300 г мясо свинины
Соль, перец, пряные травы,
1 ч.л домашняя горчица
100 г грибы любые
1/2 лук репчатый
1 + 4 ст.л растительное масло
1 помидор средний
30 г сыр


300 g pork meat
Salt, pepper, herbs,
1 tsp home mustard
100 g any mushrooms
1/2 onion
1 + 4 tbsp vegetable oil
1 medium tomato
30 g cheese

интернет-гипермаркет детских товаров с бесплатной доставкой https://goo.gl/QoYDZj

Блюда тайской кухни отличаются способом приготовления. Мясо, морепродукты, овощи обжаривают в глубокой сковороде на сильном огне. Так сохраняются все полезные вещества. Говядину, курятину, свинину по-тайски по некоторым рецептам готовят с необычными компонентами, например, с огурцами Тебе интересно, как приготовить мясо по тайски? Начни с простейшего рецепта и минимума компонентов. Потренировавшись, ты сможешь приготовить настоящий шедевр.

- Лучшие рецепты блюд:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL4S5nDJBtu7pENPuw_5neDtKuHczkzz3U

- Легкие закуски:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL4S5nDJBtu7qqZGmoeYNab-_koofDRSNi

- Подписаться на канал Лучшие рецепты:
https://www.youtube.com/channel/UCK4q-hMt1_8zkULwZra9AsQ?sub_confirmation=1

Пропорции:
Мясо - 700 грамм.
Сахар - 2 столовые ложки
Лимон - 1 столовая ложка
Болгарский перец - 2 половинки разного цвета
Соевый соус - 1 столовая ложка
Оливковое масло - 1/2 сантиметра над дном сковороды
Чеснок - 2 зубчика
Зелёный лук - 3 пера
Перец чили - 1/3 перца
Имбирь - 1 чайная ложка

Подписка на мой канал https://goo.gl/KmYNki

РЕКОМЕНДУЮ подписаться на суперский канал моих друзей "Шедевры кулинарии" - https://www.youtube.com/channel/UCnWe...
----------------
Мясо по-французски. Рецепт мяса по французски в духовке из свинины с картошкой уже наверное знает каждый, но почему-то этот простой рецепт не у всех получается вкусно и правильно. Я пошагово расскажу, как правильно сделать вкусное мясо по французски. Домохозяйки допускают некоторые типичные ошибки при приготовлении мяса по французски. В этом рецепте можно дополнительно использовать жареные грибы (шампиньоны), заменить свинину на курицу, добавить ананасы, использовать фарш. Но классический рецепт вы увидите в этом видео ролике от Покашеварим. Следите за нюансами и вы сделаете вкуснейшее мясо по французски.
----------------
СКИДКИ ДЛЯ ЗРИТЕЛЕЙ ПОКАШЕВАРИМ. Компания SAMURA для моих зрителей дала фантастические скидки на все керамические ножи SAMURA - 50%! И оставили старую скидку 30% на остальные товары SAMURA. Как получить скидку на ножи SAMURA? Надо при заказе ввести код "Покашеварим" в специальном поле. Пока правда SAMURA говорит, что что-то на сайте не работает, поэтому если код не будет работать, то делайте заказ и по телефону сообщайте, что Вы покупаете по промо-коду "Покашеварим", оператор вычтет необходимые скидки. Акция еще идет, есть пару дней, чтобы заказать что-то себе хорошее (до 8 марта 2015 года).

Сайт Самура http://www.samura.ru
Керамические ножи http://www.samura.ru/category/kuhonny...
----------------
ДРУЖИТЕ С ПОКАШЕВАРИМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
Вконтакте http://vk.com/pokashevarim
Facebook https://www.facebook.com/100007514292567
Instagram http://instagram.com/pokashevarim
Одноклассники http://ok.ru/pokashevarim
--------------------------------------------
Для Вашего удобства я разделил все свои видео по тематике:

ДЕСЕРТЫ И СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
http://www.youtube.com/playlist?list=...

ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСА
http://www.youtube.com/playlist?list=...

БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
http://www.youtube.com/playlist?list=...

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
http://www.youtube.com/playlist?list=...

БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ
http://www.youtube.com/playlist?list=...

САЛАТЫ
http://www.youtube.com/playlist?list=...

ОВОЩИ, ГАРНИРЫ, ЗАКУСКИ
http://www.youtube.com/playlist?list=...

НАПИТИКИ
http://www.youtube.com/playlist?list=...

ВЫПЕЧКА (не сладкая)
http://www.youtube.com/playlist?list=...
-----------------------
На развитие канала:
Кошелек webmoney: R265065116488
Яндекс деньги: 41001844306837

РЕЦЕПТ НАХОДКА! Вкуснее МЯСА я Не Ела Потрясающая Праздничная Закуска из Куриного ФАРША!
нам потребуется:
500гр филе куриной грудки
300мл кефира
2 ЯЙЦА
соль по вкусу
4 ст.л муки
растительное масло
Для сырной начинки:
2 плавленных сырка
укроп
2 зубчика чеснока
майонез или сметена
Для овощной начинки:
1 морковь
1 луковица
2 маринованных огурчика
перец черный молотый
**************************************************************
МОЙ ИНСТАГРАМ -https://www.instagram.com/swetik_wsa/
*************************************************************
Жду Вас в Группе в Одноклассн**********************************************
МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ-
https://www.youtube.com/channel/UCBAodM7iJEcnKsdJ-nZYRXA
Обязательно подпишитесь!!!
#курицарецепт
**************************************************************
Жду Вас в Группе в ВК--https://vk.com/club137иках-https://ok.ru/group53175491035316

Гриль-шеф сети супермаркетов ТАБРИС - Сергей Федорченко подготовил и замариновал большие куски мяса/отруба для запекания в дровяной печи и пароконвектомате. При маринаде были использованы простые специи, которые можно купить в любом магазине "ТАБРИС". Эти блюда были подготовлены для празднования 7 марта 2018 года сети супермаркетов ТАБРИС исполнилось 20 лет. Поздравляю любимый магазин и лучший магазинный кулинарный проект России!!! В следующих выпусках вы увидите процесс запекания этих замаринованных кусков в дровяных печах ТАБРИС. УДАЧИ И ОТСТАВАЙТЕСЬ В ТЕМЕ!!!

Я думаю этим блюдом вы удивите гостей на Новый год, пенек очень вкусный, нашей семье еще очень понравилось на второй день, когда разогрели в духовке.
Приятного аппетита!!
***************************************
Мой INSTAGRAM: https://www.instagram.com/olga_matvii/

Рецепт Ниже под Видео!!!
А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале!
*******************************************
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА
МОЙ КАНАЛ:
https://goo.gl/gNtayw
**************************************
Новый Канал о Нашей Жизни. Влог. Подписывайтесь!!!
https://goo.gl/f1cXaD
*****************************
************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
Instagram: https://www.instagram.com/olga_matvii/
Яндекс ДЗЕН мой канал: https://zen.yandex.ru/olgamatvey
Канал в Telegram: https://t.me/OlgaMatveyy
Одноклассники:
https://ok.ru/group/53507527147713
Моя группа ВКонтакте: http://vk.com/public94593369
Моя страница в Facebook: https://www.facebook.com/vkysnueveschi/
Сообщество в Google+
https://plus.google.com/u/0/communities/116298370067562231138
Twitter: https://twitter.com/Dima111111
***************************************
Рецепт:
Рёбра свиные 2,5 кг
Фарш ассорти 1 кг
Грибы 1 кг
Лук 2-3 шт
Соль, перец, чеснок по вкусу
Овощи и салат для подачи
***************************************
Recipe:
Pork ribs 2.5 kg
Minced meat 1 kg
Mushrooms 1 kg
2-3 onions
Salt, pepper, garlic to taste
Vegetables and salad for serving
**************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in3XfP9C8qB-AspLhvoCKmE

2) Вторые блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам Вторых блюд и Несладкой выпечке: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ikJ707aLNONvIc67N6o_JYz

