Loading...

Следующее


Новогодний стол. Меню на НОВЫЙ ГОД 2020

2 Просмотры
Sector Ice
0
Опубликован в 19 Dec 2019 / В Кулинария

Мясной кекс
Фарш - 800 гр
Яйцо – 1шт
Сливки - 100мл
Специи
Для начинки:
Грибы - 05 кг
Болгарский перец - 1шт
Лук – 1шт
Брынза или Фета – 100 гр
Специи

Запеченные ребра
Ребра – 1кг
Специи
Соус для мяса:
Мед - 1ч.л
Бальзамический крем соус - 1ст.л
Горчица - 1-2 ч.л
Паприка - 1ч.л
Соль и перец

Салат с Буряком:
Буряк - 1шт(2 маленьких)
Салат – 1п
Брынза – 150 г
Орехи – 50 г
Для заправки:
Красный лук – 1шт
Масло оливковое – 3ст.л
Горчица в зернах – 1 ч.л.
Уксус – 1ст.л
Сахар, соль, перец

Салат с языком:
Язык свиной – 05 кг
Огурец – 1шт
Грибы жаренный с луком (05 кг свежих грибов)
Для заправки:
Желтки – 2 шт
Сок лимона – 1ст.л
Чеснок – 3 зубка
Горчица 1-2 ч.л.
Масло растительное -50мл
Масло оливковое – 50мл
Соль, перец
Заправку, можно заменить на майонез, получается вкусно)

Салат с ветчинной
Ветчина -250 гр
Картофель отварной - 2шт
Помидоры – 2-3 шт средних
Красный лук – 1шт
Зеленый горошек(отварной) -200 гр
Яйца – 2шт
Соль, перец
Майонез

Закуски:
Рулет с красной рыбой
Рыба
Тостовый хлеб
Огурец
Творожный сыр

Филе сельди
Белки
Масло сливочное
Крекер
Перец

Показать больше
Загрузка...
0 Комментарии sort Сортировать по

Следующее