Loading...

Следующее


Восхитительные сырные шарики.

1 Просмотры
Ирина
0
Опубликован в 14 Dec 2019 / В Кулинария

Восхитительные сырные шарики. Рецепт Ниже под Видео!

Рецепт:
сыр - 270 гр.
мука - 3 ст.лож.
разрыхлитель - 1,5 ч.лож.
белок - 2 шт.
сухари панировочные

Приготовление:
Белки отделить от желтков.К белкам добавить щепотку соли и взбить миксером до крепких пиков. Добавить муку и разрыхлитель к белкам, аккуратно перемешать. Добавить сыр, натертый на мелкой терке, перемешать. Получится липкая сырная масса.
Сформировать шарики. Выложить их в большое блюдо с бортами, сверху посыпать панировочными сухарями. Круговыми движениями прокрутить блюдо, так все шарики равномерно покроются крошкой. В сковороде разогреть растительное масло без запаха. Жарить сырные шарики порциями до красивого румяного цвета, вынимаем шумовкой и перекладываем на тарелку. Корочка хрустящая, а начинка — тянущаяся. Приятного аппетита!

Рецепт на блоге:
https://krasivoskazanomnoi.blogspot.com/2019/09/blog-post_9.html

***********
Recipe:
cheese - 270 gr.
flour - 3 tbsp.
baking powder - 1.5 tsp
protein - 2 pcs.
breadcrumbs

Cooking:
Separate the proteins from the yolks. Add a pinch of salt to the proteins and beat with a mixer until strong peaks. Add flour and baking powder to proteins, mix gently. Add the cheese grated on a fine grater, mix. It will make a sticky cheese mass.
To form balls. Put them in a large dish with sides, sprinkle breadcrumbs on top. In a circular motion, scroll the dish, so that all the balls are evenly covered with crumbs. Heat the smellless vegetable oil in a pan. Fry the cheese balls in portions until a beautiful ruddy color, take out a slotted spoon and transfer to a plate. The crust is crispy, and the filling is stretching. Enjoy your meal!

Автор видео: Лилия Иващенко (Lily Milashka)
Музыка: фонотека Ютуб

Привет, меня зовут Лилия(автор канала Lily Milashka)
Простые и проверенные рецепты, пп рецепты, полезные советы и многое другое ждет Вас на канале.
#закускаизсыра #сырныешарики

Мой инстаграм:https://www.instagram.com/lily_milashka/?hl=ru

Понравилось видео?Подпишись и лайкни! Заранее спасибо!

Подпишись на мой канал:http://www.youtube.com/c/LilyMilashkalove

Ссылка на видео:https://youtu.be/1sX1zSsgWbk

Показать больше
Загрузка...
0 Комментарии sort Сортировать по

Следующее