3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками : https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94im9D4mKjz9fMLxPo4nZKviy

4) Салаты - домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilj1K9U7Ffs8cnFYya0p9s5

5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито) :https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ilg0fSjW27ypipF7eEyMLg0

6)Рецепты Праздничных Блюд на Новый Год и Рождество
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ikrYgYIgFZjPFa-iFNUK2FN

7)Низкокалорийные Рецепты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imfWJv8oGFLQJWDIREGl3Qy

8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imbxzCuQYVpPx0zoP72ZnuB

9) Рецепты для поста:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94in6l6wEepfNx3SYr43aC6bj

10) Варенье - вкус лета. Консервация и разная купорка
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ildLWhDE-ohrjVuXX1S9ezv

11) Блины и Оладушки - Лучшие мои Рецепты и Вкусные Завтраки
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94iluwUjMhCsyHfbctUI5aBVj

12) Вкусные Пироги, Пирожки и Булочки Не садись на пенек не ешь пирожок
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ikXL3Fstvl1bg5Xl06yAP8Z

13)Пасхальный Кулич (Паска) Самые Лучшие Рецепты
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94ikuIOpuNXLJ2P5fUjXweUGD

14)Корзина на Выходные (Готовые меню):
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94inET2zaNj61WU8BjhmJoQ6G

15)Рецепты в Мультиварке:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtl_gGHV94imVxEqs4PlSwfXc_CQ5kChv

16) Все Плейлисты: https://www.youtube.com/user/vkysnueveschi/playlists?view=1&sort=dd&shelf_id=12
***************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: OlgaMatveiy@gmail.com

#Мясо #ОльгаМатвей

Группа Вы чо мне привезли? -
https://vk.com/foodfails
Группа ВК-
https://vk.com/atpiska
Чисто рецепты -
https://vk.com/club103827516
Мой инстаграмчик-
https://www.instagram.com/oblomoffood/

МОЙ МЕРЧ-
https://vk.com/nicemerch

Мясо в Шубке. Очень просто, на выходе – вкуснейшее блюдо, которым можно не только накормить семью, но и угостить гостей! Я очень люблю такие блюда: быстренько подготовить все ингредиенты, сложить в форму для запекания и ждать, занимаясь своими делами.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: https://goo.gl/mghozy Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
Присылайте ваши фотоотчеты в ВК https://vk.com/kalninanata Подписывайтесь на мой Instagram https://www.instagram.com/kalnina_natalia/ @kalnina_natalia
МОЯ ПЕРВАЯ КНИГА «Вкуснотища»: https://goo.gl/mb2JiM
****************************
Рецепт:
Картофель -500гр.
Мясо свинины – 700гр.
Соль – 1/2ч.л.
Приправа к свиному мясу – 1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу
Сушенный чеснок – 1/3ч.л.
Шампиньоны – 200гр
Луковица – 1шт.
Помидоры -2шт.
Растительное масло – 2ст.л.
Яйцо -1шт.
Мука – для обвалки
Сыр – 120гр.
Сметана или майонез – 5ст.л.
Мой канал https://www.youtube.com/channel/UCh3yCLRgNaVrgSB6rCdQV_g/featured?disable_polymer=1
ВКонтакте: https://vk.com/kalninanata
Instagram @kalnina_natalia https://www.instagram.com/kalnina_natalia/

