Loading...

Следующее


Испанский омлет из картофеля

1 Просмотры
Ирина
0
Опубликован в 13 Dec 2019 / В Кулинария

ингридиенты на два омлета:
4 картофелины,1 головка лука, 8 яиц, соль, оливковое масло.
Рецепт очень п рост:
берём 3-4 картофелины режем среднего размера кусочки и опускаем в сковороду с подогретым оливковым маслом(масла не жалеем, картофель должен на треть быть в масле), жарим до полуготовности на умеренном огне, добавляем лук и ждём,когда картофель и лук будут готовы,но не пережариваем.Затем откладываем половину картошки с луком, а остальную половину опускаем во взбитые яйца,перемешиваем и выливаем на сковороду.
Когда нижняя часть омлета будет готова, переворачиваем его на другую сторону и ждём до готовности.
Когда омлет готов, выкладываем его на блюдо .
Из отложенной половины картофеля и лука делаем ещё один омлет, берём ещё 4 яйца, взбиваем и опускаем туда картофель с луком и повторяем действия снова.Таким образом у нас получается два омлета.
Приятного аппетита!

Показать больше
Загрузка...
0 Комментарии sort Сортировать по

Следующее