Одноклассниках: https://ok.ru/kalnina
Facebook: https://www.facebook.com/kalninanatalia/
***********************************************************************
Возможно Вам пригодится видео как приготовить Универсальную заправку для салатов ВМЕСТО МАЙОНЕЗА https://youtu.be/CmHotO49C-0
Возможно Вам пригодится видео как приготовить домашний майонез https://youtu.be/CmHotO49C-0
Смотрите видео «Как приготовить Антипригарную эмульсию для смазывания форм» - https://youtu.be/3UvcFSXLFQs
***********************************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Рецепты Салатов https://www.youtube.com/playlist?list=PLK6aPt82OI_p8X52qmOVL5sBiLz6GllCA
2. Рецепты Блины, сырники, оладьи https://www.youtube.com/playlist?list=PLK6aPt82OI_rlAqC-opYXaERHMfgrxf4J
3. Рецепты Несладкой выпечки https://www.youtube.com/playlist?list=PLK6aPt82OI_qb9JPKEuC52c52mZCzGZTb
4. Рецепты сладкой выпечки https://www.youtube.com/playlist?list=PLK6aPt82OI_rHCg_edwGxsLj1nJjA8Cyy
5. Рецепты Тортов https://www.youtube.com/playlist?list=PLK6aPt82OI_o1V_yvdGakk3mtLp0e6UJL
6. Рецепты мясных блюд https://www.youtube.com/playlist?list=PLK6aPt82OI_rZnsAXd78SGrWHoeJCIWTh
7. Рецепты рыбных блюд https://www.youtube.com/playlist?list=PLK6aPt82OI_rkf2yVkaNmnEOY4rUmYEvQ
8. Рецепты разных видов теста https://www.youtube.com/playlist?list=PLK6aPt82OI_qfoD8TdNusEsslP0HkLirm
#мясо #калнинанаталья #мясовдуховке #горячее

Отбивные с маринованными огурчиками "Вкусный результат". Можно готовить из любого мяса. Попробуйте! Оценят все!
Подписывайтесь на мой канал https://goo.gl/RoUqRM, чтобы ничего не пропустить!

Специи и приправы:
http://www.kamis-pripravy.ru
ВКонтакте https://vk.com/kamis_ru
Одноклассники https://ok.ru/group/55055146877171
Инстаграм https://www.instagram.com/kamis_russia

РЕЦЕПТ:
• Свиная вырезка - 800 г
• Огурцы маринованные - 4-5 шт.
• Специи для свиного мяса
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Соль

Спасибо за просмотр! Комментируйте! Пальчик вверх, если понравилось!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg?sub_confirmation=1

Пишите мне: izvsego@gmail.com

Присоединяйтесь к нашей группе ВКонтакте: http://vk.com/tastyminute

Страничка в Facebook: https://www.facebook.com/tastyminute/

Группа в Одноклассниках: https://ok.ru/min1ru

Instagram: @tastyminute

Telegram: https://t.me/tastyminute

Профиль на Постиле: http://postila.ru/id6489015

Сайт: http://tastyminute.ru

••••••••••••••••••••••••••••••

ПЛЕЙЛИСТЫ:

*** Вкусная минутка - простые проверенные рецепты вкусных блюд за одну минуту! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSOWvTudTMsvVu-1pyMYLqt

*** Блюда из овощей, вкусные и простые овощные рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSb7nyh7F7NacxUEgfgww6A

*** Завтраки - быстрые и простые рецепты для отличного начала дня! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRpMR25Q5pmx7enB1JaRqfL

*** Вторые блюда - рецепты вторых блюд на каждый день https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjTxj1WcxYap5_yTKLy5nu4Y

*** Праздничные рецепты - простые, вкусные и красивые блюда на праздничный стол https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjQG2seLPaDWk7EhvsK6uYV7

*** Закуски - рецепты закусок на любой случай https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRfxlgOVKK754tJu7c_3AN0

*** Печенье, кексы, пирожные - простейшие рецепты вкусной выпечки! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRCleGxdwC4fsN2yZlJ0EbP

*** Выпечка - рецепты теста и простые изделия из теста https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSERNkkDJ3EuIYl6mEsRRfZ

Все плейлисты:
https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg/playlists

Подписываемся на канал https://www.youtube.com/channel/UC5JL...
********************************************************************
Я в Соцсетях
Инстаграм https://www.instagram.com/makarhukmar...
Фейсбук https://www.facebook.com/profile.php?...
ВКонтакте https://vk.com/vkusnoprostoipoleznos
Група ВКонтакте https://vk.com/vkusnoprostoipolezno
*****************************************************************
Вкусный УЖИН https://www.youtube.com/watch?v=H1vX8H3S3pc&list=PLKYXRO1pYVHOlnlSDs0iR6bqwELi4khIt

Зельц https://www.youtube.com/watch?v=c791j...

Копчение сала и мяса https://www.youtube.com/watch?v=cD6g1...

Все о копчение и коптильни https://www.youtube.com/watch?v=Finqh...

Домашняя колбаса https://www.youtube.com/watch?v=tpYbB...

Буженина дома https://www.youtube.com/watch?v=YO2EU...
****************************************************************
Нам нужно:
мясо любое - 1 кг
кетчуп - 100гр.
сметана - 2 ст.л.
майонез - 2 ст.л.
горчица французская - 2 ст.л.
соль
перец
приправа по вкусу
сыр - 150гр.
харошое настроение

Как правильно пожарить мясо свинины , чтобы оно было сочным , мягким , вкусным. Жареное мясо свинины на сковороде- видео рецепт. Как пожарить мясо свинины на сковороде с луком смотрите в моем видео.Как правильно пожарить мясо. Жарим мясо на сковороде Рецепт приготовления мяса Мясо на сковороде как правильно приготовить

канал моей жены https://www.youtube.com/channel/UCMHJ9OnXa09JCvgxbYrytqQ

подписывайтесь на мой канал https://www.youtube.com/channel/UCrgO_r42980EeqhFmuRWevw

Одноклассники https://ok.ru/profile/529799542223/pphotos/471211104719

Обед безбрачия / Бигус / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт /
Сочная жареная свинина с луком:

репчатый лук 1 шт небольшой луковицы
свинина жирная 400 - 500 г свиной шеи
растительное масло

Лук нарезать длинной соломкой.

Свинину нарезать крупными кубиками (3х4 см), такой размер связан с удобством употребления мяса.

Часто мы ставим на плиту сковородку мокрую.
Сначала надо дать сковороде просушиться - только потом наливать в неё масло, иначе масло будет брызгать.
Масло само не брызгает, а брызгает вода, потому что вода не смешивается с маслом, и нагревается, начинает закипать, и маленький шарик воды, находящийся внутри масла, превращается в пар, который резко вырывается из масла, при этом захватывает с собой капельки масла.
Стреляет не масло, а формально вода, но она несёт за собой масло.
Чтобы масло не брызгало, сковорода должна быть сухой перед тем, как налить в неё масло.

В разогретое масло сначала отправляем лук.
Когда первым жарится лук, а потом к нему добавляется мясо, вещества, содержащиеся в луке, воздействуют на мясо так, что оно не теряет влагу - остаётся сочным.

Когда лук прихватился - у него начала образовываться корочка, аккуратно выложить на лук мясо.
Мясо разровнять, чтобы оно лежало одним слоем на луке, но не перемешивать, пока внизу не образуется корочка.

Затем кусочки мясо аккуратно перевернуть на другую сторону, чтобы с другой стороны образовалась корочка.
При таком способе обжаривания мяса, сок из него не выделяется - на сковороде нет жидкости, только масло.
Мясо хорошо запечатывается.

Как только мясо перевернули на другую сторону, посыпьте его раздробленным чёрным перцем горошком.

Когда мясо хорошо обжарено со всех сторон, полностью готово, можно его посолить.

ПОЛНОСТЬЮ РЕЦЕПТ БЛЮДА: Тушёная капуста с мясом и грибами (Бигус) от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия https://www.youtube.com/watch?v=9DFX3ZiJKuY

Илья Лазерсон — в кулинарном шоу на телеканале "Еда ТВ", в своей неповторимой манере рассказывает о тонкостях "холостяцкой кухни". Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор книг и передач на радио и ТВ Основатель собственной кулинарной школы.

УВАЖАЕМЫЕ ЗРИТЕЛИ, ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ, ТО ДЛЯ ТОГО ЧТО БЫ ЕГО НЕ ПОТЕРЯТЬ ОТЛОЖИТЕ ЕГО В ЗАКЛАДКУ «ИЗБРАННОЕ» ТОГДА В ЛЮБОЙ МОМЕНТ ВЫ С ЛЕГКОСТЬЮ ЕГО НАЙДЕТЕ И СМОЖЕТЕ ИМ ВОСПОЛЬЗОВАТЬСЯ. С УВАЖЕНИЕМ К ВАМ- Я
Отличная замена "мясу по французски"
Если вы хотите порадовать своих домочадцев необычным ужином, то приготовьте «медвежью лапу» со свининой. Это очень вкусное, сочное и оригинальное блюдо, которое можно подавать и на праздничный стол.
Свинина 350 гр.
Яйцо куриное 3 шт.
Картофель 500 гр.
Сыр (твёрдый) 100–150 гр.
Чеснок 3–5 зубчика
Соль по вкусу
Приправы для мяса по вкусу
Масло растительное для жарки по вкусу

САЛАТЫ НА ПРАЗДНИК !!!

20 гр.кук.крахмал
20 гр.фруктоза
1 ч.л. пектин(6 гр.)
50 мл.вода
1 ч.л.глицерин
1 ч.л.инвертный сироп
пищевой краситель.

Креветки на гриле, знаменитая паэлья, тыквенный суп-пюре и салат-коктейль - четыре популярных блюда с креветками. Креветки отличаются не только изысканным вкусом, но и немалой пользой для здоровья. Несмотря на свою кажущуюся легкость, приготовление креветок требует определенной навыков и точного следования рецепту, а также знания маленьких тайн и хитростей.

Тыквенный суп-пюре, подробный рецепт и ингредиенты - http://vsegdavkusno.ru/recipes/baklazhany-na-paru-po-koreyski

Креветки на гриле, подробный рецепт и ингредиенты - http://vsegdavkusno.ru/recipes/krevetki-na-grile

Паэлья, подробный рецепт и ингредиенты - http://vsegdavkusno.ru/recipes/paelya

Салат-коктейль с креветками, подробный рецепт и ингредиенты - http://vsegdavkusno.ru/recipes/salat-kokteyl-s-krevetkami

______________________________________________________________
Подпишитесь на канал Всегда Вкусно! - https://www.youtube.com/channel/UC3KKTJ-z5RmBqNtleRBl7fQ?sub_confirmation=1

Поддержите нас! Ваше пожертвование позволит активно развивать наш канал, делать видео рецепты еще интереснее и доступнее - https://money.yandex.ru/to/410016863164058 Спасибо!
_________________________________________________________________
Сайт Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru
__________________________________________________________________
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Facebook - https://www.facebook.com/vsegdavkusno.info/
Instagram - https://www.instagram.com/vsegdavkusno.ru/
Telegram - https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv

Супер вкусное, ароматное, сочное горячее блюдо, которое можно приготовить как на огне, так и на сковороде или в духовке! Мясные рулетики - сверху запеченная свинина с корочкой, а внутри нежное, сочное, чуть подкопченное куриное мясо. Это очень вкусно:) Попробуйте:)

Конкурс «Вкус огня» http://kamis-promo.ru/
http://www.kamis-pripravy.ru/
https://vk.com/kamis_ru
https://ok.ru/group/55055146877171
https://www.instagram.com/kamis_russia

Дорогие друзья, присоединяйтесь к нам и делитесь фотографиями, что у Вас получилось:)

► VK - https://www.vk.com/tartuffolo
► Instagram - https://www.instagram.com/tartuffolo.ru
► Facebook - https://www.facebook.com/1996936257297755/

Ингредиенты:

800 гр свинины
800 гр фарша куриных бедер
специи

Подпишись на канал! https://www.youtube.com/channel/UCWtnmUD1X9DAI5qukMcYzeQ?sub_confirmation=1

http://www.tartuffolo.ru
#АленаМитрофанова #tartuffolo #Митрофанова #рецепты
*************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
► Салаты и закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvfXNM_FpCToQ70xQyVsJ1Zj
► Вторые блюда, мясные, рыбные, овощные https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvej9siF7Iv7ISRrlVzyCbeY
► Торты БЕЗ выпечки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmvc37mFbctUGvLXZfp85ljOh
► Сладкая выпечка, торты, сладкие пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve-N5Ik_Boxbb3ymEpx35Cp
► Завтраки, блюда из творога и яиц, запеканки https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmveEtFRcNiZ-vlYddMqkJv4K
► Рецепты из лаваша, быстрые рецепты, фастфуд https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8Rmve_vMyMDlk1fCr1BAAPYImN
► Несладкая выпечка, пироги, лепешки, штрудели https://www.youtube.com/playlist?list=PLDQNHdG8RmvceQrSdZEuebKZg0i10fZOA

Настоящий Аджапсандали -вкуснейшее грузинское блюдо из баклажан. Грузия всегда славилась своей кухней. Приготовьте Аджапсандали и вы узнаете почему.

А знакомы ли вы с итальянской кухней, которая ещё более известна? Предлагаю вам рецепты из итальянской кухни от настоящего итальянца Франко.
Я просто уверена, что вы влюбитесь в Италию!

Кабачки по итальянски. Подробный рецепт от Франко:
https://www.youtube.com/watch?v=KWM89UTbZAE&t=9s

Шпинат по-итальянски. Рецепт от Франко:
https://www.youtube.com/watch?v=Uo0bx7MNMYY&t=68s

Макароны с тунцом за 15 минут. Рецепт из Сицилии:
https://www.youtube.com/watch?v=FBneQzZl_xQ&t=21s


Лимончелло - самый популярный итальянский ликёр:
https://www.youtube.com/watch?v=HfYVYKLXUsU&t=15s

Как приготовить итальянский соус Песто:
https://www.youtube.com/watch?v=-youGTvl81o&t=5s

Пицца с беконом и грибами. Готовим вместе с Франко:
https://www.youtube.com/watch?v=Rj-AkrBTzOI

Pate di olive или оливковый паштет. Рецепт из Сицилии:
https://www.youtube.com/watch?v=pbNa3cYWSh0

Спагетти а-ля Карбонара. Подробный рецепт от Франко:
https://www.youtube.com/watch?v=PcKyD-3q7kc&t=28s


Соус Болоньезе - самый известный мясной соус из Италии:
https://www.youtube.com/watch?v=q6caC7dFOwg&t=12s

Макароны с соусом Песто. Готовим по-итальянски:
https://www.youtube.com/watch?v=37VBqEhTAFk&t=10s


Чтобы не пропустить их, подпишитесь на наш канал:
https://www.youtube.com/channel/UCCyLEC07LQQlB7_Forg91Ew?view_as=public

При подписке обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!

https://www.instagram.com/cookingwithfrancoandmarta/

КТО ПРОБУЕТ ВСЕ ПРОСЯТ РЕЦЕПТ!!!Такое Блюдо ИЗ ФАРША должен Попробовать Каждый!
Нам потребуется:
фарш куриный 1 кг
150гр кабачков
150 гр моркови
сметана 2-3 ст.л
сыр 100гр
соль и перец по вкусу
манка 3-4 ст.л
для кляра:
2 яйца
5-6 ст.л муки
соль и специи
************************************
МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ-
https://www.youtube.com/channel/UCBAodM7iJEcnKsdJ-nZYRXA
Обязательно подпишитесь!!!

**************************************************************
Жду Вас в Группе в ВК--https://vk.com/club137917307
**************************************************************
МОЙ ИНСТАГРАМ -https://www.instagram.com/swetik_wsa/
*************************************************************
Жду Вас в Группе в Одноклассниках-https://ok.ru/group53175491035316
**************************************************
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПИШИТЕ СВОИ КОММЕНТАРИИ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ !!! Я БУДУ ОЧЕНЬ РАДА !!!
БОЛЬШОЕ СПАСИБО , ЧТО ПОДПИСЫВАЕТЕСЬ И ПОДДЕРЖИВАЕТЕ МЕНЯ !!!
#фаршрецепт#блюдаизфарша#рецепткотлет